梅干菜花生米怎么做好吃
源于南方人的缘故,对梅干菜有一种童年的记忆,甚爱食。有日,炸花生米时随手扔了一把下去,却被惊艳到,赋予普通的花生米不一样的味道,梅干菜的干香酥脆,花生米的香气浓郁,复合成另一种美味,不失为下酒小菜,而我则喜一碗白粥。用料...
在炎热的夏季,凉拌菜是绝佳的选择,开胃又方便,免受开火的煎熬。在众多凉拌食材之中,豆腐是我的大爱,每一次都是整碗的吃,特别爽!用料豆腐梅干菜花生碎寿司醋陈醋梅干菜花生碎豆腐的做法豆腐切小块,放在干净的碗中撒上梅干菜和...
小时候吃过妈妈做的这道菜,可以一口气吃两碗饭!用料花生100克咸菜300克熟芝麻50克白砂糖50克小辣椒3根葱一把孜然粉少许梅菜花生的做法各种材料洗净,锅中下油,热锅下葱,辣椒翻炒出香味,加入芝麻爆炒,加入咸菜翻炒至无水,加入...
思茅早点,在家自己做也很方便和美味用料花生1把盐2克杂酱肉2两韭菜葱芫蓿适量腌菜适量花椒油适量辣椒油适量花生汤米干的做法豆浆机榨花生汁,口味醇甜米干腌制酱肉干辣椒下油炒杂酱杂酱帽子米干用开水烫一下放入碗中,依...
偶尔间吃到的,后来一直反复实验,终于可以了。很好吃香喷喷的。下稀饭,下小酒,当零食都不错(*๓´╰╯`๓)♡用料花生米500克盐5-10克按自己口感白糖60-80克梅干菜,我们那管叫干菜一大把,我是喜欢吃所以多放一些食用油150ml...
家里有一小块五花肉,虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉,做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜,因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了,可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题,第一,油豆...
下酒小菜~干炸花生米,休息日叫上几个朋友,炒上一盘花生米,再加几个下酒菜,小酒喝起来,家常拉起来,惬意!用料花生米400克花生油约150克盐3克下酒小菜~干炸花生米的做法花生米买回来洗净放不粘锅烘干,因为在储存过程中有浮尘,如果...
天热,喝酒不可少。天热,烧烤不可少。天热,娃最爱的小零食。用料话梅10颗花生米400克水半锅水八角2个桂皮1个下酒菜【话梅花生】的做法原材料大集合话梅用水洗一下花生略泡水10分钟放入铸铁锅加八角桂皮倒入半锅水,中小火...
在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性...
用料面粉300克酵母3克盐3克糖30克油10克温水165克梅菜干一些梅菜干花卷的做法面包材料混合成团,室温发酵45分钟(如放即发酵母这一步可省略直接整形即可)发酵完成的面团排气,擀成长方形,刷一层油,放上梅菜干卷起,切块整形自...
每年春天山里亲戚都会肩挑背扛的送来竹笋,这是春天的符号,带着老人们满满的心意。所以舍不得扔掉一点,竹笋头烧肉,嫩的晒花生米,年复一年已然成为了一种习惯,同样把心意分享给身边的朋友!用料花生米1000克生抽150克毛笋10斤...
我家原先吃花生,多用于煲猪蹄,或者煮花生甜汤。这话梅花生的吃法,是偶然在一家杭帮菜馆吃到,当时觉得口味更偏甜。所以我在家里做这话梅花生时,就会让酸味更占上风,多加了咸水梅,以免吃了过于甜腻。酸跟甜味均衡后,效果颇佳,就...
喜欢花生的厨友们可以点进来看看,做法简单.又不失口味!更不带热量!虽然没有一一拍照!但其实做法就可一步到位!用料花生500克话梅6颗白糖30克盐4克水适量(不用盖过花生)酱油2勺话梅花生的做法花生洗干净用90度开水泡1个小时再...
梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜...
因为之前烤糊了,这次记录一下,只是用来记录一下我的这个烤箱的时间和温度,不是同一烤箱不用参考用料花生米一盘烘干花生米的做法150度烤10分钟,5分钟的时候拉开搅拌一下...
超级简单用料花生米400克咸梅6个桂皮1块陈皮1片咸梅花生米的做法为什么稍微洗一下。就这三样调味料,咸梅稍微冲洗一下,因为太咸。入高压锅,加清水,没过花生米就好,用炖煮键。就是这么简单,下酒好菜,比油炸的热量低,口感特别。...
用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后,先入锅加水煮开,浮沫最多的时候,捞出,冷水冲洗,晾干后入锅翻炒翻炒过程中,压一压,挤出猪油炒至略...
煮煮更健康用料花生米半碗话梅4—5粒盐少许话梅花生米的做法花生米洗净(不用泡发)。放小锅里清水煮开到去第一次涩水。再加入清水、话梅、煮15分钟后放少许盐,(根据个人口味)继续煮5分钟OK。看一下煮好的成品只剩下少量汤...
#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
用料花生米500克酸梅10颗水800克白糖120克生抽15克酸梅花生的做法干花生米先用开水泡一小时去掉涩水酸梅放在主锅6秒速度5沥干水的花生米,白糖,800克水,生抽放进主锅30分钟速度100反转小勺时间到再10分钟V键反转小勺收干...
我用的红皮小花生,比大花生会更香一点用料花生米500克梅干菜适量白砂糖适量油炸花生米梅干菜的做法红皮小花生米,用清水冲洗干净,控水。我是直接用吹风机吹的,稍微干一点没多余水份就行。冷油下锅,油比平时炒菜多那么一点...
用料花生25O克梅干菜1OO克梅干菜花生的做法先把花生浸泡半天,梅干莱也浸半天,同时加水冰糖放一匙老抽放入压力锅内压一下,压好后放入锅内收汁,出锅。可以根椐个人喜欢加糖。压力锅压好后放入锅内开大火收汁。...
为了消耗剩下的梅干菜五花肉(家里人都不爱吃肥肉)瞎捣鼓的,没想到还挺不错吃,仅做记录自用用料馅:梅干菜五花肉芝士粉辣根汁Tahini黄芥末酱孜然粉蒜粉盐一丢丢鸡蛋生酮梅干菜五花肉咸挞的做法搅拌均匀,倒进烤好的挞皮,180度8...
用料橄榄菜50g水煮五香花生米适量豆腐干5块橄榄菜拌豆干花生米的做法豆腐干切成小丁,准备适量事先煮熟的五香花生米和橄榄菜一起拌匀,橄榄菜本事味道比较咸,所以不用放其他调料,直接拌匀就可以了和小米粥绝配哦小贴士豆腐...
第一次做,多多指教用料盐适量糖精1小包新鲜青梅5斤白糖适量甘草粉适量花旗参片适量生晒梅干的做法洗净青梅,沥干水份备用煮一煲开水,烫青梅,走青走青过后暴晒2小时,把水份切底蒸发掉。外在水份必须都完全干,不然腌制过程会...
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