时令菜怎么做好吃
又是一年春来,为疫情所困,我们很难全面感受春天气息,即使每周都能收到鲜花,可以看看楼下的玉兰和榆叶梅,还是有了春日的困倦和忧郁。也就美食,特别是时令菜,让我们充分调动味蕾,感受春天里的味道。用料香椿一小把,要红芽香椿,1...
适合1岁后的孩子用料里脊肉50g西葫芦20g胡萝卜10g豆芽20g海鲜菇20g时令菜的做法西葫芦,胡萝卜刨成丝,海鲜菇切碎,豆芽切下里脊肉切碎锅里放油和大蒜爆香入肉和胡萝卜把西葫芦海鲜菇豆芽都倒进去,全部炒熟,完工...
冬季爱吃的大青菜,上了霜的最好吃,简单炒了下,也可以加入香菇或蘑菇用料青菜3颗糖少许盐少许食用油少许时令蔬菜的做法三颗青菜洗净油锅烧烫倒入青菜,不断翻炒加盐、牛肉粉、糖少许,再加入热水,翻炒均匀,盖上锅盖,煮5-8分钟出...
看着绿油油的青团子有种小清新的感觉,使人食欲大增,一口一个春天。用料糯米粉500克澄粉100克青汁500克肉松500克咸蛋黄10个植物油50克馅料一个青团20克沙拉酱5勺豆沙100克白糖50克时令青团的做法制作青团所需材料☝️制作...
因为自己和儿子都是个吃货,于是自己解锁了粽子技能😋用料食材:糯米馅料:五花肉腌肉料:生抽,老抽(可以不加)盐,生姜箬叶洗净放锅里,水开煮10分钟,捞出冷水泡上降温备用时令粽子的做法1:泡糯米。糯米洗净,加生抽,少许老抽,盐,拌匀。泡...
哦~第一次发菜谱~捡个不需要复杂步骤的上~亲爱的们,也来秀秀你们切的小星星吧~用料新鲜杨桃随意盐少许清水一碗时令杨桃的做法选择个头适中的杨桃,一般颜色发黄、微软有弹性是熟了的,这样的比较甜杨桃洗干净后切横截面,就...
想想怀孕的时候,有一次和老公看完电影,去吃了上海菜,点了一份荠菜混沌,后来就吃上引了,现在宝宝已经7个多月了,刚好她吃辅食添加了荠菜,我也顺道做了荠菜抄手,现在是吃荠菜的好时节哦~用料荠菜1小捆前腿猪肉细肉馅半斤盐少许...
记得春天最早有吃的是灯笼椒,我最常用来煎,不怎么吃辣椒的人都以为辣椒就是辣,然而对于爱吃辣椒的江西人来说辣椒除了辣还有躲在辣后的辣椒本味。灯笼椒不辣,辣椒的本味也浮显了,生的用盐腌一腌就能吃,当然是以前小孩没零食...
这个时节的韭菜涨势惊人,几天没去小院收割就已经窜得很高了。它颜色碧绿,味道浓郁,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的则嫌它味道过重。用料韭菜一把盐一小勺鸡蛋4个生抽适量时令菜-韭菜炒鸡蛋的做法韭菜用剪刀剪到根部位置,不用担...
自家竹林的雷笋+爸爸种的大蒜苗+肉丝,简直是我这个季节最爱的蔬菜没有之一用料雷笋4支蒜苗6根肉丝适量时令蔬菜的做法起油锅炸一下肉丝,倒入雷笋和蒜苗一起炒,最后加入一点盐调味即可。这种蒜苗是一种很大的大蒜长的,专门...
用料豆瓣1盘水橄榄油糖1.5酸奶勺盐0.8葱花时令豆瓣的做法水+橄榄油+大火加入葱花翻炒放入豆瓣,变绿后加水煮加糖和盐,等豆瓣开裂后撒葱花,加鸡精。完成!...
清明踏青,在河边发现了好多苦碟菜,一时兴起,挖回来好多😁到家百度了一下,这种苦碟菜还有个学名叫“尖裂假还阳参”,不明觉厉😂苦碟菜,一种野生苦菜,有白汁,味微苦,具有清热解毒、降血脂、降血压,预防心脑血管疾病的功效👍还有蒲...
用料鸡蛋2个蔬菜面1个上海青1颗香油3滴生抽1勺香葱1棵海天蒜蓉辣椒酱1勺鸡精适量盐适量时令蔬菜面的做法先找个大碗,放入生抽鸡精,盐,生抽,葱花,香油,再起锅中热油煎荷包蛋,不用洗锅再放入冷水,烧开水放入蔬菜面跟上海青煮熟,...
“清明螺,赛过鹅”。清明前后是食用螺蛳的最佳时机,这个时候螺蛳最为肥美,肚子里面的小的螺蛳还未成型,吃起来也特别的鲜美。再过一段时间,螺蛳肚子里面的小螺蛳都成型了,那吃起来的乐趣就少了很多了。-一般螺蛳的做法都是...
立夏时节,蚕豆豌豆正上市,双豆一起炖汤,只需盐即可!用料蚕豆角300克豌豆荚300克火腿肠1根白玉菇30克盐3克时令汤的做法新鲜豆角剥仁蚕豆去皮食材切好备用炒锅放少许油炒香放入食材,炒3分钟加水煮开,放少许盐即可鲜绿微甜...
用料春饼若干张虾🦐半斤猪里脊200克鸡蛋2个春笋1个豆芽适量韭菜黄适量豌豆苗适量胡罗卜1根时令春饼的做法选新鲜春笋竹笋剥皮切丝,焯水冲凉水去涩大虾🍤去皮挑虾线,放料酒去腥胡罗卜切丝备用猪里脊切丝放料酒和薄盐酱油...
前几天是“立秋”,立秋后的这几天,我的微信都在收到各种推送。立秋食补,立秋贴秋膘……其实,立秋到底应不应该大补呢?答案其实非常直接,8月初,大部分地方都还非常热,吃饭还是都没什么胃口,哪能经得起“贴秋膘”的大补啊!实际上,...
自制披萨,健康美味用料高粉200g低粉120g洋葱1个青椒1个红椒1个酵母10g时令披萨的做法披萨底自制哈哈撒上自己爱的玉米蔬菜芝士...
一个人也要好好吃饭。我是抱着这样的信念在治愈自己。最近发生了好多事跟朋友合伙创业的公司解散了…相处了八年的男朋友也分手了…新工作总是加班体力跟不上…不过这都不是最难的最难的部分是我搬了家陌生的环境里身...
这是一碗元气满满的蔬菜汤,所有喝过的人都感到幸福,充满力量!用料西红柿2个口蘑5个南瓜150克豆角200克黄豆芽150克蒜3瓣香葱3根芝麻10克洋葱1/3个蚝油1勺盐巴5克时令蔬菜汤的做法准备材料:1、黄豆芽提前煮熟,因为家里没有...
昨天和某个小可爱聊天,说到去年五一好热了,在家穿着清凉泡青梅酒,今年冷,梅子小,估计要五月中旬才能摘。听完,脑子里升起一个念头:原来在科技如此发达的今天,我们依然靠老天爷赏饭!所以要敬畏自然,对吃到嘴里的食物更加珍惜哦~建...
用料西兰花1朵胡萝卜1根口磨4个时令小蔬的做法把西兰花,胡萝卜,口蘑,用热水绰好,放入凉水中锅里倒入橄榄油,把焯好的菜放进去炒片刻,加入盐,鸡精,即可出锅...
夏天的南方闷热,与北方的夏天有明显的区别,北方干爽的热,南方粘乎乎的闷热,让人透不过气来。好在南方有阳光,沙滩,比基尼,各类应节水果应有尽有。😁其实最让人难忘的还是新疆水果。用料荔枝龙眼黄皮西瓜芒果波萝桔子各类水果...
菜心在每年的12月份到第二年3月份上市,营养价值很高!!用料菜苔适量油盐时令蔬菜#清炒菜心的做法☞热锅冷油下菜心入锅☞加入少量的水☞盖上锅盖稍煮片刻后放入适量的盐翻炒☞出锅成品...
小米妈妈最爱夏季,因为这个季节是各种瓜果蔬菜味道最美味滴时刻😂😂可是炎炎夏日,宝宝不爱吃饭是妈妈们最闹心滴😱。但是忙碌一天的妈妈可能没有那么多时间思考宝宝菜单😞那么今天小米妈妈为宝妈推荐一款简单省时有营养...
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