家常菜 卤味猪粉肠 来源:美味食谱馆 7.24K 这是我比较喜欢的一道菜,但是家人不喜欢猪肠我煮的比较少,太久没吃我又来开煮啦😆😆 用料 大蒜5.6片 葱头5.6个 勺 姜3.4片 片 猪粉肠 卤味猪粉肠的做法 先清水洗一次,再用生粉和盐抓一下的粉肠,捋一下把里面的东西挤出来。最后再洗一洗。 准备好葱头,蒜头,姜片,多点比较好。 中火,加油爆香,闻到很清晰的香味后把香料全部捞起来备用。锅里只剩下油然后把猪粉肠放进去翻炒! 翻炒三分钟后加耗油,酱油,生抽,黄豆酱各一调羹。少许鸡粉,十三香。把刚才盛起来的香料倒进去再翻炒三分钟。最后加入两碗水盖上盖子。 五分钟后起碟!很简单用时也短! 鲜嫩多汁的感觉有木有!好这一口的人感觉容易满足,再配上一小杯黄酒。赞 粉肠 卤味猪粉肠 好吃 卤味