白切鸡腿怎么做好吃
想做海南鸡没饭......用料葱半根姜若干片料酒两勺生抽两勺盐若干克鸡腿4只蒜4瓣辣椒酱一勺八角1个白切鸡腿的做法4个鸡腿,生抽料酒蒜末腌制15-20分钟冷水下锅,加八角,蒜,姜,水开以后煮10分钟左右,筷子插入鸡腿根部不会有血...
用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡~无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅,包越紧越好,按照鸡腿的大小定时间,一般的45分钟,...
喜欢吃用料三黄鸡1只盐克姜片葱根白切鸡拉的做法开水加盐姜片葱然后拿着鸡头放入水中三秒提起放入冷水中这样连续操作三次使鸡皮更嫩更脆把鸡放入锅中浸泡十五分钟到二十分钟开小火水不能沸腾千万不要盖锅盖哦准备酱...
😂故事的开头→我想做给儿子吃。😂故事的高潮→儿子说超好吃。😂故事的结局→儿子说下餐再来。用料鸡腿1只料酒1勺酱油1勺姜5片盐2克葱少许辣椒1/4个白切鸡腿🌝白砍鸡腿的做法鸡腿、姜、葱段洗净\。冷水把鸡腿,姜(拍爆...
鸡的吃法,有好多,但我最喜欢的还是这款白切鸡,用料三黄鸡一只三到四斤左右姜蓉半碗(吃饭碗)蒜蓉,适量干葱适量葱白适量盐,味,糖,鸡粉,冰水一盆白切鸡,的做法用煲汤的窝烧水,水烧开后,方鸡下去,水要把鸡泡过。看钟,十五分钟把它劳起来...
白切鸡是粤菜中制作方法简单,原汁原味,皮爽肉滑,非常受大家欢迎,今天我改用鸡腿煮。用料鸡腿4只姜1块香醋4勺辣椒油1勺糖1勺生抽3勺花椒油1勺香油1勺料酒2勺葱1根蒜4瓣香菜1根夏天开胃菜~白切鸡腿的做法准备好4个鸡腿洗净,...
一直想做的白切鸡!!!用料清远鸡1只姜3两片葱适量八角3⃣️两个冰块料酒小量《白切鸡》的做法先将姜、八角、葱切好!放入锅里!!水要放满泡过一只鸡的水量!先煮沸水!!!(先准备一盘干净水放在一边待用)水沸了!就放清远鸡下去!!泡1一分钟!泡...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水,放入两片姜、一个葱结,一勺盐,烧开后,把洗干净后的鸡放入锅中再拿起...
用料鸡全腿2只冰水半小盆味极鲜15毫升香菜2根小葱2根蒜2瓣泡椒2个盐5克白糖5克味精2克香油1勺白切鸡全腿的做法超市购买的鸡全腿,泡在清水里10分钟,清洗去油脂。烧开水并加入料酒和鲜姜去腥,待用。把干净的鸡全腿,迅速放...
这个菜谱是在君之大大的公众号看到的,君之大大只是很简单的卷了芝士和香菜,但是本食肉狂魔觉得那并不能满足我,所以我在那基础上改良(加肉了)哈哈哈。用料鸡腿4只口蘑约100g个胡萝卜1根火腿片4片香菜4根黑胡椒粒(或胡椒粉)适...
前两天做姜撞奶,剩下好多姜末,老公就说想吃白切鸡了,那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”,这样鸡皮才紧致,步骤就是把料酒和姜片放入加满水...
食谱来自马小坏,我根据自己口味做了些改动,也更符合轻食一些。用料鸡腿2只料酒2勺盐少许黑胡椒少许葱姜蒜适量油2勺蒸鱼豉油3勺糖半勺白切无骨鸡腿的做法先给鸡腿去骨鸡腿上横竖切几刀,再用锤子锤松散一些用10ml料酒盐黑...
用料2-3个琵琶腿啤酒或者黄酒150克或100克50克水酱油蘸料姜片美善品白切鸡腿的做法琵琶鸡腿放入主锅中加入100克黄酒,50克水,姜片几片美善品20分钟V键小勺反转出锅摆盘...
外甥女给我买的花生酱,微信群团购的一大袋子鸡腿,这回可知道咋吃了,吃肉的时候,闺女问我是买的不?我说是,我问好吃不,说好吃,我说真是我自己做的,做了一大桌子菜,就这俩鸡腿吃的干干净净的😋用料鸡腿2只料酒适量葱段3段姜片3片...
对于单身的或一家两三口的人来说,如果自己买一只鸡来弄白切鸡,显得太隆重,而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候,为了省时间,想出来的菜谱。不用杀鸡,不用斩鸡,直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不...
我家先生出差回家说想吃白切鸡,我尝试第一次做,很成功!哈哈哈,从不吃鸡皮的我和女儿都连皮带肉地吃了,皮爽脆,真好吃…用料鸡只盐克姜片葱根红葱头花生油酱油白切浸鸡的做法只拍了一个照片,砍鸡技术差,嘻嘻首先煲一大锅开水,关...
夏日炎炎,常为一顿饭苦恼不已,如果这时有一道鲜嫩可口、冰镇爽快的家常菜摆在面前,一定会感到舒畅。白切鸡是广东人爱吃的家常菜之一,一口白切鸡蘸一口沙姜,简直是一大乐事。虽是白切鸡,如果用鸡腿去骨,又是另一番风味。用料...
白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩,搭配蘸酱,好吃!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:肉类-鸡肉类-白切鸡,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!用料三黄鸡1只(宰杀开膛洗净)姜片80g小...
用料鸡1只姜8片葱1根料酒适量盐适量盐焗鸡粉1包姜黄粉/栀子适量冰水自创黄切鸡(白切鸡)的做法锅里放姜片、葱结、料酒,鸡洗干净。提着脖子,中火,泡10秒,拿起来,重复3次。差不多了,皮都熟了,脖子没烫到没关系让鸡泡完3次温泉后,...
一个锅子搞定的料理~如果想更方便用电饭锅也一样ok哦~~配料一样,走一个做饭程序就好啦~用料鸡全腿2只大葱1根姜2片大米200克水(煮饭)170克老抽20克冰糖10克水(酱用)20克黄瓜1根【铸铁锅】白切鸡腿饭的做法鸡全腿去骨,展...
用料盐5瓦瓷羹开水足够泡过鸡的分量鸡一只白切咸鸡的做法把鸡洗净,凉干水分后,水煮开,放盐,煮沸,把鸡放入水中,煮沸滚后约1分钟关火焖1个小时,可以起锅。...
用料鸡腿1只椒麻白切鸡腿的做法海盐20g,白胡椒粉5g,花椒粉3g,肉桂粉1g,八角3颗香叶2片,折碎释放香气所有香料小火烘热备用鸡腿抹上香料装保鲜盒放入冰箱冷藏24小时入味准备蔬菜鸡骨高汤,鸡翅4只,洋葱1个,胡萝卜1根西芹1颗,迷迭...
白切鸡是广味的好,盐水鸡是南京的好,二者用的鸡、用的调料以及做法不同,导致味道各有千秋。今天我的做法是家庭简化版的白切,用料简陋,但好在做法简单易上手,味道也还不赖。用料琵琶腿2食盐6克葱花(葱白)适量姜3片蒜2瓣蚝油半...
用料盐克鸡腿只葱根姜片白胡椒花椒白切嫩鸡腿/鸡翅的做法见图,非常简单,用葱姜水蒸能够去腥提鲜,一定要浸泡在汤汁里,更加入味。...
家里人不太爱吃白切鸡,但我确实非常喜爱。所以只能做个鸡腿解解馋。用料泰森鸡全腿2只姜黄粉1勺生姜1小块香葱1把冰块大量白切鸡(鸡全腿姜黄粉版)的做法准备好所有材料~冷鲜鸡全腿两只,小香葱一把,生姜一块(拍散),姜黄粉一勺,冰...
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五星级肉丸子
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彩椒洋葱炒鸡胸
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煎扒虾胶酿西兰花
香菇肉末蒸虾仁
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黑豆红枣煲乌鸡
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腌罗卜条
饺式
传统地道红烧肉
番茄大虾饭
有手就能做的薯角
鲜虾杂蔬燕麦蛋羹
花生桃酥酥到掉渣
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