超绵软椰浆土司怎么做好吃
家有牛奶蛋白过敏宝宝,特意自己调整了一个不含牛奶黄油少糖的植物油版本土司成品绵软,椰香浓郁。这个是450g模具的用量,我一般一炉做两个,用量*2用料高筋面粉250克柴鸡蛋1个,约60g椰浆100克白砂糖15克无味食用油15克酵母4...
原作者:九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克(根据面粉吸水性和气候干湿灵活增减)、黄油32克除了鸡...
做完咖喱剩的椰浆,看了很多配方,找了个适合自己剩的椰浆克数的超软白吐司用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉150克细砂糖30克蛋白20克椰浆70克干酵母1克盐3克无盐黄油25克消耗椰浆超软吐司的做法波兰...
这是我目前为止吃过的最美味的并且低脂的面包。出于健身和控制体重考虑,我一直思考如何能做出椰子油低糖面包。(我属于那种一多吃黄油就脸变圆的同学)这个椰子素吐司完美的阐述和平衡了我对健康和美味的想法。今天早上我...
来自美丽女神经老师的方子用料椰蓉馅料黄油30克细砂糖30克蛋黄20克椰蓉50克纯牛奶20克中种面团高筋面粉(白燕)160克干酵母2克牛奶100克主面团高筋面粉(白燕)160克奶粉10克砂糖55克淡奶油25克盐4克酵母2克全蛋液30克无盐黄...
用煮咖喱剩下的椰浆做的,不浪费。用料低粉30g高粉270g糖40g盐4g蛋液35g酵母5g椰浆100g牛奶70g椰浆土司的做法液体加糖、蛋液放厨师机里先搅拌均匀。粉类、酵母混合均匀后去厨师机。成团后加盐打至面团出膜。面团放温暖...
今天的软绵绵吐司非常适合新手,应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜,主要是它也揉不到那个状态,揉到9分筋就行了,再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事,也可以长个,我就揉过了2个,烤出来也长个,也...
又一款中种面包,原来中种做出来的面包柔软度这么好。只要控制好面团的发酵时间,避免过度发酵。成品一定会让你哈哈大笑。用料中种材料:高粉140g酵母2g椰浆100g细砂糖10g主面团:高粉60g酵母1g细砂糖40g牛奶20g奶粉10g鸡蛋3...
记录配方用料高筋面粉250酵母3白砂糖35盐3奶粉6鸡蛋30水135黄油25单位克超绵土司的做法以后完善步骤进烤箱之前,刷一半牛奶,一半鸡蛋液。刚出炉可以刷黄油小贴士面包有余温时就要装在袋子里,否则会变硬,室温保存即可,不可...
之前买了一大瓶清净园的玉米糖浆,为了消耗玉米糖浆,就将部分细砂糖用玉米糖浆代替做了这款吐司。玉米糖浆对成品具有保湿效果,可以延缓面包老化。由于我的鲜酵母长期冷冻保存,怕活性降低,所以多加了5克酵母。我自己测了一...
吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉...
清扫冰箱发现半罐椰浆,娃要吃披萨,随便揉了个面团,却有意外的惊喜~用料椰浆150克蜂蜜30克海盐2克酵母2克全麦粉210克虾球16只马苏里拉芝士碎150克无糖无油无蛋超绵软の椰浆全麦披萨的做法椰浆和蜂蜜拌匀加入全麦粉、酵母...
本方适用于学厨WK9879和WK9880水立方吐司盒。配方量可出品2个450g模具的吐司。用料高筋面粉550克厚椰乳200克水150克鸡蛋1个海盐5克白砂糖60克黄油60克酵母5克CHEFMADE|软绵绵的厚椰乳吐司的做法准备好所需材料。所有...
用料模具450g吐司模具面团材料高筋面粉200克低筋面粉50克糖粉46克奶粉12克酵母3克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水80克黄油32克绵绵绵土司的做法把酵母放在牛奶里静置5分钟让酵母充分溶解,再加入鸡蛋,炼奶搅拌均匀之后...
这个配方做出来的组织真是绵密呀~洁白又柔软的样子像极了云朵~而且爆发力也是很好的、真正的满足了既有高个子,又有细腻组织的小愿望。注:此配方液体量偏大,新手请酌情减少配方中牛奶的量!!!注:配方是好配方;反复做过多次拿来...
翻倍记录慧绘美食记的配方,自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母,放入厨师机搅拌出厚膜,最后加黄油一发过后...
必须要收藏的方子,原方来自金大旺。如其名绵软香甜!方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺:用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74-78克鸡蛋30克炼乳15克黄油32克超级柔软的...
新入了王后日式吐司粉以及安琪的半干酵母,以自己喜欢的方式整理了这个配方,此配方的面团不光可以做出超柔软香甜的带馅小面包,还可以烤制出高大上的软绵绵甜吐司,整个教程的过程有些长,具体讲到了两种面包的整形方法以及美...
只用普通农家高筋面粉就可以做出的超软绵的吐司🍞以下是一个450克吐司量用料高筋面粉210克(面粉按吸水性调整)汤种60克牛奶60克蛋半个玫瑰盐3克细砂糖35克奶粉20克干酵母4克黄油20克超软绵吐司的做法先提前一天做汤种:5...
平凡的外表,椰香芳华成就了柔软而缠绵的内心……用料KAKA椰浆120克高筋面粉250克细砂糖40克鸡蛋1个(50克)酵母5克盐3克超软椰浆土司的做法以上材料依次分别放入面包机桶,盐和酵母要分开放在面包桶对角并用面粉盖住。走一...
算是家里常备的吐司🍞。无论空口吃,还是用烤吐司机烤焦,亦或是做三明治🥪,都十分好吃😋。配方是两个450克吐司模的量。用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶80克酵母6克盐4克低筋面粉100克黄油64克水150克奶粉24克鸡蛋60克蜂...
一直以为中种汤种才能做出柔软的吐司,其实直接法也可以快速地做出像棉花一样超级松软的吐司🍞🍞🍞而且奶味十足香甜可口🌟🌟🌟跟面包店卖的完全没差呀!快来试试吧🤩🤩🤩用料高筋面粉(王后吐司粉)270克奶粉25克细砂糖18克...
软绵绵的吐司~吐司吐司🍞~~两个450g吐司盒的量一个减半.....——————更新————补图———————————————4月12日——————————用料高筋面粉580克鸡蛋2个干酵母5克细砂糖80克炼乳70克牛奶200克黄...
转至金大旺微博嘻嘻嘻稍微改动了一下个人喜欢闻奶香味就把水换成了牛奶液体全用牛奶在情况下呢没有炼乳的可以不放当然奶香味想足一点的可以加哦15g用料细砂糖35克牛奶100+15克鸡蛋30克奶粉10克高筋面粉200克低筋面粉5...
用料牛奶120g(冷藏)炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油(室温软化)30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中,除黄油低速转高速揉出手套膜,一次发酵不回缩,就是发酵好了排气,擀成...
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焦糖杯子磅蛋糕
果蔬面鸟巢蛋饼
椰奶红豆芋头汤
0失败的皮蛋豆腐
过口难忘超下饭
苏法芝士蛋糕
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酱油卤鸡
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手抓饼芝士虾球
杂果意式坚饼
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温州猪肉丸
口蘑鹌鹑蛋
红豆山药糯米圆子
猪脑蒸鸡蛋
椰汁西米露美善品
紫薯糯米小方
俩个
锅塌小黄花鱼
荞宝豆渣炒蛋
蓝莓酥粒巴斯克
火锅脑花
水果芋圆酸奶
逼面
简单方便
蒜蓉粉丝烤大虾
耳光蛋炒饭
啤酒焖鸡翅
玫瑰花瓣小西饼
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