阜阳水烙馍怎么做好吃
用料面粉适量开水适量盐适量阜阳水烙馍的做法面粉用开水活成软一点的面团,醒发半小时揪成小剂子,擀成薄饼,水烙上锅蒸熟即可小贴士开水和面才好吃,软...
用最简单的食材,做出最美味的一餐。很家常的一顿饭,饼皮薄薄的,卷入满满的菜,别提多满足了用料面粉适量温水适量食用油适量各种冷菜水烙馍卷菜的做法准备好面粉,加入温水用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团(我这个是反面教材,赶...
阜阳蒸面条是阜阳人的一道极平常的家常菜,几乎家家都会做。小时候在农村老家,面条是用大地锅烧木柴蒸炒出来的,味道很足。现在在城市生活没有搭灶台的条件,但还想吃到记忆中的味道,试验了几次之后琢磨出了一些小窍门,终于做...
米饭包子都吃过啦,该水烙馍了,下面量做四人午餐哦,菜菜可以换自己喜欢的。比较推荐的是土豆丝,小葱,里脊肉哦。酱也是看自己喜欢,卷了芝麻酱,棒棒哒🎉用料面粉200g开水130克土豆丝1个切丝胡萝卜丝1/2根黄瓜1根切丝小葱1根芝...
家庭简易版咸馍~用料面粉适量鸡蛋6个胡萝卜2根大白菜5片菠菜1小把荆芥适量食用油盐阜阳咸馍的做法面粉揉成团盖好醒20分钟胡萝卜,大白菜切丝菠菜,荆芥切小面团分小剂子,擀成面饼,根据大小放适量菜,滴几滴食用油,撒入适量盐,甩...
最爱老家的咸馍,可以做白菜的,荠菜的,荆芥的。小时候的味道。用料鸡蛋2个盐适量荠菜500克香油适量面粉400克阜阳荠菜咸馍的做法凉水加入面粉,揉成面团荠菜切碎,加入适量香油,黑胡椒。两个鸡蛋搅开面团分成三份,取一个擀开后...
富有弹性的馍皮,可以包任何喜欢的菜用料开水适量面粉适量水烙馍的做法和面,用开水和面揪成几份,擀成片片锅里加水,放上蒸屉,水烧开,把擀好的片片放上去蒸蒸熟一层,不用拿出来,直接盖上第二片继续蒸,依次放入第三四五片,根据锅里...
用料卷心菜半棵胡萝卜半根粉丝1小碗鸡蛋2只生抽、蚝油、盐、五香粉少许面粉1.5小碗咸馍--阜阳小吃的做法1、先活面,用开水慢慢加入面粉中,揉成比手擀面稍软即可。2、鸡蛋打散后,入锅炒熟,切碎,盛出备用。3、粉条泡软切丝,卷...
只要是阜阳人都听过田三卷馍,可以说在阜阳的街头巷尾随处可见的便是一辆辆卖卷馍的小吃车,个人认为散落在马路的边小吃车上的卷馍才是阜阳人真正的童年的味道。卷馍的精髓绝大部分体现在馍皮上,今天就给大家来说说传统卷...
带饼子的,我最爱用料鸡😍1只阜阳地锅鸡的做法如下小贴士1-和面(醒久一点)我喜欢硬一点好吃~2-鸡踔水去血,凉水冲沥干,3-油爆葱姜蒜,放鸡加料酒,生抽翻炒片刻,加香叶,八椒,13香,冰糖,盐,老抽翻炒。4-加凉水。炖,5-锅四周贴面饼焖。注...
用料面粉红萝卜黄瓜鸡蛋土豆培根油,盐,黄豆酱五彩水烙馍的做法冷水和面,稍醒5-10分钟。擀成薄饼,为做的饼一样大,可以用大碗做模具,盖在擀好的薄饼上,用刀划去边沿。第一张饼上蒸笼,蒸2-3分钟。此时,做第二张饼。2-3分钟后,第一...
姥姥家在阜阳,每年过年都会做的卷煎,记忆中的味道^-^用料鸡蛋7个肉馅500克蛋清1个淀粉少量姜末适量盐适量生抽少量香油少量白胡椒粉1小勺阜阳卷煎的做法细肉馅儿,叮嘱卖家绞细点,加入少量淀粉(可增加黏度,但要注意少量)、一...
本人老家是徐州的,从小吃妈妈做的烙馍卷土豆丝啊小咸菜啊盐豆啊馓子啊无所不能的吃法,烙馍有个缺点就是吃完手上嘴巴上都是面粉。。。。哈哈哈现在想想都搞笑不是熟人面前不要吃的感觉😄,回到正题今天这个水烙馍即筋道又...
中国营养学会评选的“中国十大好谷物”,“全麦粉”之所以排名第一,其中完整保留的小麦胚芽营养精华功不可没!家里没有全麦粉,所以我就自制全麦粉:在面粉中掺入小麦胚芽!简单方便!营养更全面。用料面粉适量胚芽适量胚芽水烙馍...
这道菜是妈妈的拿手绝活了,从小就耳亲目睹,做法简单,口感滑,弹,鲜,老人小孩都爱吃,每逢家有喜事摆宴,过年过节最后上的必是这道白圆子,寓意团圆美满。话不多说,我就把妈妈做的最正宗的白圆子告诉大家。饱饱口福!用料猪肉2斤鸡蛋1...
家里没有鸡肉就用猪肉代替了。用料鸡蛋猪肉淀粉青菜豆芽粉丝鸡蛋一只猪肉适量淀粉适量青菜豆芽粉丝适量阜阳粉鸡的做法把猪肉切成丝子,裹鸡蛋清,淀粉,放生抽盐,搅拌均匀。我的淀粉放少了。把水烧开粉猪肉放进去。再捞出来...
小时候奶奶👵🏻给做过,现在自己有时不想吃买的馒头,不想自己发面,就偶尔做这个👆🏻馍,加上菜,超级无敌好吃😋用料面粉适量(看👀几个人,我是2人吃,抓了6把面粉)开水适量凉水适量水洛馍/水烙馍的做法盆不好看,就没有拍全😂,大概6...
很喜欢八一路九中旁边的李记油烙馍,外皮焦香,里面煊软,自己在家反复实验,终于也做出了更高级版的,自认为青出于蓝而胜于蓝,算不算王婆卖瓜,自卖自夸啊?本人是下厨房的忠粉,第一次写菜谱,重在参与啊!欢迎大家留言指正,多多提出宝贵...
用料面粉500开水适量菠菜汁适量菠菜汁阜阳水烙馍的做法菠菜榨汁儿加少许盐用开水!活成面团,静置半小时锅内烧开水,擀好一张铺到蒸屉上,盖锅盖继续擀面皮,擀好后直接铺在上一张饼皮上,如此反复成品~小贴士开水和面是重点。固...
家乡小吃就是异乡人的情怀用料海带豆皮花生米芝麻面粉糯米粉红薯淀粉葱姜阜阳咸麻糊的做法面粉揉成团醒10分钟放入水里洗成面筋,水变清就洗好了洗好的面筋放点酵母粉上锅蒸20分钟海带,豆皮,花生米放入锅中炒一会然后加水...
烙菜馍,似乎只存在于儿时记忆中的一种吃食。现在很少能吃到了——这看似淳朴却不简单的食物做起来颇费人工,却因食材低廉卖不上价钱,所以市场基本见不到有人售卖。而家里的人,也因为现代生活节奏越来越忙,很少会去花数小时...
用料瘦肉,鸡蛋蔬菜自己看着办盐,鸡精,胡椒粉,麻油适量阜阳粉鸡🐔的做法把肉切成比肉丝粗的棒,加上想加的调理腌制一下放入适量的山芋粉(我家的山芋粉是老公爸在家自己做的)锅里烧开水,用开水烫一下,先少量的加,不要太稀了,然后和...
阜阳卷馍做起来简单易学,还快看看吧用料春卷皮1张绿豆芽适量黄瓜丝适量鸡蛋1个香菜适量生菜1片合肥培训阜阳卷馍徽湘情缘的做法将春卷皮放到锅中煮熟将香肠切开放到锅中煎熟将豆芽,黄瓜丝,生菜,香菜,切开的鸡蛋放到春卷皮...
离家在外,想吃妈妈做的水烙馍,只能自己动手了用料面粉克开水克皖北水烙馍的做法面粉加入开水活成面团,醒30分钟醒好的面团分成小份,每份擀成很薄的圆饼。锅中水烧开,放入第一张饼,盖上锅盖。停留一分钟再在第一张饼上铺上第...
河南特色蒸水烙馍,劲道但不累牙,老人孩子都适合。而且操作简单,不用担心火候大小,不用担心没来得及翻饼,烙糊了!俺家孩子特别爱吃,我也乐意做。下班开始烫面到吃嘴里,一个小时足够了(包含煮粥,炒菜)!用料面粉适量开水适量蒸水烙馍...
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易眠
暖香百里
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烤羊腿纯烤版
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美式杂菜拌海螺
茄汁豆苗虾球
小白版油焖大虾
简易红糖水
自制千层饼
盐焗海蚌酿
快靓
白玉菌菇
猪心炖蘑菇
小葱卷
汽水冰块
酱要
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