佛卡恰怎么做好吃，佛卡恰家常做法

12-03 用料洋葱丁100克橄榄油1大匙高粉200克全麦粉100克盐1/2小匙黑胡椒少许水170克迷迭香适量洋葱佛卡恰的做法洋葱切丁，锅中倒入橄榄油，用小火将洋葱丁炒至半透明，撒入盐和黑胡椒拌均匀。备用！高粉，全麦粉酵母和水混合，搅拌揉成...

迷迭香佛卡恰

02-28 还记得？那时候的黄金大饼，也如这般体积庞大，色泽金黄。一整个就可以充当全家一顿的主食，或许还会剩下一块。那东西早已多年不见了踪影，印象淡漠到近乎白板。只在这佛卡夏上桌的时候，才触动了深埋在海底的零星记忆。散落的记...

佛卡恰

02-07 佛卡恰(Focaccia)，源于意大利北方，为意大利传统家常面包。Focaccia的发音类似～佛卡恰，台湾称为佛卡夏面包。Focaccia这个字源于拉丁字focus，相当于英文centre，指的就是位于家庭正中央的壁炉，所以Focaccia是利用炉火烤的面包...

超级无敌好吃、无酸味的天然酵种佛卡恰（鲁班种/天然酵母）sourdough focaccia

12-26 本想做披萨，结果材料不足，临时改成佛卡恰，非常出乎意料的好吃😋。做法简单又没酸味。记得提早2天养天然酵母，用1:4.5:5.5比例养。1份天然酵母：4.5份水和5.5全麦面包养育天然酵母。我提早2天喂养天然酵母2-3次，成品很好吃😋...

佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia

08-02 Focaccia是一种意大利大饼面包，可随意添加自己喜欢的配料。这款佛卡恰的面团里放了土豆味道更好，再加上樱桃番茄多汁又松软，特别好吃！用料面团：熟土豆gekochteKartoffeln150g鲜酵母Hefefrisch20g温水Wasserlauwarm250g细砂...

佛卡恰

12-13 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄...

香蒜佛卡恰（Focaccia）

01-17 Focaccia,是传统的意式面包，纯朴的外形是匹萨的前身，低油少糖的配方让它成为餐桌上的主食面包，和其他菜肴搭配起来相得益彰~~用料高筋粉300g细砂糖10g盐1/2小勺即溶酵母粉4g水180g橄榄油10g表面：橄榄油1大勺、大蒜5~6瓣（切...

表皮嘎嘣脆的意大利薄面包Focaccia佛卡恰

05-08 用料橄榄油适量水350-400克面粉500克迷迭香2根酵母3克盐适量圣女果3-4个洋葱半个表皮嘎嘣脆的意大利薄面包Focaccia佛卡恰的做法温水350克加酵母搅拌均匀加一茶勺盐，加适量橄榄油，搅拌均匀。面粉过筛加入搅拌至没有干粉...

低糖少油的健康意式面包-佛卡恰（Focaccia）

10-31 Focaccia是意大利传统的家常面包，做为家里的早餐主食，甜面包里的糖和油总让人有些许的负担，但这款面包就不同啦，糖和油的烘焙百分比才3%，而且油用的还是更健康的橄榄油哦，所以称之为“健康面包“一点也不为过。最棒的还不止...

佛卡恰Focaccia

03-26 用料高筋面粉2.75杯面粉高筋面粉1/4杯面粉水1.25杯/280克酵母2.5小勺盐1小勺糖1小勺迷迭香适量黑橄榄适量橄榄油适量佛卡恰Focaccia的做法先搅拌水，酵母，糖叫醒酵母加入面粉与盐搅拌成面团。把1/4杯的面粉倒在桌上，在上...

洋葱异域佛卡恰

12-04 佛卡恰源于意大利北方，是意大利传统家常面包。大饼的外形是披萨的前身。制作这道意大利主食面包过程布讲究，可圆可方，还可以随意得在上面戳小洞洞。也不需要揉至扩展拉膜状态，只需揉光滑就可以了。抹上橄榄油后上撒上盐，黑...

松软佛卡恰

02-20 佛卡恰Focaccia缘于意大利北方，为意大利传统家常扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。佛卡恰面包在意大利非常流行，人们通常用橄榄油和香草来调味，有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。佛卡恰面包...

全麦坚果佛卡恰

12-01 橄榄油浸泡着迷迭香，很贪恋的味道～佛卡夏的名字好美啊～但是每次吃不完之后，表面的小番茄存放之后还是影响口感。去掉小番茄，改了下方子，特别适合夏日减脂的青年们～用料橄榄油50g迷迭香3根全麦粉500克水根据面粉吸水量慢慢加...

简单好做全家人都爱的面包佛卡恰

10-01 每次做这个面包，都特别抢手，配料低糖少油，口味偏咸香，味道和口感都更适合“中式胃”的需求。也有人觉得它不是面包，更像是大饼。叫面包也好，叫大饼也好，都不重要，家人喜欢吃才是关键。“面包”的种类特别多，是一大批食物的总称...

意式佛卡恰（简易版）

01-11 1个月来第二次撸佛卡恰了，老妈不爱吃西餐，却对佛卡恰的味道非常喜欢，空口就能吃一大块。佛卡恰其实就是比萨的原始版，没有什么严苛的标准，每个人都可以做出自己喜欢的佛卡恰，加圣女果、橄榄，火腿、蒜片，一切随意，就好像比萨上...

佛卡恰Focaccia一千多年历史的意大利平民面包（附详细步骤新手请进）

05-07 佛卡恰Focaccia是已有一千多年历史的意大利平民面包，其源自于中南部很像面包的食物，它的原料是利用小麦粉、盐、橄榄油、酵母等，充分混合发酵后火烤，中世纪的拉丁语Focas代表火的意思，Focaccia示意着“用火烤的东西”。佛...

番茄迷迭香佛卡恰

02-16 本是想复制一道让人好奇的面包，却又在一瞬间受到启发，于是决定根据它先来一道番茄迷迭香佛卡恰。面团照例用了孟老师的方子，表面的配料则是孟老师与启示录的综合。又是一个长草的黄金大饼。特意多烤了一些时候，以烤出略为...

意式面包佛卡恰Focaccia

03-30 这个菜单来自AmandaFrederickson的教学视频。简单上手，超级好吃！用料面粉3cup橄榄油大量水2cup酵母1tablespoon糖1/2tablespoon迷迭香百里香盐胡椒粉蒜末意式面包佛卡恰Focaccia的做法将一大勺酵母和一半勺白糖加入温水...

纯素佛卡恰

12-24 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄...

超快手focaccia 佛卡恰/面包入门首选

03-06 佛卡恰Focaccia缘于意大利北方，是意大利传统家常面包。它纯朴的厚实大饼外形是批萨的前身，制作过程并不讲究，浓郁的橄榄油和迷迭香混合的味道，让你一秒身陷意大利的街头，是8最爱的一款意大利风味餐食面包了😍用料橄榄油适...

【Focaccia日记】记录篇——佛卡恰 / 佛卡夏

11-16 香料，蔬菜与面包，简单，自由，回味无穷。此菜谱为记录篇，记录做过的focaccia。更新速度看我女儿心情😂😂😂但这真的是一款不太费心思的面包，做主食甚好，做三明治百搭，实在懒就做成披萨，佛卡夏最美的地方就是，你可以在面包上画画，因...

Focaccia佛卡恰

06-09 为了消灭那罐油渍番茄用料高筋面粉225克全麦粉50克黑麦粉25克水190克橄榄油35盐3克糖5克干酵母5克迷迭香少许橄榄油渍番茄一罐Focaccia佛卡恰的做法将面粉水盐糖酵母混合，尽量不让盐和酵母相遇，厨师机低速混合高速揉出...

进来试试佛卡恰！

05-22 背后的故事？那就是十年之后，我又买了迷迭香，希望这次能养活！加油💪！用料高筋面粉300克水200克橄榄油（和面）20克食盐2克糖10克酵母5克圣女果7个迷迭香几根黑橄榄数颗橄榄油（涂抹）皮）3勺海盐颗粒适量进来试试佛卡恰！的做法用面包机...

佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包

07-26 关于佛卡恰，佛卡夏（Focaccia）：源于意大利北方，为意大利的传统家常面包。其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身，这道意大利主食面包制作过程并不讲究，可以做成圆形或者方形，其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个...

意式黑麦香草佛卡恰

06-26 这是款好吃易做的意大利扁面包，说是面包，其实更像披萨🍪。这次用黑麦粉替换了一部分面量，热量上相比要低许多。加上自种的迷迭香和百里香，经橄榄油的浸泡，👍味道真的超赞！用料特精粉150克黑麦粉100克零卡糖8克食盐1.5克清水...