港式黄糖钵仔糕怎么做好吃，港式黄糖钵仔糕家常做法

02-21 看到tvb里面那些黄糖钵仔糕，超级想吃，就自己动手做啦！要是家里有蜜红豆的可以加进去，这样就超级完美啦！！！可惜我家没有就只能做纯黄糖钵仔糕😭用料粘米粉130克清水150克黄片糖50克清水150克港式黄糖钵仔糕的做法碗中倒入粘米...

无糖钵仔糕（2块）

05-03 这个东西步骤很简单大家的配方也大同小异我就是想记录一下我自己的比例用料水200克泰国水妈妈牌木薯粉105克禾甘牌木糖醇30克无糖钵仔糕（2块）的做法1把105g木薯粉和100g水混合。粉刚倒下去的时候会觉得硬如水泥，不要慌，搅...

广式钵仔饭

01-08 每天为家人准备丰盛早餐。。。用料大米一满量米勺热水适量排骨适量牛肉适量鸡蛋3个腊肠1根菜心适量广式钵仔饭的做法排骨用油，盐，蠔油，生抽，一小勺淀粉，蒜腌一晚，牛肉用油，盐，蠔油，生抽，一大勺淀粉，薑腌一晚，淘好米，平分三个钵，铺平...

淡糖钵仔糕

04-22 爱吃美食，但是也惧怕太甜的东西用料红豆少量凉白开160毫升糖粉30克钵仔粉100克桂花少量淡糖钵仔糕的做法忘记拍步骤了，下次补上。把粉＋水＋糖搅拌均匀，用过滤网过一下，避免有颗粒状，之后倒入玻璃容器里，8分满大概可以做7个，再加...

传统黄糖红豆钵仔糕

06-09 不放红豆也好好吃的🤪用料水（拌粉用）50ml粘米粉50g澄面40g红豆水（煮红豆剩下的水）100ml椰浆(看个人喜好可不放直接用水代替)150ml红糖/黄糖80g水（煮红豆用）盖过红豆多一点点红豆随量（看个人喜好大概80-150g）传统黄糖红豆钵仔...

【港式小吃在家做】怀旧红豆钵仔糕砵仔糕

04-05 ***想要有嚼劲的透明的钵仔糕的亲，请移步搜索木薯粉钵仔糕或者水晶钵仔糕的方子***👀请认真看完所有的步骤和小贴士再制作！！有厨友反应软或不成型，我可以很自信地说，这个粉水比例是没问题的。虽是免费的方子，但我一定是认真...

碗仔钵钵糕

01-25 用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳（为增加奶味，不喜的可不加，糖多加5克即可）6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机，加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~模具刷上油，将搅拌好的米糊...

钵仔糕

03-23 用料木薯粉200克清水200克白砂糖80克钵仔糕的做法木薯粉里加入清水，再加入糖，然后搅拌均匀（如果想做其他味道的可以把清水换成，你想做的味道比如说我想做牛奶味的，我就把清水换成牛奶）然后倒进模具（没有模具的，可以用其他的代...

黄糖钵仔糕

04-12 用料粘米粉120克黄糖80克水130克水240克木薯粉20克黄糖钵仔糕的做法木薯粉+粘米粉+130冷水搅拌均匀备用糖+冷水烧开搅拌至融化，分批次把糖水加入面糊搅拌（切记不要一次性加入，避免趟熟了面糊）搅拌均匀后，倒入磨具！（我的是吃...

广式钵仔糕

04-17 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多...

老式钵仔糕

05-16 在广州吃到的最喜欢的小吃就是钵仔糕了，这一款老式钵仔糕和商场买的水晶钵仔糕不一样，绝对是记忆里的味道。(￣▽￣)这个方子量还是蛮大的，大概有三十个左右，如果大家自己做的话，可以量减半鸭～(￣▽￣)用料粘米粉200克清水500克红糖...

港式砵仔糕

05-09 在DayDaycook看到,試做後真心覺得不錯,確實是香港食到的砵仔糕,搬來給自己留個記錄,侵刪注意：澄麵粉不能用其他代替喔用料粘米粉300克澄麵粉15克黃糖180克水900毫升紅豆150克港式砵仔糕的做法紅豆提前煮熟,篩干水備用...

港式小吃钵仔糕

05-26 零失败的钵仔糕，自制的，都是看自己感觉来的哈，前面失败了两次，终于改好良方，所以下面比例刚好够四个钵仔糕，明天试着做大份的，出去给大家试吃哈，用料木薯粉50克玉米淀粉10克水110克糖25克果味粉香芋味15克红薯一小块个港式小...

钵仔糕，港澳吃吃喝喝

01-30 用料油，少許70克在來米粉10克澄粉20克玉米粉900克水(含蒸煮與料理用)50克二砂糖(白糖)30克黑糖45克蜜紅豆(顆粒狀)钵仔糕，港澳吃吃喝喝的做法1將小碗抹上少許油，放入蒸鍋內備用。2將在來米粉、澄粉和玉米粉，以10秒/速度3...

黄姜钵仔糕（马来咸糕）

11-27 马来咸糕（Kuihcaraberlauk）是我最爱的马来糕之一。它的造型好似钵仔糕，口味却迥然有别。浓郁的黄姜椰奶香，配上酥脆的鸡肉料，光闻着就食指大动。传统的马来咸糕有专用模具，我以马芬模具取代，也把蒸的方式换做烤，品尝起来，效果...

椰汁钵仔糕（自调钵仔糕粉）

12-09 传统的钵仔糕用粘米浸泡磨浆制作，而且，做好的钵仔糕中间会有个窝窝标志，口感偏软糯，不太Q弹前阵子买过广州某老字号传统钵仔糕，配方是老配方，只是我个人不太喜欢，所以，自调了Q弹马蹄粉版的钵仔糕用料马蹄粉65克木薯粉45克椰浆...

黃糖砵仔糕（港式）

05-14 記錄一下網上找到的好食譜跟我印象中的港式砵仔糕一模一樣用料粘米粉85克黃糖/黑糖/蔗糖60-100克（看自己喜歡調整）澄面55克水2杯紅豆適量黃糖砵仔糕（港式）的做法紅豆泡一晚煮紅豆，不要煮到起沙變泥，變軟了還是顆粒狀就可以...

粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕

06-15 果冻钵仔糕，如果你家孩子想吃果冻，而你又感觉果冻的添加剂又太多，那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup（专用的烘焙量杯上面的刻度）色拉油2Tsp糖320g水3cup红豆适量粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法使用...

【钵仔糕】

05-13 钵仔糕有多么的好吃、Q弹、剔透、令人垂涎。它们小小的，装在一个个不到巴掌大的钵里，用签子那么一转，一扭，一串，拿在手里，就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g红豆、椰蓉、桂花、红糖适量水适量【钵仔糕】的做法红豆洗...

红糖钵仔糕

01-25 用料木薯粉80克马蹄粉50克红糖64克水100克热水100克红糖钵仔糕的做法先把木薯粉跟马蹄粉称好倒在盆子里，在用100ml水搅拌直到无颗粒浆在将红糖放入热水中融化，在放凉后倒入刚刚融好的粉中红糖跟粉融在一起后，倒入小碗中，...

《钵仔糕》

10-30 历史由来：小时候路边经常有卖的钵仔糕，你还记得吗？别看它小小一个不起眼，算一算也有百年历史了呢！关于钵仔糕的由来，民间可传有这么一段历史哦！清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百...

港式钵仔糕

06-08 允许摆摊了，所以～～～往下看吧😄懒得到处心声了，摆摊不易用料钵仔糕专用粉1000克（74个量）清水650克糖250克水650克果酱水果葡萄干等等适当喜欢什么加什么港式钵仔糕的做法不错饱满，不塌陷出摊了一个小时了就剩十几个了，还不错，完...

钵仔糕

03-20 用料粘米粉100克水（揉粉）150克糖40克溶糖的水150克钵仔糕的做法将85克水与粘米粉揉成面团，揉5-8分钟，不要超过10分钟将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆将另外的150克的水加热把40克糖融化，糖水放一到两分钟80度左右，倒入粉...

红糖钵仔糕（低糖版）

11-22 用料粘米粉100克红糖40克水300克红糖钵仔糕（低糖版）的做法粘米粉100克先用50克水倒入粘米粉里，揉成团，反复揉10分钟左右再把100克水倒入粉团里，搅拌到无颗粒状态40克红糖和150克水放入锅中煮开把煮开的红糖水倒入粉浆里，一...

港版钵仔翅

01-11 用料粉丝1把鸡胸1片花菇6个黑木耳1小把葱头少许姜少许鸡蛋1个香菜1小把港版钵仔翅的做法花菇、木耳泡发，切丝备用。香菜洗净、葱头切段、姜切片。葱头、姜片用热油爆香。加入料酒、开水，煮3-4分钟。捞出葱头、姜片，加入...