奶酥吐司面包汤种怎么做好吃

奶酥吐司面包🍞（汤种）

03-06 用料高筋面粉258克白砂糖45克奶粉10克盐3克酵母3克全蛋液25克牛奶80克黄油25克奶酥黄油40克糖25克奶粉50克蛋液25克汤种高筋面粉15克水80克奶酥吐司面包🍞（汤种）的做法把汤种材料混合均匀，小火熬至浓稠关火，晾凉就可以用...

汤种奶酪吐司～面包机版

11-12 直接法奶酪吐司升级版，浓郁的奶香，比北海道更好次。PS，特地留了一片吐司在3天后吃，口感依旧松软喔。。和直接法相比优势非常明显用料高粉（汤种）15克清水75克金像面包粉（主面团）235克细砂糖40克奶粉15克盐2克奶油奶酪62克蛋清3...

面包机版吐司--波兰种奶油吐司面包

09-26 我平时做吐司面包基本用到的就是面包机和厨师机，用面包机好处就是一发的时候可以在面包机里面直接完成，然后取出整形，在放入烤箱里进行二发，比较省事儿，对于不是特别纠结什么手套膜的我来说，省事儿最重要，这个方子还能消耗掉...

椰奶酥皮面包/椰奶吐司两种方法

10-03 家里的椰子粉就是用来做蛋糕，面包的！不能浪费，就使劲的折腾吧！做完椰奶酥皮面包之后，我觉得做吐司也不错，所以就又尝试了一下，结果真的不错呢~\(≧▽≦)/~用料高筋面粉300g椰子粉30g黄油20g糖30g酵母4g蛋液30g淡奶油40g牛奶...

奶酥面包片奶酥吐司

06-18 之前的室友是台湾人，从台湾带来送我的。做教程时上官网看了下价格，换算过来是36元一罐（800g），一罐可以吃好几个月，便宜划算又省事，自己做奶酥实在太麻烦啦。用料福汎椰香奶酥适量吐司面包片吃多少烤多少奶酥面包片奶酥吐司的...

汤种酸奶奶酪吐司～面包机版

03-25 这个吐司不用加鸡蛋，还可以消耗酸奶和奶油奶酪，感觉棒棒哒～最近犯懒，感谢松下面包机，懒病发作每天还是可以吃到美味的面包～用料高粉（汤种部分）15克清水75克高筋粉（主面团）250克细砂糖（27克）27到40克都可以盐2克奶油奶酪48克自制无...

汤种中种鲜奶油吐司（面包机版）

11-28 每天上班实在没有时间做面包，但是想吃啊，只能偷懒用面包机啦，这个方子做出来的面包真的很赞噢用料汤种高粉20g牛奶100g中种全部汤种高粉250g糖15g牛奶25g奶油30g鸡蛋50g酵母1g主面团糖40g盐2g酵母2g汤种中种鲜奶油吐司（面...

面包机汤种酸奶吐司

10-04 汤种，让吐司柔软至极的秘密武器。用料汤种料：高筋面粉27g水110g主面团：高筋面粉300g糖45g盐3g即发干酵母4g酸奶85g牛奶80g奶粉25g黄油25g面包机汤种酸奶吐司的做法1.将汤种材料混合均匀，放到小火加热至面浆糊化，就是类似于...

汤种面包机牛奶吐司

10-29 面包机傻瓜方法做多了，觉得无趣。第一次做汤种土司，参考了很多个方，然后自己按面粉吸水性再微调。结论是:一定要根据自己的实际情况微调才能做出好吃的烘焙。用料高粉(新良牌)-汤种用20g水-汤种用100g牛奶80g鸡蛋一个带...

汤种牛奶吐司🍞（云朵☁️面包）

03-22 北海道中种牛奶吐司一直是最爱，但近两次二发不尽人意，不如以前做的柔软。于是把许久不做的汤种做起来！找回云朵面包☁️的感觉！用料高筋面粉580克（日清山茶花）牛奶260克冰糖粉60克蛋一个50克干酵母10克奶粉10克室温无盐黄油50...

炼奶吐司-面包机吐司-中种

11-05 剩余炼奶的好去处，中种吐司，成品软得一咪，无敌好吃，出炉后没等晾凉就可以撕掉半个的节奏！！小狐狸君君的方子。用料中种面团高粉210g酵母2g水126g主面团高粉90g细砂糖24g盐3.6g炼奶61g鸡蛋30g酵母0.5-1g黄油24g炼奶吐司-面包...

汤种柠檬奶酥/酪吐司

12-22 方子写了柠檬奶酥&柠檬奶酪两种配方。大家二选一做内馅即可！我这里用的是柠檬奶酥。用料【主面团】汤种（高粉20g+水100g）约110克高粉270克蛋1个牛奶80克奶粉15克糖30克盐2克酵母3克黄油25克【柠檬奶酥】黄油45克糖10...

半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）

01-03 这个面包胚的配方是我之前记录下来的，不记得什么时候从哪里抄的，用了很多次，挺好用的，感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团，再手工整形、二次发酵和烘烤，所以算是半手工吧～😄⭐️面包的外观和...

吐司面包➕奶酥吐司

06-17 我只是看到好的方子自己留作记录用料🙈🙈面团🙈🙈高筋面粉250克糖50克奶粉10克盐4克纯牛奶120克酵母5克黄油30克鸡蛋1个🙈🙈奶酥馅🙈🙈黄油50克糖粉30克全蛋液30克奶粉70克🙈🙈酥粒🙈🙈黄油20克糖粉20克低筋面粉50克...

波兰种+汤种面包/吐司

08-01 低糖咸味版的小面包，馋碳水时来两个，扎紧塑料袋放一周还是软的。此配方成品每100克大约是230大卡。我一般做的比较小，20克一个，一个小面包就46大卡嘻嘻，还没有一个鸡蛋热量大用料汤种波兰种波兰种+汤种面包/吐司的做法波兰...

汤种牛奶面包（日料在家做，揉面包我最行），汤种鲜奶吐司（美味秘密）

12-13 用料330克牛奶560克高筋面粉30克奶粉2茶匙干酵母粉2个蛋1茶匙海盐100克含盐黄油切块50克糖黄油涂抹用1颗蛋黄1茶匙牛奶汤种牛奶面包（日料在家做，揉面包我最行），汤种鲜奶吐司（美味秘密）的做法1将100克牛奶和60克高筋面粉放入...

【波兰种】奶酥菠萝皮吐司（面包机版）

03-04 🙈这款可以说是吐司版的奶酥菠萝包吧。真的是玩转面包机了。香甜的奶酥馅搭配酥脆的菠萝皮，还有酸酸甜甜的葡萄干。料多味美。波兰种，比中种的含水量更高一点，面包也会更加松软。用料【波兰种】高筋面粉50克水50克酵母1...

甜蜜满“屋”吐司（汤种红糖奶酥吐司）

01-22 一口咬下去，蓬松柔软的面包夹裹着红糖奶酥馅，甜而不腻，甜蜜满“屋”。所用模具：法焙客屋形吐司盒FB20102配方量可以做2个吐司。用料汤种高粉13g水65g主面团高筋面粉230g盐6g奶粉10g红糖35g白砂糖30g蜂蜜5g汤种70g干酵母3....

牛奶吐司面包（汤种）

04-04 一直没买到带盖的吐司盒家里只有一个简易的就一直没试做吐司老公说巧妇难为无米之炊米已经有了难道你还被工具局限了？好吧做起来~用料汤种的材料面粉20克水100克面团的材料中筋面粉250克牛奶（温）70克鸡蛋1个黄油20克白糖...

65度汤种牛奶吐司（面包机版）

06-23 用料汤种高筋粉（新良）18g水93g主面团高筋面粉（新良）265克酵母3克糖25-30克盐2g鸡蛋35g牛奶95克黄油20克奶粉20g65度汤种牛奶吐司（面包机版）的做法汤种材料混合均匀，小火加热至65度，如果没有温度计，就观察状态，汤种成半透明糊状，...

面包机版汤种牛奶吐司

01-08 懒汉+傻瓜版汤种面包制作过程，参考了诸多大神的配方，总结出一款比较适合自己的方子，成品奶香浓郁，喧软拉丝，省心省力。容易上手！之前做中种吐司隔夜后面包粗，干，硬，勉强下咽，总是做不出想象中云朵般喧软拉丝的面包来，抱着一试的...

汤种牛奶吐司(柏翠面包机)

04-26 第一次用汤种做法，用面包机做的依然可以很成功。用料汤种高筋粉(白燕)15克牛奶75克主面团牛奶60克鸡蛋1只盐2克糖40克高筋粉(白燕)250克酵母3克黄油35克汤种牛奶吐司(柏翠面包机)的做法把汤种放在锅上，开小火，翻炒，等面粉...

汤种牛奶吐司

07-14 今天做个汤种吐司，从来没做过汤种吐司，做出来挺软和的。“汤种”在日语中意味温热的面种或稀的面种。“汤”的意思是开水、热水、泡温泉之意，“种”为种子、材料、面肥之意。用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加...

汤种奶酥吐司（水合法）

05-04 有段时间特别喜欢爸爸糖的奶酥吐司，感觉自己也能做出来，就试一试吧……此方子的一发是冷藏发酵的。此方子能出我图片上的2个包......用料汤种：高筋面粉15克水75克主面团：高筋面粉280克低筋面粉20克细砂糖40克奶粉20克淡奶...

奶香云朵☁️吐司面包（汤种版）

01-22 像云朵☁️般柔软的面包🍞一直觉得做的面包没有外面买的那么软，直到发现了君之老师的云朵面包的配方，尝试了下用汤种来和面，原来这才面包软软的秘诀！最重要的是，黄油的量少！配方来源于君之老师，做了些改动，奶香味十足，并且非常柔...

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