花蟹豆腐怎么做好吃，花蟹豆腐家常做法

花蟹豆腐

01-26 这道花蟹与豆腐的结合！味道很鲜！而且制作也很简单！快手菜！用料豆腐（小块）6块花蟹1只鲜蒜苗1棵虾膏适量蚝油少许花蟹豆腐的做法豆腐切块用平底锅稍稍煎一下。并撒上少许盐和鸡粉（不喜可不放）。煎好后放一旁备用。热好油锅后放...

蟹黄豆腐

03-19 用料胡萝卜蟹柳棒豆腐干葱头，姜盐，生粉浓汤宝蒸熟咸蛋黄蟹黄豆腐的做法胡萝卜加水打成汤，200ml切干葱头和姜把咸蛋黄捣成碎把蟹柳棒捏成碎热锅放油，把干葱头和姜放入炒香放入咸蛋黄碎炒香放入蟹柳加入汤底，加少量浓汤宝加...

伪蟹黄豆腐——南瓜豆花

12-15 用料豆腐脑南瓜约250g油盐少许水约200ml伪蟹黄豆腐——南瓜豆花的做法南瓜洗净削皮去籽最好能先把南瓜放微波炉里叮熟叮软，这样比较好炒，我是直接切成小丁丁了。锅烧热下油，放入南瓜稍炒一会儿，加水焖南瓜焖软以后拿铲子...

蟹油豆腐

12-10 熬蟹油这块你们自己去搜吧我一直没搞懂到底该用南豆腐还是北豆腐，所以一半一半用料蟹油葱姜豆腐蟹油豆腐的做法北豆腐焯水，放一勺盐南豆腐晾干热锅放蟹油爆香葱姜分两锅分别放南/北豆腐...可以稍稍方一点点糖......

螃蟹豆腐

04-24 用料螃蟹2只盐克姜2片葱1根嫩豆腐2块螃蟹豆腐的做法煮好的螃蟹两只用牙签剪刀将肉和黄剔出来加油放姜片豆腐油多一点放入螃蟹出锅小贴士出锅之前加点水闷一会...

蟹仔豆腐

09-25 家里有蟹仔酱不知道怎么吃，就按蟹黄豆腐的做法做了蟹仔豆腐，做起来简单也非常下饭。用料豆腐蟹仔酱蟹仔豆腐的做法葱炝锅，倒入蟹仔酱略炒一下放入豆腐放入调料，料酒，糖少许，鸡精。蟹仔酱本身有咸味不用放盐了。最后淋点香油...

蟹肉豆腐

02-07 蟹肉和豆腐的蛋白质含量丰富，营养价值较高，二者搭配在一起软嫩清香、妙不可言用料梭子蟹或大闸蟹2-3只内酯豆腐1盒姜4片香葱2根盐适量料酒适量生抽适量蟹肉豆腐的做法1.准备食材：蟹蒸熟(约15分钟)，将蟹肉剔出；内酯豆腐切块...

蟹粉豆腐

01-04 用料豆腐2盒葱姜末10克盐6克熟蟹（已拆肉）2只水（适量）50克蟹粉豆腐的做法1、一盒豆腐备用。2、已拆蟹肉备用。3、葱姜末，葱叶留一些出锅前撒上。4、葱姜末下锅爆香。5、倒入拆好的蟹肉。6、加入豆腐和适量清水。起锅前撒入...

豆腐蟹煲

07-31 用料梭子蟹3只豆腐2块淀粉适量勺盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油适量蒜3片豆腐蟹煲的做法第一步喜好螃蟹切成小块热锅放油放蒜炒至蒜香味放入螃蟹炒1分钟这样放入料酒适量盐（放入水差不多600ml）切豆腐放入可以加点淀粉（看...

豆腐蟹

03-31 妈妈手把手教的用料蟹1只豆腐1块鸡蛋1只大蒜淀粉干香菇豆腐蟹的做法准备的食材把蟹斩成小块把香菇和大蒜煸香再把蟹煸炒捞出待用油锅加开水烧滚后加入豆腐（烧5分钟）加入蟹再（烧5分钟）加入调料（料酒和少许盐因为蟹本身就带...

豆腐蟹柳蘿蔔蛋花湯

05-13 簡單易做，清甜。用料豆腐1塊块胡蘿蔔半條蟹柳6條雞蛋2個火腿2片盐克豆腐蟹柳蘿蔔蛋花湯的做法蘿蔔火腿豆腐切粒，雞蛋打散備用。熱鍋加油放入火腿蘿蔔炒香加入開水煮，在放入蟹柳和豆腐煮一會，最好放入雞蛋攪勻加些鹽調味清...

蟹豆腐汤

02-02 用料蟹葱料酒海天酱油内脂豆腐蟹豆腐汤的做法1、把蟹处理干净，切好。内脂豆腐切块。2、放油烧热，加葱白炒香，放蟹翻炒3、加料酒、酱油翻炒，加水（烧汤水可以多一点）烧5分钟4、加入内脂豆腐，继续煮5、加点盐、味精、葱花...

螃蟹豆腐（发财蟹豆腐）

04-19 相传发明这种豆腐制法的人是一位大孝子。有一年是荒年，他家里没有食物，在芦苇塘里发现了梢夹子，就抓回家给老人吃，可想到老人牙口不好，就把烧夹子捣碎过滤后放在水中熬，煮开后放一些盐，盛在盆里放凉，老人一吃连说好吃，因为跟豆...

蟹黄豆腐

04-29 南豆腐细嫩的属性决定了它非常适合用来做蟹黄豆腐。软嫩嫩的南豆腐，配上秋天膘肥体壮的大闸蟹中取下的肥黄和蟹肉，只需简单的烹饪过程，一钵咸中带鲜、香嫩可口的当季鲜滋味就在眼前啦～只是大闸蟹季一年也就俩仨月，再说拆蟹...

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

07-25 用料五花肉适量蟹味菇1小包老豆腐1盒土豆（可以不放）半个（家里剩余的）生抽老抽花雕适量姜片葱花朝天椒碎适量糖盐五香粉素易鲜适量五花肉蟹味菇土豆炖豆腐的做法五花肉蟹味菇土豆炖豆腐：蟹味菇处理干净沥干水分待用，五花肉切...

豆腐螃蟹

11-12 用料螃蟹二只豆腐一块姜、蒜若干豆腐螃蟹的做法豆腐过水去豆气，加盐稍入味一只螃蟹去腮，切成4块冷锅热油，姜片3片爆香，倒入螃蟹，爆10秒，倒入豆腐，期间不断摇动炒锅，不让材料粘一锅，可放米酒，让酒挥发一会儿，下糖少许、酱油少许，入...

鲜蟹豆腐

10-21 活蟹的鲜香和豆腐的清嫩，真是绝配！跟蟹黄豆腐完全不一样的哦！用料活蟹一只嫩豆腐/绢豆腐一盒葱适量白糖三小勺盐半小勺老酒两中勺胡椒粉适量姜鲜蟹豆腐的做法活蟹洗净，切对半，打开盖子，去腮。依喜好切小块将蟹摆放在盘内。...

蟹籽豆腐

04-16 用料蟹籽20克虾仁适量广式腊肠半根咸蛋黄1个嫩豆腐1块泡好的瑶柱适量玉米适量青豆适量蚝油少量1勺生粉2勺蟹籽豆腐的做法锅中入油，将蟹籽、虾仁、咸蛋黄、腊肠炒开至出现泡沫，加入切块嫩豆腐略微翻拌。加水、瑶柱、盐、...

蟹煲豆腐

06-09 用料梭子蟹只嫩豆腐块蟹煲豆腐的做法1、炒葱姜蒜，放蟹炒熟‘变红’2、调料加水一勺盐一勺糖一勺酱油三勺料酒少许醋‘可不要’3、最后放点淀粉，调味，加葱滚久一点，入味...

蟹煲豆腐

10-01 时间：约20-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料梭子蟹500g嫩豆腐300g食用油20g姜20g葱白末20g生抽10g水400ml盐2g小葱根据口味添加蟹煲豆腐的做法嫩豆腐切块。处理梭子蟹。锅中倒油，中火烧热，梭子蟹断口处沾淀粉，放入锅中煎...

【蟹黄豆腐】

09-03 蟹黄豆腐，原本是要用到内酯豆腐和蟹黄的。但因为蟹黄成本比较高，所以衍生了一个更家常的版本：用咸蛋黄代替。除了颜色比较相近外，咸蛋黄独特的风味，裹卷上豆腐，拥簇出的咸鲜，浓郁而又热烈，吃起来完全不输蟹黄哦。做法也特别简...

西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋

10-26 用料西蓝花5朵即食蟹柳2根鸡蛋1个内酯豆腐50g纯净水65ml左右西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法1.准备一个鸡蛋,打散搅匀2.加入纯净水蛋液和水的比例1:1搅匀备用3.过筛蛋液,两遍以上4.内脂豆腐控水后放入碗中焯过水的西蓝花放...

蟹黃豆腐

08-24 蟹黄豆腐原本是用蟹黄、蟹肉和豆腐等食材制成的一道妗贵菜品。后来因为蟹黄成本贵，而且取制复杂，很多酒家都用咸蛋黄代替了。所以现在外面吃到的蟹黄豆腐基本上都不是真正的蟹黄豆腐了，除非有那么一些顶级的酒家除外。不...

蟹味豆腐

06-30 用料食材：蟹味菇，卤水绢豆腐（绢豆腐有石膏和卤水两种，建议买卤水的），秋葵（也可以用豌豆）调料：素蚝油或生抽，姜末蟹味豆腐的做法生姜去皮后切成薄片，再切成细丝，然后切成姜末卤水绢豆腐取出切成2cm左右的方块备用，蟹味菇洗净备用，秋...

豆腐焖蟹

07-29 秋风起蟹儿肥，今年的梭子蟹价格不便宜，但不是要买上几只来解馋。今天的蟹是用豆腐来一起焖煮，二味互补一下，这滋味就越发的鲜香啦。友友们喜欢可以试一下。上次问我锅的朋友们，今天就跟你们吱一声哦，这款生活元素蒸煮锅真是...