云朵蛋糕 小美怎么做好吃
结合自家烤箱的情况,为了方便下次再做,重新记录一下。用料蛋清3个白糖10克玉米淀粉10克柠檬汁3-5滴云朵蛋糕小美的做法插上蝴蝶棒将鸡蛋清加入主锅,滴上柠檬汁,4分钟速度3.51分钟后,从小孔加入10g白糖还剩1分30秒时,加入10g...
用料蛋白3个鸡蛋的蛋白白砂糖25克柠檬汁5滴玉米淀粉10克坚果若干(我用了核桃碎)云朵蛋糕(小美版)的做法蛋白倒入主锅,滴柠檬汁去腥,分3次加入白砂糖,设置时间2分钟/速度3.5打发蛋白。这个时候烤箱预热150度加入玉米淀粉,设置...
做烘焙有时候会光剩下蛋清,利用起来做个无油却美味的☁️蛋糕,低卡高蛋白质很适合减脂期哟。用料蛋清2个(或看你剩多少个)糖少许坚果随意减脂期美味云朵蛋糕的做法蛋清加几滴白醋,打发至干性发泡。土豪可以加柠檬精油😀随意...
前年女儿的生日蛋糕!时间过得好快啊!之前太忙了,下厨房的菜谱已经很久没有更新了!我其实很懒的,很多菜谱都没有重量比例,因为做蛋糕的方子网上实在是太多了,我只是把装饰蛋糕的方法和思路放上来供大家参考。用料鸡蛋个牛奶克...
偶尔看到感觉太美了!可以做成任何你喜欢的形状,云朵☁️、爱心♡、小星星★等等都可以,味道也是很不错哈😄用料鸡蛋1个黑胡椒粉适量小心心云朵蛋,美到飞起的做法原材料准备,美美的一颗蛋。蛋白和蛋黄分离。蛋白放到一个无水...
用料鸡蛋4个牛奶65克低筋面粉70克柠檬汁几滴白砂糖70克玉米油50克云朵戚风蛋糕的做法牛奶和玉米油混合,乳化成酸奶状。分三次筛入低粉,十字或z字法拌到无干粉即可,不要画圈搅拌,以免面粉起筋。加入蛋黄,拌匀。拌匀后的面糊...
家里做核桃酥只需要蛋黄,蛋白不能浪费做个低脂小蛋糕!用料蛋清3个细砂糖10-20克柠檬汁适量玉米淀粉10克坚果适量云朵蛋糕❤️的做法所需食材提前准备好!倒入蛋清和适量柠檬去腥,糖粉可分三次放入。嫌弃麻烦可以一次性放入打...
做这个云朵蛋糕的时候,脑子里一直在想一句话:在这个世界上现在最想做的两件事,一个是躺在云里,一个是坐在你的怀里~没有打蛋器还是不要尝试了,如果有,请一定要试试,超简单~用料鸡蛋3个糖一勺玉米淀粉一勺蛋白3个柠檬汁5滴(...
最近这款云朵蛋糕太火了,忍不住也来试一试,没有担心的蛋白的腥味,绵软的口感孩子特别喜欢!剩余的蛋黄可以做蛋黄元,物尽其用,哈哈!用料蛋白3个约90克左右细砂糖15克玉米淀粉1茶匙(约5克)柠檬汁少许坚果适量云朵蛋糕小美版的做...
最近比较火爆的一款蛋糕,软绵绵,入口即化,制作方法和材料,非常简单,你也赶紧试试吧。用料鸡蛋清3个细砂糖15克玉米淀粉15克柠檬汁10克网红云朵蛋糕的做法取一个无水无油的碗,倒入鸡蛋清、细砂糖、柠檬汁(没有柠檬汁可以放白...
宅在家里的小确幸,就是流汗运动的时间和制作美食的下午吧~✨中浓的无糖黑咖啡搭配小清新的云朵蛋糕☁️,满足味蕾又让人精神放松,可能就是幸福一整天的秘密☕️用料蛋白两个糖适量(或者代糖)玉米淀粉10克云朵蛋糕☁️的做法两个蛋...
用料玉米淀粉2~3小勺。蛋清3个柠檬汁3~6滴没有的话可以加白醋。一些自己喜欢吃的坚果干果或者麦片。砂糖20克,喜欢吃甜的可以多加一点,不喜欢吃甜,少加一点。如果没有柠檬汁,一定要加白醋。云朵蛋糕的做法首先把3~6滴柠檬汁...
小朋友第一次烤云朵蛋糕用料糖20克玉米淀粉10克鸡蛋3个坚果适量云朵☁️蛋糕的做法取出三个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,三个蛋清加入白砂糖用打蛋器打出小峰尖加入20克玉米淀粉后搅均用刮板刮出小堆儿,放入喜欢吃的坚果放入喜欢...
云朵一样软软绵绵的用料鸡蛋3个淀粉10g糖45克每日坚果一袋柠檬汁或白醋一小勺☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋清一定放在无水无油无杂质的盆里,加入柠檬汁准备打发砂糖分三次加入,最后打发到有纹路加入淀粉继...
用料玉米淀粉7克蛋白3个坚果随意白糖20克云朵蛋糕🍰的做法蛋白打发加淀粉搅拌均匀,形状随意烤箱预热180℃烤30分钟...
2020年的情人节,都有老公陪伴,不能出门浪漫,在家也的有点仪式感吧,做个云朵舒芙蕾,如今最好,别说有来日方长。时光难留,只有一去不复返。好希望这个春节是一场梦,醒来阳光明媚,我们可以自由的呼吸!用料鸡蛋蛋白3个柠檬汁几滴坚...
和戚风蛋糕卷不同,这款蛋糕卷吃起来无比细腻湿润,入口即化,只有吃了才能明白其中的美妙。面糊类似舒芙蕾的做法。用量用于28×28烤盘。用料鸡蛋(中等大小)4个糖(蛋白)50g糖(蛋黄)30g低粉50g牛奶230g淡奶油60g香草精几滴卡仕达...
云朵般绵密的口感,淡淡奶香和麦香充盈在唇齿间~消耗蛋白的利器喔😯做完溶豆的意外收获,你值得拥有~用料蛋白4个(我用的鸡蛋比较小,50-55克左右的小鸡蛋)低筋面粉60克玉米淀粉12克淡奶油36克(此处可根据个人喜好放入4-6克糖调...
冷冻口感也很好食哦用料奶酪125g黄油10g细砂糖40g淡奶油30g低筋面粉20g纯牛奶50g蛋黄3个蛋白3个玉米淀粉10g云朵芝士蛋糕的做法奶酪切小块,和黄油与牛奶一起倒入盆中隔水融化,搅拌均匀加入蛋黄,搅拌均匀加入淡奶油,搅拌均...
用料鸡蛋1只鹌鹑蛋2只糖,巧克力酱,番茄酱少许,海苔片小狗云朵蛋的做法把鸡蛋黄取出放别的碗保存,留蛋白备用,再打两个鹌鹑蛋也是小心取出蛋黄备用。蛋白分三次加糖(糖的作用是让蛋白好打发,也增加口感,糖量不用太多微甜即可)打...
不是舒芙蕾,也不是蛋糕,比较简单用料鸡蛋3个玉米淀粉10克细砂糖17克云朵蛋白糕的做法取3个鸡蛋的蛋清,分三次加入17克白砂糖,打发蛋白,最后蛋白盆倒扣不流动就打发好了,最后分多次加入淀粉,最低速打匀,烤箱预热,放入,上火140度,...
非常简单,一学就会!老公饿了、20分钟拯救他的胃,你也试试吧😄用料蛋清3个细砂糖10克玉米淀粉10克自制花生碎适量自制鸡肉松适量云朵蛋糕(简单美味快手)的做法1、准备材料2、3个蛋清放入无水的碗里.3、细砂糖分三次加入蛋清...
用料草鸡蛋清3~4枚玉米淀粉10克各类坚果少许柠檬汁几滴白砂糖20克云朵蛋糕(小美锅菜谱)的做法蛋清和蛋黄分离,蛋清放入无油无水主锅,插入蝴蝶棒,滴入柠檬汁,6分钟/速度3,打发蛋清,分三次加入白砂糖,第二次加白砂糖时顺带加入玉...
以前做过云朵鸡蛋,今天做个云朵蛋糕。因为家里的烤箱太过迷你,烤到10分钟的时候,不得不取出来切开再烤。没有了完美的蛋糕形状,遗憾…用料鸡蛋清3个细砂糖20克玉米淀粉20克蔓越莓干适量云朵☁蛋糕的做法取鸡蛋3个,蛋黄蛋清...
用料鸡蛋2个淡奶油65克牛奶90克糖50克耐高温巧克力适量棉花糖12朵蛋挞皮12个可可粉适量云朵巧克力蛋挞(小美版)的做法所有液体材料放入主锅,2分钟/40度/速度3混合均匀过筛两次蛋挞皮提前解冻,放入适量咖啡豆倒入蛋挞液烤...
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风素
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