红茶咖啡磅蛋糕怎么做好吃
非常喜欢红茶的味道,用红茶做奶茶,或者做甜品、点心,都非常的好吃!由于身体的不适,妈妈来北京陪我。妈妈非常喜欢吃蛋糕,也和我一样喜欢红茶,所以,今天就用金龙鱼糕点用小麦粉来做一款红茶咖啡磅蛋糕,让厚重的磅蛋糕有了一种蓬...
用料全蛋100g低筋面粉100克黄油100克糖粉90g泡打粉1g基础磅蛋糕【咖啡巴赫】的做法标准程序小贴士模具大小12.5cm×6.5cm×5.5cm...
我是个爱喝咖啡的人,也热衷手冲咖啡,家里的干果吃不完,吃多了又上火,红枣又太甜我不喜欢直接吃,索性在家无聊随手做个重磅蛋糕吧,这是两小条的量,你也可以都倒入大点的重磅模具里面变成一个,我是要切片送人,家里都是小包装所以...
個人偏愛蒸磅蛋糕,口感會比烤箱的更湿润綿密,口味偏清淡一些適合當作送長輩和小孩的點心此食譜非教学,自用笔记,步骤不详细模具尺寸:5寸方形模/6寸圆模用料黄油113克细砂糖25克鸡蛋3个低筋面粉113克泡打粉1.5茶匙(1茶匙半)炼...
一款生酮美食,烘烤后期满屋飘香,浓浓的椰奶和咖啡的香气,口感绵柔,仿佛坠入人间~~我用了长条的蛋糕模具,也可以换成6寸的圆形蛋糕模具。用料椰子面粉70克鸡蛋2颗香草精几滴椰浆130克淡奶油100克椰蓉10克代糖15克泡打粉7克小...
用料低筋粉100g黄油80g鸡蛋2颗(约100g)细砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉(含糖)15g泡打粉2g可可酱适量咖啡磅蛋糕的做法黄油需提前软化,加入细砂糖和糖粉,如果冬天环境温度不够高,可以用微波炉低温使黄油变软。用电动打蛋器中低速...
之前有厨友想让我出一个磅蛋糕的做法,马上安排!很多磅蛋糕的配方都是用黄油的,黄油的打法程度容易影响蛋糕的口感。今天的配方用的是植物油,原料相当简单,制作更是容易上手!只需要一个简单的模具就能完成,无论是配茶还是配...
【ChocolateKahluaBundtCake】有一次跟Arturo&David去吃墨西哥菜,吃完整顿下来,最让我印象深刻的是一种酒。它喝上去像甜甜的巧克力,但是伴有淳淳的酒香味,很特别。后来百度一下,还有跟墨西哥朋友Romina确认之后,它应该...
磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松,把空气拌进去,再加入鸡蛋和面粉混合,烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实少弹性,有浓浓的油香味,被称为“重奶油蛋糕”。尚品君做的这款柠香咖啡酒提子磅蛋糕,口感与风味都非...
用料椰浆100克黄油20克鸡蛋3个焦糖风味咖啡2克泡打粉4克椰子面粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黄油融化倒入椰浆中混合均匀分次加入3颗鸡蛋,每一次都搅拌均匀,这是湿料放置备用泡打粉,咖啡粉,椰子面粉混合均匀后加入刚才...
咖啡遇上蔓越莓会擦出怎样的火花?浓浓咖啡香,酸甜蔓越莓,它吃起来清新润泽,不会觉得过于甜腻。表面刷上一层糖水,包上保鲜膜在冰箱冷藏一夜,锁住水分。更加好吃哦~使用一个长方形模具用料为:1个咖啡蔓越莓磅蛋糕用料黄油180...
嗜咖啡的你快来试试,嗜巧克力的你也来尝尝,嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp(2g)巧克力豆40g细砂糖(糖浆用)16g水(糖浆用)27g朗姆酒(糖浆用)35g咖啡巧克力豆磅...
其实这是一款伪磅蛋糕,没有黄油,并且少油!也没有直接的糖(←_←啥说法)用的是全麦粉香蕉的味道很浓郁,基本把咖啡味掩盖住了,但能闻出来挺浓郁的咖啡气味。试验了两次,又参考了磅蛋糕的一些做法和用量。第一次没做出东非大裂...
用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)的做法速溶咖啡粉,用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中,加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶,充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合...
磅蛋糕我通常喜欢用有蛋白霜的方子,比一般磅蛋糕松软些,组织也更细腻。去年夏天用这个方子做过抹茶开心果磅蛋糕,现在在这基础上做了调整,蛋白霜请一定要打到稳定细腻的状态,做好后要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黄油:150...
走在继续消耗lotus饼干酱的路上……周一晚上做这款磅蛋糕的时候忍不住感叹一下,真是完美提供了刺激社畜神经所必需的三要素:咖啡因,酒精和糖_(:з”∠)_4*23*6.5cm的细长磅蛋糕模具一条。用料磅蛋糕面糊发酵黄油90克黄糖...
我不怎么喜欢咖啡,所以觉得soso用料鸡蛋2个黄油80g白糖85g低粉85g泡打粉1/2勺无糖咖啡粉10g1小勺加1/2勺咖啡酒核桃40g糖5g(刷表层)水15g(刷表层)咖啡酒15g(刷表层)特浓咖啡核桃磅蛋糕的做法1小勺加1/2勺咖啡酒稀释咖啡粉软...
用料太多啦写下面了=3=咖啡夹心酸奶油磅蛋糕的做法咖啡夹心黄糖30g低筋面粉20g肉桂粉4g无糖咖啡粉3g黄油16g蛋糕低筋面粉125g泡打粉1g小苏打1g盐1g黄油(室温软化)75g细砂糖80g大鸡蛋1个香草精3g酸奶油100ml淋酱黄油13g...
《小森林冬春篇》里的双层磅蛋糕是这个蛋糕的灵感来源上网找了配方原配方:原方是三层的,我做了些小改动配方的量可以做一个8X4X4cm模具磅蛋糕烤箱:320F160C40-45分钟用料干料盐0.7克糖40克低筋面粉50克泡打粉1.3克黄油,室...
自己做笔记用料鸡蛋4个牛奶40克红茶2包低筋面粉40克细砂糖40克玉米油40克淡奶油200克糖12克咖啡粉2克伯爵红茶咖啡蛋糕卷的做法做法同小五卷一样,红茶粉末和低筋面粉一起加入165度20分钟真的很美味...
留一个改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是,我特么实在煮不出来焦糖色。。。可能是我的锅底太黑了看不出来。我的模具比较大,30x10x5,正常可减1/3的量作为上门蹭饭带的见面礼,小伙伴们表示很喜欢用料黄油225克砂...
进入秋天,越来越贪嘴了。家里随时备着磅蛋糕,换着口味来。咖啡巧克力核桃磅蛋糕,绵密细腻,入口即化,一杯清茶一口蛋糕,细细品来,小身材里蕴藏着大味道用料低筋面粉100克黄油90克糖粉70克鸡蛋2个速溶咖啡13克开水10克巧克力币...
这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,焦糖,核桃与咖啡在一起味道很赞。用料黄油70糖粉55咖啡酒5全蛋1个低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色2、将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火...
用料A黄油110克糖粉80克B全蛋2个C低粉110克泡打粉1克红茶粉5克红茶磅蛋糕的做法把黄油,糖粉软化中速打至发白把全蛋打散分三次加入黄油中,中速打至膨发把低粉,泡打粉,红茶粉,过筛加入黄油糊中搅拌至光滑细腻的面糊,装入抹了...
“继上次给大家分享全麦磅蛋糕后,收到好多好评和喜欢😘接下来会把更多全麦磅蛋糕系列教程分享给大家,敬请关注喔!炎热的夏天,磅蛋糕便于携带,一块磅蛋糕搭配一杯冰咖啡或者冰饮的下午茶也是非常惬意的事情呀👩🏻🍳------...
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