超浓可可戚风怎么做好吃，超浓可可戚风家常做法

01-04 个人一直对巧克力情有独钟，最爱做的甜品也是跟巧克力有关的。这个戚风做完可以直接吃，也可以加上淡奶油等装饰，随意发挥就好。配方是按平时自己做戚风的普通配方改良了一下，加浓了巧克力的味道，所以称为超浓可可。此方为6...

10-15 用料8寸（6寸所有材料减半）1可可粉20克1热水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黄4个蛋白4个糖80克柠檬汁2克盐2克6寸+8寸1可可粉30克1热水120克（后状态浓稠加了10克）2植物油120克3低粉120克4蛋黄6个蛋白6个糖120克柠檬汁3克盐3...

可可戚风蛋糕

05-02 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里，纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黄直接放进牛奶液中蛋白打至粗泡状加糖再...

浓郁巧克力香的可可戚风

04-25 谁能抵挡巧克力的香味，用这个做蛋糕胚，配上雪白的奶油，多么高级的配色😍。之所以做这个，原因很简单，薛微改动一下原味戚风的方子，流程照搬！对于懒人来说，nice😜用料鸡蛋3个玉米油30ml牛奶50ml白砂糖25克低筋面粉35克可可粉15...

黑可可戚风

07-17 学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨7寸阳极活底戚风蛋糕模（WK9120）用料鸡蛋5个白醋几滴细砂糖50g糖粉25g低筋面粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚风的做法蛋白和蛋黄分别放入无水无油的盆中蛋黄中加入牛奶和玉米...

超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

09-05 巧克力戚风口感轻盈固然好，对于巧克力控来说，巧克力味浓郁显得更为重要，这款戚风添加了大量黑巧克力和可可粉，味道绝对可以满足你啦，赶紧试试吧～配方适用于浅井17厘米普通戚风模或者14厘米加高戚风模。鸡蛋是带壳60克一个的...

超浓郁无油可可戚风（附热量分析）

10-24 烤了个可可戚风好好吃！！很湿润又很扎实的口感，一点都感觉不出来没有放油～味道是淡淡的甜味以及很浓郁的可可味～让我记录一下比例～约两个人的分量，使用的是六寸活底模。用料鸡蛋两个泡打粉2克低粉60克可可粉15克水85克糖30克...

超细腻超浓郁的烫面法可可戚风

07-10 17cm加高中空模具一个，括号里的是普通六寸圆模的方子，如果没有中空模具就可以参考括号里的用料蛋黄糊蛋黄4个（3个）玉米油53克（40g）低筋面粉66克（50g）可可粉12克（10g）水66克（50g）蛋白霜蛋白4个（3个）白砂糖66克（50g）超细腻超浓郁的烫面...

六寸可可戚风

10-06 戚风真的很简单，打好蛋白就可以了～用料低筋面粉40克白砂糖45克鸡蛋3个可可粉10克玉米淀粉8克玉米油30克清水38克六寸可可戚风的做法☑准备好所有材料，把玉米油和清水混合均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀；☑蛋清分离，蛋黄和面...

浓郁可可粉only巧克力戚风

10-07 人生哲学之一就是少洗碗，少麻烦。以前要是想吃浓郁的巧克力戚风得需要一个锅融巧克力，还要烫可可粉。经过调试，这个方子只要做好乳化，不消泡，爆发十足，又棉又软，脂肪含量也低，空口就十分好吃。同样时间烤出来的纸杯也不回缩。...

4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)

01-31 ❤️6寸可可戚风蛋糕配方❤️🌸蛋白部分：蛋白90克，砂糖30克，盐1克，柠檬汁4克🌸蛋黄部分：蛋黄44克，细砂糖10克，色拉油40克，牛奶44克，低筋面粉42克，无糖烘焙可可粉10克用料蛋黄18克牛奶18克色拉油16克低筋面粉16克可可粉4克糖4克蛋白3...

可可戚风

02-03 就是馋了想吃蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉55克可可粉15克玉米油50克水40克细砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉适量可可戚风的做法蛋白加50克糖入小美主锅7分30秒速度3⃣️打发打成干性发泡拉起有尖角蛋黄加油糖水...

可可味戚风

08-20 今天就来个全方子这个配方可做1个10寸，2个8寸，3个6寸我下面的料是一个10寸的量，请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚风的做法戚风分两个部分，蛋...

浓郁可可戚风蛋糕（无巧克力）

11-07 这个方子应该是做17cm中空的。。。做6寸圆模的话多了哦所以我分了一部分出来装在其他小模具里面了的大家可以适当减量~~~然后话说我也是第二次做戚风第一次是做的抹茶。。。呵呵。。。。。好的材料真的是相当重要的！！记...

超浓郁可可戚风

02-08 巧克力控的最爱，巧克力粉加巧克力的组合，香浓的味道让人欲罢不能^_^用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶100克低筋面粉80克黑巧克力豆（法芙娜或可可百利）20克巧克力粉（法芙娜）20克细砂糖60克柠檬汁或白醋5克耐烤巧克力豆少许超浓郁可...

可可戚风卷

02-14 用料可可粉6克鸡蛋4个植物油50g水60g低粉75g细砂糖A（面糊用）6g细砂糖B（蛋白用）45g其他28cm×28cm金盘一个奶油夹馅奶油100g细砂糖10g可可戚风卷的做法（过程中没有拍照，只是出来成品觉得这个方子很好吃，既软又不会腻，留下来了）...

香浓可可戚风

10-28 来自巧克力的诱惑~一块可可戚风，配上一杯热菜，晒着暖暖的太阳，下午茶简直太美好~注意:我使用的是20厘米方形模具，这款蛋糕烤出来厚度会比较厚，不适合做蛋糕卷~用料A蛋糕面糊牛奶58ml细砂糖10g植物油15g低筋面粉30g无糖可可...

可可戚风

10-17 用料可可粉60克鸡蛋14~16个低筋面粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚风的做法123456小贴士170℃50分钟...

超可爱哒可可戚风蛋糕

04-24 昨天老公生日，自己研究了这一款颜值超高的小蛋糕～用料戚风蛋糕1个奶油150克可可粉2克+表面装饰白糖15克奥利奥2块其他各种小装饰若干超可爱哒可可戚风蛋糕的做法先把事先烤好的戚风蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打发，...

mastrad 可可戚风夏洛特超快戚风做法

12-22 因为疫情的特殊时期…家里冰箱囤的淡奶油奶酪黄油都消耗殆尽…超市又都断货了…加上这个节骨眼儿上母上大人过生日…绞尽脑汁用现有的材料自创了这个mastrad模具制作的可可戚风…方子是自己常用的戚风方子改的…这个...

🌸浓情太妃可可戚风🍫

10-12 淡奶油加入浓情太妃酱碰撞出不一样的美味口感浓醇，太妃味飘香搭配可可味戚风淡淡的苦味中和了甜度奶香浓郁，回味甘甜甜蜜时光，更显浓意用料蛋糕胚蛋黄糊可可粉10克温水20克蛋黄5个牛奶75克色拉油65克细砂糖30克低粉95克...

8寸可可戚风蛋糕（超香超浓郁）

02-23 本身就很喜欢可可味～这款戚风爱到不行，想吃就动手做一个～用料可可粉20克热水80克色拉油50克鸡蛋5个低筋面粉85克盐1克柠檬汁几滴细砂糖70克8寸可可戚风蛋糕（超香超浓郁）的做法先把鸡蛋蛋清蛋黄分离。可可粉加入热水用手动...

可可粉戚风

04-22 130度25分钟时开裂，145度15分钟发现回落缩小，拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪（三分之一的感觉），倒入可可粉搅拌均匀像巧克力酱细腻顺滑，加入牛奶后状态...

酒渍车厘子浓郁可可戚风

01-04 用料车厘子100g（去核），酒渍车厘子可可粉20g，可可戚风低筋面粉31g，可可戚风朗姆酒1小勺，巧克力夹层蛋白110g，可可戚风细砂糖10g，淡奶油夹层玉米淀粉5g，可可戚风蛋黄40g，可可戚风温水36g，可可戚风植物油36g，可可戚风黑巧克力（65%可可...

原味戚风—可可戚风

03-04 给自己记录的戚风用量，大家可忽略，也🉑参考，后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克柠檬汁/白醋几滴6寸可...