陕西淳化搅团鱼鱼怎么做好吃
用料面粉500克食用碱5克陕西淳化搅团鱼鱼的做法面粉倒入盆中,加入水搅拌至烙煎饼糊状差不多锅中烧开三碗水,一边到面糊,一边搅拌搅拌均匀,不可有疙瘩,烧开再加500克干面粉用手往锅里洒,一边洒一边搅拌,搅拌均匀,不可有疙瘩。...
不管吃过多少美味,每次回老家最惦记得还是这一口——妈妈做的搅团,想到就流口水!炎热的夏天来上一碗,超解馋,顿时食欲大开!吃不惯的人例外呦……用料面粉3汤匙韭菜1小把西红柿1个青红椒1个葱姜蒜干辣椒少许醋酱油盐少量搅团...
市面上卖的饸饹面基本都是黑的,完全不符合本人口味,于是自己做家长特有的白饸饹面。用料面粉1000克食用碱20克陕西淳化饸饹的做法把食用碱放入干面粉中,搅拌均匀,多加点食用碱,也可再加点荞面或大麦面粉。和成面团。准备汤...
小时候只会吃,在旁边看妈妈做过,长大了想吃便自己琢磨着做,居然第一次就成功了,而且越来越熟练,夏季吃这个实在是太美妙啦!用料醋一大勺韭菜/青蒜苗一把(葱和香菜可代替)水5碗番茄2只蒜1只玉米淀粉1碗盐4小勺凉粉鱼鱼搅团(玉米...
利用做美食的时候做减肥运动,一举两得!用料韭菜一把西红柿一个水两碗面糊一碗盐适量醋适量葱姜沫各一小撮桂皮、八角、草果各一颗花椒一小撮零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿的做法准备工作第一步。番茄、韭菜全部单独炒...
陕西人就不用说了,从小我奶奶在材火大锅做,后来只有每次放假回老家才能吃到,然后今天在上海天然气灶头,自己做的,还不错。用料韭菜一小把西红柿一个蒜瓣2个白芝麻小半勺小米椒2个面粉一碗,就陕西人吃面的小碗里面一碗陕西搅...
不是原创菜谱,陕西老乔吃货,喜欢的去围观~用料面粉1碗玉米粉3碗食用碱1勺陕西凉鱼儿的做法白面1碗玉米粉3碗1勺水,饭店炒菜大勺子调成面糊水开下入面糊,不停搅拌……搅拌至透明~大盆里放入凉水,漏凉鱼儿~加入大蒜,炒熟的韭菜,浆...
因为个人比较爱吃搅团这个东西,然后感觉用微波炉其实也ok,反正都是差不多的原理嘛,都是把面粉弄热弄熟+在热的状态搅拌使之上劲。微波炉只要使用得当了也可以达到同样的效果。然后不用家的微波炉由于新旧程度和牌子的各...
搅团是中国西北地区著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅...
用料鸡蛋个面粉克盐克各种蔬菜如照片小葱香菜陕西拨鱼儿的做法备料:蔬菜面粉加入水不停顺时针搅拌,搅个2分钟成团后加水泡着少油,下小葱和盐,然后下土豆和豇豆,加水炒,下点酱油然后盖锅盖儿焖熟下油炒西红柿木耳,加点酱油,最...
用料玉米面克500搅团鱼鱼的做法火不能太大....
用料菠菜一把食用碱5克陕西咸阳淳化菜馍的做法菠菜切沫放入少量食用碱,用手拌匀抓出绿汁加入面粉,搅拌至烙煎饼那个糊状放在蒸锅蒸10分钟,或者用电饼称烙都行...
用料水克面粉克韭菜克西红柿2-5个蒜少许瓣鸡精少许盐陕西凉鱼,搅团的做法放点盐,苏打,面粉和水搅拌均匀,没有疙瘩,锅里水烧开,到入搅拌均匀的粉面,用勺子不停的搅拌,掌握好粘度,煮两间,就可以了用冷水,凉鱼漏斗漏凉鱼,就成功了凉...
为博个好彩头,特在这一年最后一天上一道鱼菜,寓意年年有余,做成鱼花形,也可得个花开富贵之名。鱼花大多是酸甜糖醋味,但小蟹不吃这种口味的菜,在味道上做了改版,用了红烧味的,更适合家人的喜好,不是说适合的才是最好的吗?你也...
用料草鱼一条鸭血半盒白菜200克木耳30克平菇100克油菜150克陕西老碗鱼的做法鱼切两指宽条,加少许盐、味精鸡精、鸡蛋、淀粉,拌匀。起锅烧油,倒入鱼条,炸至金黄。困油,备用。锅烧水,加入辅菜,煮熟捞出备用。起锅烧油,加葱姜蒜...
用料面粉适量玉米面适量韭菜少许姜少许广胡少许搅团,鱼鱼的做法先将白面加水搅拌均匀,稀稠度:很稀,筷子挑不起面糊将面糊加入已有沸水的锅中,并搅拌锅开了后,一点点加入玉米面并不停搅拌,直到粘稠,稀稠度:筷子不会拉丝而是一块...
凉鱼是陕西一道特色农家小吃,酸酸辣辣,夏季特别酸爽开胃。可以用面粉,玉米面粉,和各种淀粉制成,淀粉做的比较透亮。汤汁要用农家自制的酸菜才最地道,此次没有酸菜,用西红柿炒汁也不错。用料淀粉200克韭菜一小把香菜两根西红...
做法超简单,粗粮细作,小吃一款😋用料韭菜100克水1000克玉米面200克盐少许醋少许辣椒油少许水围城—陕西搅团的做法韭菜下油锅迅速翻炒断生即可,清水烧开,边搅动边撒玉米面直至成粘稠状即可。...
🌶🌶搅呀搅,搅出不百味人生🌶🌶用料玉米面粉1小碗蒜瓣5个辣椒10个香菜5根十三香2勺盐少许西红柿3个陕西搅团的做法将准备好的蒜瓣、香菜、辣椒、西红柿切好炒锅热油,放入食材,炒出辣辣的汁水炒完菜的锅加入凉水,慢慢加入...
搅团也叫哄上坡,意思是从坡下爬到坡上就饿了,过去家里女人都要在做饭的时候给干农活男人们烤点馍馍免得早早饿了;有的地方也叫水围城,搅团是城池,浆水汤是水,好形象。农村有句话叫“搅团要然(粘),勾子拧圆;搅团要好72搅”,说明搅...
中国人也会吃土豆泥,而且历史悠久,也是一种真正发挥土豆的特性的吃法。陕西洋芋糍粑,也叫洋芋搅团,就是中国的土豆泥。用料土豆个陕西美食“洋芋搅团”的做法土豆削去皮,蒸熟,用捣锤捣成泥,我是用擀饺子的擀面杖在案板上捣的...
用料西红柿个盐克玉米淀粉勺韭菜克芹菜面粉香醋蒜陕西鱼鱼的做法芹菜、西红柿炒好调汤汁。(注意油热,倒菜,接着倒入香醋翻炒片刻,再倒入盐和五香粉)韭菜单独翻炒调饭。准备油泼辣子。将面粉加水搅成糊状。将玉米淀粉拌匀成...
搅团,是陕西关中人的一种特殊的记忆名片。我们的上一辈人,乃至上上一代人,困难时期,天天吃这个,这就是主粮。但是那时候的搅团是玉米面做的,没有小麦面做的那么细腻,劲道。满满煮上一大锅,一大家子十几口人都能吃上两顿,中午吃...
用料韭菜少量搅团一小碗盐适量醋根据自己口味油泼辣子根据自己口味陕西酸汤搅团的做法自己家做的搅团加入开水或者高汤...
用料面粉若干菠菜一把葱蒜少量干陕西菜鱼(菠菜鱼鱼)的做法菠菜洗干净切成菠菜碎,越小越好菠菜碎挤点水分,菠菜汁留用菠菜➕面粉(面粉能裹住菠菜就行),加一点盐(煮出来的菜鱼比较劲道),再加菠菜汁。(几乎不用额外加水了,如果实在揉...
热门标签
-
每日美容水
格宝
秀珍菇土鸡汤
7M10D
金瓜素仔粒盅
乌拉圭牛尾汤
初学酸甜鸡腿
家常豆腐粉丝煲
妈妈牌家常菜
秋日里的清汤牛腩
锣锅饭~野炊
辣炒黄瓜鸡丁
鸡米花烤箱版
牛奶杏仁巧克力酥
黑全麦粉馒头
养气血豆浆
免炸台式鸡排
花样葡萄面包
自制糊辣椒粉
排骨闷饭饭饭桶
自晒鱼
五花肉炝炒圆白菜
美美滴早餐
经典蜂蜜玫瑰酱
清爽烤肉
偏甜口的鱼香肉丝
by田螺姑娘
枸杞二米粥
罗米亚巧克力饼干
番茄鸡肉烩蔬菜饭
炝锅热汤面
一锅酸爽
漂亮饺子吧
椒子酱
西红柿牛腩烧土豆
南瓜腰果露
-
推荐阅读
- 美味的学校学的玉米饼做法,大厨教你技巧
- 美味的香葱培根小面包做法,大厨教你技巧
- 美味的玉米猪肉素色水饺做法,大厨教你技巧
- 懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条美味好吃的做法大全,懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条做法图解
- 美味的渐变彩虹生日蛋糕做法,大厨教你技巧
- 炒鸡好吃de可乐鸡翅煲美味好吃的做法大全,炒鸡好吃de可乐鸡翅煲做法图解
- 口感超棒!圆白菜火腿炒年糕美味好吃的做法大全,口感超棒!圆白菜火腿炒年糕做法图解
- 美味的健脾补肾-鲫鱼汤做法,大厨教你技巧
- 🍫无糖低油超满足巧克力马芬 | 无糖食谱美味好吃的做法大全,🍫无糖低油超满足巧克力马芬 | 无糖食谱做法图解
- 红烧肉 超简单的传统红烧肉美味好吃的做法大全,红烧肉 超简单的传统红烧肉做法图解
- 砂锅炖苦瓜美味好吃的做法大全,砂锅炖苦瓜做法图解 如何做砂锅炖苦瓜最美味
- 不会失败的鸡蛋灌饼美味好吃的做法大全,不会失败的鸡蛋灌饼做法图解
- 五花豆腐白菜粉丝煲美味好吃的做法大全,五花豆腐白菜粉丝煲做法图解
- 手抓饼包香蕉,吃过么美味好吃的做法大全,手抓饼包香蕉,吃过么做法图解
- 咸鸡麦豆粥美味好吃的做法大全,咸鸡麦豆粥做法图解 如何做咸鸡麦豆粥最美味
-
猜你喜欢
- 无碳水迷你汉堡,比关晓彤三明治还好吃“松下蒸烤箱JK102W”美味好吃的做法大全,无碳水迷你汉堡,比关晓彤三明治还好吃“松下蒸烤箱JK102W”做法图解
- 温暖美味好吃的做法大全,温暖做法图解 如何做温暖最美味
- 一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱美味好吃的做法大全,一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱做法图解
- 巨软巨拉丝的椰蓉小餐包美味好吃的做法大全,巨软巨拉丝的椰蓉小餐包做法图解
- 美味的芋泥麻薯糯米饭做法,大厨教你技巧
- 美味的剁椒炒西兰花做法,大厨教你技巧
- 湘煎荷包蛋美味好吃的做法大全,湘煎荷包蛋做法图解 如何做湘煎荷包蛋最美味
- 低卡可生酮|法式海盐蛋糕美味好吃的做法大全,低卡可生酮|法式海盐蛋糕做法图解
- 美味的白芸豆豆浆/酱做法,大厨教你技巧
- 美味的铁棍山药银耳汤。做法,大厨教你技巧
- 烤箱叉烧肉美味好吃的做法大全,烤箱叉烧肉做法图解 如何做烤箱叉烧肉最美味
- 咖啡巴斯克(6寸)美味好吃的做法大全,咖啡巴斯克(6寸)做法图解
- 鸡蛋虾仁角瓜圈(宝宝2岁以上)美味好吃的做法大全,鸡蛋虾仁角瓜圈(宝宝2岁以上)做法图解
- 宝宝辅食6m+ 调节脾胃的山药泥美味好吃的做法大全,宝宝辅食6m+ 调节脾胃的山药泥做法图解
- 意大利肉酱面(两人份)美味好吃的做法大全,意大利肉酱面(两人份)做法图解