四不像面包怎么做好吃
面团活稀了,怎么都不能成型,又不想浪费食材,直接把面团扔到烤箱里烤了,味道还是不错的。用料高筋面粉200克酵母3克糖粉50克鸡蛋1个牛奶90克黄油15克四不像面包的做法黄油放暖气上自然融化,所有食材加在一起揉成面团,醒发1小...
只有中筋面粉,没有鸡蛋,想尝试一下能否做出面包的样子和口感,貌似比较成功。用料面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量。好像面包的做法1、面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15...
用料高筋面粉300克全麦面粉200克鸡蛋1个盐4克黄油60克糖70克牛奶250克酵母5克奶粉少许金像面粉全麦吐司面包的做法除黄油外材料放面包机和40分钟(盐和酵母不能相遇)加黄油再揉40分钟,手套膜就出现啦。面团放烤箱35到40度...
这个量可以包70张的大馄饨皮用料肥肉与瘦肉50克虾皮一撮各种蔬菜粒6小盘料酒、酱油、白糖、盐适量汤包(四不像)的做法肥肉切小,炒出油后,倒出些油。接着翻炒顺序:瘦肉、虾皮、不易熟的蔬菜、易熟的蔬菜。调料少放点,自己可...
厨房器具不全、食材不全、原料不全、没有时间可以阻挡一个吃货吗?不!不能!总有很多想做的、做不了的。被各种简化随意发挥创造成不知道该怎么形容的~~~开心就好。用料想吃的心吃货的胃灵光一闪各种混搭偶尔总会脑子抽抽,...
第一次吃血橙吓了我一跳感观有点恐怖但是做成蛋糕却美得不像话蛋糕体用了海绵蛋糕的做法这样铺了血橙翻转后不太容易塌陷又不完全与海绵蛋糕做法相同我用了先打发蛋白再全蛋打发的方法这样可以使用冷藏的鸡蛋打发很方...
看着好诱人,就实验着做。零失败。挺好弄的。分享给大家!用料鸡蛋3个白糖2勺(喝汤的汤勺)柠檬汁3-5滴玉米淀粉2勺(同上)云朵☁️面包,像棉花糖一样的面包的做法先将鸡蛋蛋清分离,保留蛋清备用;蛋清里放入白糖、柠檬汁,用打蛋器打发...
拿做面包的配方来做包子和馒头,有松松软软别样的口感,挺好吃的。这里我说的包子操作的方式,做成馒头也很好。图没拍,反正都是正常的做法,我只是为了记录这个量用料烫种牛奶100克面粉25克冷藏种牛奶80克面粉100克酵母1克主...
用料内酯豆腐1盒花蛤1小把3、4两吧云南小瓜1个鸡蛋1个裙带菜8片辣椒粉2勺香油2勺盐鸡精四不像辣味豆腐汤的做法云南小瓜切片,裙带菜花蛤洗洗。担心花蛤有沙,先烧点开水花蛤倒进去搅一下,一开口立马挑出来(不过干净的话生...
继上次有点失败的蒜香排骨,继续冲用料鸡翅6个蜂蜜随意盐半勺生抽随意蚝油随心姜随心四不像鸡翅的做法腌制鸡翅用白醋和盐洗鸡翅随心腌制,蚝油下次多放一点,蜂蜜少放或不放,加点孜然更好,还要加蒜蓉烤箱200度预热10分钟第一...
晨光去年曾写过一篇利用大米粉来制作发糕的食谱,当在写这篇食谱时,晨光就在想这样一种可能性:大米粉是否可以像小麦面粉那样,用来制作面包呢?经过一段时间的摸索和尝试,现在晨光可以很肯定地跟大家讲,这是可以做到的,而且最终...
抖音学来的菜然后换了菜皮也扯坏了!包了油煎一下,同事说春卷不是这个皮,这个是越南春卷皮,再说春卷是油炸的!额🤦🏻♀️那反正这个也挺好吃的。用料饺子皮十几张张胡萝卜根鸡蛋个土豆青菜四不像春卷的做法两颗鸭蛋打散放一...
烘焙小白第一次发菜谱我就是想做生吐司在下厨房里面看了好多高级方子但是手边材料却有限就打算直接用面包机做好了直接用的面包粉袋子上的方子本来没有过多期待因为之前做过很多次都不怎么像面包但这次做出来的却是真...
超市里卖的切片面包好多都标着“汤种”,口感更绵软,价格也不算便宜。但其实在家里我们也可以轻易做一个健康美味的汤种面包,不加任何防腐剂添加剂。汤种面包比一般面包要湿度大更绵软,做起来也一点不费事,新手都可以轻易掌...
扬州炒饭和蛋炒饭的结合体。。。用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1根青豆一小把蒜3瓣午餐肉半个葱2根胡椒粉适量盐适量四不像炒饭的做法胡萝卜切小片与豌豆同煮,刚断生为宜,煮太久会烂掉。煮胡萝卜豌豆的同时切好葱蒜,午餐肉切...
一不小心入了烘焙的坑,买烤箱之前是奔着烤鸭,烤肉的路去的,买烤箱以后走歪了,第一次做面包,记录下这个方子用料高筋面粉250克鸡蛋1个白芝麻适量盐2克耐高糖酵母3克细砂糖30克黄油20克水85克香软的小面包,不会像馒头哦的做法...
基础的配方,简单的整形,就拥有了超软拉丝的椰蓉小奶包。用料面粉250克水160克细砂糖30克盐4克奶粉8克黄油20克酵母3克鸡蛋液20克软得不像话的椰蓉小奶包的做法所有材料除了黄油外,放进厨师机。中档8分钟后加入黄油。再打...
飞雪无霜博客的方子,稍微改了下用料高粉汤种20g水汤种100g高粉165g普通面粉50g蛋1个奶粉随意一勺酵母2.5g糖15g盐3g水15ml左右植物油20mI左右第一次口感不像馒头的面包的做法飞雪的方子稍改动,汤种煮完剩105g了家里烤箱...
外酥里软,一动为丝,哎呀太好吃了用料面粉300克盐3克开水90克凉水100克不像饼的饼的做法300克面粉3克盐用筷子从中间分开一半用90克开水一半用100克的凉水搅成面絮和成光滑面团搓长条表面刷油盖保鲜膜醒40分钟醒好的棉按...
天冷了,没有比煮一锅更暖的料理了用料肥牛卷300克味好美泡菜锅调味料1包泡面1泡菜随意素菜随意芝士就是力量豆腐1块暖暖的四不像泡菜锅的做法所有食材码放整齐,放入调料和加入水锅比较小所以有了第二步,放入泡面和芝士小...
快速做好一份好吃的面条用料西红柿3个2捞面番茄鸡蛋面四不像的做法烧水煮面条简单明了把面条放进菜锅...
没有鸡蛋没有模具更没有糖不知道为什么一定要用鸡蛋?之前用模具做马芬不用鸡蛋一样松软Traderjoes的veganmuffin不过面粉水果汁油和泡打粉和盐一样好吃得上天用料香蕉1根泡打粉1TSP盐适量椰枣8颗全麦粉1cup燕麦3/4cup...
用料面粉适量糖适量酵母适量奶粉适量甜菜根汁适量胡萝卜汁适量菠菜汁适量豆沙适量美得不像样舍不得吃的花样包子的做法菠菜,甜菜根搽丝,胡萝卜搽丝,准备取汁过程忘记拍照了,蔬菜汁加入发酵粉,白糖搅拌均匀放一边静止5分钟,...
这款面包像普通面包一样柔软,里面加了黑麦粉,就是用来喂酵母的。酵母是一种活生物体,当它消耗糖分时会释放出一种气体,这正是面包有孔的原因。小麦面筋(谷脘粉)是小麦中的蛋白质,因此碳水化合物较少。黑麦面粉每1/2杯净碳含...
很久之前朋友送了个面包机,之前做了几次像馒头,或者不伦不类。这次终于成功了,哈哈哈😄需要强调的就是一定要按食谱剂量,一定要按食谱!然后图片的横截面有点丑,是我没切好,请自行寻找切得比较漂亮的部分^_^^_^^_^用料牛奶110...
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