马来西亚猪脚醋怎么做好吃，马来西亚猪脚醋家常做法

05-26 马来西亚当地喜欢的一个家常菜食材简单味道好用料猪蹄2只姜适量可以多点蒜1整头黑糖、黑醋、酱油、黑酱油适量马来西亚猪脚醋的做法猪脚飞水；捞出过凉水冲掉沫姜拍扁蒜整头外皮清理干净留住里皮洗干净锅里下油爆香姜姜...

12-21 马来西亚传统美食🇲🇾一道极受欢迎的就有娘惹阿扎鱼🐠(NyonyaAcarFish)亚叁膏又称(罗旺子酱)添加了独特的风味🤩这道美食酸酸甜甜又带姜丝蒜片的香脆😋吃起来非常爽口，十分开胃，不禁让人一口接一口。❤️用料腌鱼🐠盐1茶...

ABC营养汤——方子来自马来西亚

09-22 99年到马来西亚学习，马来同事煮了有好听名字的——ABC营养汤，哇⊙o⊙，甘甜清口，原汁原味，好好喝哦，西红柿遇上洋葱，混搭土豆胡萝卜，外加小排那么顺口和谐，从此爱上它。伴我十多年，今天分享给大家。用料猪小排250克番茄1只土豆1...

马来西亚奶油（干、湿）老虎虾（来自马来朋友的分享）

10-19 疫情前，年年都要去马来西亚浪个十来天，每次去必吃奶油老虎虾，无论是亚庇的湿奶油虾还是兰卡威的干奶油虾都百吃不厌。去年感觉这几年出去无望，又想念东南亚美食，索性就在家各种复刻，其中就有奶油老虎虾。这个方子说起来也是...

正宗马来西亚ABC汤

07-22 我是马来西亚人这是我从小就喝到大的炖汤~ABC汤是这里大多数家庭常喝的炖汤之一有些卖炖汤的摊档也会卖~他们都称为ABC汤~这名字的由来是因为汤里面含有丰富的维生素A,B,C。。。依照所需食材~无需调味料！用料胡萝卜1根...

appam/apom马来西亚阿帕姆亚榜糕

12-01 有名的Kerala喀拉拉邦早餐。马来西亚也有。特点是外部脆，内部柔软有气孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃，或者配其他比如含椰奶的炖菜，炖鸡肉，配椰奶，甜辣酱，配咖喱，korma等。吃起来还是容易饱的,毕竟是米饭。菜谱是YouTube上Vahch...

马来西亚水果罗惹《ROJAK》

05-06 之前上传过马来西亚砂拉越鱿鱼空心菜罗惹的食谱：酱料原材料都还有剩！这次来做水果罗惹！用料黄梨适量黄瓜1/2根沙葛小粒半粒炸豆腐干适量炸番薯小条一条水泡鱿鱼适量烤熟芝麻适量李锦记海鲜酱3汤匙虾膏3汤匙酸柑3-4粒马来...

爱心食谱.猪脚醋—马来西亚版

02-15 因为本身超爱姜味还有肉肉，今天呢心血来潮煮了这道垂涎已久在外却又吃不到合心意的爱心猪脚醋囖😍味道真的太棒了到现在依然还在回味着👏🏻喜欢的亲们可以试试哟…～分享自制美食的过程，美食一个人独享的话美味可是会减半...

马来西亚醋腌青辣椒

11-10 不管你在马来西亚还是在新加坡，如果你点了云吞面、清汤面及其他面条，都不会少了一小碟醋腌青辣椒。酸甜爽脆可口的青辣椒不仅增添了口感，也提高了食欲。用料青辣椒300盐1勺糖5勺醋1/2杯马来西亚醋腌青辣椒的做法把青辣椒...

马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)

11-26 小时候妈妈常常做这款菜，这是家家户户的家常小菜。做法简单，我家孩子不太能吃辣，所以我把一大部分用番茄膏代替，还有家里没有小葱头就用了洋葱代替，没有疯柑叶可以用香茅代替。通常人们会用硬尾鱼做这道菜，不过冰箱里还有上...

马来西亚Jawa面脆饼

05-15 这饼很脆，比较适合配jawa面，或者卤面吃也不错～隔天还是一样的香脆哦jawa面食谱链接🔗用料普通面粉50克粘米粉30克玉米淀粉15克盐适量糖15克油3汤匙水150克江鱼仔粉2汤匙江鱼仔炸脆搅成粉胡椒粉少许马来西亚Jawa面脆饼的...

马来西亚网状饼(Roti Jala)

07-29 马来西亚朋友教的一道菜，颜值高，口感也很好，配咖喱或辣的菜特别好吃。因为饼是网状的，所以熟得很快，做起来也好玩(*^__^*)用料面粉150g鸡蛋2个牛奶自己看着加😋油一勺姜黄粉盐马来西亚网状饼(RotiJala)的做法所有材料混合，...

“宿舍” 马来西亚ABC汤

03-24 简单开胃好喝~宿舍的美食…（封面图是摆拍，煮的时候西红柿还要切小块啦，哈哈）用料洋葱半个玉米1土豆2番茄3红萝卜1“宿舍”马来西亚ABC汤的做法水烧开，把所有东西洗好，这里我还加了菜果，因为宿舍刚好有而已，不加感觉更好吃滚刀...

马来西亚辣酱 Sambal Balacan

05-03 这辣酱很适合爱吃辛辣口味的朋友们马来西亚人爱吃的辣椒酱我们称sambalbalacan喜欢吃辣的朋友可以自己弄一小碗试下绝对马来风味😁用料番茄2粒青尖椒2条红尖椒3条指天椒8条青色小辣椒6条洋葱2粒蒜4小粒盐1匙糖2匙马来...

来自马来西亚的燕窝

04-23 炖煮方法和小贴士～用料燕窝3盏（约15g）纯净水适量来自马来西亚的燕窝的做法马拉西亚干挑燕盏，用纯净水浸泡3-4小时后，充分泡发（好的燕盏有7-9倍的发头，燕条有6-7倍）滤干水分，撕开一丝一丝的重新加入适量纯净水，准备炖煮隔水炖，25-...

马来西亚风味之～【冬菇猪肉汁肠粉】

07-26 用料材料：香菇、猪肉碎、蒜蓉、肠粉、红葱酥腌猪肉碎的调味料：生抽、白胡椒粉、蚝油、麻油、和少许油酱汁调味料：老抽、生抽、白胡椒粉、鲍鱼汁、蚝油、盐、东菇水、生粉水马来西亚风味之～【冬菇猪肉汁肠粉】的做法1⃣️猪...

马来西亚【辣椒板面】

02-19 辣椒板面好些年前突然席卷吉隆坡甚至全马来西亚，好吃的辣椒板面店如雨后春笋，到处林立。我回国探亲的时候吃过两次，很是喜欢。这个周末下雨，不想出门就做了好吃的虾干辣椒粉,泼点热油就是辣椒板面的辣子啦！用料中筋面粉all...

马来西亚叻沙

07-30 饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤...

马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】

05-21 咖哩猪脚加上酸酸的拉子茄和竹笋.爽口开胃,跟着我一起做做看吧！用料主材料猪脚约1.3公斤竹笋约200克拉子茄1颗腐竹适量小红皮洋葱4颗香茅4根洋葱4颗调味椰浆约200毫升肉类咖喱酱料230克咖哩粉4汤匙蚝油2汤匙白糖3汤匙...

马来西亚onnie onnie

03-22 男票最爱的马来西亚小糕点可是没有班兰只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g马六甲椰糖4粒椰蓉100g黄油10g马来西亚onnieonnie的做法椰子糖切碎，和椰蓉一起倒入加入黄油的热锅中混合搅拌夹心成品可...

马来西亚槟城•娘惹亚参叻沙•Assam laksa

11-14 po主定居新马一代，喜欢吃酸酸辣辣的东西。和当地人学习了一些本地娘惹料理，遂大家分享～这个亚参叻沙，有来过槟城旅游的小伙伴应该不陌生，属于必打卡的项目😃感觉出了槟城，就很难吃到正宗的亚参叻沙了（和沙县小吃一个道理），来自...

广西釀豆腐卜（马来西亚版）

07-11 ~这道菜的名称很奇怪吧~😂~让我简约的解释一下~~马来西亚是个多元种族的国家~~主要三大种族是马来人~华人和印度人~~这里的华人也有分广西人~广东人~福建人~潮州人。。。。。~这道~广西釀豆腐卜~是这里的广西人家庭的...

马来西亚炒面［Mee goreng］

10-07 方子改自《delicious》Jul2015P71.方子中的量为4-6人份。用料菜籽油鸡蛋4个洋葱1个蒜6瓣姜40g红辣椒1根黄甜椒2个芥蓝／菜心600g胡萝卜3根辣椒粉1tsp芫荽粉1tsp孜然粉1tsp鸡蛋面300g小葱4根豆芽300g老抽60ml甜酱油［kecap...

马来西亚槟城虾膏猪肠粉

08-17 马来西亚特色～槟城虾膏猪肠粉虾膏酱材料都是从马来西亚带回来广州，淘宝也可以买得到，做多的酱料可以冰箱冷藏起来，想吃就做热，这味道简直是太赞了。上一次回去没有吃到，念了好久😅没办法还是得自己动动手😜用料材料：-1.粘米...

马来西亚版【猪脚醋】

12-31 无意发现。原来不同国家的人，做猪脚醋的方式不一样哦用料猪脚一只大蒜2大个姜片4大片鸡蛋（煮熟去壳）2个马来西亚版【猪脚醋】的做法猪脚滚水汤过一遍，待用少许油烧热，丢姜片蒜爆到你过瘾为止，前提当然是不能焦黑。然后倒入...