香辣蟹粉丝煲怎么做好吃
做这道菜用的是蓝脚蟹,因为是大土澳常见品种容易采购,又是海蟹,很吊鲜味。大家也可以用梭子蟹等代替。绿豆粉丝比较耐煮,吸汁一级棒,当然也可以用红薯粉丝,龙口粉丝等等。但最好不要用不耐煮的粉丝,会糊烂。用料绿豆粉丝1把...
来了下厨房好几年了,虽然本人平时很爱做菜,但是平时比较懒,懒得传菜谱,今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱,由于是上班时间在单位里做的,条件有限这里是用的电磁炉,做的不好仅供参考。冬天快到了,大闸蟹也开始变得肥美了,冬天吃煲...
以简单论简单用料料酒3勺豆瓣酱2勺香叶2片姜1块花椒20粒植物油5勺酱油1勺蚝油1勺老抽味极鲜适量鸡腿1斤八角桂皮适量鸡精1勺干红椒根据个人口味香辣蟹腿煲的做法第一步鸡翅(鸡爪)洗净,放水煮过捞起备用第二步活的螃蟹不...
今天先生生日,做了道他爱吃的虾蟹煲用料虾8只蟹5只盐5克蚝油一勺生抽2勺老抽1勺鱼露半勺紫色洋葱一个辣椒,辣的3个蒜5瓣姜6大片火锅料一块水半碗生粉适量香辣虾蟹煲的做法香辣虾蟹煲所有配料洗净切好备用,洋葱用紫色的哦...
做了两次这个菜,评价都不错,就记录一下,方便以后自己做的时候能翻看一下用料粉丝2把肉末150克泡水干冬菇四小个姜末10克蒜末10克生抽2勺蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白糖1勺鸡粉适量洋葱半个切丁辣辣粉丝煲的做法备好...
用料粉丝3把螃蟹2只姜葱蒜一些生抽勺沙茶酱一小勺蟹肉粉丝煲的做法螃蟹切块,清洗干净(腮啊什么的通通丢掉)粉丝用70度左右的水泡五分钟,再换凉水,这样粉丝不会太软趴,然后葱姜蒜切好备用热锅冷油爆香葱姜蒜,下螃蟹,炒啊炒啊,炒...
致新手,做一件事并不难,难得是坚持;坚持一下也不难,难的是坚持到底。你尽力了,才有资格说自己的运气不好,在你感觉累的时候,也许你正处于人生的上坡路。用料花蟹2只粉丝2把玉米淀粉少许姜少许蒜少许芹菜或者葱少许花蟹粉丝煲...
用料泡好的粉丝适量猪肉一块葱一段姜一块青椒一个香菜一把小葱4大蒜2味精一勺白糖一勺胡椒粉一勺蒸鱼豉油一汤勺老丑半汤勺豆豉一汤勺香辣粉丝煲的做法葱姜切末,辣椒切丁,小葱切段,大蒜切片,香菜切段,肉剁末,准备一个空碗,加...
用料青蟹1只(约1kg)龙口粉丝2把虾米1小把姜4片蒜6瓣葱适量料酒3勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺糖少许淀粉适量油适量肉蟹粉丝煲的做法青蟹洗净,剪成几大块,用2勺料酒和1勺淀粉腌十五分钟左右,虾米洗净粉丝用冷水泡软,沥干水分起油...
用料蟹1只粉丝1把卷心菜3~4片姜3片蒜2瓣朝天椒1个葱丝克生粉料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺盐克糖克油克🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲bywqy的做法粉丝热水泡软去水备用葱去根洗净切丝姜片洗净切末蒜去底刀侧拍扁去皮切末朝天...
今天去超市本来想买大一点的梭子蟹,结果只有小小的毛蟹。不过还是非常美味的。在做之前我搜了整个城市的外卖都没有这道菜,没想到自己做起来并不复杂。新手都可以做的!用料螃蟹5只粉丝2卷姜蒜切粒姜切片生抽2勺盐少许料...
用料粉丝1把螃蟹2只蒜几瓣咖喱酱适量香菜几根葱几根肥肉几小块粉丝蟹肉煲的做法大蒜切碎,锅里放油爆香,至金黄色。放入洗净切好的螃蟹,爆炒三分钟,加入盐和味精。用砂锅在锅底铺上肥肉,再铺上一层泡发好的粉丝。将炒好的螃...
用料青蟹1只粉丝1卷生抽小半碗蒜瓣2枚料酒小半碗姜3-5片葱段少许青蟹粉丝煲的做法青蟹洗刷干净;切成块备用;粉丝泡软备用;水烧开后,入粉丝;放入葱段,少许生抽;煮熟后捞出;准备料酒小半碗;起油锅,先煸葱姜,后倒入青蟹块,沿锅壁淋料...
老公捉的野生大螃蟹,变成美味粉丝煲😍用料螃蟹2只粉丝1包虾干姜片葱花蒜头蚝油生抽老抽芹菜辣椒粉丝蟹煲的做法野生大螃蟹洗干净大卸大块虾干,粉丝泡发备用螃蟹切口沾上淀粉热锅加适量油,把蟹放进去煎煎成金黄色,捞出来加...
外面吃个蟹煲88一份一点点,自家做料足吃的过瘾,最主要是比外面卖的便宜😊用料主料梭子蟹4只基围虾半斤配菜杏鲍菇1个黄瓜🥒或者莴笋1根土豆🥔1个藕1节年糕适量(没有可以不放)配料火锅料适量花椒适量干辣椒6-7个(喜欢辣的可...
这道梭子蟹粉丝煲,又煎,又炒,又是烧。加了点生抽老抽,还多了些酱的意思,那滋味,可不是寻常蒸蟹能比得了的。螃蟹的鲜美也不用我多说了,惊喜偏偏就在这原本拎来做配角的粉丝,跟着蟹味也一并出了彩!用料梭子蟹1只粉丝1小捆干虾仁...
用料螃蟹1只干辣椒8个白糖克豆瓣酱半勺料酒2勺姜适量片排骨半斤个土豆两个,虾虎半斤,豆芽3两,板栗适量香辣蟹煲锅的做法把排骨去血水备用,豆芽菜烙下。把茐,姜,蒜,干辣椒,放加热的油里爆下锅,依次放了排骨煸炒,再加入土豆,放入调...
用料梭子蟹2只粉丝一小把姜适量葱适量白蟹粉丝煲的做法煸香葱姜,把白蟹放入油锅中煎到封口,倒入料酒和较多的水,把蟹煮熟后捞出,转小火,把泡软的粉丝放入蟹汤中,不断地搅拌,使其浸泡汤计后捞起。取一个煲,白蟹铺底,粉丝洒在上...
用料肉蟹5只基围虾500克鸡爪500g玉米1根土豆1个年糕适量姜4片葱白适量蒜5瓣洋葱丝半个干辣椒适量花椒适量桂皮适量八角2个香叶2片郫县豆瓣酱2勺蒜蓉辣酱2勺盐适量冰糖适量料酒2勺淀粉适量香辣肉蟹煲的做法蟹洗净,剥蟹...
用料蟹2海虾13只荷兰豆若干小米椒6只花椒若干白洋葱半个调味品若干香辣蟹虾煲的做法蟹洗好刷子刷干净,壳拨开,身切开4瓣,红酒或白酒加入盐腌制,十几分钟,用淀粉裹一层,放入油锅炸至红色,后放入虾再炸,接着锅内油留一些,放入大...
用料盐克粉丝把油克蚝油勺蒜鸭蛋黄海鲜酱(没有也行)沙锅蟹黄粉丝煲的做法粉丝提前泡好(也可以倒点酱油上色,我不喜欢酱油所以没用)蒜切末,鸭蛋黄用勺子按碎,另起锅小火用少油炒鸭蛋黄炒散,装碗备用沙锅油热下蒜末小火煸炒出...
极清淡,又极鲜的一道菜,做起来也很简单。用料冷冻阿拉斯加雪蟹半只粉丝一扎葱姜料酒清鸡汤一碗雪蟹粉丝煲的做法冷冻雪蟹化冻,滚水先焯一下粉丝泡软锅里倒入清鸡汤,料酒,姜片煮开雪蟹崭小件放进锅里,粉丝一起下进去盖上盖子...
喜欢这道菜,很多年前在香港南丫岛吃过一次蟹煲念念不忘,这次自己来做,没想到味道也相当不错,怕自己忘了,于是,记录下步骤,下次备用。也成就了做饭小白的第一次下厨房菜谱,哈!用料花蟹3只龙口粉丝3把姜5片葱白5根蒜5瓣生抽1勺老...
秋日里的好滋味当然要属香辣蟹肉煲,炖的软烂的鸡爪,还有煎至酥脆的肉蟹,满满一锅幸福感!而美味的背后则有着必不可少的多力菜籽油,清香不腻又健康,快来试试这个超简单的蟹肉煲吧~时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料主...
昨日小儿子生日,他姑姑送来四只很生猛又大只的蟹。什么蟹??我不认识哦!不过什么蟹我都喜欢就是了。昨天现蒸了两只,留两只让你自己看着办。今天拆了一只做了粉丝蟹煲。加了1勺广式豆瓣酱,如果能吃辣可以加郫县豆瓣酱,加点新...
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纯鸡
“飓”好做
越南海鲜火锅
浇汁卧鸡蛋
误导
來襲
玉米秋葵炒虾仁
香蕉厚松饼无糖油
焦香青椒豆干条
老南京腌菜花毛豆
香脆黄油曲奇
百吃不厌的酱萝卜
太白醉鸡
烤生蚝及蒜蓉辣酱
柴锅
红烧肉末豆腐
螃蟹苹果
白蘆筍
蒸椰蓉手撕面包
原味南瓜干
萌萌哒酷似恐龙蛋
松软口感
螃蟹香酥小饼干
仿砂芋冰糖芋
晴天见
马苏里拉芝士焗饭
焦糖中空戚风蛋糕
特浓郁芝麻糊
柠檬香煎巴浪鱼
不用烤箱电饭锅
红薯干土司
圪塔
香喷喷八宝饭
尖椒炒魔芋
小美版上汤肥羊
自制蒸卤蛋
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