无需冰激凌机怎么做好吃
切开的牛油果没吃完,干脆就做了个冰激凌~口感丝滑~奶味超浓~做法比较简单,不需要冰激凌机~用料熟牛油果果肉(去核)100克奶油奶酪creamcheese(实在没有可以不放)50克淡奶油300克细砂糖50克牛奶90克搅拌机(没有也可以手动...
这个是生酮期间的福利产品了吧,奶香浓郁,绵滑细腻,微甜中带一丝咸,回味悠长又不甜腻。不低碳的人吃可能觉得有点腻,毕竟脂肪含量高。雪糕想要好吃又免搅拌,那就尽量提高含脂率,卡路里什么的就不要计较了,想要低卡减肥的可以直...
大宝喜欢吃冰激凌,老家没冰激凌机,被迫做手动版!每半小时搅拌一次真挺费时间,但是口感和冰激凌机做出来的差不多!不用鸡蛋噢,对鸡蛋过敏的,可以放心食用啦!保存下来,记录下!😄用料芒果泥200克原味酸奶100克(一瓶)淡奶油200克细砂...
初夏,需要冰激凌的味道开启~童年,需要甜蜜的记忆来滋养~在家拥有满满一大盒哈根达斯水准的冰激凌,想吃的时候就挖一勺是种什么感受?配上香脆的蛋筒,简直专业得无以复加!快来get这款口感细腻绵软的冰激凌吧,做法简单,还不需要另...
炎炎夏日中的最爱🍧🍦🍨😋~喜欢香醇的蛋奶口味,搭配酸甜的蔓越莓果干,口感细腻奶味香浓,每一口都是享受,吃着自己做的冰淇淋,心生欢喜不用冰淇淋机,无需搅拌,没有冰碴,不甜腻,鸡蛋是熟的吃着放心适合孩子。用料糖,盐,白醋,炼乳,淡奶...
南方的冬季温暖如春,阳光正好,装一碗冰激凌,晒着太阳吃,外热内冷。像不像冬天回北方过年,天气很冷而与家人团聚却很甜蜜,犹如此刻吃冰激凌的感觉:凉凉的甜甜的。用料可可粉20克细砂糖A20克牛奶150克细砂糖B70克淡奶油(安佳)200...
只需两步,做出抹茶超浓郁、丝滑无冰渣、一口上头的冰激凌!低糖菜谱,嗜甜的自行加糖。**小知识:这里用了0.5%的大豆卵磷脂,是健康无害食品添加剂,带来无比丝滑的口感,一点都没有冰渣。用来代替蛋黄里面的卵磷脂,不用担心腥味和...
买了一个成熟度刚刚好的榴梿,除了要做榴梿酥之外,就想尝试做一款不放奶油的榴梿冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈,乍看有点儿贪心哈!😄几年前曾经...
每年夏天,都会应可儿的小馋嘴,做各种口味的冰激凌。这次,她说都要,只要奥利奥口味的。做的量有点多,大家可以减半做。用料淡奶油720克(正好三盒)纯牛奶380克鸡蛋5个白糖(蛋黄中)100克白糖(淡奶油中)100克奥利奥饼干碎30克毫无冰...
疫情之下催生出的洪荒之力~用料新鲜榴梿肉一个(随意)自制老酸奶半碗(随意)淡奶油250克(随意)白砂糖50克(随意)酸奶榴梿冰激凌(无蛋黄无冰激凌机快手版)的做法准备以上图片材料酸奶(取干的不要水)糖和榴梿肉放入搅拌器打匀将淡奶油...
作者:MELISSACLARK图片:EvanSungforTheNewYorkTimes原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。成品:约1.5品脱用时:30分钟,不含冷却和冷冻的时间用料浓奶油2杯榛子3/4杯榛子巧克力酱6盎司,约3/4杯无盐黄油2汤匙牛奶和奶油...
用料淡奶油250克炼乳20克鸡蛋2个糖50g可可粉20g巧克力酱100g巧克力冰激凌(无需搅拌)的做法鸡蛋分离,蛋白+20克糖打发蛋黄+30克糖打到糖无颗粒与蛋白搅拌均匀淡奶油+20g可可粉打发再加入100巧克力酱搅拌均匀蛋白霜与淡奶油...
最近迷上了做冰激凌,当然啦,我是没有冰激凌机的,也不想花钱去买一个,生怕用了一两次就比一别两宽了~( ̄▽ ̄~)~,所以么(●°u°●) ”这个菜谱一定是家庭版了,成品还是蛮粘腻的(●—●),口味也好,巧克力味道很浓重~因为我特别喜...
用料奶油250ml蛋黄5个白砂糖60克香草一茶勺朗姆酒一茶勺奥利奥饼干碎适量无需冰激凌机的奥利奥冰激凌的做法蛋黄加入白砂糖,隔水加热打发至提起打蛋器,可以画出8字不消失,加入香草精和朗姆酒,晾凉备用。冷藏过的淡奶油打...
用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。(我用的糖比较少,一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中,加入香草荚(或香草精),中小火加热至边缘冒泡快沸腾...
无意中得知冰激凌还能自己做的时候,我就找了一个高分方子做了一个,怎么说呢,做出来的味道跟自己想的还是不太一样,有种在吃蛋糕冰激凌的感觉,那味道更像蛋糕和冰激凌之间的产物,怪怪的~无意间✪ω✪又是无意间✪ω✪看到了...
今天给大家分享的这款小海豹的两大特点就是:不需机器也不需鸡蛋。然而简单的制作方法却能让自己在家就能享受到满满高级感和好心情!冰激凌的口味是:超纯牛奶味,也给大家解释一下,此款口味区别与常规“原味”。灵感来自于意...
用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌(无冰激凌机版)的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡(约88摄氏度)关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、...
中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺(按个人口味增减)淡奶油250克(雀巢一小盒)可可粉装饰用巧克力冰激凌(冰激凌机版)的做法牛奶倒...
前段时间做了tinrry老师的脆皮巧克力,很好吃,是我喜欢的浓郁口感呀!然后今天就试着自己捣鼓一份抹茶的,记录一下😉夏天这一抹绿色,光看一眼,就能消去些许暑气了吧🥰用料抹茶粉10克细砂糖(加入抹茶粉)20克玉米淀粉5克牛奶100克...
家里剩了点蓝莓,又不想做大蛋糕,这颜色看着挺好看(。・ω・。)ノ♡的,正好想吃冰激凌了,索性就兑了点奶油做出了这个,随手扔了点蔓越莓进去,没想到还挺好吃⊙▽⊙,这版口感细腻,没有多少冰渣感,快手,懒人版,最主要的,是,很好吃(●°u°●)...
新年第一天的味道。用料草莓酱(可用成品代替)草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌(冰激凌机)的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红...
不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣,用冰激凌机后做到现在没有冰渣!现在对做冰激凌超有热情!所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法(也是下厨房里别人的方子,稍微加了点自己的心得):【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐,...
新入的这个蓝宝冰饮果汁杯太神奇了小小一只杯子做冰饮、沙冰那都是小case✅做冰激凌就厉害了👍今天用他做了百香果冰激凌🍦太成功了,比外面买的还好吃用料百香果2个奶油50克椰浆50克炼乳20克不用冰激凌机的百香果冰激...
北京疫情小范围开始,不敢出门,在家捣鼓一点烘焙这方面的吃喝吧。随便做了几个鲜肉榴梿冰激凌,无需冰激凌机器,简单方便。用料蛋黄35克鲜榴梿肉150克淡奶油250克细砂糖30克牛奶40克柠檬汁2-3滴鲜榴梿肉冰激凌(无需冰激凌机...
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