香菜拌鸭胗怎么做好吃
用料香菜2—3两鸭胗2个蒜苗2根姜5、6片香菜拌鸭胗的做法鸭胗提前温水浸泡尽量久一点,如果时间够就泡八九个小时,时间不够就用温度高一点的水泡泡好的鸭胗切片,时间匆忙也可以切好片再泡水缩短时间开水里加姜片炝一下卷曲...
用料鸭胗10个香菜6根蒜瓣5瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺醋1勺葱香粉少许麻油1勺黑白芝麻少许油炸花生米20粒罗勒叶末少许芝士粉少许脆笋酱1勺夏日冷菜:凉拌鸭胗的做法鸭胗洗净,淖水。重新冷水下锅,加料酒,生姜,水滚后15分钟,关火...
作为一个不能吃辣但又有点喜欢的广东人,做饭时看到室友买的小辣椒,顺了3个炒微辣口味的鸭胗过过瘾。用料鸭胗5个姜4片料酒3勺淀粉1勺鸡精1勺酱油2勺油10克香菜1把小辣椒3个香炒鸭胗的做法鸭胗切片,放鸡精、酱油、淀粉调...
鸭胗美味可口,搭配韭菜营养丰富开胃下饭。韭菜是春天吃最好的季节,有护肝的作用。用料鸭胗5个料酒1勺6月香葱伴侣豆瓣酱2勺姜姜2片蒜2瓣辣椒4个鸭胗炒韭菜的做法备好食材把韭菜鸭胗姜蒜辣椒切好锅里油热炒姜蒜辣椒加鸭...
用料生鸭胗8个香叶2、3片桂皮3根花椒8、9个八角2个蒜头8个蒸鱼汁蒜蓉拌鸭胗的做法生鸭胗放水里煮一开从新坐水,把鸭胗切斜刀,放入所需调料加水卤卤好的鸭胗切片倒入蒸鱼汁放人蒜蓉,香菜...
卤好的鸭胗带和鸡胗拿去凉拌,酸甜好吃用料鸭胗带1包香菜1根米醋2勺白糖1勺生抽1勺大蒜3瓣鸡胗5个凉拌鸭胗带的做法鸡胗,鸭胗带事先卤好,切小,把所有调味品都倒一起,拌匀每隔一会翻拌下装盘,酸甜爽口,适合夏天这个季节吃啊!...
用料鸭胗2.5斤啤酒1升大葱1/2根姜6片干辣椒3个八角2个花椒30粒桂皮1小块生抽适量红烧酱油适量砂糖1小勺芹菜叶1把五香鸭胗的做法鸭胗清水泡半小时后,认真正反面搓洗,去掉杂质。放入凉水,没过鸭胗,大火煮开,去沫,捞出沥干备...
用料鸭胗12个香菠鸭胗的做法香菠鸭胗原料:新鲜鸭腱12粒,菠萝1粒(去皮约1.5斤),蒜头2瓣,大红辣椒4支,白与青交结处的葱段6段,盐、白糖、白醋、生粉适量。做法:1、鸭胗对半切开去硬筋,再切对半,切成十字刀法五份之四深度,放在能浸泡...
夏天来了,想吃点爽口的,在网上一个小伙伴那学的。用料鸭胗7个黄瓜2根花生适量香菜6根葱一段姜2片料酒4勺大蒜4瓣盐半勺生抽6勺香油1勺糖2勺味精可不加拌鸭胗的做法鸭胗洗净,准备好2片姜,一小段葱,黄酒和一点生抽。都放入锅...
鸭胗是我比较爱吃的食物,每次买来一包16个左右,分两次烧。一次卤起来8个,可以吃两餐,一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料:料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许(可不用)八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部...
泡菜鸭胗,酸爽的泡菜,嚼劲十足的鸭胗,绝配!用料鸭胗4个四川泡菜适量,可以随个人喜好辣椒三个蚝油两勺姜两片,切成丝蒜头四五瓣料酒两勺泡菜鸭胗的做法把鸭胗洗干净,切片备用,这样就OK了!泡菜,辣椒,蒜头切好,我的这个泡菜是自己腌...
用料鸭胗5~8个干香菇1把姜小葱蒜红小米椒料酒蚝油生抽老抽盐鸡精糖勺香菇鸭胗的做法鸭胗用醋水浸泡(去异味),洗净后去筋切片,用姜盐料酒腌半小时,下开水锅快速(水中放姜葱料酒)焯一下,用凉水冲洗晾干待用备料:香菇切两半(泡香菇...
夏日开胃菜用料鸭胗5个香菜3根葱3根姜2片料酒3勺八角1个鸡精1勺大蒜2瓣生抽2勺花椒30粒白糖1克桂皮1块老抽1勺盐2克香叶2片花生米20克卤拌鸭胗的做法把鸭胗泡出血水,用盐搓一遍,洗干净,冷水进锅里加料酒老抽生抽八角桂皮...
卤好的鸭胗没有了腥味,略带点五香的味道,想着加点料一定更美味啦,于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只(依个人口味)芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片,加入所有调味料,搅拌均匀即可。美味到家~😜😜😜...
用料鸡爪半斤鸭胗半斤鸭翅1斤柠檬1个指天椒25克蒜1头熟芝麻1把香菜适量酱油能拌匀所有熟食的量蚝油3勺香油少许姜4片八角1颗桂皮1小块香叶2片花椒1小把凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法鸭翅切成4小块,鸡爪切小块,泡半小时出...
用料鸭胗5个芹菜四颗红小米椒7个(重口味可多加)蒜2瓣酸萝卜盐生抽鸡精郫县豆瓣酱芹菜鸭胗的做法鸭胗洗净切片(切花也可)小米椒,蒜切碎加入切好的鸭胗,加适量生抽,盐,腌制芹菜去叶子不要,切两厘米长条,酸萝卜切条锅内到入菜籽...
下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个(切成蒜末)香辣蘸酱粉2包(6克)花椒粉1克胡椒粉1克盐3克(咸度随自己调整)酱油1勺白芝麻适量(没有也可以)芝麻油适量葱1根(切成葱末)料酒1勺(焯水用)凉拌鸭胗的做法鸭胗洗干净放锅里加水、料酒,水开...
鸭胗鸭肾傻傻分不清楚~这个做法真的是非常好吃,一位长辈传了视频教程给我,没办法还是喜欢图文记录,我只是好菜的搬运工,欧耶用料鸭胗10-12个香葱3根生姜五六片香叶2片八角一两个花椒粒20-30粒香菜四五根蒜六七瓣盐适量盐焗...
最近各种忙活,也没时间做饭,所以都没发菜谱了。今天下夜班,难得抽空做一顿,先发个菜谱先。接下来又得好长一段时间不能发咯。本来想买鸡胗的,但是卖完了,就买了鸭胗。鸭胗比鸡胗大个,也贵一点。但是我感觉处理的时候它会比鸡...
用料鸭胗4个酸菜根据个人喜好加洋葱半个小青椒1个小米椒5个大葱1/4根姜4片料酒4勺生抽2勺蚝油2勺淀粉5克盐少许糖2勺酸菜鸭胗的做法姜片切好,大葱切丝。洋葱,青椒切小块,小米椒切段。鸭胗切片用清水浸30分钟,将血水浸出。...
今天中午做了香菜拌鸭胗,美味多汁,口感超级好,配着米饭吃太香了,你们也赶紧试试呀~用料鸭胗6个香菜1把青红辣椒2个大蒜适量香菜拌鸭胗🔥又发现一道逆天好吃的菜❗️的做法碗中放青红辣椒、蒜末、辣椒面、芝麻、孜然粉,淋入热...
用料油10克生姜切丝10克鸭胗五个芹菜三根耗油8克生抽5克料酒10克鸭胗炒芹菜的做法鸭胗放网锅里554洗干净切片,芹菜切段主锅加油跟生姜设置时间3分钟温度120速度小勺音乐响起加入鸭胗,耗油,生抽,料酒设置时间5分钟温度12...
鸭胗一般指鸭肫。鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。用料油20克姜15克泡椒...
很简单的冷菜。用料黄瓜一根鸭胗50g盐少量葱少量麻油少量黄瓜拌鸭胗的做法鸭胗(我用的是超市买的卤鸭胗)切片黄瓜洗净,隔行削皮,这样有漂亮的花纹。切片鸭胗和黄瓜,加入盐,葱,麻油搅拌即可...
用时廿四小时,基本不怎么动手的糟鸭胗,下酒佐餐又可当休闲零嘴,和记忆中老底子淮海中路稻香村卖的用纸包好的鸭胗味道一样哈哈哈😄用料鸭胗八个葱一根料酒一勺八角三个花椒二十粒香糟鸭胗的做法第一天中饭时,将鸭胗清洗干...
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