法式忌廉芝士包怎么做好吃
复刻ole同款的法式忌廉芝士包,成功。这个巨型欧包真的很赞,除了果干和橙皮丁,另外还添加了藜麦和黑芝麻,口感浓郁,回味无穷,做起来吧。用料高筋面粉280克低筋面粉100克砂糖25克干酵母4克牛奶265毫升黄油20克盐2克蔓越莓30克...
今天下雨,冰箱还有盒芝士,刚好来弄个芝士蛋糕。。。大家注意啦!“有可能失败”其实正确的做法是第三步是要加鲜忌廉,无奈下雨不想去买了,就看看能做成什么样子。。。。因为做到中间才想起来拍照,只能文字说明了。。。。用料...
用蒜片+细葱+果酒+忌廉五分钟搞定,青口加汤汁,大赞!方子出自JamieOliver的美食节目。用料奶油10克蒜片细葱根果酒30ml忌廉青口的做法蒜片+忌廉+果酒+细葱...
喜欢在面包房买了这样的面包,觉得有嚼劲,在网上搜寻了一些制作方式,自己再稍加改良,发到这里和朋友们分享!用料高精面粉500克干酵母5克酵母伴侣5克葡萄干和蔓越莓干50克黄油30克白糖20克盐5克牛奶200毫升奶酪芝士根据自己...
牛排菇的味道獨特,不用特別調味都已經好好吃了~這次還加了忌廉菠菜芝士,真的讓人無法拒絕!此外,它的做法非常簡單,只要把餡料炒熟,拌入酸忌廉,再釀入牛排菇上就完成!用料牛排菇5個牛油3湯匙蒜蓉2茶匙菠菜葉200克酸忌廉4湯匙巴...
丘吉尔曾有一句名言,人家问他如何看待日薄西山的晚年岁月,他说:“酒馆关门我就走。”他说得洒脱,颇有高僧悟道之后的境界,赤条条来赤条条去,了无牵挂。:-D第一次在O'LE见到这款芝士面包就觉得会好吃。一袋子1/4个,大概1...
用料蘑菇10个奶油120克玉米2根黄油120克面粉150克虾250克鸡肉100克蟹柳5根水2000克忌廉汤的做法蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。平底锅落小小黄油,步1材料全部放入去炒香。厚底锅放...
经常路过OLE超市都会买这个包来吃,一直想在家做做看,试了几次之后总算成功,口感非常接近原装。用料高筋面粉375克无盐牛油20克牛奶或者水奶250/水220毫升干酵母5克盐6克糖15克综合水果丁(葡萄干为主)30克综合果皮丁(看下面...
用料中种面团:高筋面粉280克牛奶🥛175克酵母3克+20克温水化开主面团:高筋面粉120克牛奶75克白糖25克食盐5克酵母1.2克黄油20克辅料:橙子皮15克葡萄干35克蔓越莓干35克法式忌廉面包🍞(2021/97)的做法发好的面称重250克,一分为...
用料蛋清30糖67水22黄油188黄油忌廉的做法糖加水煮到118°左右,加入半打发蛋白中,打至手温,分次加入黄油,打至常温,小贴士用于裱花,装饰,内馅都可以...
超级喜欢吃Ole超市的法式忌廉包,因为一直涨价,涨到吃不起了,最近有空研究了一下前人做法加上一些改进,终于复刻成功去,虽然卖相不如超市,但是味道绝对是一摸一样,希望能给同样喜欢吃法式忌廉包的朋友一点帮助!用料高筋面粉250...
最喜欢的一款ole面包配方也非常健康少糖少油中间一层忌廉芝士奶香浓郁加上酸甜提香的干果口感更丰富用料高粉200克低粉50克牛奶180克酵母5克糖10克黄油15克盐1/4茶匙干果(橙丁,葡萄干,蔓越莓混合)90克奶油奶酪(kiri)200克法...
用料高筋面粉370克糖40克酵母4克牛奶170克奶油奶酪50克鸡蛋1个黄油20克忌廉芝士包Creamcheesebun的做法将所有材料除黄油外放进搅拌机,大约15分钟,放黄油打成光滑的面团发酵大约一个半小时,两倍大,在中间截洞不回缩放叉烧...
在一本日本面包書上看到的食譜,照著配方做一次成功,而且特別好吃,記錄下來與大家分享用料AT65粉250g天然酵种65g全麦粉5g干酵母2g海盐5g糖15g全蛋液25g水110-115g黄油10gB黑橄榄40gC忌廉芝士80g黑橄榄忌廉芝士法包的做法...
材料(1人份)用料意大利烟肉50克有机鸡蛋1只忌廉1汤匙橄榄油1汤匙帕马森芝士40克清鸡汤1/4至1/2杯白酒1/4杯海盐少许即磨黑胡椒粒少许干意大利粉100克【梁许安璞】忌廉芝士烟肉意粉SpaghettiCarbonara的做法把意大利烟肉...
法式忌廉芝士包是ole超市自带面包房里我最爱的一款。它其实是一个表皮脆韧有嚼劲、内部湿润柔软的大饼子,用料很足,除了面团里包裹的蔓越莓、提子干和橙皮丁,还有两层面饼之间夹着的带着一丢丢咸味的忌廉芝士(creamcheese...
原创意来自盒马的法式忌廉芝士面包,奶酪是自己做的,更低卡~做的时候想到紫米和奶酪绝配~又自己添加了一些紫米馅~奶酪教程主页有,全脂牛奶和白醋20:1,看原配方面团里是加牛奶的,但是做奶酪剩了很多乳清,就拿来代替牛奶了~蔓越莓...
用料红椒1个洋葱1个青椒1个青柠1个切法干酪(芝士)30g鸡胸肉2块墨西哥辣椒粉(辣椒粉)适量酸忌廉1杯卷饼4个酸忌廉芝士辣椒鸡肉卷的做法材料准备,红辣椒去核切片,红洋葱切成两半。薄切片绿色辣椒。提示:处理绿色辣椒后洗手。热...
咸甜口感的饼干,吃起来没那么腻,而且这个配方做出来口感会比较酥松。用料土鸡蛋(非常小)两个低筋面粉350克黄油140克糖粉60克盐8克忌廉芝士(奶油干酪)160克忌廉芝士芝麻饼干(咸)的做法黄油软化忌廉芝士放至于室温待用黄油加糖...
用料鸡蛋2个糖粉(蛋白霜)50克糖粉30克忌廉芝士240克酸奶15克黄油50克塔塔粉2克忌廉芝士蛋糕的做法蛋液分离,将蛋清打发,分三次加入糖粉,打发至七分芝士隔热水打发至顺滑,加入蛋黄,搅拌均匀...
看标签上的配料表,只有简单的粉、水、盐、酵母、果干和奶油奶酪。吃起来有嚼劲、有麦香味,妥妥的欧包口感,因此另一个仿的方子里加了糖、黄油,个人觉得口感跟原版并不像。我以法棍面团为基础但调整了水量,并使用了液种酵头...
简单而又浓郁的蘑菇忌廉汤!用料干蘑菇20左右(选大的15个左右)口蘑5个洋葱1个培根3片黑胡椒(研磨的)适量黄油30克左右盐适量纯奶牛250毫升高汤1500毫升(看贴士)奶油250毫升普通面粉20克左右蘑菇忌廉汤的做法把干蘑菇提前泡发...
很多年前在ole负责烤炉,突然想起来这款面包,也看到下厨房很多复刻的,基本差不多用料高粉(我用的金牌)200克低粉50克牛奶(不同面粉吸水性不同,)160克盐5克糖10克黄油(可不加)12克酵母5克酒渍葡萄干30克蔓越莓30克橙皮丁(灵魂所在)3...
用料高筋面粉300克细砂糖12克盐5克牛奶/水160克/176克=168克酵母5克黄油20克葡萄干25克橙皮丁/综合果皮丁25克奶油奶酪适量忌廉芝士欧包的做法面粉、液体(除黄油外、盐、糖、酵母(勿直接接触盐)混合成光滑面团加入软化黄油揉...
小时候真的很爱喝有次去吃自助餐喝了10碗用料玉米粒适量蘑菇5个面粉2汤勺黄油10克牛奶200ml口蘑5个盐1茶匙鸡胸肉4块粟米忌廉汤的做法事先说明,配料仅供参考,我都是凭感觉来的。鸡肉切丁,加料酒,盐,黑胡椒腌制15分钟左右。...
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