台式炸排骨怎么做好吃，台式炸排骨家常做法

05-17 当你爱上一个人，就想学会所有他爱的菜，了解他的家乡美食，愿为他动手下厨。美食的背后是对家乡的思念，更是爱的心意❤️用料猪排3块酱油20g米酒/料酒20g水20g糖10g黑白胡椒2g肉桂0.5g五香粉0.5g蚝油6g蛋黄/全蛋1个玉米/地瓜...

台铁排骨饭

06-25 寒假的时候和阿狗回台湾给他奶奶扫墓，我们在台湾地铁站等车的时候他爸爸给我们买了一份排骨饭。吃完之后觉得味道好特别，一问才知道是古早味并且台铁的排骨饭出了名好吃。回来之后一直念念不忘，然后一撸袖子，我自己做！请教...

台湾夜市小吃-台式炸鸡排

02-06 用料去皮鸡腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》：五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海盐1/2茶匙料酒2大勺酱油2大勺糖2茶匙水2大勺台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁成末我其实抓了一把大蒜，数了一数...

古早味台式炸排骨

04-07 這道肉菜在台灣非常非常出名，通常一些知名店家一做就是幾十年。幾乎是台灣人人人愛吃的便當料理。想要吃到多汁入味好吃的豬排，作法很簡單！，新手亦可輕鬆料理。學起來，開啟家人味蕾的新旅程～用料豬排四片‘醃料’：生抽30ml老...

台式炸鸡

05-07 用腌肉粉腌渍后的鸡腿，肉质更软嫩，利用脆皮鳞片炸鸡粉粉浆将肉汁所在里面，外层裹上地瓜粉做出台式炸鸡的颗粒口感，再搭配台式炸物的精髓-九层塔和胡椒盐，真的要来杯啤酒啊!对了，虽然炸鸡裹了粉浆和干粉，但由于脆皮鳞片炸鸡粉...

185#台式排骨饭

12-24 没有吃过台湾当地的古早味排骨饭，从图片来看蛮诱人的，参考先炸再卤的作法，结合自己喜欢的调味，确实比我以前做的葱烧大排更酥嫩一些用料大排6片430克腌料：生抽类2汤匙米酒1汤匙香醋0.5汤匙糖1汤匙黑白胡椒粉五香粉#裹粉：鸡...

台式炸醬麵

02-26 用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆干10块洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心台式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生（這個水得倒掉哈）加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬，甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋...

台式排骨面

10-19 家里餐桌上的常客，前面准备排骨麻烦些，但后面做起来很快以前都是用台湾大同电锅蒸炖一小时，现在用压力锅蒸炖快了许多大家试试吧！炸排骨腌法用料炸好的排骨8个鸡精1茶匙生抽10克草菇老抽3克热水450克配菜：玉米红白萝卜，香菇...

无油外焦里嫩台式沙茶酱排骨（空气炸锅版）

05-22 这个酱真的无敌百搭各种食材用料肋排4根葱1根姜4片蒜5瓣料酒1瓶盖生抽2勺芝麻酱1勺酱油膏1勺沙茶酱1勺糖1勺蚝油少许无油外焦里嫩台式沙茶酱排骨（空气炸锅版）的做法肋排洗净葱姜蒜切片把腌制材料放到排骨上面加入一瓶盖...

台湾夜市小吃《台式炸猪排炸排骨》

12-01 这个排骨厚度不像日式猪排那样厚因此较快熟，也因为如此可以腌得入味，刚刚好下饭的味道，不会太淡或过咸，拍打过的猪肉口感很嫩很好吃。喜欢吃台式排骨饭的朋友一定要试试喔用料里肌猪排4片地瓜粉適量《腌肉料》：大蒜🧄（拍碎）1...

台式炸鸡排

09-23 如何炸出外脆内多汁的鸡排呢？前阵子去台湾在台中吃到了人生最好吃的鸡排，协力旺鸡排，让我这种对炸物无感的人也森森沦陷了，回来之后久久不能忘怀，就很想自己也能炸出那么好吃的鸡排，于是。成功了！用料鸡胸肉一大块蒜末酱油1...

超级赞的台式香炸猪排

08-04 用料猪大里脊肉500克葱姜蒜酌量米酒一大勺生抽一大勺白胡椒粉两大勺五香粉一大勺白糖半勺盐一勺淀粉一勺鸡蛋一个超级赞的台式香炸猪排的做法大里脊去掉白膜切成段后用肉锤或者刀背拍松拍松的肉排放入调料碗中侵泡入...

台式甜酒腐乳蒸排骨

06-12 喜欢台式甜酒腐乳，有一点酒酿的味道，佐粥很好吃😋吃完了腐乳，剩下的豆豉、甜酒酿和汤汁也很美味，于是有了这道菜。提前腌制好排骨，吃的时候放入蒸锅就可以玩去啦，时间到了取出就是美味。没有油烟也无需守着锅，最喜欢这样的操...

台式炸猪排

02-28 用料猪排4片台式红葱头适量再来米粉2生粉1鸡蛋1个台式炸猪排的做法猪排洗净拍打好，沥水，加台式红葱头适量，米酒/黄酒适量，再加糖、生抽、黑胡椒腌制30分钟，再来米粉加生粉备用；空碗里打一颗鸡蛋搅匀，把猪排放入，裹好蛋液放入...

驚豔的四川mix台式排骨

04-08 美感不足照相技術差是硬傷顯不出排骨的美味ORZ那天在餐廳吃到的四川小酥肉讓我驚豔花椒油的味道原來他和豬肉這麼合拍阿!想起台式煎豬排也許能和川味mix一下用料梅頭肉克大蒜生抽+老抽白胡椒粉+五香粉鮮味炒手+糖花椒...

台中炸排骨

08-04 位于台湾的中部，住在那里的人对生命都充满热情，有很多台湾小吃都是从那边发明出来的，比如世界知名的珍珠奶茶、脆皮臭豆腐，这些都是从台中人的脑袋里想出来的哦，今天在我的厨房，就带你们看看台中人的脑袋里面到底在想些什么...

台式炸年糕

06-23 各地都有傳統料理年糕的方式像北京的水磨年糕好像就是乾炸不裹粉（？？？）＜--這個是北京土著女友講的若有誤打她！！！從小過年的大魚大肉之後最期待的就是媽媽的炸年糕今年終於第一次嘗試啦台灣的年糕偏甜再加上一看就胖死的麵糊內容...

秘制台式红烧排骨面

01-18 用料排骨500克面条西红柿2个洋葱1个胡萝卜1个蒜1头沙茶酱4大勺蒜蓉辣酱2大勺番茄酱2大勺酱油2大勺料酒6大勺盐适量糖适量姜少许八角少许肉蒄少许桂皮少许小茴香少许秘制台式红烧排骨面的做法先来看看做无敌台式红烧排...

台式古早味～怀旧卤排骨

05-15 滷排骨飯真的是一道很有層次又好吃的道地台灣料理！這道菜的秘訣就是先炸...再滷。Mmmm,把鮮美的肉汁完全鎖在肉內。吃起來非常juicy不乾澀。今天做的這道菜譜一併處理了滷蛋➕滷豆乾，讓辛苦的媽咪們燒飯又省了一道功夫！...

台式传统炸排骨

07-30 台式传统炸排骨，酱料腌制、湿粉软炸，又香又嫩，肉汁充盈，好吃不上火。话说，台湾人管里脊片叫排骨，似乎上海的葱拷大排也如此，在台湾里脊排往往还会带点骨头卖。而我们长江以北的人习惯把肋排叫排骨，记得第一次在台湾吃大排饭，端...

台式炸酱面

11-29 和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干，也是咸里有点甜的味道！加了豆干倒是增加了不错的口感！拌饭或者拌面条都可以！炸酱面配冰可乐，夏日最爽！用料肉末250克葱1根豆干1块黄瓜1根蒜适量酱油2大匙甜面酱1大匙糖2...

台中炸排骨。

06-27 用料盐适量淀粉适量料酒适量姜3片酱油适量鸡蛋2个白糖适量里脊肉一块胡椒粉(白胡椒黑胡椒都可以)适量小葱切断两根台中炸排骨。的做法将买好的梨里脊肉肉切片。有肉锤敲打。葱姜蒜切片。将白糖，盐，小葱，胡椒粉，葱姜蒜，放入...

台式炸排骨&腌排骨

10-19 这个排骨面我经常做，前期处理麻烦些炸好后炖排骨高压锅煮20分钟，就是一顿美味的排骨面了！用料排骨1200克生抽60克糖50克料酒40克香油10克五香粉2克白胡椒粉2克蒜末30克材料B粗地瓜粉50克色拉油油炸适量台式炸排骨&腌...

台湾夜市小吃～台式炸猪排

12-23 这是一道简单又亲民的道地台湾小吃料理！腌肉➡️沾粉➡️再炸就好啦✅是不是粉简单啊(*^▽^*)用料豬里肌肉（厚）5片地瓜粉（顆粒）適量胡椒鹽（炸後灑）適量《醃肉汁》：醬油3大勺白胡椒粉1小勺五香粉1小勺料酒3大勺糖2大勺蒜頭（拍碎）6瓣...

台式鸡排

05-09 酥脆香美味一体的鸡排，搭配番茄酱，酸酸甜甜的爽口。用料鸡胸肉400克大蒜1头橄榄油1适量面包糠1适量玉米粉1适量芝士粉1适量罗勒1适量台式鸡排的做法食材准备：鸡胸肉或鸡腿肉（400克）、大蒜（一头）、橄榄油（适量）、面包糠（适量）、玉...