皮烫怎么做好吃
就…想吃韭菜盒子了🥟…春卷皮没买够,所以自己揉了点烫面皮还记得小时候奶奶煎韭菜盒子用料鸡蛋3只,韭菜半斤,肉末3-4两(10块钱),虾米一把春卷皮、烫面皮(我自己揉的)盐一勺(有点咸)、糖一勺、酱油3勺、蘑菇精1勺、油2勺盐,炒鸡...
这是一道传统的家乡美食,用铁锅煎出来的米饼,边缘脆口,带米香;内里是软糥且弹牙!是我们的童年回忆,伴随老一辈的远去,这个已经难吃回童年的味道了,今天特意自己学会濑濑粉的基础上弄了个美好的回忆!濑粉和烫粉难度都在同一个地...
烫面不需要松弛面团,不需要揉出手套膜,简便快捷,这个酥皮可以做老婆饼,蛋黄酥,绿豆饼,本方做18个,大致油皮15克,油酥10克,馅料20--25克。用料油皮:普通面粉150克猪油40克开水60克糖20克油酥:普通面粉120克猪油60克馅料:奶黄馅360...
新买了一包糖渍橙皮,整天想着怎么用来做面包,最近沉迷贝果,干脆就整个贝果吧!用料高筋面粉250克水155克糖7克盐3克黄油7克酵母3克烫种全麦粉25克沸水31克内馅糖渍橙皮50克煮贝果的糖水水800克糖40克全麦橙皮贝果(烫种)的做...
用料烫皮丝两块、葱、姜、蒜两瓣、干辣椒两枚、酱油、醋、盐凉拌烫皮丝的做法将葱、姜、蒜、干辣椒切碎,放入碗中;加入适量盐、酱油、醋放在一盘备用。将热油倒入小碗中,再倒入适量开水,搅拌。将搅拌好的料汁放在一旁备用...
请忽略烧卖的卖相,确实不咋的,但是味道是极好的😄,集众家之所长,而且材料的添加比较随意,你想加什么就加什么,我没有特别限制,可能有些人会觉得材料品种太多了,没关系,可以随自己心意减掉,不过我按照这样的配料做出来的烧卖全家...
用料外皮面粉400克开水200克凉水100克食用油10克内陷甘蓝1/4个粉丝一小把韭菜300克肉末200克葱白一段耗油一勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖8克鸡精5克十三香1勺葱油1大勺皮薄馅大的烫面馅饼的做法甘蓝放盐和糖杀出水所有外皮...
本方来自《广东点心中级技术教材》成品皮爽滑、带韧、有筋、色泽金黄、有蛋枧香味。用料面粉500克净蛋125克(改为全蛋液110克,2个鸡蛋)开水(烫50克面粉用)90克碱水几滴清水55克左右烫面皮的做法面粉过筛,倒案板上开窝。...
童年的味道,加强版。用料鸭蛋2个红薯粉350克左右番茄1个金针菇若干香菜若干葱花若干番茄烫自制鸭蛋粉皮的做法摊粉皮:红薯粉、鸭蛋(比例可根据自己喜好)➕水、一点点盐和料酒搅拌,喜欢软口感多加点水,喜欢劲道少加水。静置...
一个想吃菜窝头但没菜的熊孩子。用料西瓜皮半个盐N克椰子油N克玉米面1大碗小麦粉N克酵母N克小苏打N克西瓜皮烫面窝头(咸口)的做法1.开水烫面。(此处我只用玉米面,是最后才加的小麦粉)2.放置半热后加可食用小苏打、盐、酵母...
烫皮卷是客家人的特色美食,是赣南客家民间独特风味的特产。烫皮卷是以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟制成。烫皮卷是客家人最爱的天然绿色产品,也是一家人围坐在一起最常吃的小吃之一。烫皮卷既可以当早餐,也可以当作休...
用料粘米粉500克水600克瘦肉100g四季豆150g香菇几朵(随心啦,喜欢就多点)葱花一把(随心啦,喜欢就多点)零失败捆粄(烫皮粄)的做法瘦肉,香菇,肥肉(可要可不要,要的话有点猪油更香)切丁,越小越好四季豆,丁丁葱花丁丁哈哈哈哈葱头,丁丁(做葱...
老公要减肥,又爱吃绿豆饼,可是一般都是酥皮的,不加油又怕皮硬,口感不好,思前想后,最后想出了这个低脂健康的,口很棒,完全无负担,可以放心的吃个够了😊,一样爱吃绿豆饼的你也可以试试哦用料面粉150(根据自己馅料的多少,饼皮的薄厚)...
Du爸:出去玩了一天太累了,不做饭了行吗?DuDu:爸爸休息~~Du爸:(暖心)DuDu:休息一会儿做~!Du爸:(降龙十八掌、九阴白骨爪、无影王八拳)DuDu:晚上吃什么?Du爸:剩饭!用料番茄1个剩米饭1碗青菜适量土豆1个西葫芦0.5个胡萝卜0.5根青豆少许鲜...
烫面的春卷皮皮薄如纸,拉扯不易破皮,凉吃也很软,卷啥都好吃,特别有韧性,吃起来口感特别好。烫面的虽然好吃,但是做法步骤却要更加繁琐一些,和面需要用到开水,一半面粉用开水烫面,另一半面粉用冷水和面,采用这种半烫面的做法,做出...
用料粘米粉玉米淀粉葱火腿肠豆芽胡萝卜土豆四季豆辣椒面家庭版烫皮的做法粘米粉里加一点玉米淀粉做成米浆四季豆、胡萝卜、土豆切丝洗净,豆芽洗净。葱切成细碎的葱花,火腿肠切丁或者片都可以。切好的胡萝卜丝,土豆丝,四季...
用料韭菜一把鸡蛋5个面粉三碗蚝油1勺盐1勺花生油适量十三香1勺烫面超软皮韭菜盒子的做法开水和面搅拌成絮状无干面粉,晾凉加入两勺花生油活成光滑面团,封上保鲜膜醒面半个小时醒面的时间来调馅起锅烧油,倒入搅匀的蛋液,用...
用料面粉250克盐4克开水100克冷水60克烫面饼皮的做法倒刚烧开的水100g和4C°的水60g混匀醒面揉面...
让自己爱上青菜!配上咀嚼口感很棒的千张豆皮,富含膳食纤维的蟹味菇提鲜,无辣不欢的小伙伴搭上小米辣,堪称完美🤨🤨🤨用料蒿子秆200g蟹味菇100g豆腐皮1张小米辣3个蒜3瓣蒿子秆烫豆皮-减脂版的做法所有原料如上一硬币大小橄...
这个韭菜盒子用一半热水一半凉水和面,做出来的饼皮有韧性且非常柔软,放凉也不会硬。皮包馅料充足、非常好吃。此配方大概做20个中等偏小盒子,约80大卡/个。这个馅料是比较多的,新手的话,同样的面粉用量配2/3的馅料。用料面...
居家隔离第N天,米面油都快耗尽了,中午用一袋子鸡蛋跟楼下邻居换一杯油,邻居死活不收我们的鸡蛋还嫌我们的杯子太小让我们上楼拿油桶来装…好吧,是被霸道邻居治愈的一天。这道客家烫皮是过年的时候和妈妈嫂子一起做的,说起...
用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
用料澄面900g生粉130g面粉470热水1000ml盐20烫面饺子皮的做法混合所有粉类,加热水做成面团...
烫面做的饺子子皮特别软特别薄用料面粉80度开水白菜肉糜香菇香油胡椒粉盐酱油生粉烫面皮饺子的做法香菇浸泡,白菜切碎后与肉泥混合,加入盐,酱油,胡椒粉,香油,生粉搅拌。个人觉得加入生粉后肉没那么柴,也不会像平时一样出很多...
用料面粉1500克开水920克烫面蒸饺皮的做法用920克的开水和面和完的烫面在醒的过程中至少要揉两次。...
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