好吃卤猪粉肠怎么做好吃
真的是人间美味呀!简简单单加几颗大蒜,酱油老抽冰糖,卤出来就香喷喷,非常简单。用料猪粉肠1000克酱油适量老抽少量冰糖少量大蒜10瓣开水适量好吃😋卤猪粉肠的做法买粉肠要买好的,别买到苦肠了,外面冲洗干净就🉑,不用冲洗里面...
其实除了猪蹄和大肠,还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋,但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写,所以没图片见谅啦!用料李锦记卤汁一整瓶水适量(可以边倒水边尝味道,根据自己口味加水即可。但卤汁一定...
阿姨家自己养的猪宰了,分了3/4个,送一些给朋友,剩下的分成小块、袋袋装好。晚上烧了猪肝汤,最简单的做法却异常鲜美。猪小肠第一次烧,随便一烧,也是超美味。用料猪小肠一幅生抽适量干姜粉少许花椒几颗茴香一朵黄酒适量香叶...
对于猪脚,只想说:太爱了。一个月30天,大概有一半时间都在吃卤猪脚用料猪蹄1只粉肠1斤花生200克冬菇20朵桂皮随便八角8个香叶12片生抽随便盐随便料酒2勺胡椒粉随便冰糖随便‘潮汕人’卤猪脚(蹄)+粉肠的做法1.先把所有调料下...
冬天到了,来个卤猪皮猪粉肠,煮三次,大致吃2-3次,先吃腐竹,豆腐和粉肠猪皮,再吃猪肉。特入味!用料猪皮200克猪五花肉150克猪粉肠200克老抽3勺八角2个大蒜6瓣黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺腐竹200克豆腐2块小米辣椒1个姜8片卤猪皮猪...
好简单哒!还可以加鸡蛋进去卤前面忘记拍啦大家将就看啦用料猪蹄1只一斤半左右(前蹄,肉少些)八角1.5个香叶4片料酒适量酱油适量盐适量老抽适量粉肠半斤姜一小块,拍扁蒜头3颗,拍扁卤猪手,粉肠的做法猪手,粉肠洗净,放砂锅里煮开,撇...
用料猪肠600克酱油3勺盐适量蒜头2个蘑菇0-6个八角0-2个卤味猪肠的做法购买粉肠,注意别买到苦肠。用剪刀煎掉猪肠中多余的肥肉,剪的过程中顺便摸下猪肠里面是否有其他杂物。用水清洗猪肠表面,再稍微冲洗猪肠里面,用手顺势...
很简单的哦,一学就会,不学就不会用料猪粉肠2条新鲜生抽3勺姜2片大蒜5瓣老抽1勺白糖半勺卤猪粉肠的做法很容易又好吃,首先你得要有个电饭锅,其实高压锅也可以,不过我觉得会焖得太软烂,而电饭锅就恰到好处,既不会太软烂也不会...
用料酱油3分之一碗,水两碗,蒜头六个,干香菇六个,粉肠1斤,鹌鹑蛋半斤,五花肉半斤卤粉肠的做法粉肠放水龙头冲一次,用盐和面粉各洗一次煮一锅水,下料酒,投入肠和五花肉汆去血沫另取一砂锅,放入除鹌鹑蛋外所有材料,水要没过肉,不够再...
粉肠有两种,有一种粉肠,有一种苦肠,我们去买时一定要买粉肠,我都是跟猪肉档的老板熟提前一天叫老板留好。记得里面的粉不要洗掉,不然不叫粉肠。喜欢上色的可以放点老抽,不喜欢老抽可以被点红糖,不要太多。用料粉肠500克盐克...
用料猪肠洗净去脂肪330克八角2个香叶2片桂皮1块生抽25克老抽5克料酒15克姜10克蒜头3瓣红辣椒2个小美卤猪肠的做法买来的猪肠,翻里面撕出猪油,冲洗。用粗白糖搓洗去味,反复冲洗3次。进热水里煮一分钟捞出。加入所有的配料...
这也是我老爸的拿手菜,卤出来的猪肠敢说比外面很多牛杂档的还好吃!通常都被我用牙签叉一块叉一块就干掉一大盘了,哈!这个用来自己配粉面吃也是相当的不错。做法也不会很复杂,大家不妨也试做一下吧!还有大家初次做的话,可以把...
这是我比较喜欢的一道菜,但是家人不喜欢猪肠我煮的比较少,太久没吃我又来开煮啦😆😆用料大蒜5.6片葱头5.6个勺姜3.4片片猪粉肠卤味猪粉肠的做法先清水洗一次,再用生粉和盐抓一下的粉肠,捋一下把里面的东西挤出来。最后再...
用料鸭只猪肠鱼露老葱头猪肠卤鸭的做法猪肠洗干净,放姜,白醋,挥水备好老葱头,鱼露,爆炒香,放鸭,猪肠不停的翻,至鸭,猪肠金黄色加水煮,加点料酒差不多好了,加点蚝油味道扛扛的...
记录第一次做卤水猪肠,意外的好吃。原本想吃猪大肠,市场没有得卖,就买了小肠。用料清洗:猪肠两斤面粉一碗油适量粗盐两陶瓷勺飞水:料酒少许姜片三四片卤:姜片五片大蒜3瓣切片卤水大料一小包(八角,桂皮,陈皮,小茴香,香叶)冰糖适量(...
猪粉肠分甜粉和苦粉,一般听价钱可以分清,甜粉的价钱要比苦粉贵三分之一到一半。从肉眼也能判断出来,苦粉的内壁粘液是黄色的,做时要将其冲洗干净,不过苦粉炖青橄榄是治咳嗽的良方。今天买的就是苦粉,在清洗时有些费劲。用手...
用料粘米粉(三象)250克澄面85克凉水335克开水670克~猪肠粉~的做法将粘米粉和澄面拌匀,加入凉水搅匀过一下筛,再冲入开水搅匀,放一旁备用。锅坐水烧开,找一平底的容器抹好油加一勺粉浆摊平,放入蒸锅蒸置粉皮鼓起大气泡就可出锅...
刚好家里有猪肠粉。想要又快又好吃,上网查了一下,加之创新,就做出了这样的猪肠粉。今天的早餐孩子今天吃的很满意。用料芝麻油适量酱油1勺白芝麻一小撮蚝油1勺鸡蛋2个猪肠粉的做法首先准备好材料:❶把买来的猪肠粉横切。...
用料鸡蛋1个酱油适量生菜少许猪肠粉200克炒猪肠粉的做法放油热锅,把肠粉放进锅里炒,然后再放些酱油...
猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之用料料酒勺2卤肉香包(花椒八角香叶茴香草果)生抽适量糖适量姜适量䓤适量卤猪大肠的做法先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水翻过来把肥油全部撕掉把大葱养和香料包放酱...
作为一枚早餐必吃白粥,爱吃宵夜的人,做一锅卤味是家里必备的快手菜。用料冰糖20克八角2个桂皮2块生抽3勺盐5克老抽2勺蒜头一只潮式卤猪肠的做法这菜学会了可以让你一日三餐方便很多,早餐配白粥或做卤肠卤肉面,午餐晚餐可...
用料姜猪粉肠蒜末酱油花生油猪粉肠的做法1.我用面粉洗了猪粉肠然后再过几次清水这样比较干净点2.锅内放几片姜片下猪粉肠煮熟准备好蒜末酱油花生油煮熟捞出切块很肥😂搅拌一下就可以开吃了😁😍😍...
用料猪肠粉三条玉米半条根猪肉二两蘑菇4个盐适量酱油1勺猪肠粉卷的做法蘑菇提前半小时浸泡后切成颗粒状。半条玉米掰成粒。二两猪肉剁碎。装碟热油,放入猪肉、蘑菇和玉米,加适量的盐和酱油入味。炒三四分钟直至熟透。三...
猪大肠有润燥、补虚、爱吃卤水大肠你们还可以加上芝麻喔,味道更不错。用料猪大肠500克香叶3片八角2个果皮花椒蒜姜卤水猪大肠的做法大肠买回来打大肠翻过来,把杂油和其它垃圾去掉,然后加入食用碱、盐,少许油用手抓均衡,在...
潮汕特色的粿汁,每次吃必点卤水猪肠和卤蛋,从不改变。妈妈做的卤水猪肠也是特别好吃😋,可自己却没有做过,因为小美,尝试了很多的第一次,卤水猪肠也不例外,虽然第一次做,但口感口味都没得说,特别好粗,也得谢谢我小美顾问美女姐姐...
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