品虔脆肉鲩焖鸡怎么做好吃，品虔脆肉鲩焖鸡家常做法

品虔脆肉鲩焖鸡

03-11 用料麻油适姜蒜红葱头量鸡块冬菇腐竹鲩鱼魔芋葱水生抽糖盐蚝油辣椒酱品虔脆肉鲩焖鸡的做法放红葱头、姜、蒜，倒白芝麻油起锅。放鸡。倒糖、鱼露。放冬菇（冬菇事先用水煮过放了一天），倒蚝油。放腐竹，之后盖一下。（视情况看需...

品虔焖南瓜

04-02 用料南瓜几个油姜蒜适量鱼露适量品虔焖南瓜的做法南瓜切片。（这种南瓜可以不刮皮，好吃，但老的话会苦）例牌，油姜蒜起锅。放南瓜，翻炒，放鱼露，加水，盖上锅盖。完成。小贴士鱼露可改用盐，这次味道一般般，问题可能出在鱼露上。...

品虔焖羊肉饭

12-19 用料羊腿肉1000克红萝卜2个洋葱半个米5杯葡萄干半手橄榄油、蚝油、胡椒粉、生抽、姜粒。适量品虔焖羊肉饭的做法放橄榄油，洋葱粒炒香。放萝卜，等萝卜有点熟后放羊肉，放蚝油，滚后放1勺生抽，放姜粒，炒至红萝卜软身，之后放洋葱...

炒脆肉鲩

07-06 用料李锦记生抽白芝麻白酒白胡椒粒芝麻油炒脆肉鲩的做法腌制10分钟热油下锅炒...

品虔烤鸡肶

01-23 还行用料鸡肶4只四季豆、萝卜、辣椒迷迭香、孜然、橄榄油、蚝油、老抽、胡椒粉、重抽、姜、蒜。品虔烤鸡肶的做法涂上后，烤120分钟，200度。还行，没焖鸡和烤羊肉好味。小贴士腌制时间太短，不入味，要几小时才入味。...

品虔焖鸡肶

01-23 用料鸡肶4只姜、蒜、红葱头、胡椒粉适量玫瑰醋蚝油、生抽、老抽、水品虔焖鸡肶的做法橄榄油，放鸡中慢火煎，盖上一会(稳阵熟)。煎到金香(放鸡到金香约9分钟左右)。放姜粒。放蒜、红葱头，放胡椒粉。倒玫瑰醋，放酱汁。倒点水...

蚝油脆肉鲩

06-12 脆肉鲩真的是鱼中最美味的脆脆的鱼肉真的吃过一次之后还想吃用料脆肉鲩20元蚝油2勺生姜5片红辣椒5个蚝油脆肉鲩的做法鱼肉洗净（我是直接让市场鱼档帮我切片的我两个人买的20块大家可以参考用量）热油锅放入切好的生姜辣...

品虔鲍鱼焖鸡

03-10 好味用料罐头鲍鱼适量鸡1只鱼胶2片魔芋1袋洋葱1个（分2次用）姜、蒜适胡椒粉量麻油老抽生抽蚝油辣椒酱水品虔鲍鱼焖鸡的做法半个洋葱切颗，后半个后面用。放姜蒜洋葱。放鸡。放胡椒粉。放鲍鱼。加蒜头、放陈皮、倒老抽。放...

10月品虔焖鸡菜煲

01-25 用料油、蒜、姜、洋葱适食材能搭随意量生抽、水蚝油10月品虔焖鸡菜煲的做法油、蒜、姜、洋葱起锅，放暑仔，太干了放水放生抽。放萝卜，盖一下。之后放青椒、鸡腿肉。放洋葱。倒蚝油炒下。（后面再放了一些水，不需要）盖一会完成...

品虔脆肉鲩炒红椒

03-29 用料腌好的脆肉鲩一碟红椒两条紫天椒酱少少品虔脆肉鲩炒红椒的做法腌好的脆肉鲩备用。红椒切好备用，不用去核，不辣。使用的紫天椒酱。先下油炒脆肉鲩，之后放红椒，放紫天椒酱炒，盖一会完成。...

爆炒脆肉鲩

02-10 用料脆肉鲩葱根姜片蒜瓣香芹爆炒脆肉鲩的做法脆肉鲩切厚片。烧开水，加姜片料酒，倒入脆肉鲩焯水锅中热油放姜蒜和脆肉馆，加入少许白糖，翻炒至鱼变色微黄加蚝油，酱油，少许盐，翻炒均匀放入葱段，香芹段，翻炒均匀，出锅。...

清蒸脆肉鲩

12-27 脆肉鲩鱼原产地广东中山市，一尾鱼可重达5公斤，肉质结实爽脆带韧性，适宜切块或片，鱼腩位置口感最佳，炒，焖，蒸，打火锅。可别整段鱼料理哦，会无从下口。大多老广们都非常喜欢脆肉鲩，每当家庭聚餐，总可以加上这一道硬菜。用料脆肉鲩...

焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）

12-07 脆肉鲩（脆鲩），原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还...

品虔焖午餐肉海参海鲜煲

03-24 用料午餐肉1罐姜油适量海参1包虾米瑶柱1碗蚝油适量料酒适量麻油小小葱适量品虔焖午餐肉海参海鲜煲的做法粤花牌或梅林牌午餐肉。下姜油煎一煎，注意不要煎焦了。煎好后捞出。处理海参，把肠之类的内脏清洁好。下点油放海...

品虔肉片瑶柱焖冬瓜

02-19 无图，超鲜好吃用料瑶柱大半碗肉片适量热水一碗生抽、老抽、糖、麻油适量冬瓜一个油、姜、蒜适量番薯粉一包葱颗适量品虔肉片瑶柱焖冬瓜的做法洗瑶柱后，用热水浸泡。肉片用生抽、老抽、糖、麻油腌制。冬瓜切块。下油，姜、...

酸菜脆肉鲩

12-16 用料脆肉鲩鱼片250克酸菜250克小米辣泡椒4个干辣椒适量花椒适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量料酒适量淀粉适量生姜1块蒜头2瓣小米辣1只海底捞麻辣香锅底料1/3包酸菜脆肉鲩的做法鱼片加盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟后，用蛋...

品虔焖午餐肉海参2

03-23 本次用不粘锅整，相对容易，味道不够瓦煲好。海参质量也比较一般，泡了6天依然比较硬。用料午餐肉1盒海参8只姜片几片瑶柱适量冬菇适量鸡胸肉（料酒、生抽腌过）适量蚝油适量胡椒粉适量水适量葱适量麻油适量品虔焖午餐肉海参2的...

脆肉鲩焖萝卜

03-27 天气寒冷是脆肉鲩最肥美肉质最脆的时候，萝卜也是鲜甜多汁，两样美食合二为一是最佳拍档！朋友们，有材料也可试试这菜试哦～用料脆肉鲩500克萝卜一条香葱适量备用姜适量盐适量油适量酱油适量料酒适量胡椒粉适量生粉水收汁脆肉...

捞起脆肉鲩

08-16 用料脆肉鲩腩250克青瓜半根红萝卜1根洋葱半个沙姜1块花椒油2勺姜1片捞起脆肉鲩的做法脆肉鲩腩切片，加盐、生粉、姜丝、胡椒粉腌制一下红萝卜、洋葱、青瓜切丝沙姜、生姜、蒜切碎末烧开水后下脆肉鲩鱼片焯20秒，焯熟捞起...

脆肉鲩

04-13 用料鸡蛋1个油少许克姜少许片生抽少许勺鱼1斤条葱1条芹菜少许辣椒2条脆肉鲩的做法鱼🐟切小块辣椒跟姜葱芹菜炒熟了...

品虔焖腊肉南瓜

04-02 用料腊鸭肉南瓜白酒姜蒜水葱品虔焖腊肉南瓜的做法南瓜用肉刀刮皮，切开拨核，切片。腊鸭下锅，放蒜头放姜，爆香炒香。洒点白酒挥发下后倒水焖到水滚。倒入南瓜，放耗油，放胡椒粉，放糖。快完成时放葱。小贴士南瓜改为芋头会更好。...

脆肉鲩焖鸡

10-15 脆肉鲩鱼肉爽脆弹，久煮不烂，常切薄片打边炉，鲜美；今天让鱼肉与鸡肉深度碰撞，鲜上加香，非常下饭。鱼肉爽弹脆甜，鸡肉鲜香，非常美味。用料脆肉鲩500克鸡半只姜1块蒜苗3颗葱头1个脆肉鲩焖鸡的做法清洗干净所有食材，脆肉鲩切小块，装...

品虔焖鱼头2019

05-15 好味用料鱼头适盐、胡椒粉、生粉、麻油量姜块、蒜头、洋葱、油烧酒、玫瑰醋生抽、蚝油、老抽、2碗水生粉水洋葱、葱品虔焖鱼头2019的做法1，鱼头先用盐、胡椒粉、生粉、麻油腌下。2，姜块、蒜头、洋葱、油起锅。3，姜蒜洋葱...

萝卜焖脆肉鲩

05-07 🐟🐟脆肉鲩是广东中山特产，肉质脆甜，爽口，肉是煮不烂的。这鱼在其他地方，不一定会有，所以，大家可以用其它鱼来代替的哦～🌺🌺😁😁用料脆肉鲩400克萝卜1根香菜100克油3勺姜3片黄豆酱1勺腌脆肉鲩调味料：盐半勺料酒1勺酱油1勺勺生...

煎焗脆肉鲩

05-13 脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。需要特别说明的是，所谓的“脆肉鲩”，并非新的物种，生物学意...