香醇南瓜吐司怎么做好吃
这个季节的老南瓜又粉又甜特别好吃,家中老南瓜也是常备,煮个南瓜粥或者蒸熟直接吃。今天想着用家里现有的老南瓜做一款南瓜吐司。蒸熟的老南瓜泥有一点汤种的功能,所以做出的吐司不但带有南瓜的香醇也使吐司更加绵软。用...
用料南瓜一个冰糖少许,根据个人口味添加牛奶150ml糯米粉可有可无香醇南瓜粥的做法1.将南瓜洗干净,切开,清除南瓜子,放在电压力锅蒸熟(锅里放少许水,煮饭键即可)2.将煮熟的南瓜用榨汁机打碎3.将打碎的南瓜放入锅中小火加热,...
波兰种是如同老面一般的存在,中种也是,但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个,不长个,不死心又做俩,还是不长个🙃痛定思痛,半夜十二点做了波兰种,今天一早就用上了事实证明,我还是适合波兰种🤣🤣面团偏湿,建议最好是机...
日清的山茶花高筋粉真的很美好,易出膜超好揉,吸水性好,所以做出来的吐司有韧劲儿,咬断感特别好,是目前最爱的面包粉😁用料日清山茶花高筋粉250克燕子酵母3克盐4克糖40克牛奶120克炼乳20克黄油28克醇奶吐司的做法除黄油外的...
此方子为消耗南瓜粉,30克的南瓜粉需要300克左右的南瓜做出来的,接近全麦面包的口感。用料高筋面粉230克南瓜粉30克奶粉20克水165克细砂糖30至40克黄油26克酵母3克奶香南瓜吐司消耗南瓜粉的做法奶粉加水加酵母混合均匀。...
口感适中,不会很甜用料高筋面粉500克南瓜泥150克鸡蛋2个糖50克牛奶200克盐5克黄油40克酵母5克南瓜吐司的做法面团打出手套膜后发酵。要预留少量牛奶看干式程度调节。以上配方,面团偏黏。450克吐司:160*3即可300克吐司:80*...
家有熊孩子喜欢吃面包,想让孩子吃最健康的食品,所以我爱上了烘焙~一入烘焙深入海,从此体重不下百😂😂😂那是不存在滴,我爱吃也爱运动🤪🤪🤪用料高筋面粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黄油25克盐3克南瓜吐...
这绝对是一个充满秋天气息的吐司~颜色和颜值都爆表🌚这个方子是和昨晚跟小伙伴突然研究起来最后把它综合了一些别的吐司方子非常软妹纸此方子为一个450g吐司模具的量~第一次写方子🙈感谢小伙伴给我拍的细节图🌝用料A:...
之前分享过一个南瓜老面包课程,大家反馈比较好,这次又出来快手版直接法奶香南瓜吐司!希望你们喜欢!配方可制作2个(450克吐司盒模具)量如果制作一个吐司就把配方÷2,鸡蛋部分用30克全蛋液。用料高筋面粉500克牛奶150~160克新...
用料高筋面粉250克糖40克南瓜130克黄油40克鸡蛋1个食盐3克克酵母3克南瓜🎃吐司的做法除黄油酵母以外其他材料揉成团,放入冰箱冷藏半小时以上,再拿出来加入黄油酵母,这样很快就能出膜啦放入烤箱,开启发酵模式我用了一小时,...
南瓜一直是做烘焙的热门食材之一,它拥有软糯的质地,加入大部分甜点中都很搭配,比如南瓜吐司、南瓜戚风、南瓜乳酪包等等。本文要介绍的南瓜吐司,它的主要特点是颜色金黄、口感软绵、自然清香等,作为无添加的天然果蔬面包,真...
秋意正浓的十月,不由让人想到秋季的代表色——金黄色,初秋时的硕果、深秋里的落叶、南瓜做的吐司,都让人感到温暖、收获、与满足。今天这款黄灿灿的南瓜吐司,也是能让人感受到温暖与满足的存在,绵软如云甜香味浓,在秋季是独...
极度喜爱南瓜的糯滑,与牛奶配比做成羹后更添醇香~非常简单的做法,看着电视玩着手机轻松搞定的小甜品~~用料南瓜400~500g纯牛奶150ml淡奶油30~50ml盐,糖少许醇香南瓜羹的做法南瓜削皮切块后上锅蒸熟,开锅后大概十五分钟关火。不...
南瓜有控制血糖,降胆固醇,保护视力,缓解便秘症状等功效。用蒸熟的南瓜打成泥做面包简直美味又营养~懒人版用面包机和面,发酵(发酵功能只在冬天用,夏天只用和面功能),方便又省力~自己经常用这配方,记录下来,以防忘记!用料高筋面粉...
此配方是一个450g的吐司膜的量由于家人有糖尿病所以一直研究能用代糖代替的最好吃最松软的面包做法,我也是个烘培新手在此记录一下自己的面包制作过程,此面包适合减脂以及血糖高的亲们食用。用料波兰种:酵母:0.5克水:50克...
这款吐司最大的特点就是香软……入口清甜,奶香醇厚,空口我也能撕着吃掉一整个哈哈哈……方子为两个450g的三能吐司模具的量由于每种面粉的吸水性不同,水量不要一次性全部加入,预留一点根据实际情况添加用料汤种:高粉20克水...
用料南瓜大米花生水香醇南瓜浆的做法准备食材,大米用水冲洗二遍即可,南瓜去瓤,切小块备用,花生适量洗干净备用。2、洗过的大米、花生、南瓜一同放入豆浆机中,再加适量水,水量盖过南瓜大米花生就够了,根据自己的口味放入适量...
家里有椭圆模的宝宝可以利用起来咯,做两个可爱的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克细砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增减)120克鲜酵母10克黄油30克盐4克南瓜小吐司的做法1:除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌...
超级柔软的吐司,可以独挡一家店的经典吐司配方省略,操作步骤仅供自己参考!用料高筋面粉适量醇熟吐司的做法液体材料冷藏过,所有材料除酵母与黄油外,入缸搅拌,温度在15度以上时再下酵母,温度太低酵母不工作,边缘不黏黏底部,边缘...
小时候最喜欢吃老南瓜煮绿豆,不放糖也很甜,放学了的最佳甜品。还记得去年做老南瓜贝果,前面都好好的,放糖水里煮的时候都粗糙干瘪了,跟漏气了似的😂。这是两个450克吐司模具的量。用料老南瓜泥270克鸡蛋100克细砂糖40克盐3...
最近撸吐司上瘾了一周做了五次用料面包粉500克南瓜泥200克牛奶50克炼乳30克白糖60克鸡蛋1个黄油40克盐5克鲜酵母18克醇香炼乳南瓜吐司的做法按照液体在下粉类再上的顺序我加入了芝士味的炼乳这是新入手的打开就闻到香...
用南瓜做的点心很多,用南瓜做馅的,好像还比较少不?起码,撞到眼目前的,还真没什么。今年,变点新花样。在食尚先生家门口张望了许久,决计来个南瓜馅。然而,有点出乎意外。此南瓜或许不同于彼南瓜。食尚先生竟然只用到150克南瓜...
网上很多南瓜吐司配方都是水多,南瓜泥少,吃着不过瘾,所以我经过很多次的尝试,做出了这个不用水,只加南瓜泥的南瓜吐司,那南瓜的味道在搭配上炼乳,绝了!香甜可口!给大家发一个两个吐司的配方,回去你们试试,真的超级好吃😋用料南瓜...
心仪很久的厨师机终于拔草了,收到就迫不及待的试了一下,确实不错。配方是4个450g吐司盒的量,第一次用这个机器,先揉4个小试一下😂下次来6个。★★由于南瓜品种不同,蒸出来的南瓜泥含水量不同,再有面粉品牌不同,吸水量也不同,...
做的不好,做个记录用料高筋面粉230克牛奶70克鸡蛋30克蒸好的南瓜泥55克糖40克奶粉(可不加)10克盐2克酵母3克黄油/玉米油20克(●—●)南瓜馅蒸好的南瓜泥80克糖5克玉米淀粉5克南瓜吐司🎃的做法揉好面团后,搓圆,松弛10分钟...
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