腊肠香肠怎么做好吃，腊肠香肠家常做法

04-06 本来打算等香肠晒干了再拍图上传菜谱的，由于我一发朋友圈，好多朋友都着急要教程，我就随手拍了张成品图来给大家传食谱腊肠又名香肠，每年冬天我家都会灌，先生特别爱吃，以往都是菜市场买肉的地方让摊主帮忙调料好直接灌，有广式...

04-08 这个腊肠鲜香不甜，配方非常简单，大人非常喜欢，小孩可能更喜欢甜甜的广式腊肠。请大家按自身情况选择方子制作。用料（猪）前腿肉2500克（5斤）盐50克（12小匙）糖125克（8.5汤匙）酒（50度以上，用二锅头，头曲酒最好）125克（饭碗8成满）胡椒粉15克（7...

腊肉香肠

04-04 我们家乡一直有冬天杀头猪，制作腊肉香肠过新年的习俗……用料土猪🐷肉若干盐克腊肉香肠的做法宰猪🐷切肉准备装腊肠混合好调料，码入味开始灌肠装好香肠分段每块鲜肉用盐抹均匀，放一起码好。码了盐的肉第二天淘洗干净，和香...

五香腊肠

04-13 用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克，先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟，肉切小片，肥肉切碎点，然后把葱姜汁和所有调料放入拌匀，淹制30...

香炒腊肠

01-13 快手菜，用自家制的腊肠炒真香……方便，下饭。用料腊肠三根蒜苗三根芹菜五根黑椒少量盐少量香炒腊肠的做法腊肠先用热水煮几分钟后捞出，然后切片，配菜也清洗切段。放蒜，水和腊肠先下去焖煮十分钟。焖煮过后加入芹菜蒜苗炒五...

腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠

03-26 一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段，姜片适量（浸泡肠衣用）腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠的...

自制川味腊肠，五香腊肠。

09-07 方子都是借鉴别人的，上传这个方子只是为了记录一下，防止以后找不到，这款麻辣香肠真的非常好吃，麻辣味十足，吃过的朋友都说好吃。用料麻辣香肠：猪肉10斤盐120克辣椒粉100克（可按口味加减）花椒粉50克白胡椒粉50克五香粉10克（可不...

酒香甜腊肠香菇腊肠

09-19 用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠，香菇腊肠，生晒咸润肠，有喜欢想做的可以找我要视频教程，食材，包括具体视频操作步骤都有，喜欢的可以找我要w113528y...

香菇腊肠

04-02 拌着米饭吃，特别下饭。用料香肠4根香菇4朵胡萝卜小半根黄瓜一根干辣椒一只生抽少许食用油少许香菇腊肠的做法香菇洗好切片，腊肠切丁，黄瓜切片，胡萝卜切丝锅中放油，加热，然后放入一个干辣椒放入香菇，黄瓜，翻炒几分钟再放入腊肠...

酒香腊肠

10-26 小时候在唐山长大，每逢过年家家户户都有一道当家横菜--腊肠。一截腊肠扔进蒸锅蒸上20分钟，揭开锅盖就能闻到一股浓浓的酒和姜混合的特殊香味，让我那物质匮乏的童年顿时显得香气四溢。每年我都会灌几十斤腊肠冷冻起来，来不...

北方灌肠香肠腊肠

04-01 每年冬天家里都得灌三四十斤的灌肠，年夜饭也总会切上一盘，真的是很香！猪肉用2分肥8分瘦的，三七也行不过会稍微腻点用料猪肉10斤白兰地（或高度白酒）100克花椒粉10克十三香（或者五香粉）40克白糖150克盐45克鸡精（味精）40克酱油200...

香/腊肠饭

11-24 简便快捷，20分钟搞定！用料料酒随意生抽比料酒多姜丝喜欢呛辣味就多放蔬菜鸡蛋米食用油比生抽少点喜欢吃锅巴可少放香/腊肠饭的做法生姜切丝，香/腊肠切片备用生抽+料酒+食用油调汁步骤1放入步骤2抓匀腌着洗米电饭煲煮饭10...

自制广式腊肠五香腊肠

01-22 11月连着半个多月晴天，对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒，天天对着看把我们馋虫勾出来了，动手做吧！做了十斤五香味，好奇广式口味就做了一斤试试，晒好第一次试吃就惊艳到了，于是又做了二十斤。把方子记录一下，方便以后查看。这是...

香辣腊肠

04-19 湖南家常菜用料腊大肠200克青辣椒，红辣椒，生姜蒜末香辣腊肠的做法热油起锅，放入生姜蒜末爆香，倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用，另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒，红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀，加入适量盐，味精拌匀调味...

腊香肠

06-30 用料猪肉1500白酒80克白糖一勺盐3茶勺辣椒。根据个人的喜好增加。肠衣1条半腊香肠的做法先把猪肉切成颗粒状的。放上所有的调料，腌一个晚上。肠衣提前泡两个小时。有一个矿泉水瓶，减为两半。把肠衣套上去。把头放在矿泉...

灌香肠，自制香肠，腊肠

09-14 最爱原味香肠，咸甜口，原汁原味，经典苏式香肠百吃不腻。每到冬日，最向往的那一刻，就是吃到这么好吃的香肠，也是年味的开始😌今年冬天天冷的晚，天还不冷的时候女儿就一直催着我灌香肠，现在好不容易降温了，终于可以做大家心心念念...

蒜香腊肠

10-08 马上就要过年了，辣肠配上新鲜的青蒜，浓浓的年味没错了！😍😋用料生抽适量辣肠1根青蒜3根蒜头2个青椒2个红椒2个蒜香腊肠的做法腊肠，青蒜，辣椒，大蒜切好备用热油下锅蒜末，腊肉翻炒1分钟，然后加入青蒜头继续翻炒1分钟加入青蒜叶...

柠香腊肠

09-16 半夜想吃东西又不想点外卖，从冰箱里翻到腊肠。本来想干吃，但是太凉了。又没有微波炉，只能切片煎一下。刚好旁边菜板上有早上泡柠檬水剩下的柠檬皮。。。出锅的味道竟然有点好吃！用料柠檬0.3个腊肠一根柠香腊肠的做法腊肠...

自制香肠（五香腊肠）

09-22 用料猪肉（三肥七瘦）2斤半肠衣2根盐25克白糖15克鸡精5克花椒面10克五香面10克高度白酒20克生抽15克老抽10克自制香肠（五香腊肠）的做法买来的盐渍肠衣清洗几遍，灌水试试有没有窟窿漏水的地方，有的话剪掉不要试过水后的肠衣，加...

香蒸腊肠

10-30 我能想到的最方便的吃腊肠的办法！用料腊肠香蒸腊肠的做法煮饭之前，把腊肠放在盘子里，盘子放在电饭锅蒸格里。饭熟了，腊肠也热了，用筷子夹出来，切块，摆盘。再做点蔬菜，美味的一餐完成啦：）...

蒸香腊肠

08-02 生活中不缺少美食用料腊肠2根生抽、麻油、蚝油，剁辣椒、鸡精少许大蒜几粒蒸香腊肠的做法准备好食材，将腊肠切断。将准备好的配料放入腊肠搅拌匀，然后静置几分钟。放入蒸锅。出锅，感觉味道也很棒。配上米饭真的好好吃。小...

香肠腊肉

01-20 为了来年做香肠腊肉，记录此配方存档备查。用料猪肉（瘦）4kg猪肉（肥肉）1kg盐115g白糖60g白酒75g花椒15g辣椒面38g腊肉5kg盐125g花椒15g白酒75g肠衣（鲜）550g香肠腊肉的做法猪肉清洗干净，沥干水份将洗干净的猪肉分别切片，拌入调料...

灌腊肠香肠

03-25 如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我让大家试过后得到大家的一致好评，如果实在嫌麻烦，超市买包五香面吧！我们今年本来已经灌了五斤了，腊月才开头，就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖18...

腊肠香肠

04-05 用料猪前腿肉（肥瘦二八）600克姜汁30克（20克姜+30克水打碎榨汁）五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克鸡精3克腊肠香肠的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者条加入所有调料搅拌均匀，腌制五小时肠衣冲洗干净加水、高度白酒浸泡...

五香腊肠

04-08 用料猪肉五香腊肠的做法参考图片见图片见图片...