烤咸蛋黄怎么做好吃
又到月饼季!续鲜肉月饼之后,应网友的要求,写一个从炒红豆沙,烤咸蛋黄,到做蛋黄酥一条线的方子。我这个是32个蛋黄酥的量,大家可以按自己需要的数量对相应的材料进行换算的。希望对大家有帮助……用料❤️内陷部分:1⃣️红豆沙馅:(...
用料咸蛋黄高度白酒每个蛋黄一滴烤咸蛋黄的做法不论多少蛋黄,170度,13分钟。...
可能是个人技能限制或者是个人喜好吧,感觉咸蛋黄还是搭配荤菜口感最好,比如这个咸蛋黄鸡翅用料鸡中翅12个姜3片蚝油适量生抽适量美极鲜酱油适量料酒适量盐半茶匙咸蛋清1个咸蛋黄6个花生油适量咸蛋黄系列:咸蛋黄鸡翅的做...
用料咸蛋黄4个鸡蛋1个咸蛋黄炒蛋的做法咸蛋黄加鸡蛋炒熟。口味重的,可以略加些盐。...
之前在商场无意间看到有一家新开的店卖手造饼,28块一个口味还挺多的。我在旁边观察了一下,觉得也没有什么特别的。所以我决定这个钱只让他赚一次,自己来做一个。结果我搜索了好多都没有手造饼的配方,我觉得应该是跟烤饼差...
咬一口皮酥肉嫩,比肯德基烤翅还好吃用料咸蛋黄4个鸡翅10个白酒10克酱油10克盐适量白糖适量水15毫升低筋面粉适量鸡蛋2个面包糠适量咸蛋黄烤翅的做法咸蛋黄喷高度白酒,165度烤10分钟鸡翅一面划两刀加酱油、白酒、盐、白...
北方老馍烤的超级好吃用料馍1个咸蛋黄4个黄油5克烤馍(咸蛋黄口味)的做法准备食材。咸蛋黄买的包装现成的。馍切小块刷上薄薄一层食用油。(也可以再加一层蛋液,我这里没加)烤箱150度上下火,烤15分钟左右,中途翻翻面。没有烤箱...
清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺(可不加)...
想吃咸鸭蛋不用买了,教你新做法,一天就能做出流油的咸蛋黄。用料咸蛋黄6个咸蛋黄的做法想吃咸鸭蛋不用买了,教你新做法,一天就能做出流油的咸蛋黄。...
想吃烤红薯,可是又经不起漫长的等待。所以把自己很喜欢的两种食材搭配到一起,有烤箱就可以做成。食材原料特少,操作简单,甜咸搭配又美味。最重要的是,相比较于烤整个红薯的时间,直接从60min+减少到25min。大家一起做起来吧...
用料咸蛋黄12个玉米油或色拉油适量白酒或朗姆酒适量月饼中的咸蛋黄烘烤的做法咸蛋黄用玉米油或色拉油提前浸泡一夜,如果来不及就提前半小时浸泡,油要漫过咸蛋黄,浸泡过的油最好不要用了,扔掉预热烤箱,200度5分钟浸泡好的咸...
食谱来自Tinrry+,适当有所改变简化,记录下来方便自己查阅,该配方可做20个蛋黄酥(油皮18克/个,油酥12克/个,红豆沙25克/个,咸蛋黄1个/个)用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅(可以根据喜好换成其他的馅)500克白酒少量油皮部分中筋面粉...
用料咸蛋黄8个生抽20克里脊肉500克咸蛋黄烤肉的做法里脊肉从中间开个口,用生抽,付乳,蚝油,姜葱蒜腌制4小时从口塞入咸蛋黄用牙签把口封好烤箱180度烤150分钟,可以适当盖一下锡纸,中间20分钟刷一次蜂蜜水出炉切成片成品...
萌萌的小鼓包,一个一个的。母上大人问我这是什么,我说这是鸡翅啊。母上大人说,鸡翅怎么长这样?去骨的鸡翅包裹咸蛋黄。一口下去金黄流油的感觉不能更棒~从肉松控转战咸蛋黄控只是一瞬间的事~为什么我什么都控啊==后知后觉...
用料生咸鸭蛋30个高度白酒适量蛋黄酥自烤咸蛋黄的做法买回家的生咸鸭蛋把泥土洗净敲碎取出已经发硬的蛋黄蛋白可自行处理我是直接扔掉了有的会用来炒菜取蛋黄的时候一定要把蛋黄面上一层白膜去掉不然会很腥取出的咸蛋...
用料黄瓜2根咸蛋黄2个大蒜半个盐生抽咸蛋黄黄瓜的做法黄瓜去掉大半皮,切成四条,像去猪皮一样去掉瓤,切成小段。咸蛋煮熟,取出咸蛋黄,放在保鲜袋里面碾碎。水烧开,黄瓜焯水半分钟,捞出沥水。锅烧热,关火。倒入油,再放入一半的大...
简单快捷,两小时搞定。用料咸蛋黄5个猪肝一块葱,姜,干辣椒,干花椒,八角,桂皮,香叶,料酒,盐,蚝油,生抽,白醋烟熏用料木屑加盐烤箱烟熏咸蛋黄猪肝的做法水里加白醋和盐把猪肝泡半小时,去除血水后捞出,用一把长尖刀把猪肝戳个洞再把咸...
超简单美味的快手小食,消耗法棍的良方~咸蛋黄与黄油混合烤制后香到炸裂,比单纯的黄油烤法棍风味提升了不止一个层次啊!!方子以50g黄油为基础,抹半根法棍还能剩余一点,大家根据自己的需求增减用料用料法棍半根黄油50克大蒜2瓣...
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐...
两大网红杏花楼咸蛋黄青团和鲍师傅海苔肉松小贝的结合用料麻薯预拌粉200g(一包)鸡蛋一只牛奶80g黄油40g抹茶粉6g熟咸蛋黄4只玉米油适量色拉酱适量海苔肉松适量烤青团-咸蛋黄肉松麻薯的做法取四个咸蛋黄,碾碎,加玉米油翻...
用料盐1小碗鸭蛋3个胡椒粉小碗五香粉小碗咸蛋黄的做法拿一个盘子,上面倒入盐,五香粉,胡椒粉,搅拌均匀,然后,在加一勺半水,搅拌均匀,然后拿鸭蛋在上面按几个坑,取一个瓶子,把鸭蛋打开,然后用瓶子把蛋黄跟蛋白分开,之后把蛋黄放在坑...
记录每一个八月十五♥用料咸鸭蛋黄20个高度白酒20克喷壶1个锡纸1张烤咸鸭蛋黄基本步骤的做法速冻咸鸭蛋黄从冷冻室拿出来一定要自然解冻以后再用,不然烤不透的烤盘里铺上锡纸,放上自然解冻的咸鸭蛋黄,喷上高度白酒(我有时...
用料风祥咸蛋黄1包洋葱半个土豆1个红萝卜2根孜然粉1勺盐少许白糖少许烤风祥咸蛋黄嫩骨鸡翅的做法风祥咸蛋黄,土豆,红萝卜,葱头红萝卜切成薄片,土豆也切成薄片,葱头随意切。锅中放入少油,把土豆,红萝卜倒入锅中,把孜然粉,少许盐...
做月饼蛋黄酥还是喜欢用腌制了足日的鸭蛋黄,烤出来油油亮亮,又安心又好吃。用料生咸鸭蛋适量50度以上白酒适量月饼蛋黄酥不用愁自烤咸鸭蛋黄的做法生咸鸭蛋,取出已经变硬的蛋黄。表面喷上高度的白酒腌制半小时,上下火165...
其实咸蛋黄系列的菜,都是一个方法,一个套路,就是把各种食材基本上煮熟了,成型了,再蘸裹上咸蛋黄这层外衣就好了,所以,很多菜,特别是煎炸类的和咸蛋黄特别搭配,今天我就试了这个咸蛋黄排骨,也不错哦。用料咸蛋黄5个猪排骨1斤盐半...
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鑄鐵鍋南乳燜豬腳
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香煎三文鱼地瓜饼
黄金牛奶小面包
浓浓芝士蛋挞
五香蚕豆
莲藕猪肉酿油豆腐
黑米糕打发蛋白法
一人餐炸排骨
缤纷水果戚风蛋糕
做过的生日蛋糕
下酒菜酱鸡胗
梅干菜手抓饼
彭氏馄炖
中乳酪芝士蛋糕
酥炸藕合
红枣山药汁
吃个
青菜烧鱼头
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