炒米粉住家百搭版怎么做好吃
喜欢面、粉,无论是汤、蒸、炒都喜欢。经常冰箱里有啥就用啥来煮,没有固定搭配,另外,外面的炒米粉总是用很多油,吃完后碟底都是油,看着就害怕,感觉很不健康,我这种炒米粉,位于主和捞之间,吃完碟底一点都不会油腻,好吃又健康😊用料...
去川西旅游,在饭店吃了白菜豆米汤(揽豆的),忽然悟到豆米汤可以多种搭配,而不只是酸菜豆米汤(贵州家常菜),豆子也可以用各种豆,只要能煮烂煮粉就行。决定用贵州的豆米搭配各种菜试试,今天用的丝瓜。用料煮好的豆米1-2大勺丝瓜1根...
春日里喜欢吃清淡点最好是爽口又下饭🤭平常就喜欢简单易做的小菜,搭配米饭、米粥都可以分享一道家常菜--韭菜炒百叶丝做法简单,调味料简单到只有盐完全是纯粹的鲜美好吃用料韭菜150克百叶150克青椒1个盐2克韭菜炒百叶丝...
这个世界上有这么一类人,叫:“无肉不欢”星球人,所以就有了肉松这样神奇的零食。家庭自制肉松其实不难,今天把步骤简化,让大家都能花一点时间即可做出美食!新家入住的时候,厨房刀叉等器械以及配料还没齐全,但是想准备一些可以...
每次炒肉女儿都不吃,嫌弃咬不烂!前几天我外婆去世,带我女儿回去祭祖,碰到我的大舅妈用这个肉下面,炒菜,女儿狠狠吃了大半碗,为了怕忘记!做个笔记,方便自己查看!用料肉百搭炒肉的做法蛋清可加可不加...
对于大米粥,儿子百喝不厌,每次都强烈要求,但是天天只喝大米粥,又怕过不了几日就烦腻,于是我就一碗大米搭所有,喜欢大米粥,或者家里有宝宝的可以试着做做封面图片是玉米鸡肝粥,今天我豆哥点的是玉米青菜粥,但是做法都比较类似,我...
冬日里做一碗这个,下饭、就粥、拌面,很方便。用料料酒、黄豆酱、甜面酱、冰糖、郫县豆瓣酱肉半斤茭白4根藕一节口蘑4个豆腐干10片花生米少许百搭炒炸酱的做法茭白和豆腐干切丁藕切丁肉切丁更好,我这用的现成的肉沫酱,只拍...
用料米粉一块鸡蛋2个胡萝卜半根玉米肠2根豆芽1把盐适量食用油适量水适量家庭版炒米粉(粉干/粉丝)的做法家里有的食材,想放什么放什么。我家有这些就放了这些食材先锅里加油,把蛋炒了。剩下的油,可以继续炒米粉,快速炒。不然...
黑糯米是甜品配料里必不可少的东东,今天给大家分享一道自己琢磨出来的黑糯米做法。不同的是我个人不喜欢血糯米怪怪的杂粮味,所以换黑粘米和白糯米搭配來蒸,香甜味比较浓。用料黑米(黑粘米为佳)适量白糯米(圆粒)适量冰糖适量...
血糯米,是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米"...
用料肠粉100克澄粉20克生粉(玉米淀粉)20克温水300克鸡蛋3个瘦肉适量生菜1棵蒜头6片酱油适量住家肠粉的做法将肠粉、澄粉、生粉装在一个盆内,加入全部温水,搅拌均匀做成粉浆准备馅料:1.瘦肉切碎,加入少许蛋白,盐,做成瘦肉馅...
夏天最爱西米露,但每次家人要吃的西米露都不一样。为了满足家人的各种需要,特意做了个百搭的,选择自己喜欢的材料,搭起来就是可口的糖水用料西米露1勺香芋若干芒果若干即食凉粉一盒旺仔牛奶/椰奶2罐白糖适量百搭西米露的...
三素一荤一锅出用料土豆一个胡萝卜一根黄瓜一根盐少许葱少许鸡精半勺黑椒酱二大勺百搭炒三丁的做法备料:黄瓜胡萝卜土豆切丁胡萝卜丁土豆丁先煮再炒容易熟放葱爆香后倒入三丁翻炒加调料(盐鸡精糖+黑椒酱)最后放牛肉片炒...
试过在家做拉肠,工具限制要做很久才够一家子吃😂😂这个卷筒粉其实跟布拉肠有异曲同工之妙😉好玩得多,哈哈用料肠粉粉1包500g清水800-900ml猪肉500克干木耳10克萝卜干10条姜片1片蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量酱油2小勺百搭...
主食需要经常换一换来增加幸福感。米饭馒头吃腻了就想吃些别的。其实米粉随便炒一炒就会很好吃,因为我想吃辣又想吃韩式口味,还想吃冬阴功,于是就出现了这个口味的炒米粉。用料米粉150克洋葱个蚝油勺生抽勺辣椒粉海鲜酱...
像我这种大米爱好者自然喜欢大米的其他形式的存在,福建版的米粉配料只有大米和水,因为经过磨碎晒干再炒制,吃起来比普通的炒饭更香,没有吃过福建米粉的朋友可以试一下,是脆香,不像面条是软糯的。绝对不会让你失望的!当然,有很...
咸肉,一条百搭的五花肉,老余家做饭必备。家庭版便捷做法,出门在外没时间做饭的时候,备点咸肉,吃法多样,方便快捷又实用。用料五花肉1000克盐50克姜片3片葱段适量一条百搭的五花肉【家庭版】的做法买回来的五花肉不用洗,先用...
这是我最喜欢的家常快手菜,家里有什么蔬菜就放什么,怎么变换都好吃。称量:1小勺=5ml,1大勺=15ml,1杯=240ml。用料色拉油半小碗香菇6大朵菜花半个豆皮5小张盐1小勺鸡粉半小勺快手家常炒素-百搭本帮菜的做法香菇,豆皮儿提前泡...
用料虾仁250克韭黄200克百搭虾仁炒的做法今天先用一半的虾仁,可以分两顿炒虾仁用料酒和一勺盐抓腌一下,放冰箱冷藏五分钟,趁着空把韭黄洗净切段,启油锅下虾仁煸炒至肉发白,盛出放一边,留下底油炒韭黄下虾仁,出锅前洒上少许的...
蚕豆营养丰富,富含大量维C,补中益气,健脾利湿,清热解毒。四五月,蚕豆上市的季节,吃的就是鲜嫩。一把蚕豆米,炒个鸡蛋,简单又好吃。用料蚕豆米150克鸡蛋2个小葱1根油10克盐5克【汐汐家常菜】超嫩·百搭鸡蛋之蚕豆米炒鸡蛋的做...
猪油拌粉一直是老长沙的快手小食,简单的调味料拌出可以吃出幸福感的美食。这个菜谱是根据自家人口味搭配的猪油拌粉,各位可以自己的喜好来搭配。用料主料米粉、猪油、豆苗、克调味料六月鲜轻盐原汁酱油、自制辣椒油、切...
表姐推荐的这道菜,超级好吃,就着窝头是绝配,我改良了一下,加入了芝麻和花生碎,太香啦啦啦啦用料线椒适量小米辣适量鸡蛋1个面粉3勺盐少许熟芝麻适量熟花生碎适量橄榄油3勺青椒适量百搭的改良版辣椒炒面粉的做法其实线椒最...
今天我们做菜之前先来讲一个故事:今天我原本想做的是炒红薯粉,因为没有找到红薯粉,觉得粉丝也行,于是就拿起了一块米粉去泡了~😅吃饭的时候我跟浙江的朋友讲了这个笑话,结果人家很疑惑的看着我,问“这有区别吗”?😂好吧,这也许...
孩子爱吃炒米粉,料多他吃起来很香的样子来分享一下吧~~我用的是正宗湖头米粉,大家当地有什么粗粉,细粉都可以替代哈。一通百通~用料米粉4-5片,3人量牛肉150克三层肉50克胡萝卜1/3根玉米1/3根卷心菜1/3个椴木干菇2朵绿葱1根绿...
油炸小河虾,经济实惠简单操作,可做零食,可做汤料,可做炒菜绝佳搭档用料小虾米500g葱少量生姜少量百搭小虾米的做法将新鲜小虾米用剪刀去须去脚去尾,最好去掉头部黑的部分(这样吃起来更方便更干净)剪完的虾米,不到一斤,剪完花...
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紫菜疙瘩
看着办
金针菇拌黄花菜
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