黄油软面包怎么做好吃，黄油软面包家常做法

04-08 试过好多方子，这个配方最好吃，自己记录一下用料高筋面粉170克鸡蛋1个黄油50克牛奶100克细砂糖35-45克奶粉20克酵母3克盐0.5克黄油软面包的做法把液体先加入面包机牛奶鸡蛋接下来放固体盐和糖放对角线不要接触面粉盖在上...

鲜奶油软面包无黄油版

10-22 软用料面粉。400鸡蛋。2个淡奶油。160水100糖60盐5酵母5鲜奶油软面包无黄油版的做法所有材料混合放入面包机。揉面程序揉2次。历时30分钟烤箱调至发酵模式，烤盘加热水，将面团放入发酵一小时发至二倍大，取出整形，此方可做...

松软小面包（不加黄油）

09-07 松软的基础面包，各种整形自己随意哦，关键是不加黄油，少油少糖，好吃不怕胖哦用料高筋粉（金像）260g牛奶（其他牌子面粉减10g）120g酵母3g玉米油30g鸡蛋1只（留一点点刷表面）盐1g（加少许调味）糖30g松软小面包（不加黄油）的做法牛奶温热，加入...

超软奶油面包

04-17 消耗淡奶油之奶油面包，一盒1L淡奶油打开后用不完怎么办？做吐司吧！用料高筋面粉530克酵母5克盐2克淡奶油100克黄油30克细砂糖40克酸奶220克鸡蛋1个大约50克超软奶油面包的做法方子2个450克吐司盒的量，做一份可减半。所有液...

松软黄油吐司（面包机版）

09-23 用料鲜牛奶110克淡奶油70克鸡蛋一个糖40克盐4克高筋面粉320克酵母4克黄油30克松软黄油吐司（面包机版）的做法将所有食材（除黄油以外）全部依照配料顺序放进面包机里，酵母放在面粉上面！打开面包机，选择“甜面包”选项，开始搅拌面...

黄油·面包

02-11 用料高筋面粉400g鸡蛋一只白糖40g盐8g酵母10g水200g黄油40g黄油·面包的做法除了黄油，所有材料和面，和均匀；然后再拌入黄油和面和均匀；盖上保鲜膜发酵60分钟。夏天可方式外快些。然后均匀分12颗再盖上保鲜膜发酵10分钟两...

手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）

02-12 这款是老公孩子最喜欢的，每天150-200克面粉，就可以做出美美的手撕包，软包，不用去蛋糕店买，吃的放心，做的开心😄除了用料自己都清楚，更关键是注意卫生嘛。还有再关键的，还是很好的亲子游乐课程，孩子就跟玩橡皮泥一样，锻炼动手能...

奶油软面包

09-10 用料高筋面粉280克细砂糖40克鸡蛋30克（1个）牛奶110克酵母3克奶油60克盐3克黄油15克奶油软面包的做法主锅加入高筋粉、鸡蛋、奶油、牛奶、酵母、糖以3分钟揉面加入盐和黄油，以4分钟揉面这样就好了倒入大碗包上保鲜膜放入...

超软乎的黄油卷“盐面包”

05-09 方子来自萱妈，没作任何改动。第一次接触汤种法，从此爱上了！一连做了两盘，两次都有点小失误，但是成品出来还是挺满意的，很软！搓搓手想折腾第三盘了！用料汤种：高粉15g水75g面团：高粉250g奶粉20g汤种80g蛋液30g水50g淡奶油35g糖15g...

超软无黄油全麦面包

06-24 一直都想做一个全麦面包🍞，既营养又美味，今天刚刚采购的新良全麦粉，就操练起来了！今天做了两份的量，有做一个土司的朋友记得减半啊！用料高筋全麦面粉500克砂糖80克酵母8克盐4克鸡蛋2个玉米油60克牛奶108克淡奶油98克超软无...

辫子黄油面包(拉丝，巨松软)

11-05 连续7天练习，只为练得一手好面包。东凌面包机揉面90分钟还是不够充分，所以用了手揉。参考了欧包做法，在揉面过程中用了橄榄油!真的好好用!40分钟，一套港剧的时间就揉好了。烤箱是海星牌的，不同烤箱，烤的时间有点差异。第一...

黄油软餐包

03-24 我的短棍面包系列之🤭这是一款特别蓬松柔软又营养的早餐面包～用料高筋面粉240克低筋粉60克牛奶170克鸡蛋1个（45克）蜂蜜40克盐3克鲜酵母9克黄油20克黄油（烘焙时用）10克黄油软餐包的做法准备好所需材料。将蛋液打散，加蜂蜜、...

超软超好吃！黄油卷小面包

03-30 一直觉得太简单从没做过，结果一做就被它浓郁的奶香味和超级绵软的口感彻底击垮，以后绝对会是家里的常客(´▽｀)这款小面包含水量很大，而且只需烤10min，其绵软程度可想而知，且加了奶粉和稍多黄油，所以奶香十足。除了整形手法...

重黄油面包出层黄油面包

10-07 吃了网红糖糖爸的黄油面包后就想做个试试，这是两个400克吐司的量，做一个吐司用量减半即可用料高筋面粉400克奶粉32克绵白糖60克鸡蛋1个淡奶油40克水190克无盐黄油20克酵母粉8克无盐黄油（折叠用，放入保鲜袋擀成正方形片装...

咕咕霍夫（超软黄油面包）

04-24 用料鸡蛋2个（约80克）牛奶85克糖50克盐4克高粉260克黄油80克坚果适量酵母6克咕咕霍夫（超软黄油面包）的做法所有材料除黄油和坚果，其他全部放入厨师机或面包机混合搅拌。所有材料混合成团后加入黄油和坚果。继续搅拌。到出膜...

鲜软蛋黄面包

01-10 教你一款大人小孩都喜欢吃的南瓜馒头🎃用料中筋面粉500克南瓜泥200克酵母4克白砂糖50克水50-60克猪油10-20克葡萄干50克(可不加)鲜软蛋黄面包的做法1.南瓜蒸熟打成泥，2.水，糖，酵母放一起，静置五分钟，3.放入南瓜泥搅匀，4.塞...

面包机版无黄油超软面包

04-12 无黄油面包～特别适合预防和控制心脑血管疾病的健康养生～这款面包奶香及甜度刚刚好，超软好吃😋😋用料高筋面粉190克低筋面粉70克牛奶140克全蛋1只玉米油20克干酵母4克白糖25克盐3克面包机版无黄油超软面包的做法除酵母外，...

淡奶油软面包

01-13 记录自己的操作配方兼流程。用料高筋面粉300克低筋面粉（也可以全部用高筋面粉）120克酵母4克细砂糖70克盐5克鸡蛋1个淡奶油120克牛奶120克黄油35克表面装饰蛋液淡奶油软面包的做法除了黄油和表面装饰的之外！全部放在一起，...

油炸软面包

07-11 小高姐的配方，方便自己做记录用料高筋面粉400克（我用五得利高筋面粉）酵母4克鸡蛋2个（约100克）牛奶150克（我用水150克加25克奶粉）细砂糖35克盐1克食用油50克油炸软面包的做法牛奶，鸡蛋，盐，糖，混合均匀，加入面粉和酵母揉成面团，醒面1...

超软的蜂蜜黄油卷面包

04-22 用料高筋面粉220克牛奶120克鸡蛋1个（留1/4蛋液刷面团）白糖20克盐5克酵母3克黄油25克蜂蜜15克超软的蜂蜜黄油卷面包的做法我使用的是料理机，揉成一个光滑的面团。第一次发酵之后切成6个均匀的三角形面团。把小面团擀成长...

不用出膜的黄油面包｜香软！

05-03 高黄油配方，偶尔来一次！做它！没有酵种的用这个比例（量大自行翻倍）：中筋粉100，鸡蛋1个，黄油40，糖20，盐1，酵母粉1，牛奶10（用于溶化酵母粉）。另需黄油6-8克黄油割包时用上管190，下管180度，12分钟。（不过，强烈推荐使用鲁邦种，至少用最简单的...

淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）

08-08 提前准备200克波兰种：100克高筋粉+100克水+1克酵母粉，发至表面布满气泡。我用了一个磅蛋糕模具：长25cm、宽11cm、深6cm用料波兰种200克高筋粉150克淡奶油75克白糖35克黑芝麻（熟）若干淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）的做法100克...

松软浓郁-生奶油咸黄油面包

10-15 这个食谱来自一位日本主妇，在日语里“生”有新鲜的意思，生奶油也是我们通常说的鲜奶油。这款面包我从食材比例上理解是来自法式的布里欧修改良版，把布里欧修的部分黄油用脂肪含量超过40%的鲜奶油代替。面包烤好出炉立刻...

不用面包机也能松软可口的黄油面包

06-01 自己做了几次蛋糕饼干之类的烘焙，但是一直没有做过面包，今天材料备齐，动手试一下，由于没有面包机，我手揉的！身为南方人我第一次揉面，过程很辛苦，但是看着经过自己双手揉的面团变成了松软香甜的面包，真的成就感max！分享记录一下...

奶黄软包（超级绵软的面包）

01-20 不是美食达人，但是喜欢美食，尤其这个疫情，让我有了更多时间陪伴家人，制作老公和儿子爱吃的手揉面包。记忆力不好，想把成功的配方记录在【下厨房】以免自己忘记。这个配方是之前一个面包大师的分享，自己做了调整，我爱吃，儿子爱...