蛋黄酥12只怎么做好吃，蛋黄酥12只家常做法

01-28 用料油皮中筋面粉120克细砂糖25克盐1.6克水44克软化猪油42克油酥低筋面粉90克软化猪油45克内馅油性红豆沙240克咸蛋黄12个涂面蛋黄液1个黑芝麻适量蛋黄酥（12只）的做法1、预热烤箱180℃，垫锡纸咸蛋黄放烤盘，喷少许白酒或朗...

蛋黄酥配方（20只）

09-17 蛋黄酥，几乎没人不爱吧？听说咸蛋黄都有假的，外面买的不敢吃？那就自己动手吧！用料油酥：低粉200克猪油100克水油皮：中粉240克猪油80克白砂糖30克温水115克馅：咸蛋黄20个油豆沙500克左右装饰：蛋黄1个（只要黄）黑芝麻适量蛋黄酥配方（20...

豆沙蛋黄酥（12个黄油版）

09-23 参照抖音lunar老师的方子。我不知道是不是紫薯粉倒的太随意了，油酥太干，所以擀皮不好擀，做不出层次感，先记录，过几天再做一次。自己还画蛇添足了加了蛋黄液和黑芝麻。😂😂用料油皮：低筋面粉50克高筋面粉50克糖粉8克无盐黄油...

减量版-12个装蛋黄酥

11-07 周末花了4个小时做了蛋黄酥，量超大，做的手酸，现在减减来个量少点的版本方子，备着以后用~~话说_慧绘美食记_的厨房的方子真的不错~~~哈哈哈看为什么我的中心白的这么多，就是没有从油酥多的那头开始卷起~~~24个版本，参见这里...

蛋黄酥（玉米油12个量）

02-09 玉米油版，每个蛋黄酥大约65g，以下分量能做12个用料油皮～～中筋面粉150克玉米油40克细砂糖15克水60克油酥～～低筋面粉100克玉米油40克鸭蛋黄～～12个豆沙馅～～约200克蛋黄酥（玉米油12个量）的做法豆沙馅做法:250g红豆➕650g水放电饭锅煮...

《ownland澳澜烘焙》酥酥酥的酥皮蛋黄酥（12个）

08-08 蛋黄酥（Egg-YolkPuff）是色香味俱全的中式点心口感层次分明，外皮酥脆浓香馅料软和，蛋黄咸酥一口咬下去沙沙的蛋黄还冒油吃完以后意犹未尽口齿留香哦一口下去酥酥的感觉~~真香Θ-Θ是不是被吸引到了呀来，让我我们动起来吧！！用...

蛋黄酥（12个）

07-27 每次都喜欢吃现出炉的蛋黄酥，满满的香味，从街里买回来的失去了它的香味和口感，所以想吃口感好的蛋黄酥抓紧自己学着做吧！只要你有耐心一定可以成功用料油皮用料中粉130克猪油42克糖25克清水50克油酥用料低粉120克猪油60克...

酥到掉渣的蛋黄酥（30只）

09-16 用料水油皮中筋面粉250克猪油80克白糖45克清水90克油酥低筋面粉180克猪油90克其他咸鸭蛋30个豆沙600克酥到掉渣的蛋黄酥（30只）的做法咸蛋黄喷上白酒烤箱预热150度8分钟豆沙分成30份每份20g把烤好的咸蛋黄包进去。所有水...

奶牛蛋黄酥（12个）

10-11 🐮牛年大吉，今年一定大吉大利!🐮（烤箱能够调节热风模式，烘烤效果更好）用料油皮部分克中筋面粉252克幼砂糖29.5克猪油88克水92.5克盐一少撮面团配件(黑斑块、鼻子)竹炭粉适量草莓粉适量油酥部分低筋面粉126克猪油63克馅料...

蛋黄酥（18图解，份量12个）

08-19 用料油皮原料：普通面粉150g猪油50g细砂糖5g水65g油酥原料：普通面粉120g猪油60g馅料：莲蓉375g咸蛋黄6个对半切分12个蛋黄酥（18图解，份量12个）的做法油皮原料：猪油加入面粉和细砂糖中，用手搓成粗粒状，加入水揉至表面光滑，用保鲜膜...

蛋黄酥(黄油版，12个)

03-09 蛋黄酥做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味。用料油皮中筋面粉110克黄油50克水50克油酥低筋面粉90克黄油50克馅料咸蛋黄1...

黄油版蛋黄酥 8只份量

09-09 新烤箱到手，忍不住做一直心痒的蛋黄酥用料油皮中粉93克黄油33克水33克酥皮低粉73黄油40克豆沙25克/个。200克咸鸭蛋黄8个黄油版蛋黄酥8只份量的做法取出的蛋黄，蛋黄的膜要去掉，用水清洗下蛋黄喷高浓度白酒。放入烤箱180...

全蛋蛋挞（12只）

01-20 这是刚刚好12个蛋挞的分量，如果做6个分量减半即可用料全蛋2个牛奶200克糖40克低筋面粉10克全蛋蛋挞（12只）的做法糖跟鸡蛋搅匀把牛奶加入鸡蛋液内，继续搅匀筛入面粉，继续拌匀（我懒～直接倒入面粉）将蛋挞液过筛（这一步很重要）烤箱2...

久违的蛋黄酥（12个）

03-19 为什么说久违，因为一直没有完整时间开始尝试这种我向往的中式点心😂用料油皮中筋面粉135克砂糖27克水54克黄油27克食用油27克盐0.8克油酥：低筋面粉90克黄油24克食用油21克另外：红豆沙300克咸蛋黄12个黑芝麻适量久违的蛋...

蛋黄酥12个60g-80g

07-16 朋友给的配方……我也不太会分辨～感觉还可以～我有时候会不小心做的有点干～有高手可以指出问题哈用料＃油皮中筋面粉150g猪油50g糖5g水70g＃油酥低筋面粉120g猪油60g＃其他生蛋黄12个红豆沙适量（我一般用1/3包展艺红豆沙）鸡蛋1个（...

Thermomix蛋黄酥(12个)

02-02 中华传统小食，学做这道点心的时候，波折重重，记忆深刻。自己回家后再仔细琢磨，倒也不难，成品后给身边朋友品尝意外一致好评，还鼓励我开店😄用料咸蛋黄12个米酒少量中筋面粉130克低筋面粉130克猪油110克糖粉10克水60克红豆沙3...

12只蛋挞

12-19 12只蛋挞用量用料牛奶150克白砂糖50克鸡蛋3个淡奶油90克蛋挞皮12个12只蛋挞的做法步骤：牛奶依次加入白砂糖、鸡蛋，手动搅匀，加淡奶油，搅匀过筛，倒入挞皮，9分满，烤箱中下层，上下火200℃，30分钟左右...

蛋。黄/酥 10只

01-30 用料皮23g中粉125猪油44糖15水51油酥13g低粉88猪油44蛋。黄/酥10只的做法20只皮23g:中粉250猪油88糖30（微甜）水102油酥：低粉175猪油88——————————————————————-25只。皮23g:中粉313猪油110糖38（微甜...

蛋黄酥（12个量）

11-20 这个配方会一直用下去用料油皮中粉150克猪油50克水60克糖20克酥皮中粉120克猪油60克馅料（红豆沙）每个25克蛋黄酥（12个量）的做法油皮所有材料放入厨师机搅拌，分割成12个小团（20g/个），盖上保鲜膜静置15min酥皮所有材料混合，分割...

蛋黄酥12个（君之版）

04-25 为女儿这个小馋猫制作的早点，用的君之的方子，一次成功用料水油皮中筋面粉140克水60克白糖10克猪油60克稣油皮中筋面粉120克猪油60克馅咸鸭蛋黄12个其他配料全蛋液（刷表面）少许芝麻少许蛋黄酥12个（君之版）的做法将水油皮配料...

蛋挞12只（小号）

04-26 晚上嘴馋想吃东西，参考了很多别人的配方的量做出来的👉🏿我这个量，适合小号蛋挞12只，也适合大号蛋挞6只。这配料，做出来不会甜的很腻，我自己挺喜欢吃的，如果喜欢甜一点，可以适当加一点糖哦😊用料牛奶50克鸡蛋1只炼乳一小勺稀...

植物油版蛋黄酥（12-14个）

10-20 用料油皮：中筋面粉150克水60克玉米油50克糖10克油酥：低粉120克玉米油：50克红豆沙：24O克蛋黄12个175度40分钟植物油版蛋黄酥（12-14个）的做法水油皮出膜，分12份油皮包油酥...

大包酥麻薯蛋黄酥（12个量）

03-28 蛋黄酥没拍照。封面图是紫薯山药糕，蒸熟后加入炼乳搓成团后放入月饼模（抹点黄油）压实。用料****油皮****中筋面粉240克细砂糖20克猪油84克开水120克****油酥****低筋面粉168克猪油84克****麻薯****糯米粉40克玉米淀粉6克...

蛋黄酥，12份，一盘量

09-15 用料油皮，16一个粉100，猪油32，温水37.5，糖22，转化糖浆5油酥，18一个粉110，猪油55陷，45➕2蛋黄19➕红豆=45，➕一撮肉松蛋黄酥，12份，一盘量的做法油皮18：中粉100，猪油32，温水37.5，糖22，转化糖浆5油酥16：粉110，猪油55内馅45➕2200度，25分钟至...

量少的蛋黄酥12枚

03-28 用料酥皮部分中筋面粉120克白砂糖25克盐2克水45克软化后的黄油42克油酥部分低筋面粉90克软化后的黄油42克馅料咸蛋黄12个豆沙240克白酒少许量少的蛋黄酥12枚的做法1/咸蛋黄用白酒喷过，180度上下火烤10分钟，备用。2/酥皮...