美式蛋糕教学篇怎么做好吃，美式蛋糕教学篇家常做法

06-18 招生啦~用料学员4位/每期美式蛋糕教学篇的做法需要提升产品档次、拉开市场差距的私房店主。有较高审美情趣追求的0基础烘焙爱好者。渴望在烘焙行业开启自我事业大门的初学者。...

09-20 这个磅蛋糕方子改自美国烘焙教母RoseLevyBeranbaum的《蛋糕圣经》一书。当然的我减了一些糖量，建议不要再减糖了哦，因为糖在黄油蛋糕里起到蓬松的作用，减太多会影组织响质地。需要阐述一下的重点是：黄油蛋糕在制作过程中...

06-29 重点！重点！重点！基础知识基础玫瑰—花嘴使用通常都用（韩国花嘴）104号；惠尔通104花嘴也可以，只是韩国花嘴偏薄，裱出来的花型会更漂亮奶油霜或者韩式豆沙来做调色裱花（具体调色方法以及奶油霜做法）基础玫瑰—要领想要裱的更漂亮及...

12-27 2018年尝试了无数次都失败了跨年夜想着如果再失败就不做了没想成功了！！！这几天热搜全是“电饭煲蛋糕”看到很多小可爱跟之前的我一样一直做不成功我就忍不住分享出来了😃😃PS：本篇基本都是手法我觉得文字可能无法形容手法...

02-10 不用太多文字，直接快狠准地告诉大家做出最美味的食物。🥰用料鸡蛋1个牛奶30克黄油10克低筋面粉80克细砂糖15克泡打粉3克美式热香饼❗️班戟❗️5步懒人教学😎的做法碗中打入雞蛋，低筋面粉，泡打粉，糖，牛油，牛奶混合。混合至无颗...

07-31 粘米粉用料爱心小点心韩式米蛋糕系列更新篇^^*的做法树莓米蛋糕点心颜值与美味共存体^^*柠檬米蛋糕点心^^*切面效果图^^*树莓和柠檬米蛋糕剩粉材料做的混血米蛋糕点心^^*味道棒棒哒！^^*酸甜味十足，我的独一无二小甜品.....

蛋糕篇

08-29 用心做用料传达爱意蛋糕篇的做法开心快乐用心...

05-11 配色重点配色是重要环节之一，建议新手多看看别人做好的图片作品，或者仔细阅读我们以下教学重点，尝试自己配色。1⃣️颜色互补配色：根据“色彩相环图”来尝试配色（选择正对面的两个颜色）给人带来视觉冲突效果。例：黄色—紫色（正...

美式蛋糕

05-16 一场视觉盛宴用料蛋糕不限色粉不限美式蛋糕的做法满满好运...

02-10 戚风一直是新手制作的难题，除了死磕外，很少有新手能一次成功的。小艾带来最简单直白的戚风教学，希望能帮到大家。用料鸡蛋4个玉米油45g克细砂糖60g纯牛奶65ml低筋面粉85g蛋白50g蛋黄10g最纯正的戚风蛋糕教学的做法所有工...

05-11 韩式裱花由来韩式裱花源于欧美，韩国家庭主妇们在wilton裱花基础上演变过来的，她们没有时间长时间去进修学习“惠尔通”课程，所以就提炼了里面的奶油裱花，同时再学习颜色的搭配，并且修改了里面的”裱花嘴“变成了韩国裱花嘴...

01-24 步骤图都会在后期慢慢更新，亲们有什么疑问可以给我留言，我会尽快回复大家的，感谢大家支持。用料8寸戚风蛋糕胚1个淡奶油400g糖粉40g意式奶油霜偏白的黄油450g蛋清142g白砂糖180g纯净水50g色素适量韩式裱花蛋糕～新手篇的做...

08-29 这款香葱蛋糕卷是在小四卷基础上，减少了糖的用量，来配合肉松的咸香味。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低粉40克细砂糖30克配料新鲜葱花（只用绿色部分）5克肉松30-50克沙拉酱少许适量烤盘28×28方烤盘超详细教学肉松蛋糕卷...

05-04 蛋糕配方千千万你可不能专宠那一个这里有一个“咖妃”你要不要试试看这款真的很甜哦是国外的方子所以如果你不是很喜欢甜那就不要尝试用料蛋白（65g-70g）6个糖粉75g低筋面粉60g速溶咖啡粉10g白醋少许砂糖125g淋面酱速溶...

04-22 色彩是裱花蛋糕的灵魂，调色更是色彩搭配的的基础，有些颜色干净具有美感，搭配在一起和谐高贵，例如高级灰系列色彩。但这些色彩往往在不存在于天然的色素当中，这就需要我们运用三原色调色技法来得到我们想要的颜色。所谓三原...

07-30 豆沙霜用料耐心努力韩式豆沙霜米蛋糕更新篇^^*的做法豆沙霜裱花米蛋糕小贴士努力中……...

04-14 终于又到栗子当造的时候，又是时候做栗子蛋糕这个蛋糕卷，同事们都说口感好丰富！应该合大家口味了！过程是麻烦一点点，但相信我，是绝对值得的！影片教学:_DEFacebook专页:用料栗子蓉材料去壳栗子1磅水250ml砂糖80g油2大匙原味蛋...

美食集教学

07-21 宝宝辅食用料关注学习美食集教学的做法素食餐煲汤营养粥各地特色小吃烘焙寿司糕点旅游小儿医学小贴士关注学习哦！...

M’蛋糕篇

11-12 想给身边的人做一款属于他们的蛋糕用料M的用心M’蛋糕篇的做法...

蛋糕篇、

11-10 想学做蛋糕~~以后。。用料创意、心情、有爱蛋糕篇、的做法纯属创意制作。...

03-07 用料奶油300克细砂糖30克方形蛋糕抹面教学的做法正方形四周依次抹上奶油，简直抹厚一点。如视频注意，四个角的补教手法！补完角后，挖点奶油把表面抹平。表面抹平后，再用一小坨奶油从上面补下来多余的收走查漏补缺开切完成✅...

11-13 用料咖啡1杯冰块18块直饮水240ml冰美式咖啡教学的做法玻璃杯中加入18块冰块再加入240ml的直饮水萃取浓缩咖啡一杯冰美式咖啡完成...

学习摆盘篇

08-01 （此篇属于个人记录非专业人士）慢慢学习拍摄摆盘，享受美食以及发现食物的美。用料手机像素越高越好用心3000度高温食物各种各样的食材学习摆盘篇的做法12345678910111213141516171819202122...

03-14 今天又摔倒了，但是又摔出了这个好主意。用料面粉一些鸡蛋几个牛奶一些巧克力几块美味简单的脆式蛋挞（点心篇）的做法将面粉，牛奶和鸡蛋混合。揉好放置于切板让他做成碗形，中间放入巧克力。烘焙这样即可吃的只剩下这些了...

08-12 每一款漂亮的陶艺蛋糕都离不开这几种基本手法，所以，劝每一位喜欢陶艺蛋糕的同行先不要追求难的款式，而是认认真真把这几种基本手法学会，然后再学款式，那就水到渠成了！………………一:手拉胚二:分层断面（有两种方法！1从上到下，2...