老卤鸡爪

来源：美味食谱馆 1.04W

老卤鸡爪的做法图解老卤鸡爪的做法步骤

用料

鸡爪	12只
香叶	3片
桂皮	1块
八角	2个
姜	10克
酱油	30克
白糖	20克
花雕酒	40克
海鲜酱	5克
干辣椒	6个
葱	30克

老卤鸡爪的做法

1、鸡爪洗干净焯水，沥干水份
2、开火，真空锅内倒入适量的油，加白糖化开倒入鸡爪根翻炒，加酱油炒至上色，倒入开水（满过鸡爪），放调料（料酒、盐，葱姜，香叶，八角，桂皮，辣椒，海鲜酱）大火煮开，转至中小火30分钟炖至酥烂
3、开盖收汁（剩少许浓汁），冷却装盘即可

老卤鸡爪卤鸡

相关文章

卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤美味好吃的做法大全，卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤做法图解

卤鸡爪/鸭爪烹饪方法，正宗的卤鸡爪/鸭爪怎么做

卤鸭爪鸡爪烹饪方法，正宗的卤鸭爪鸡爪怎么做

卤鸡爪烹饪方法，正宗的卤鸡爪怎么做

卤鸡腿鸡爪烹饪方法，正宗的卤鸡腿鸡爪怎么做

卤鸡爪爪美味好吃的做法大全，卤鸡爪爪做法图解如何做卤鸡爪爪最美味

卤水鸡爪烹饪方法，正宗的卤水鸡爪怎么做

鸡爪卤蛋烹饪方法，正宗的鸡爪卤蛋怎么做

香卤鸡爪（老妈拿手菜）美味好吃的做法大全，香卤鸡爪（老妈拿手菜）做法图解

卤鸡爪鸭爪美味好吃的做法大全，卤鸡爪鸭爪做法图解如何做卤鸡爪鸭爪最美味

热门标签