堪比烧烤摊怎么做好吃
好吧,我就是懒,才有这道菜!用料水豆腐1块(不能用老豆腐和内脂豆腐,一个太老一个太嫩)1.8元椒盐适量食用油适量葱花适量生抽适量8分钟椒盐煎豆腐,堪比烧烤摊,好吃,快手,简单易操作,成本不足5块钱的做法水豆腐切成约0.5厘米厚的豆...
用料鲳鳊鱼四条生姜料酒盐孜然粉辣椒粉食用油香煎鲳鳊鱼:(堪比烧烤摊:)的做法鲳鳊鱼清理干净,在鱼背上划几刀,放在碗里放入生姜,盐,料酒用手抓均匀,腌一个小时左右不粘平底锅烧热倒入食用油,放入鲳鳊鱼,煎至两面金黄,小火煎,撒...
上次去别的小区玩吃了下门口的烧烤摊,肉串真的是超绝赞啊!轻松干掉30串没问题!哈哈哈很小串啦!回家用烤箱试做了一下,嗯,以后可以在家放肆吃了!对了po主坐标重庆!用料猪肉(不要全瘦,稍稍带点肥)半斤蒜半头盐调味勺一勺半鸡精一勺...
小时候长身体晚上老是饿,又嘴馋,家里常备火腿肠,妈妈经常用这个方法给我做”烧烤”,特别香,比外面烧烤健康多了,好久没吃了,最近晚上追剧嘴巴寂寞,又想起这个方法啦,所以分享出来。用料市售火腿吃几根用几根食用油少量孜然少量...
外焦里嫩,烧烤味十足,在家用烤箱烤,卫生健康又能解馋,值得一试羊排可以让商家从中间分两半,不然太大烤箱放不进。用料羊排1000克腌料花椒香叶水,白酒适量蚝油,生抽,老抽,盐,白糖适量孜然粒,五香粉,白胡椒,黑胡椒适量姜片,蒜头片,葱段...
记得上大学那会,吃牛肉板面每次必加两个茶叶蛋。最近鸡蛋便宜了,终于有机会吃过瘾了用料鸡蛋40个盐2勺白糖5克老抽2勺干辣椒6个香叶3片八角4个桂皮1块堪比路边摊的茶叶蛋的做法鸡蛋洗净放入锅内。蒸熟准备冰水,没有冰水,...
用料鸡翅若干盐若干黑胡椒粉若干孜然粉若干食用油一小碗堪比烧烤摊的简单美味烤鸡翅的做法鸡翅洗净用盐抹表面,我没用刀划,如果腌制时间短估计划下会更好,懒人就是步骤越少越好😄全部鸡翅抹完放入碗里盖保险膜入冰箱冷藏...
用料韭菜100克辣酱5勺生抽一点点糖适量食用油适量有微波炉就能做的烤韭菜堪比路边烧烤摊的做法韭菜薄薄铺开,两大勺李锦记蒜蓉辣酱+两滴生抽+1小勺糖,拌匀后简单铺开在韭菜上。洒上一圈油。微波炉高火叮1分30秒。开吃!小...
主要是火候。这个方子的火候烤出来是皮红亮微焦糊的,皮上油脂几乎都烤出来了,剩下胶原蛋白酥软的,里面的肉也很嫩。这个熟度吃起来超级棒。不想要这么焦的可以把每步烤的时间缩短1-2分钟。用料鸡翅8-10个腌鸡翅料一包比...
每天研究各种早餐,终于想起这个真是快速又美味。15分钟就可以完成的烤馒头片配鸡蛋汤组合,是不是可以多睡十分钟啦😁用料馒头1-2个黄豆酱1勺甜面酱1勺番茄沙司半勺蚝油半勺生抽半勺熟白芝麻1勺汇营烧烤料(这个不辣)1勺...
用料鲫鱼1条泡红椒5个圆头蒜6瓣泡姜1块青椒1个香菜1根堪比烧烤店的凉拌鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,淋上两勺料酒在鲫鱼的两面均匀抹上盐,腌制10分钟鲫鱼肚子里塞满泡红椒和泡姜,上锅蒸10分钟把泡红椒、青椒、大蒜、泡姜切碎...
这个真的巨好吃!!又简单!!!超级超级香用料水果玉米1根老抽适量烧烤粉适量孜然粉适量辣椒粉适量黄油一点点堪比烧烤摊的甜玉米!!!的做法玉米洗净切成段,淋上生抽(有刷子刷上会更方便);然后均匀的撒上各种调料粉,因为我爱吃这些所以...
特别好吃,外焦里嫩,经典味道。用料羊腿肉500克孜然粉3勺辣椒粉2勺大葱1根姜1块圆葱1个料酒2勺盐2勺糖2勺味精少许花椒20粒淀粉2勺堪比烧烤店里的羊肉串!的做法选取肥瘦相间的羊腿肉。清洗干净,在肉的表面扎一些孔。花椒在...
此菜谱有两个版本,明火(电磁炉)版及电饭煲版,简单粗暴,好吃不能放过!有任何问题均可提问。用料毛豆花椒大料辣椒盐堪比烧烤摊的毛豆小吃的做法(正常版)购买新鲜毛豆,把毛豆洗净,冷水下锅,锅中放入适量花椒大料辣椒,盐多一些。辣椒...
用料主料鸡翅调味料盐、生抽、花生油、料酒、辣椒粉、五香粉、烧烤粉、快炒鲜调料香烤鸡翅—比烧烤摊好吃😋的做法鸡翅洗净,加入所有调味料抓匀装在袋子里密封保存,放冰箱冷冻,随拿随用很方便风炉220度预热,转200度烤23分...
跟婆婆学的煎豆腐干,突然发现辣拌也超好吃,不敢吃路边摊的炸臭豆腐,就吃它吧用料豆腐1块油适量红剁椒和绿剁椒依个人口味蒜末随意自制臭豆腐,堪比路边摊的做法切的步骤忘记拍照了豆腐大约切成5cm长宽,0.8㎝厚的尺寸(其实大...
疫情当下,这座城市按下了“暂停键”,“西”望一切早日回归正常,“安”然无恙,长安常安永安~每天在家不是撸面,就是琢磨各种吃的,腊八节这天(2021.1.10日),正好爸爸75(虚)大寿,却没有蛋糕🍰,没有所谓的宴席,只有女儿对爸爸永远的祝福:...
由于疫情,好久没出去吃,更别说烧烤,太想吃了,自己做!都是用家里现成的料!记录下来下次做别的方便自己看!用料泰森冷鲜鸡腿2只吉得利鸡翅调料(烧烤料)适量吉得利花椒粉适量吉得利孜然粉适量二荆条辣椒面适量老姜4片黑胡椒研磨...
前期处理田螺真是一部血泪史,并且暗暗发誓我再自己做我就是🐶,但是做熟之后嗦螺的时候,哇塞!真香!用料田螺2斤干辣椒若干个白糖一大勺蚝油一大勺大蒜若干瓣大葱半根姜一小块料酒少许勺油少许郫县豆瓣酱一大勺鱼露一勺淀粉...
用料韭菜400克饺子皮15张鸡蛋3-4个堪比小摊的韭菜鸡蛋饺的做法韭菜切末用盐腌制一下,挤出水分。鸡蛋炒碎。我准备了10个虾米切末拌在里面。放一点味精,再放一些鲜酱油就可以了,不需要再加盐。我是上海人,所以放了一点糖将...
前几次去吃烧烤,点了茄子🍆,感觉特别油腻,不是特别好吃,自己在家研究🧐,果然,自己用心做的,就是不一样哦,好吃😋,油少不腻……用料茄子2个大蒜1头食用油15克蚝油1勺生抽2勺糖10克盐2克孜然粉半勺辣椒粉1/2勺比烧烤摊儿好吃又少...
话说南方人对面粉类食物制作不是很擅长,这次的尝试后让我建立了信心用料水一杯一次性杯子豌豆淀粉同上蒜末少许辣椒油少许香醋两勺香菜少许香葱少许食盐少许生抽少许耗油少许新鲜大蒜叶少许花生米少许堪比路边小摊的自...
比洗面凉皮简单,比手抓饼劲道,明天早餐就它了用料面粉300g生菜1棵鸡蛋3个培根3片葱适量盐适量油酥15g熟油+15g面粉鸡蛋灌饼-堪比楼下早餐摊!的做法面粉加入一小撮盐,混合均匀。接着从中间划开,一半用90g开水和面,另一半用90...
☀️一直心心念念的无骨鸡柳终于自己也会做了,老公和妹妹吃完之后赞不绝口,说要给五星好评,赶紧把配方分享给大家吖~用料鸡胸肉2块鸡蛋2个生粉或淀粉半小碗炸鸡粉半包孜然3勺(可根据自身口味来调整)辣椒粉2勺(可根据自身口味来...
在家无聊惹的祸!超级无敌巨好吃!用料土豆2个年糕500克盐2勺白糖5勺酱油5勺老抽1勺耗油2勺麻辣鲜3勺花椒粉2勺白胡椒粉2勺孜然粉5勺椒盐5勺洋葱切末半个辣椒面5勺料酒2勺香菜无敌多食用油10克芝麻适量简易烤箱版烤薯条年...
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我个人觉得很难做
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姑姑版肉末茄子
风味黄油烤玉米
原只雪梨炖无花果
盐水小龙虾
牛肉蔬菜卷
炸腰
自制海带
2017年宴客菜
万能奶黄酱
槐花面饼
橄榄油芝麻红豆饼
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