煎洋芋怎么做好吃
这道菜用到不是一般的粉土豆,而是云南小土豆,它的特点是软糯细腻,还有点弹牙。另外,香菜是灵魂,朝天椒添辣味。非常好吃,很香很有滋味~更多“土豆”的做法以及其他菜谱,请移步公众号搜“小小的果壳”用料小土豆200g植物油适...
陕北人叫洋芋叉叉,在咸阳,我们叫洋芋疙瘩😁。好多东西都可以做疙瘩,如槐花,长豆角,油麦菜等用料土豆2个面粉适量蒜2瓣盐适量油适量克葱2根洋芋叉叉/洋芋麦饭的做法准备两个土豆用叉子弄成细丝,冲洗一下,控干水分,拌两勺生油。...
将一半云南的家常菜干焙洋芋丝结合山珍干巴菌,非一般的美味~用料土豆(就是洋芋)1~2个干巴菌2两(100克来着吧)油盐干巴菌煎洋芋丝的做法土豆削皮切细丝,干巴菌拣干净洗净,撕成细丝锅中放油(多一点)待油温上来后放入土豆丝和干...
西北人喜欢洋芋不是盖的,经常当成主食,老人们会叮嘱,吃土豆之前需要先吃点馍馍,不然容易闹下,也就是肠胃会不舒服,今天做了经典炕洋芋。用料土豆2个植物油20克蘸料:醋1.5勺生抽1勺油辣椒1勺熟芝麻2克盐0.5克香煎洋芋,炕洋芋,...
洋芋芋芋子,应该是甘肃人比较爱吃,但是在新疆,大盘鸡芋芋子的这种吃法已经成了奇台美食的一大特色,把它放在大盘鸡里,蘸着大盘鸡的汤汁吃,别提多美味了。洋芋芋芋子晶莹剔透,劲道软糯,Q弹的口感很难让人不爱它,作为吃货的我第...
洋芋擦擦这道菜是指把洋芋,也就是土豆擦成丝后,或蒸或炒或煎。纪录片《舌尖上的中国》所介绍的这道菜,是把土豆丝煎成金黄焦脆的饼状,既是菜也是主食。虽说土豆丝是擦出来的,但对刀工有信心的人当然也可以切,稍微粗点细点没...
香煎洋芋擦擦,从名字就是可以看出是将土豆擦成丝,煎成饼就可以啦,非常简单,拿来当早饭很不错哟用料土豆面粉青椒红椒盐白胡椒粉胡辣粉香油葱香煎洋芋擦擦(土豆丝饼)的做法材料准备土豆削皮,用擦丝器擦成丝,洗净,沥干水分,尽量沥...
土豆,方言俗称——洋芋小时候外婆经常做给我吃,身边个个同学朋友对土豆都有一种独特的情感,想必应该是我大美甘肃土豆出奇好吃的原因这道菜,怎么吃都不会腻,可以拌醋,拌红油,拌老干妈,拌泡菜,总之你想让它和谁谁谁搭配在一块儿...
用料洋芋(土豆)盐,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。小贴士土豆片有自然的甜味,咸,孜然香...
用料土豆1-4个大蒜🧄2瓣番茄🍅1-1/2个小米辣🌶2-3个白醋or白醋些许酸洋芋的做法土豆🥔切薄片泡水里,一定要泡,不泡会变黑。大蒜🧄切末,番茄🍅切碎,小米辣🌶切末备用。白醋些许备用。一定不能用黑醋,不然会变黑。油锅里放少...
每个陕北人都忘不了的美食,千家万户一家一个炒法,不喜勿喷。用料洋芋叉叉(主页进去有详细教程)葱花蒜干辣椒青椒(切成啥随意)花椒粉盐孜然粉鸡精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法开火热锅,锅快冒烟倒油进去。(个人感觉菜籽...
偷师妈妈的拿手菜用料鸡蛋1只土豆2个面粉一勺葱三根蒜半头醋生抽适量干辣椒或剁椒一丢丢洋芋丝煎饼的做法土豆刨成丝磕一鸡蛋进去面粉一点油一勺五香粉一点盐巴适量葱绿切段一起开心地搅拌均匀喜欢软软的话可以加点水...
用料土豆个西红柿个葱根蒜瓣猪油青椒姜烩洋芋的做法洋芋切块猪油烧热加蒜瓣炒香加入洋芋块加水放青椒放盐煮然后放西红柿蒜苗味精...
这是一道体现食物本味的菜,其实按照做法来讲,我觉得应该叫做“回锅洋芋四季豆”,煮熟的土豆回油锅一煎,有微微的焦香,四季豆有些甜味,配米饭或是白口吃都好。实在是材料易得,佐料简单,特别好吃特别推荐,不可不试!用料洋芋(土豆)2...
十月份去了一趟甘南阿坝甘孜,认识了一个叫“理塘”的地方,这个海拔三千多米的县出产洋芋,也就是我们称的“土豆”,紫洋芋更是它的特产。当地人把洋芋当成主食,煮、蒸熟了蘸着调料吃。用料土豆(什么颜色的都可以)若干个调味...
用料孜然粉1勺盐6-10克小洋芋12个麻辣蘸酱1勺蒜瓣5瓣香煎洋芋的做法第一:洋芋洗干净、刮皮、蒸或者加水煮熟即可第二:锅下油、加蒜瓣炒香、放洋芋下去慢火煎、可以用铲子压扁洋芋、待两面煎到金黄色、带小小焦干即可第...
马铃薯控的绝对福利(๑•.•๑)做法简单,早餐夜宵必备佳品,咸甜随你呦~用料马铃薯两个(中等大小)糯米粉4~5汤匙白砂糖3汤匙(看自己口味)洋芋煎饼的做法马铃薯切块(注意不要切太小)用蒸锅隔水蒸20分钟左右,一定要蒸透,用筷...
洋芋鱼鱼子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子,是陕西的传统面食,可以炒干煸炸焖,但是当鱼鱼子遇上大盘鸡真是😋好吃到爆!用料土豆面粉适量洋芋鱼鱼子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成细丝,用手挤去水份土豆丝掺一小碗面粉和成...
家里剩几个土豆。突然想吃烧烤土豆。不想出去,在家也试试。看了下厨房,其他两个朋友。自己摸索着做出来。味道香极了。给大家共享用料土豆个孜然粉1勺食用盐3克葱白1根海椒粉20克食用油5-10克番茄酱1碟孜然生煎土豆(香...
调料可以只放盐,很适合儿童吃哦。这个菜是我妈教我的,刚开始还觉得肯定不好吃,这一试就停不下来了。用料土豆1人份2个盐适量葱2根花椒面1勺洋芋汤的做法洋芋洗干净煮熟,筷子能轻松戳穿为佳剥皮用勺子戳成小块少许油,放洋芋...
用料土豆3个油大量盐少许花椒面少于葱花少于干淀粉少许香煎洋芋丸子的做法土豆洗干净整个煮半个小左右,煮到能用快子轻易戳进去就可以啦然后把土豆剥皮压碎,放入盐,花椒面,葱花,淀粉拌匀(不爱吃葱的可不放,我喜欢煎过的葱香...
在家自制炸洋芋,和买的味道一样。个人需要可以再放点香菜。用料土豆2个葱3根蒜1瓣炸洋芋的做法土豆洗干净切好切蒜切葱准备好调料土豆炸之前可以先用热水过一遍,熟后放调料拌匀。出锅...
用料土豆2个淀粉适量克盐适量胡椒粉适量葱适量洋芋饼的做法洋芋切丝,葱切碎,水淀粉,洋芋丝、葱华一起拌匀,锅里放油煎黄即可。...
简单随手可以做的洋芋鸡用料鸡肉想吃多少做多少土豆2个料酒2勺盐适量生抽3勺(看自己吧)豆瓣酱适量1勺左右蒜6、7瓣洋芋鸡的做法1、把鸡肉用盐、料酒、鸡精、酱油腌制一下下。然后来弄洋芋,洋芋切大块,然后切姜蒜、备用。2...
用料土豆若干个葱花适量盐适量红椒少量白糖适量黑胡椒适量牛至叶适量迷迭香适量辣椒面适量橄榄油适量香煎小洋芋的做法小土豆洗净,不需去皮,放入锅中煮,至叉子能轻易插入在煮土豆的同时,备好葱花和红色彩椒丁土豆煮好后焯...
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皮蛋瘦肉香菇菜粥
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煎小薯仔
独家蜜汁黑叉烧
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