蜂巢蛋糕无油版怎么做好吃
用料鸡蛋2个牛奶250毫升糖60克蜂蜜60克低筋面粉100克苏打粉4克蜂巢蛋糕(无油版)的做法取一个容器倒入牛奶加糖,小火加热至糖融化另取一容器将鸡蛋打散,加入蜂蜜,打到鸡蛋和蜂蜜融合,再筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌到液体顺滑把...
用料小苏打10克大鸡蛋4个水360克玉米油200克低筋面粉200克黄冰糖(换成白糖也可以)160克蜂蜜20克炼乳180克蜂巢蛋糕(改良版)的做法步骤一:水与黄冰糖放入容器煮开,并搅拌成糖水,冷却备用。步骤二:盘中打入鸡蛋,打散步骤三:加...
简单的脆皮蜂蜜蛋糕好吃😋可可戚风蛋糕👉👉用料鸡蛋3个(约150克)蜂蜜40克细砂糖25克低筋面粉100克白醋几滴脆皮蜂蜜蛋糕(无油无水版)的做法将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、几滴白醋放入无油无水的盆中,隔热水打发。(全鸡蛋打发法保...
所用模具:法焙客烘焙模具6连长方形蛋糕FB10172用料低筋面粉120g鸡蛋120g炼乳184g玉米油175g小苏打5.5g蜂蜜14g水208g细糖112g蜂巢小蛋糕的做法先准备好需要的材料。提前将模具底部和侧壁刷黄油。水和细砂糖倒入锅里煮...
不太喜欢吃很甜的东西,但又喜欢点心,于是自我满足只能自己动手,参看了很多贴子,结合自己不要油和低糖主旨,写了这个菜谱,和大家一起分享。没加任何油油油,连炼奶都是无糖的,热量试着降到最低。烘焙很随性,就手取材,想吃的时候随...
少油,低糖,不用炼奶,健康版蜂巢蛋糕,虽然卖相不是很漂亮,健康重要!!用料鸡蛋2个低筋面粉100克小苏打5克水150克牛奶150克白糖30克红糖30克代糖(零卡糖)20+20克植物油30-40克蜂巢蛋糕少油低糖无炼奶版的做法自制炼奶,150克牛奶加...
此款蛋糕是在君之老师的方子上改了一下的。君之老师的方子太油了,我是个怕油腻的人,但又特别好吃蜂巢这种QQ的口感蛋糕。每次吃完好有负罪感…今天忍不住又想吃了,于是减了油量糖量试一下。哎哟~还不错哦^o^…用料鸡蛋2...
蜂巢蛋糕,一种与众不同的蛋糕,切面会看到一个个密密麻麻,就如同蜂巢般的孔洞,口感Q弹,柔软、清甜不腻,与其他蛋糕是非常不同的。这种蛋糕在我们广东非常流行,在粤式早茶中常见。用料低筋面粉150克炼乳175克鸡蛋3个蜂蜜20克苏...
用料鸡蛋2个水180克细砂糖100克蜂蜜10克低筋面粉100克小苏打5克炼乳160克植物油120克蜂巢糕的做法1.水和糖煮容,放一边得它凉了,最后才用。2.鸡蛋打发完3.加上炼奶,蜂蜜搞拌均匀4.把油加进去搞均匀。5.加上过滤一下,小苏...
两年前按照君之方子减油减糖来做,失败了两次后再也没有做过了。前几天一时兴起,又重新尝,这次却一试成功,所以跟大家分享我做的过程。用的还是君之的方子和做法,变的只是糖的品种油的份量和烘烤的温度。(这次不敢变太多,下...
咖啡蜂巢蛋糕一次成功用料1、水450ml2、红糖140ml3、蛋4只4、练奶120ml5、蜂蜜100ml6、玉米油10ml7、低粉200克8、小苏打8克咖啡蜂巢蛋糕(少糖少油版)一次成功的做法将水和红糖加热融化晾凉待用4只鸡蛋打散、加入练奶搅...
我不是很反对使用泡打粉,只是我手上的干酵母实在太多了。所以遇上能消耗酵母的机会,我都会很愿意使用酵母。这款蜂巢蛋糕是经过各种改良以后的成果,希望你也会喜欢。说一下糖量的加入。我试过完全不增加糖,只加入蜂蜜和炼...
我常常一次做一大杯面糊冷藏,在下午喝茶或咖啡的时候,将冰箱保存的面糊取出烤上一盘作为下午茶点非常合适,个人也是爱及了蜂巢蛋糕的口感的。一般以此配方搭配无糖咖啡用料牛奶250ml白砂糖100g鸡蛋2只蜂蜜70g低筋面粉100...
用料黑巧克力消化饼干麦丽素巧克力蜂巢蛋糕(简易版)的做法巧克力融化麦丽素对半切开消化饼干碾碎将所有材料搅拌均匀,放入容器内,放入冰箱冷藏小贴士一定要用消化饼干...
用料面粉小苏打炼乳蜂蜜色拉油鸡蛋白糖水蜂巢蛋糕改良版的做法锅中加入水和糖中火加热搅拌,糖水烧开后关火待冷却碗中加入鸡蛋打散后加入炼乳、蜂蜜搅均,再加入色拉油搅拌至油不分离低粉和小苏打混合筛入,搅拌1~2分钟分...
突然很想吃蜂巢蛋糕,于是找到了君之的菜谱(感谢分享),但原配方实在太油太甜了,于是尝试油糖减半,经过几次实验,目前的配方可以达到预期效果,虽然油糖还是不低(不喜欢吃甜食的男同胞还是会觉得偏甜,但我们几个女生觉得刚好)。蜂巢...
这是按照君之的方子来做的,因为觉得原版太甜,少放了油跟糖,这样会健康一点。做出来的蜂巢结构还是漂亮的,只是没有那么密集,蛋糕会比较松软一些,没有原版那么黏腻的胶状质地。所以看个人喜欢咯,如果你也不喜欢太甜的,那就来试...
蜂巢蛋糕突然想起小时候吃过的点心,在网上搜了配方试着做做👀用料低筋面粉150克鸡蛋3个约150克炼乳180克小苏打5克蜂蜜15克植物油75克红糖90克水(温)180克蜂巢蛋糕🍰的做法准备温开水180克,加入90克红糖搅拌,红糖完全融化...
这次减掉大量的材料后只是颜色变浅了,爆浆了,皮脆了,但也更健康了。🤗用料鸡蛋2个低筋面粉100克水200克炼乳50克红糖50克小苏打5克蜂蜜10克植物油30克油量减了,水要加多一点。油糖劲减版蜂巢蛋糕的做法红糖用水煮化放凉。...
有段时间我家宝贝疯狂地爱上了蜂巢蛋糕,经常缠着我买,可是店里的蜂巢蛋糕高糖重油,无比甜腻,实在不敢多吃,一大块蜂巢蛋糕通常被我分成六小块,我和宝贝两个人分三次才吃完!为了让宝贝可以肆无忌惮地吃到健康又美味的蜂巢蛋糕...
80后,谁没吃过蜂巢蛋糕呢?我吃过最好吃的蜂巢蛋糕是在一个小镇糕体黑亮,湿润而不粘,弹牙但始终油糖多,吃后容易腻这个是家庭版,少油少糖更健康纸杯版的蜂巢效果没有大蛋糕好(蜂巢在下,蛋糕越大越好看)但方便,不用切来切去一人一...
爱烘焙的人都是勤劳的小蜜蜂🐝哈哈哈用料黄色奶油霜适量黑巧克力适量杏仁片适量逼真的小蜜蜂蜂巢蛋糕的做法黄色奶油霜在油纸上挤出蜜蜂脑袋和身体,然后用黑巧克力画线,最后用杏仁片插在身体的当翅膀。入冰箱冷冻,然后转...
一直对蜂巢蛋糕独钟,经常做,不是因为蛋糕神奇的蜂巢结构密集,而是因为其Q弹的口感和清香甜润的味道而念念不忘,无论是休闲时光或是午后甜点,这款蛋糕都是值得品尝。用料鸡蛋4个低筋面粉200克小苏打8克植物油230克炼乳300克...
感谢下厨房这个平台,我学到了很多知识。做过很多次蜂巢蛋糕,参考过几个老师的方子,每次比例都不一样,但都能成功而且得到朋友们一致的赞扬,特记录一下,方便下次再捣鼓。用料炼乳160g鸡蛋4个水360克小苏打10克蜂蜜20g低粉200...
第一次做蜂巢蛋糕,拿上手就是一手的油,所以決定把份量調一調。用的是君之的配方。用料小蘇打5克雞蛋2只蜂蜜10克橄欖油70克煉乳160克細砂糖70克低筋麵粉100克水180克蜂巢蛋糕(少油少糖版)的做法細砂糖和水用中火燒開,放晾...
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雪海
懒蛋蛋港式蛋挞
紫苏肉片青瓜少油
拉丝的奶香吐司
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无盐红焖猪蹄
指尖兰香秋季来临
香菇豆丁酸炸酱
呱嗒
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