豆鼔炒牛皮菜怎么做好吃，豆鼔炒牛皮菜家常做法

豆鼔炒牛皮菜

04-29 用料牛皮菜250克姜1片蒜5瓣豆豉3勺盐50克鸡精1勺干辣椒3个豆鼔炒牛皮菜的做法牛皮菜去叶洗净切段开水煮软滤干油锅放姜丝蒜片干辣椒段和豆豉加菜翻炒即可...

酸菜炒豆皮

03-24 简单好做，又下饭~用料豆皮适量酸菜适量青椒1根葱姜蒜适量盐1勺蚝油2勺生抽1勺老抽1小勺酸菜炒豆皮的做法干豆皮（我是超市买的叫豆美丝，其他豆皮也适用）取适量提前用水泡10分钟，清洗干净备用准备一根青椒切片，适量葱段、姜丝...

豆皮炒白菜

08-20 用料白菜一小半豆皮一小半盐适量克生抽2勺豆皮炒白菜的做法长豆皮放水里泡软白菜洗干净切段长豆皮切段锅里放油放白菜炒软之后放生抽白菜熟了在放豆皮放盐炒5分钟后放麻辣鲜出锅...

炝炒牛皮菜

06-02 用料蒜2瓣干红辣椒5个花椒适量盐适量生抽适量炝炒牛皮菜的做法牛皮菜洗净切段，下开水煮3至5分钟，捞出过冷水，挤干水份备用热锅热油下干辣椒花椒炸出香味，下牛皮菜翻炒，加盐生抽再炒，快起锅时加入蒜末。装盘。...

豆皮炒菠菜

07-05 用料菠菜500g豆皮125g葱姜蒜若干干辣椒一根豆皮炒菠菜的做法将豆皮泡开，菠菜洗净，葱姜蒜切好。将油烧开后，放入干辣椒爆炒，出辣味后放入葱姜蒜，翻炒两下放入豆皮跟菠菜稍微炒一下后出锅配个豆浆即成晚餐...

豆干豆豉炒牛皮菜

12-05 老外朋友送我自己种植的牛皮菜第一次听说英文叫swisschard用料豆豉2大勺豆干2块牛皮菜5-6片大蒜3瓣生抽一大勺豆干豆豉炒牛皮菜的做法牛皮菜把叶子和茎分开果汁热油放入豆豉大蒜炒香放豆干和茎炒到微黄最后放入叶子炒...

芹菜炒豆皮

06-24 作为一个女生，要多吃豆制品，想来又要减肥，所以就做了这道菜用料芹菜1根豆皮2张盐少许味极鲜少许蒜瓣2瓣干辣椒丝少许芹菜炒豆皮的做法芹菜切成自己喜欢的形状焯水备用，豆皮切条，蒜瓣切丁备用热锅凉油，油热后放入辣椒丝，蒜瓣...

鼔汁蒸鲫鱼

05-25 用料豆豉1勺姜1片切粒蒜1瓣切粒蒸鱼豉油适量勺盐适量克糖适量克鲫鱼2条葱一根鼔汁蒸鲫鱼的做法软骨鲫鱼两条，宰杀干净，去除腹内黑膜，打上花刀。将料头切碎方便出味鱼晾干水分，料头加入蒸鱼豉油，糖，盐，姜，蒜，葱白，豆鼓拌匀。热锅...

头菜炒豆皮

04-29 用料豆皮1张蚝油适量蒜1瓣油适量盐适量大头菜半颗芹菜1根头菜炒豆皮的做法豆腐皮切丝，焯水大头菜切丝，一瓣大蒜备用蒜爆锅，下头菜，略炒会，下入适量盐，翻炒至变色入豆皮，炒匀，再加入适量的盐。略炒会，稍加些水，盖锅盖焖一会芹菜...

韭菜炒豆皮

03-15 第一次炒味道不错用料韭菜100克豆皮半张盐5克生抽2勺韭菜炒豆皮的做法1切韭菜2切豆皮装盘第一次炒很有趣出锅上桌配上妈妈做的青团一起...

豆豉牛皮菜

03-17 用料牛皮菜500克豆豉1勺蒜2颗姜片1片植物油3勺盐适量鸡精1/4勺豆豉牛皮菜的做法牛皮菜祛除多余菜叶洗净，掰断成节去除筋膜。掰成这样。锅烧开水，滴几滴油，1勺油，下牛皮菜煮耙。像这样有点透明就好了，捞起沥干水。锅里放油...

牛皮菜炒胡豆（嫩蚕豆）

06-03 想起小时候吃过这个农家菜，一直想再吃一次，食材附近市场没有想起万能的马爸爸家，四川的皮菜+云南的蚕豆完美！用料蒜4瓣姜3片油50克盐5克牛皮菜一斤蚕豆1斤(带壳)咸肉（要有肥肉）50克生抽5克茴香（鲜）3棵干辣椒两个牛皮菜炒胡豆（...

厚皮菜（牛皮菜）炒线粉

10-21 用料线粉适量厚皮菜（牛皮菜）半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜（牛皮菜）炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟，起锅把线粉煮至9分熟，起锅把蒜用刀敲破，姜切细条放入油，把酱瓣倒入锅中爆炒，放入姜，再放入蒜，最后把煮好的线...

蒸红烧鼔排

11-07 大小朋友都爱吃，香而不腻，入口即化。用料排骨一根菜场黑猪佳克盐生抽生粉豆鼓菜籽油土豆一个葫萝卜半个蒸红烧鼔排的做法1.排骨水洗几遍挤去血，用盐和生抽略腌挤干水，少许生粉，热锅冷油半炒勺，爆香排骨，微焦，加入豆豉一把，翻炒...

腐乳汁胡豆炒牛皮菜

01-06 牛皮菜又名厚皮菜，这菜我已经30多年没有买过了。原因就是我一见到这菜，就好像闻到了猪食味，我家婆婆也说一见这菜就流清口水。在我下乡的几年里，可能看到的吃到最多的菜就是这牛皮菜了，所以从农村回城后再也不想吃牛皮菜了...

清炒牛皮菜

03-02 牛皮菜，也叫厚皮菜。茎有涩感。可以通过焯水和用猪油炒制去掉涩感。我们家每一次炒青菜，用油我都是选择猪油:花生油＝1:1，或者猪油偏多一点点，可以使菜的涩感减轻很多。口感更加适合我们家。用料蒜3瓣牛皮菜500g耗油1汤匙生...

白菜炒豆皮

05-24 普通的家常菜，让你吃出妈妈的味道。用料白菜适量豆皮适量盐少许蚝油少许白糖少许酱油少许胡椒粉少许老干妈辣酱少许（可不加）小里脊肉少许（可不加）白菜炒豆皮的做法白菜切薄片，豆皮切菱形块，小里脊肉切片（不用太多）备用锅中放油...

青菜炒豆皮

10-16 用料青菜适量豆皮3张盐适量味精适量干辣椒3个香葱4根青菜炒豆皮的做法1将豆皮提前用水浸泡5分钟2用刀切碎3锅中加油烧热放入葱，干辣椒炒香4放入青菜，盐，炒入味5加入豆皮翻炒两分钟，撒上味精，葱花即可6装盘...

炒肥牛小白菜配豆皮儿

07-08 上班族回家做饭，需要菜式简单，营养齐全。这道特别省事儿的菜既有肉，青菜，还有豆制品，还很下饭的呦。用料小白菜五颗油皮1张肥牛30克蒜2瓣盐5克酱油1小勺炒肥牛小白菜配豆皮儿的做法准备好所有材料豆皮儿用的是这种，比较好熟...

蚝鼔炆冬菇

02-17 有人会说，为什么你菜谱里香姑这样处理？相信我，香菇用这样的方法蒸过之后己经可以作为一道菜，口感爽滑，没有涩味，也很入味。用料火腩（切大块）150克蚝鼔（蚝干）150克冬菇（香菇）150克蒜瓣几瓣蒜蓉1茶匙姜几片蚝鼔炆冬菇的做法冬菇剪去...

豆皮炒油菜

11-17 用料豆皮一张油菜适量油适量酱油少许盐少许白酒少许豆皮炒油菜的做法豆皮切成适当大小，把油菜梗部切段，叶切大片油加热先炒油菜梗，再加豆皮，油菜叶加少许酱油，白酒，盐，即可...

豆腐豆鼔蒸排骨

11-16 今天这道豆腐豆豉蒸排骨，味道浓郁，非常下饭。我喜欢在蒸排骨同时下面垫些豆腐之类的，吸收了排骨肉汁的豆腐也很好吃滴。简单蒸美味～用料排骨400g豆腐300g姜末葱白淀粉盐糖味精料酒生抽蚝油豆腐豆鼔蒸排骨的做法排骨洗净，沥...

香菜炒豆皮

09-05 我已经爱上了香菜！！不要拦我！！！用料香菜豆皮油盐生抽香菜炒豆皮的做法香菜切段，豆皮切条锅内少许油，油温后，放入切好的香菜翻炒，炒到香菜变色，发软后，放入切好的豆皮，继续翻炒。然后加入少许盐和生抽，翻炒几下出锅！！小贴士1，如果粘锅...

生菜炒豆皮

01-17 天儿凉了，看看冰箱里的圆生菜，有点皱眉。正好，还有刚买的豆皮（也称为干豆腐，但不是油豆皮哦~），干脆让她俩在一起，来道清淡的热菜吧！用料圆生菜半个生抽1小勺豆皮一块大葱1小段花生油1小勺生菜炒豆皮的做法生菜洗净，每片原叶手撕...

素炒牛皮菜

12-28 牛皮菜本来不被人所接受，后来也上了餐桌，作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈！用料牛皮菜半颗四川豆瓣一勺鸡精适量素炒牛皮菜的做法将牛皮菜洗净，用水煮熟滤干水后，待用放入色拉油，油热后，放入四川豆瓣，炒出红油倒入刚煮好的牛...