家乡藕粉蒸肉末怎么做好吃，家乡藕粉蒸肉末家常做法

家乡藕粉蒸肉末

01-29 这道菜虽然看起来平淡无奇，颜色也不吸引人，但入口鲜美，吃到嘴里的那一刻，会站起来为它鼓掌。用料肉末400克莲藕两节葱根料酒勺盐克薄盐生抽生粉虾米花生油家乡藕粉蒸肉末的做法腌制肉末，最好用半肥瘦肉末，蒸出来口感顺滑。...

莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）

12-10 香糯油润的粉蒸肉是传统的家常美味。以前家里做粉蒸肉只有米粉和猪肉，现在我们更喜欢添加一些其它的配料，像土豆、板栗等等，吃起来不会太腻。今天的这道粉蒸肉，搭配了清香的莲藕，秋天气候干燥，吃点莲藕，有清火润燥的食效，也是...

粉蒸肉末

02-03 湖北的粉蒸排骨粉蒸五花肉很有名，什么都可以粉蒸，蒸了几次肉末发现也很美味。食材拌入了荸荠和藕用料肉末200克姜末少许耗油1勺盐少量生抽1勺胡椒粉少量水20克米粉4勺荸荠5个藕1节粉蒸肉末的做法肉末里面加入姜末、胡椒...

家乡炒粉

01-22 很长一段时间没写谱子了今天兴致盎然记录下呗这道家乡的炒粉这种河粉只有广东·阳江产的（目前知道出产地只有阳江😄）薄，细，嫩是它的特点饮茶这最为不能少的美食特别是外出的游子美美回到家乡亲朋好友相聚餐桌必有它因为外...

肉末蒸藕

03-04 家里剩了点藕，正好还有点肉末，加点调料上锅一蒸，藕吸收了肉的油腻，味道刚刚好。我做饭是随性的，所以食材没法具体到克数。用料肉末适量藕适量鸡蛋一个老抽适量鸡精适量盐适量糖适量葱末或香菜适量肉末蒸藕的做法藕去皮，绞肉...

粉蒸肉加藕

04-05 菜园子上了新藕，一个阿姨发了这个菜谱，一做，简单好吃，记录下用料五花肉350克藕1节白胡椒粉少量蒸鱼豉油适量勺盐适量克友加五香蒸肉米粉适量克粉蒸肉加藕的做法用盐，白胡椒粉，蒸鱼豉油把切成厚丁的五花肉腌制半小时藕切块，加...

家乡凉粉

12-15 用料油泼辣椒凉粉葱醋酱油盐鸡精食用油水家乡凉粉的做法凉粉切好盛入容器锅里热油。放葱爆香倒一点酱油和醋。放一点盐关火。倒一点水进去。放鸡精调好的酸汤汁浇在凉粉上放油泼辣子小贴士凉粉做法见：...

家乡米粉肉

08-06 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，一直怀念家乡的美食，比如家乡米粉肉的味道，今天买了两块五花肉，就开始倒腾米粉肉了。用料五花肉两斤老抽1勺生抽2勺盐适量（个人口味）糖适量（个人口味）料酒2勺白酒1勺白胡椒适量（个人口味）大米一斤...

家乡版特制米粉肉（不是粉蒸肉）

11-20 最近给朋友安利了我们那边的米粉肉，不是大家平常吃的那种新鲜现裹蒸肉粉，而是提前裹了粉晒干，可以储存的，地域差异不同，这种你一次性做好想吃的时候上锅蒸熟就可以了。特别方便，不想做菜又想吃肉的时候来两块，省时省力又美味...

家乡藕饼

09-22 每到中秋，正是吃藕的好时节。油炸藕饼，爽脆，鲜香，配上一小碟蘸醋，缓解油腻，老少皆宜。用料藕节适量猪肉适量面粉适量家乡藕饼的做法藕切片，两片之间不分离，即一刀不完全切断，另一刀切断。注意要买9洞莲藕才好吃。猪肉切成肉糜，...

家乡的味道～^_^^_^藕园子（纯素和添加肉末的）

01-22 今年十一和先生一起回了一趟湖北老家，回来时二哥给了十几节刚从荷塘挖出的藕，这令我想起了许久不曾吃到的藕园子了，以前在沙市时经常会做来吃，来到深圳后的藕可真贵啊！！😓😱就再也没有吃过了。用料藕3节盐2小勺葱一把姜2个...

家乡蒸咸鱼

11-06 用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼，泡冷水1个小时左右，控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不干的，直接用料酒腌蒜切末姜切小丁...

肉末蒸粉丝

05-15 用料粉丝100克肉末80克生抽15克蚝油5克小米椒3个油30克葱花少许蒜头2掰豆豉2勺肉末蒸粉丝的做法2掰蒜头丢进主锅，3秒/速度6切碎，用刮刀棒刮至锅底；加30克油、豆豉、小米椒，3分钟/Varoma/反转速度1爆香；继续加肉末、生抽、...

家乡蒸肉

11-16 用料五花肉500g猪肉粉1包家乡蒸肉的做法将肉洗净切片放入肉粉，放少量水，腌1个小时电饭锅内的篮子孔用土豆（东瓜，南瓜等）盖好，放入腌好的肉，电饭锅内胆放入适量的水，上锅开蒸，20分钟左右后开吃...

藕粒蒸肉末(清新版)

11-13 小菜鸟也尝试发菜谱啦~求支持哦~o(*￣▽￣*)ブ这道小菜灵感来自于香港的一个小馆子，当时点的是鱼肉鸡肉还有不知啥材料的肉饼子菜，看起来腻腻的，吃起来很不错哦。所以这次的肉酱尝试加入莲藕和木耳，结果挺满意，和大家分享。请...

家乡蒸面

12-11 发小周末在我家，昨天想吃香辣锅，今天想吃我们小时候的蒸面，哈哈哈哈哈，合着她周末来我家是过“妈妈瘾”的🤣🤣用料湿面条（手擀面）400克豆角500克五花肉200克姜5片蒜6瓣生抽4勺蚝油1勺胡椒粉适量家乡蒸面的做法五花肉挑肥的，...

粉蒸肉｜家乡特色宴客必备

04-17 我们是湖南永州市江华瑶族自治县，家乡人民宴客必备的菜品—粉蒸肉。过年一定会准备几包放着，正月里来客的时候热上一包，餐桌上一定会出现。五花肉，香芋，包着荷叶的香，压力锅蒸出来，入口即化的肉和香喷喷的芋头，不考虑减肥的时...

家乡粉蒸肉

04-21 过年回家，不管去谁家做客，基本都有粉蒸肉。因平时难吃到，完全吃不够。自己动手吧，随时想吃随时做。用料五花肉500g蒸肉米粉半袋地瓜2只生姜3片葱花一小撮料酒1勺腐乳汁1勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺花椒粉适...

客家肉末虾米蒸米粉

02-24 用料米粉饼3块蘑菇4个葱花2根肉100克虾米20克生抽2勺蚝油1勺客家肉末虾米蒸米粉的做法肉切成末，用1勺生粉、少许盐、油抓拌均匀，提前腌制10分钟。蒜切成末。葱条切成葱花。蘑菇泡好，水留着备用，蘑菇切丁。1、先处理米粉米...

粉蒸肉，家乡的味道最难忘！

04-13 老爸做的粉蒸肉，是我小时候的最爱！爸爸教会我以后，这就成了一家四口的最爱！尤其是小朋友特别喜欢粉蒸肉软软糯糯的口感，家乡的味道最难忘！我用的是荷叶牌粉蒸肉佐料，100g可以裹500g五花肉。这个佐料是我爸御用的，不咸不辣。大...

莲藕粉蒸肉

05-02 在武汉生活这么多年，除了家乡口音一直没变，饮食生活习惯都变了，喜欢吃湖北菜，喜欢武汉人说话豪爽的样子，不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大，脾气很臭一样，其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了...

白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道

08-14 每年四月底天气暖洋洋正合适的时候，心里就盼起冷蒸了。冷蒸是一种用未完全成熟的青麦子做的小食，时令性很强，有几年五一回来冷蒸下市，找了很多地方还是没有卖的，想到还得等一年才能吃到一口，别提有多可惜了。这种小食是南通...

家乡蒸卤面

04-17 最爱家里那一碗焖面，这是家的味道用料面条500份五花肉100克豇豆/四季豆500克老抽1勺生抽3勺盐适量料酒1勺八角1个姜2片花椒适量蒜片适量蒜碎适量家乡蒸卤面的做法五花肉切片加入生抽料酒淀粉腌制一下，四季豆切/掰成段。...

农家菜:肉末腊肠蒸藕蓉

03-23 用料肉末适量藕两节腊肠1根葱1根盐2克生抽1小勺糖2克生粉1小勺农家菜:肉末腊肠蒸藕蓉的做法先把莲藕洗净去皮，磨成蓉，备用。腊肠切丁，备用。锅内倒入适量的水烧开，肉末调味，然后放入莲藕蓉，腊肠粒一起拌匀，放入锅内，大火蒸十...

客家蒸（炒）米粉～家乡的早餐味

04-01 河源米粉一直都是我最爱的米粉～作为客家人，以前在老家最经常吃的早餐就是一碟客家炒米粉（蒸米粉）加一碗猪肉汤。出来工作后，好少吃到家乡的早餐味道了～下面我以一人食的份量做一下客家炒米粉（蒸米粉）。用料河源米粉2块鸡蛋1个...