不加老抽的卤鸡爪怎么做好吃，不加老抽的卤鸡爪家常做法

03-04 想试试没加老抽的卤鸡爪，味道还8错用料鸡爪8只八角1个香叶3片干辣椒2个桂皮1小段蒜头1个生姜1片生抽适量糖适量料酒适量盐适量不加老抽的卤鸡爪的做法把鸡爪用水清洗干净，指甲剪掉。锅中烧开水把鸡爪放进去捞一遍，可以稍...

06-23 每次做完上桌必空...糖醋排骨吃一次想两次回味三次！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia很有魅力的一道菜宴客绝对炸！有耐心的慢慢做吃的时候你会不敢相信你居然能做这么棒！好吃有颜值用料肋排700克冰糖15颗左右白芝麻2克姜5片料酒3勺...

生抽卤鸡爪

01-11 超级简单的卤鸡爪，当作零食或者佐饭都好吃用料鸡爪15-20只八角3个花椒10粒姜适量大蒜4朵红山椒适量生抽400ml凉白开一壶生抽卤鸡爪的做法1、首先把鸡脚洗净划两刀便于入味2、烧一锅开水，水开后将鸡脚放入焯一下，倒出用冷...

不用放生抽老抽的红烧鸡爪，拒绝浓油赤酱，小朋友也能吃

10-12 鸡爪小朋友都爱吃，特别是KFC每次路过小朋友都有吃油炸的，今天先森就搞一次比较健康的烹饪方法，拒绝油炸，拒绝浓油赤酱，小盆友们吃的放心！（不爱吃辣可以不放辣椒）用料鸡爪若干只料酒1勺食盐适量油适量冰糖少许姜3片不用放生抽...

酱牛肉，不用炒糖不加老抽一样做出诱人的色泽

10-12 之前做酱牛肉喜欢炒冰糖，上色很美呀，但是每次炒糖很让人崩溃，糖溅的到处都是，不小心还能躺着手臂，重要的一点，糖的火候不好掌握，炒嫩了不上色，炒老了味道又发苦。尝试着换了这个方法，不炒糖不加老抽，依然做出诱人的成色。有兴趣...

蛋炒饭不要只放鸡蛋了，加点老干妈，生抽耗油都不需要了，香喷喷

03-01 老干妈是我从小吃到大的，小时候经常在厨房去偷着吃，吃馒头舀上一勺夹在馒头里吃，吃面条也喜欢拌上那么一勺，就连白米饭配上老干妈我都可以吃一大碗，很不用说卷在各种饼里吃了。最近忍不住炒了一份老干妈蛋炒饭这么多年过去...

老抽鸡翅

04-12 用料鸡翅10个食用油1炒勺老抽3勺料酒1炒勺水1～2升干辣椒4个八角2瓣香叶2片姜3片蒜2瓣盐3勺糖2勺鸡精半勺味精半勺老抽鸡翅的做法鸡翅冷水下锅加入姜、八角、香叶、2个干辣椒、料酒煮到鸡翅软烂捞出改花刀起锅烧油放入...

不加一滴老抽的豉油鸡

02-10 大厨密授👨🏻‍🍳眼中的超级无敌简单的菜不加一滴老抽不加一滴水的酱油鸡快学起来！用料鸡半只姜5片酱油4勺冰糖15-20粒葱两根不加一滴老抽的豉油鸡的做法用盐、葱、姜给鸡做马杀鸡，用牙签戳他放入冰糖15粒炒融化把🐔放...

卤鸡爪爪

02-11 卤鸡爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料鸡爪n只姜5片老抽5勺葱3根蒜9瓣蚝油2勺辣椒5个孜然1勺食用油多一点卤鸡爪爪的做法去药铺配卤料一包，煮好。鸡爪买回来把指甲剪掉（听说这样去腥）水烧开放鸡爪和姜片。将鸡爪煮到变色，水再次...

不放生抽老抽黄酒的鱼头豆腐

03-17 老家在东至，跟祁门搭界，我们家乡的菜与徽州菜有相似之处，但跟安庆更为接近。每年夏末初秋，辣椒大量上市，留在枝上老了红了，摘下来，磨辣椒酱。这个鱼头豆腐的灵魂在于用辣椒酱调味，生抽老抽黄酒都不需要了。用料鱼头一个豆腐一...

好吃的卤牛肉加鸡腿加鸡爪加鸭锁骨。万物皆可卤，啥都能加。

05-23 愉快的周末总得做点啥吧，那就来一道美味的卤味吧。用料牛腿肉1斤鸭锁骨半斤鸡腿1个鸡爪适量冰糖一小把卤料包1小包姜片适量葱段适量蒜米适量豆瓣酱2勺黄豆酱2勺盐适量鸡精适量五香粉适量耗油半勺生抽1勺料酒2勺老抽半...

停不下来卤味鸡爪爪

01-01 用料鸡爪500克左右冰糖两三粒酱油适量蚝油一勺葱姜蒜各适量停不下来卤味鸡爪爪的做法处理鸡爪，解冻，剪指甲加少许姜水里灼一下，水开即可捞出中间可用小刀切开一些，便于入味放油，烧热，适量冰糖融解，下姜祘爆香，下鸡爪翻炒至糖...

老卤鸡爪

04-16 用料鸡爪12只香叶3片桂皮1块八角2个姜10克酱油30克白糖20克花雕酒40克海鲜酱5克干辣椒6个葱30克老卤鸡爪的做法1、鸡爪洗干净焯水，沥干水份2、开火，真空锅内倒入适量的油，加白糖化开倒入鸡爪根翻炒，加酱油炒至上色，倒入开...

【美味鴨脖】生抽老抽全不用

08-10 三種醬料成就的美味鴨脖：甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬～😀用料鴨脖適量郫縣豆瓣醬1勺甜面醬1勺豆瓣醬1勺耗油1勺冰糖適量大料適量【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法鴨脖洗凈，汆水，再洗凈；放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒，水沒過...

不加一滴水的啤酒卤鸡爪

11-03 最近爱上了卤鸡爪说不清楚是因为味道还是因为口感自己在家试做一下用料鸡爪10只百叶结10个豆干10块啤酒2罐生抽4勺老抽2勺盐少量糖1勺桂皮1块八角6个干辣椒6个花椒1把姜2片不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲...

糖醋排骨.不加生抽老抽

03-30 不太喜欢吃外面的糖醋排骨，太甜太腻。于是自己试着做，做了很多次，是自己喜欢的味道！女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量盐适量糖醋排骨.不加生抽老抽的...

不加老抽的黄焖鸡

06-03 用料鸡腿4只金针菇半颗土豆1个青红辣椒2个姜3片淀粉1勺料酒半勺生抽2勺小米椒2-5个冰糖10克蚝油半勺大葱半颗不加老抽的黄焖鸡的做法鸡腿切块，大葱切丝，生姜切片放入大碗中，再加两勺生抽、一勺料酒、半勺耗油、一勺生粉，...

卤鸡爪爪-欲罢不能

02-18 用料鸡爪12只料酒4勺生抽3勺老抽1勺姜5片蒜4瓣香叶4片八角4个桂皮2块蚝油2勺红辣椒3个菜籽油2勺花椒30粒蒜苗1根黄冰糖4颗卤鸡爪爪-欲罢不能的做法先把鸡爪的指甲剪掉，冲洗后放入冷水锅里，再加几勺料酒和几片姜大蒜，大火...

不加水的卤鸡蛋鸡爪

08-10 平时爱吃卤味，有空就自己做一做用料鸡爪7只鸡蛋9个香叶4片干辣椒4个八角3个花椒一小把冰糖8颗桂皮半块生抽8勺老抽4勺蚝油2勺啤酒1瓶不加水的卤鸡蛋鸡爪的做法鸡蛋洗净，凉水入锅煮8-10分钟，关火焖几分钟，放入凉水，剥壳，划刀...

老抽焖鸡脚

12-29 用料青椒丝少量（可不放）鸡脚五只老抽少量姜少量老抽焖鸡脚的做法鸡脚剪去指甲，加姜淖水备用注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水下鸡脚炒微黄，下生抽，老抽，盐，少许水大火煮开，转小火焖8分钟，最后大火收汁...

柠檬鸡爪(生抽版）

02-22 【配方：生抽版本】鸡脚：300克配菜：200克(洋葱、生胡萝卜、芹菜)姜：30克蒜：30辣椒：20克(约10个)味精：少许生抽：180克(李锦记锦珍生抽)新鲜柠檬汁：90克用料洋葱个柠檬鸡爪(生抽版）的做法记录配方。...

不加一滴水的卤鸡爪

06-13 用料鸡爪一盘姜一块蒜4瓣葱一小把八角一个桂皮一小块啤酒1听（500ml）生抽适量老抽少许白糖1勺蚝油适量不加一滴水的卤鸡爪的做法剪去脚趾甲洗净冷水下锅煮2分钟，洗净捞出备用准备配料，锅烧热放油，放入姜蒜葱八角桂皮香叶炒...

好吃得不要不要的卤鸡腿、卤鸡爪

01-22 疫情防控期间，居家办公，生活也要有滋有味用料鸡爪一袋鸡腿10只酱油、盐、甜面酱、豆腐乳、白寇、香叶、八角、桂皮、草果、香叶，干山楂适量好吃得不要不要的卤鸡腿、卤鸡爪的做法鸡腿、鸡爪洗净水份，放入盆中，加入料酒、盐...

卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤

01-19 疫情期间，来一套熏与酱，闲来无事，其实是可卤一切卤水。过程图少了几步…忘了拍了……用料鸡爪只多来几只呗香叶片三四片老抽勺两三勺蚝油勺一勺干辣椒个若干冰糖克有56颗桂皮块一块花椒粒10多粒八角个两个料酒勺两勺生抽...

卤鸡翅加鸡爪

12-12 用料鸡爪5只鸡翅中3个姜2片香叶3片冰糖几克八角3个桂皮3块山奈4个鸡蛋2个生抽2勺老抽1勺卤鸡翅加鸡爪的做法鸡爪处理掉指甲，切成对半。鸡翅，鸡爪，加姜片，料酒，一起焯水捞出，冲下凉水。准备好桂皮，八角，山奈，香叶若干，冰糖若干（这...