清炒笋瓜怎么做好吃
单身狗的下雨天午饭用料油少许盐少许耗油一勺生抽两勺糖少许醋半勺葱1根姜四片蒜四瓣笋瓜1个西红柿半个清炒笋瓜的做法热锅冷油,油热,将葱姜蒜爆香。加入西红柿,爆炒几下,加入少许清水(盖着锅底就好),放入白糖,生抽,耗油。继续...
家里娃爱吃芦笋。用料芦笋适量蒜1-2瓣盐少许鸡精或蚝油少许清炒芦笋的做法芦笋摘去根部老的部分,洗干净。芦笋斜切成小段,蒜切蒜末。锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入芦笋大火翻炒1分钟,放入少许盐翻炒均匀。加入少...
用料莴笋2根胡萝卜1根鸡精1勺生抽1勺盐适量蒜3瓣清炒青笋的做法青笋切片,焯水称出来,过凉炒锅放油,葱花爆香,放入胡萝卜加入笋片翻炒出锅...
饭店卖到38一份的清炒笋瓜,大厨拒不外露的配方,可以在家自己做,特别好下饭!用料蒜2瓣盐半勺花椒10粒生抽1勺糖3克米醋3勺黄笋瓜一个姜2片千金不换的清炒笋瓜的做法笋瓜去头去尾,一分为四。挖掉内瓤,切成薄片。撒上一勺盐,抓...
爱吃笋,超爱用料水笋500克猪油随意生抽2勺盐适量清炒水笋的做法超市买的水笋,随便炒都好吃...
用料笋300克盐适量清炒明笋的做法先用热锅炒一下笋丝放入油翻炒,放盐,然后加入辣椒和蒜苗...
用料莴笋1根蒜2瓣干红椒3个清炒笋片的做法莴笋去皮切片蒜切片干红椒掰碎锅中烧底油爆香蒜片干红椒放入莴笋简单翻炒加入食盐鸡粉翻匀出锅...
用料油适量笋一根盐/味精适量生姜!葱花适量清炒甜笋的做法去笋皮!切薄片锅里加入猪油生姜葱末炒香!倒入切好的笋片翻炒!加入适量水煮熟最后加盐味精和青葱末炒好!出锅!小贴士可以用五花肉炒香的油炒更好吃哦...
春天到了,到了想吃新鲜竹笋的季节,市场上带土幼嫩的笋苗特别诱人,所以买了回来尝试,味道真的很鲜美。用料细春笋6根盐小勺花椒油小勺酱油小勺料酒小勺白醋几滴油少许清炒春笋的做法笋去外叶切片泡水,过水下锅炒一会下盐花...
用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均匀出锅。清脆爽口...
清清淡淡夏日蔬菜用料丝瓜2根扁尖笋干5-6根毛豆小半碗盐按口味丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法扁尖泡一晚,然后煮十分钟,放凉,捏着洗净,切丝备用。毛豆焯熟,丝瓜切滚刀块锅内做热油,三个同时下锅,翻炒均匀,加盐,然后盖...
用料油少许克盐少许克芦笋半把根芦笋清炒的做法1.沸水煮2.浇菜油,酱油...
这几天一直下雨,雨后春笋都冒出来了。看着让人眼馋。用料鲜笋1个瘦肉100克剁椒1勺盐少许生抽少许清炒鲜笋的做法将新鲜竹笋切成薄片,洗净,锅里加水煮开,新鲜摘回来的竹笋是很苦很苦的,难以下口。所以一定要用水煮两遍,煮的...
用料笋一根芦笋一根凤球唛胡椒粉适量青红辣椒适量清炒双笋的做法原料备好,竹笋、莴笋剥皮清洗干净待用.清洗干净的竹笋、莴笋分别切成滚刀块待用。锅内倒清水煮沸,将切好的竹笋块下入沸水中焯几下红辣椒切片待用,老姜、...
自己记录一下,下次继续做。太好吃了!用料莴笋1根盐克清炒笋丝的做法莴笋切丝,焯水大概30秒,捞出备用锅里热油放蒜片,放入莴笋翻炒30秒,加入锅边醋,撒盐翻炒均匀出锅!绝绝子超级好吃!!!...
又到了吃竹笋的季节不管是素炒还是加肉味道都鲜美爽口用料新鲜竹笋1斤豆豉适量白胡椒粉适量蒜2瓣盐适量清炒竹笋的做法锅里下油把蒜爆香把竹笋放进去翻炒出香味加胡椒粉加豆豉全部一起翻炒均匀加点水再加点盐盖盖子煮...
瓜类里面最喜欢笋瓜和南瓜。我第一次觉得切丝和切片对比,我们这边切丝的好吃。北方都是切片,还有蒸过后直接吃的,我感觉没什么味道。这样做的笋瓜,会很甜。用料西葫芦1个蒜3瓣盐适量黑胡椒粉适量干辣椒3个鸡精/味精一点点...
用料莴笋一根蒜一瓣胡萝卜一块清炒莴笋的做法莴笋、胡萝卜洗净去皮,切丝锅内加油,把胡萝卜丝放入翻炒,变软加莴笋丝,中火🔥翻炒,变软加蒜、盐,翻炒蒜熟了出锅装盘。小贴士胡萝卜买带泥沙的,新鲜口感好,也不会在清洗过程被污染...
清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜,又鲜又脆,不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味,茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量(中式...
藕笋很少见用料藕笋250g清炒藕笋的做法将藕笋洗净,切小段备用下油,清炒,盐适量,炒熟后,少量味精即可~...
简单的做法,原汁原味的冬笋。用料冬笋500克盐、鸡精、生抽、白糖适量葱1根生姜3片清炒冬笋的做法冬笋切片焯水锅底放油,下生姜放入冬笋煸炒加入白糖、生抽和适量的水汤汁收干加入葱花,调入适量鸡精,起锅装盘成品小贴士冬...
清炒笋丁非常清淡,单独吃太多,会容易觉得寡淡,那种感觉并不舒服,俗称刮油,可以辅以肉食。一顿吃不完的,下顿去掉辣椒,拿来炒饭,也十分美味。在一桌子各类荤菜中间放上这样一碟小菜,那种感觉,就像风突然吹走雾霾,舒爽无比。本文作...
用料莴笋叶一把葱姜蒜适量盐一点鸡精一点花椒5粒清炒笋叶的做法莴笋叶别丢掉,洗净清水浸泡十分钟,滤干水,切段备用。锅内放少许油,放入花椒炸糊捞出,葱姜蒜炝锅,放入笋叶,翻炒几下,放盐,鸡精,翻炒均匀出锅。...
今天的这三样食材,芦笋、玉米笋、胡萝卜(甘笋),虽然名字里都带“笋”字,但并不是真正的笋。按照平时的习惯,我们一般只把幼年时期的竹子叫做笋。可见,按字取意是多么不靠谱,去饭店点菜的时候,可不要被花哨的菜名迷惑,一定要问清...
用料油克盐克味精或者鸡精少量清爽笋瓜的做法一个笋瓜洗干净不去皮,记住不去皮!对半切开取一半再平均分成4份去掉芯,我这个笋瓜小了我没去那么多。切薄片用一个大点容器,给盐杀出水分十来分钟或者半个小时后,挤干水份,洗干...
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