菠菜疙瘩怎么做好吃
陕西人爱吃的一款小吃,酸辣爽口有嚼劲,营养丰富有嚼劲。我们陕西的长安人称之为碱疙瘩。之所以这么叫,是因为制作过程中加入了食用碱。加入碱有两个作用,一是能使蔬菜保持翠绿;二是吃起来会比较劲道,有嚼劲。用料菠菜500g面...
陕西农家菜用料菠菜半斤盐适量面粉适量蒜末、辣椒面、生抽、醋、花椒粉、白芝麻、蚝油、香菜适量菠菜疙瘩的做法1、菠菜,洗净,然后切碎;菠菜放入盆中,然后加入一勺盐。用手用力揉搓菠菜,直至菠菜全部变软,有菠菜汁渗出;往菠...
菜疙瘩是陕西关中人喜欢吃的一道美食,简单营养口感滑。自从婆婆做了之后,不仅全家爱吃,平时不爱吃青菜的果汁更是超级喜欢,今天做出来我数了下,小妞共吃了11块。用料菠菜把盐碱面粉熟油(可选)菜疙瘩的做法菠菜一把,去根,洗干净...
小时候的味道用料菠菜1把盐克面粉碱面菠菜疙瘩面的做法把菠菜洗干净,控水,切小段待用切好放少于碱面,揉出菠菜汁,放面粉,大概小碗一碗面粉少量多次放,揉成图上面团烧水下锅煮,三开,捞出锅里烧油,准备一个蒜切碎,辣椒面,盐,老抽,喜...
用料菠菜1把盐2克鸡蛋2个面粉50克水面粉成团就可以菠菜面疙瘩的做法先把菠菜用破壁机榨汁,把汁水倒入面粉,鸡蛋水,盐,混合搅匀静置30分钟,切成条水煮2分钟,放入冷水5分钟,捞出搭配喜欢的菜即可...
一家人都爱吃拉面,从未记录过,这次记录起方便他爸揉面团,呵呵呵,本来是做拉面,后来临时改刀变这疙瘩了,我们仨吃了460g团一顿…用料面粉450克菠菜100g水150克鸡蛋1个盐1克菠菜疙瘩&老式拉面的做法开水泡菠菜,为了颜色更...
晚上吃一碗,健康又美味!用料菠菜200克面粉小半碗葱花盐鸡精香油菠菜疙瘩汤(清淡)的做法菠菜洗净切段备用锅中倒入少许油,油不用很热即放入菠菜段翻炒待菠菜变少,加入水煮开等待水开时把面粉加入少量水调成疙瘩水开后,下入面...
我不爱吃菠菜,但是妈妈做的菜疙瘩却很喜欢吃。这算是道妈妈菜,也是陕西的一道小吃。小朋友不爱吃菠菜的也可以这样做着吃。用料菠菜1大把盐适量面粉1小碗菠菜的另类吃法—-菜疙瘩的做法菠菜摘洗干净菠菜切成碎丁放一勺...
菜疙瘩是圆形,如若做成饼状,则称之为菜饼子。加工方法主要是蒸制,口味也很清淡,少油、少盐、少碳水,所有健康食物应该有的优点它都有。现在可以很体面的出现在各家的餐桌上了。然而过去,它其实是青黄不接时,人们粮食不足的无...
用料酱牛肉适量西红柿1个菠菜适量鸡蛋1个面粉适量牛肉蘸片子【菠菜上有面疙瘩】的做法物料集合加点盐,顺势搅匀,打出筋道菠菜掰开,蘸上面糊水开后中火,烫熟即可捞出边烫边用漏勺捞出西红柿切小块,葱油炒,➕盐和少许糖更易出...
我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩...
昨天无意中看见一个关于菜疙瘩的菜谱,把我给馋的,今天去超市买了两把菠菜,马上付诸行动……用料菠菜两小把,约500克面粉适量蒜若干辣椒面适量盐,味精,花椒粉适量菠菜菜疙瘩的做法菠菜洗干净,不用刻意控干水分菠菜尽量切碎倒...
这一款面疙瘩是我第一次做,非常简单。宝宝吃了很多呢!易消化。用料面粉一小碗菠菜2棵木耳泡开的3朵鸡蛋一个香油2滴宝宝菠菜面疙瘩(珍珠汤)的做法面粉里加入冷水,用筷子搅拌成疙瘩状。木耳切丁,菠菜切丁,香菜切小段备用。锅...
陕西的菜疙瘩。菠菜季节,菠菜咱也换个吃法,天天煮面,凉拌。突然想起妈妈做的菜疙瘩,下面是我妈妈做的过程。我凭着记忆整理和实践操作了的。简单易上手。友情提示,吃菠菜不要吃豆腐,钙片之类的。☺☺用料菠菜500g碱少许面粉...
用料面粉200克菠菜适量西红柿一个肉末适量红萝卜适量盐适量超级简单的菠菜面疙瘩的做法菠菜洗净,切梗留叶子,菜梗留着!菠菜焯水,叶子煮软了就行!(也可以用料理机把菠菜打成汁,和成的面团颜色会更漂亮哦)😂我懒得洗料理机就直...
用料鸡蛋个面粉克水克菠菜把王守义麻辣鲜一点盐克姜丝一点菠菜疙瘩汤(特别滑)的做法1、取大约1/5碗面粉,放在一个大碗里,打入一个鸡蛋,搅拌成面疙瘩2、锅里倒入适量水,煮开。倒入面疙瘩,继续煮开、搅拌,稍微有一点点粘稠3、打...
用料面粉一碗菠菜两根葱花适量食用油适量十三香适量酱油一点点盐适量菠菜疙瘩汤的做法面粉少量多次放水,搅拌成絮状。一定要一点一点放水。成疙瘩的面粉拨到一边。再继续搅拌干面粉。一点葱花,我切的有点大哈哈菠菜切段...
用料西红柿2个鸡蛋2个土豆1个面粉300克左右菠菜1小把葱适量蒜2瓣盐适量味极鲜2勺香菜1根(可放可不放)西红柿土豆菠菜疙瘩汤的做法葱,蒜,香菜切末,西红柿,土豆切丁锅内烧水,水开放入土豆丁煮熟锅内放油,放蒜,葱末爆锅,放入西红柿...
没有炒锅没有米饭只有一个小煮锅的时候做的第一顿饭。应该算是租了房子之后做的第一顿饭吧。(ps:我加了两个鸡蛋发现太多了,全是蛋花了)用料西红柿1个面粉1小碗鸡蛋1个盐半小勺香油几滴葱1根香菜2根菠菜1把水适量酱油、...
用料鸡蛋1个面粉100克菠菜1把金针菇0.5把葱1段味极鲜1勺醋1勺胡椒粉5克盐1勺香油0.5勺简单易做的菠菜疙瘩汤的做法面粉拌成疙瘩,拌的时候一定少放水,每次放完水后,及时打开,防止面粉坨成一块。我是用的自来水管,最小的水流...
用料菠菜700克面粉100克盐适量五香粉适量十三香适量一口香之菜疙瘩(菠菜版)的做法洗干净菠菜切碎,大概为大拇指指甲大小,加入盐,调料,拌匀加入面粉,拌匀锅里先将水烧开,待水蒸气上来后将菜疙瘩揉成狮子头大小,不要太光,小火蒸20...
冬天的早晨就喜欢喝点热乎乎的东西再出门。用料菠菜蛋花快熟汤料两包普通面粉90g牛奶或清水50ml菠菜蛋花面疙瘩汤(快手)的做法锅里烧水,等水开的时候来调面疙瘩面粉里以15ml为递进量添加牛奶或清水,加一次用筷子圆形搅拌,...
青笋的叶子很有营养,但是做法不多,用它来做菜疙瘩,老人孩子都能吃,减肥的人也可以吃的美美的,去试试吧!用料青笋叶全麦面粉盐小苏打菜疙瘩的做法青笋叶焯水挤干水分切碎,加入少量盐和小苏打抓匀。加入全麦面粉拌匀把拌好的食...
美食没有背后故事,都是无意间的美味碰撞而来,东北人爱吃面疙瘩,我一南方人也爱吃,这说明,你和我,我和你,同住地球村,没有地域之分,动手做起来,全程八分钟搞定^O^。用料普通面粉80克菠菜80克香菇2朵虾皮1克鸡蛋1只水300克盐1克生...
这道菜的真身就是炒面疙瘩,灵感来源于老北京炒疙瘩、松仁玉米、青豆虾仁、尜尜、盆里碰、西式菠菜面疙瘩等等。用料菠菜面一块松仁一小碗大虾若干条(或速冻虾仁)玉米粒(切粒)胡萝卜(切粒)香菇(切丁)甜椒(切丁)葱姜蒜(切末)白胡椒盐...
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