家常鱼丸怎么做好吃

家常鱼丸烹饪方法,正宗的家常鱼丸怎么做
妈妈的拿手菜用料鲩鱼1条生粉鱼肉量的1/3蛋清3个盐适量胡椒适量家常鱼丸的做法鱼肉剁成泥,加生粉用手搅拌(经验丰富的几分钟就能好,新手时间会延长看运气了)鱼肉和生粉的比例是3:1不停地搅拌旁边放一碗水,用虎口挤出一个丸...
家常鱼丸美味好吃的做法大全,家常鱼丸做法图解 如何做家常鱼丸最美味
妹妹送来一条超过10斤的草鱼,不做鱼丸都对不起这么大的个头……用料鱼肉2250克盐30克蛋白4个葱100克姜40克淀粉50克白胡椒适量水(泡葱姜末)700克家常鱼丸的做法鱼肉先片好。去皮,中间红色部位也剔除,这样做出的鱼丸才会...
家常地瓜丸美味好吃的做法大全,家常地瓜丸做法图解 如何做家常地瓜丸最美味
简单快手,速冻之后再炸或者用空气炸锅健康无油做~用料红薯1-2个糯米粉适量白糖少许白芝麻适量家常地瓜丸的做法地瓜蒸熟,用叉子碾碎,放凉备用加入适量糯米粉揉成团备用,准备白芝麻揪出一团滚圆,再滚一圈白芝麻,在用手滚一下...
家常四喜丸子烹饪方法,正宗的家常四喜丸子怎么做
用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋...
家常炸肉丸烹饪方法,正宗的家常炸肉丸怎么做
这个菜谱是我们家过年的时候妈妈必做的一道菜了,记得每次做的时候我都在后面跟着吃,周末心血来潮特别想吃,没想到味道还蛮像的,推荐给大家用料猪肉300克豆腐一块糯米饭适量糯米粉适量干香菇8朵生姜1小块盐适量生抽适量家...
美味的鱼丸(家常)做法,大厨教你技巧
生在海边,从小年节妈妈总要打上几回,这是属于妈妈的鱼丸味道用料马鲛鱼鱼肉700克冰水200~260克蛋清2个盐15克±糖10克±鸡精、味精不超过1克姜3片葱白2段藕粉200克鱼丸(家常)的做法马鲛鱼剔骨去刺(这里申明下鱼的品种大小不...
家常丸子汤美味好吃的做法大全,家常丸子汤做法图解 如何做家常丸子汤最美味
用料紫菜少量素丸子盐适量香油两滴酱油少量香菜适量胡椒粉适量虾米适量家常丸子汤的做法水开后,按顺序放进去即可。煮2分钟左右,丸子不要太软了,热了即可小贴士香油是调味的,一定要放酱油是调色调味的的,香菜一定要放,不然...
家常丸子美味好吃的做法大全,家常丸子做法图解 如何做家常丸子最美味
用料猪肉馅500克鸡蛋1枚葱碎适量姜碎适量鸡精1小勺盐根据个人酱油适量淀粉水适量家常丸子的做法猪前膀肉七分瘦三分肥做馅儿,放葱碎姜碎,少量香油,顺时针方向搅拌,放酱油顺时针方向再搅拌,放盐、鸡精搅拌,水分三次少量放入,...
番茄鱼,鱼丸汤(上海家常菜)美味好吃的做法大全,番茄鱼,鱼丸汤(上海家常菜)做法图解
冬曰里来锅热腾腾的番茄鱼,暖胃暖心,番茄的酸甜可口、新鲜鱼片的鲜滑润爽、豆芽的清香,蘑菇、鱼丸、鱼面巾的鲜香,最后那一抹香菜的添色,满足味蕾、满足矣……用料黑鱼片350g番茄多多只(大一点)豆芽少许蘑菇六、七只鱼面巾10...
巴沙鱼丸(仅记录家常美味好吃的做法大全,巴沙鱼丸(仅记录家常做法图解
宝宝很爱吃用料巴沙鱼280克淀粉30克盐适量虾皮粉适量料酒适量巴沙鱼丸(仅记录家常的做法冰箱解冻了两小时冬天冻肉小美好打点反转上劲和猪油蛮像的70度水温煮浮起来手残党挤的好费时自家种的有机小青菜放点婴儿面和几...
家常肉丸美味好吃的做法大全,家常肉丸做法图解 如何做家常肉丸最美味
用料猪前腿肉400克鸡蛋1个蒜2瓣盐料酒1小勺香油两滴酱油1勺姜一片耗油1勺淀粉2大勺香菇3朵家常肉丸的做法猪前腿肉去皮,洗净,切大块,蒜头去皮,姜片去皮,一起放进绞肉机香菇洗净用温水泡开泡好的香菇撕开大朵,一起放绞肉机,搅...
家常徽菜:鲫鱼肉丸汤美味好吃的做法大全,家常徽菜:鲫鱼肉丸汤做法图解
这是妈妈家的邻居阿姨的拿手菜,试做了第一次就成功,女儿说太好吃了,喝了两大碗。我小时候就在集体宿舍楼吃百家饭长大,现在还总怀念那时对门阿姨做的蒜泥白肉,隔壁奶奶做的梅菜扣肉,家家都有厨房秘技绝活,那时的邻里可真温馨...
家常肉丸烹饪方法,正宗的家常肉丸怎么做
用之前剩的最简单的食材,做人人都方便的菜用料猪肉250克盐2勺葱适量豆腐7毛酱油少许料酒2勺家常肉丸的做法菜场买的五花肉,让肉摊老板搅拌好,加入我前几天放在冰箱没用完的香菜和葱花加入2勺生粉油温加热,放里面炸最后捞...
懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼美味好吃的做法大全,懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼做法图解
懒得出门在家找到的东西用料鱿鱼3只(中等)料酒适量生抽适量甜椒8分之一贡丸一袋(7、8个)耗油1勺葱适量懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法准备材料,甜椒、鱿鱼、贡丸(切半),鱿鱼可切圈也可切条,我觉得切圈比较好看,如果没有甜椒可用...
家常肉丸,美味好吃的做法大全,家常肉丸,做法图解 如何做家常肉丸,最美味
嘻嘻,平凡的一天,平凡的丸子,用料姜一小块葱五根淀粉四勺鸡精一勺酱油生抽两勺鸡蛋一个盐一小勺五花肉一块耗油一勺家常肉丸,的做法葱姜肉切成末,放盐,鸡精,耗油,淀粉,酱油,搅拌均匀,用虎口挤成团子状,下锅,金针菇的汤参进去了小贴...
家常菜丸子美味好吃的做法大全,家常菜丸子做法图解 如何做家常菜丸子最美味
北方,每逢过年必有得几个菜之一!用料面粉250克葱1根五香粉2勺白菜5片盐3克香油适量食用油适量猪肉200克家常菜丸子的做法白菜,葱,肉,剁碎!白菜中放入适量盐,这样可以让白菜中的水渗出来。把肉用开水焯一下,去掉腥味把所有的材...
家常素丸子美味好吃的做法大全,家常素丸子做法图解 如何做家常素丸子最美味
非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉1勺盐,抓碎揉均匀挖一勺,团成丸子七成...
家常肉丸子美味好吃的做法大全,家常肉丸子做法图解 如何做家常肉丸子最美味
家人都爱吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,记录一下免得自己忘了。用料猪肉500克马蹄6个生抽若干勺胡椒粉适量香油适量姜适量料酒适量白糖适量蚝油适量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法将所有材料混合顺着一个方向搅拌用小...
家常炸肉丸子烹饪方法,正宗的家常炸肉丸子怎么做
可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把猪肉洗干净切...
家常萝卜丸子烹饪方法,正宗的家常萝卜丸子怎么做
在网上搜索了好多教程,自己研究出来了一道菜谱用料萝卜根盐克鸡蛋个面粉克十三香勺鸡精勺香菜根根家常萝卜丸子的做法萝卜,胡萝卜擦丝,放盐等20分钟挤出水,锅里热水烧开,倒入锅中大约5分钟,捞出一定要放进凉水里!准备点葱,香...
家常卤丸子美味好吃的做法大全,家常卤丸子做法图解 如何做家常卤丸子最美味
家庭菜谱备忘用料老抽少许馒头渣2-3个鸡蛋3个/斤花椒一把姜片生抽适量大葱少量香菜1根陈醋适量蚝油半勺十三香少许羊肉馅1斤猪肉馅150克鸡粉少许八角1个家常卤丸子的做法1、花椒一把煮花椒水,放凉备用;2、羊肉、猪肉,7:3...
家常版马鲛鱼丸,少盐美味好吃的做法大全,家常版马鲛鱼丸,少盐做法图解
家里有孩子以后,很多食物都特别制作,这里是少盐的鱼丸,选用马鲛鱼。也可以用鳗鱼,深海蓝鳕鱼等等。用料马鲛鱼2㎏盐少许水淀粉少许冰块一小碗家常版马鲛鱼丸,少盐的做法一块鱼,对半切开,剔除鱼骨,把鱼肉用瓢羹挖下了,就是鱼茸...
家常萝卜丸美味好吃的做法大全,家常萝卜丸做法图解 如何做家常萝卜丸最美味
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜格外的甜,一到冬天就会想起妈妈做的萝卜丸,那是记忆里的妈妈的味道。用料萝卜2根香菇4朵猪肉100克广式腊肠1根盐适量木薯粉适量家常萝卜丸的做法将萝卜去皮擦丝,加少许盐,出水后,抓干,多抓几次,水份...
家常猪肉丸美味好吃的做法大全,家常猪肉丸做法图解 如何做家常猪肉丸最美味
丰富的肉丸蒸着吃,更增加了它的鲜美~忙碌的上班族,午餐吃可以增加能量,晚餐吃可以补充元气~男女老少都喜欢。用料五花肉(去皮)1小条(大概8元左右)萝卜干60克生粉2克盐2克蚝油适量花生油适量家常猪肉丸的做法洗干净肉和萝卜丝...
家常汆丸子美味好吃的做法大全,家常汆丸子做法图解 如何做家常汆丸子最美味
用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子在团丸子的时候,可以在滚开的锅里...
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