滑嫩酱香蒸鸡蛋怎么做好吃
特殊疫情时期,在家做了很多次蒸鸡蛋,一次比一次好,经过多次调整,终于蒸出了和布丁一样滑嫩,媲美老乡🐔的蒸蛋!用料土鸡蛋2只50度左右温开水280ml盐2克生抽小半勺黄豆酱1小勺虾皮1把葱花1把食用油少许淋面芝麻油几滴李锦记蒸...
高颜值,不上火,做法超简单用料土鸡半只海天盐焗鸡粉半包姜10片葱10根白糖1勺豉油鸡汁2勺淀粉1勺香菜2根嫩滑蒸土鸡的做法老家自养土鸡半只,洗干净,内脏肺部一定要去除干净。沥干水。放半包盐焗鸡粉,给鸡肉来个全方位的按摩...
用料鸡蛋3个盐3克生抽10勺牛奶150克温水200克香嫩丝滑蒸蛋的做法跟着视频的步骤做绝对不会错。...
蒸蛋是我第一个学会做的菜,大概是三年级的时候。吼吼吼!独家好吃!用料鸡蛋3个米汤适量盐适量猪油两小勺葱花少许超滑嫩蒸蛋的做法打三个鸡蛋在碗里,拿打蛋器打到蛋清蛋黄混合。再用细密的过滤勺把泡沫撇去。加米汤,煮米剩...
用料鸡蛋1个温开水200克盐适量枸杞10粒生抽适量嫩滑蒸鸡蛋的做法准备一个鸡蛋,加入温开水和盐一起搅拌均匀,去掉表面上的泡泡加入枸杞盖上保鲜膜。然后在保鲜膜上面戳洞,然后上锅蒸,开大火,等水沸腾了之后转中火,蒸十分钟左...
Hello~我今早一看,上次发的皮蛋已经20人点赞了吓得我是一到家,就开始做这道菜这道菜呢,我就算代替之前的蒸蛋了因为这东西,属实比蒸蛋好吃几百倍而且这些食材都是家里有的大家也可以自己再去运用其它的食材来做只要正确的...
想要蒸出滑嫩顺口的蛋羹,只要掌握技巧你也可以做到喔!用料鸡蛋4个酱油5克盐2克滑嫩蒸蛋的做法将蛋打入碗中加入酱油,盐用蛋抽搅拌均匀加入2碗水约400克,搅打均匀用筛网过滤去除气泡和杂质放入蒸笼,水滚后,转中火盖子和蒸笼...
用料鸡蛋3个水240克葱1根生抽、香醋、芝麻油适量嫩滑的蒸蛋的做法鸡蛋打散(我用的是3个土鸡蛋大概150克)加入240克水继续搅拌均匀过滤到蒸鸡蛋的碗里放入蒸锅,在鸡蛋碗上扣一个盘子,盖上锅盖开火蒸12分钟。记得上汽后转中...
用料鸡蛋2个嫩滑蒸水蛋的做法关键是:用打蛋器打散2个鸡蛋。用筛网过滤下。50度左右温水,放入适量盐化开。水与蛋液的比例是1.5:1盐水和蛋液混合后倒入浅盘,蒙上保鲜膜。冷水入锅,水开后中火蒸8分钟,焖2分钟出锅。嫩滑蒸鸡蛋...
用料鸡蛋普通鸡蛋三个(笨鸡蛋四个)纯净水蛋水比1:1.5盐一平勺盐勺香油适量酱油适量滑嫩蒸水蛋的做法蛋水比:1比1.5,加一平勺盐,边搅拌边加水,水的温度常温即可搅拌完毕后过滤网过滤,可去除鸡蛋中影响口感的胶冻状物质及泡...
鸡蛋羹不光营养还美味,我们从小长到大,有人能数的过来吃过多少碗的鸡蛋羹吗,不管是吃米饭还是吃花卷馒头饼,配一碗嫩滑的鸡蛋羹,都是不错的选择本家厨从小姐姐填辅食就开始研究蒸蛋羹,从最开始只蒸蛋黄的蛋羹,为了让宝宝吃的...
鸡蛋是每天必吃,嫩滑的水蒸鸡蛋真的太赞👍了,必须记录下来🥰🥰🥰用料鸡蛋2个温水280毫升盐1小勺(根据个人口味添加)油几滴生抽少许嫩嫩滑滑的蒸鸡蛋的做法把鸡蛋加盐打散2个鸡蛋大概100ml加入280的温水搅拌均匀过滤到...
用料鸡蛋三个温水大半碗盐半勺白糖半勺蚝油一勺酱油半勺花生油半勺嫩滑水蒸蛋的做法三个鸡蛋大半碗温水打入盘里,放花生油,白糖,盐,温水,按一个方向搅匀些盖上锅盖,冷水下锅,隔水蒸,调大火,水煮沸后蒸四分钟,关火碗里放入酱油跟...
多少个鸡蛋都是可以的,多了蒸的时间加长几分钟就好了,鸡蛋跟水的比例是1:1.5哈,还有,为什么要用凉开水,水煮过了就没有氧离子呀,就不会产生气泡,蛋蒸出来才嫩滑,这可是我家老奶奶秘方,现在,我什么都告诉你了耶╮(╯▽╰)╭用料...
快手菜,够两人份量。蒸盘一定要有一定深度,不能用太浅的盘子。用料鸡蛋1只,约55到60克水100克猪肉150克生抽1勺盐1克淀粉1小勺小香菇2朵,也可以不放超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜的做法先准备好材料,小香茹提前泡开,猪肉的肥瘦比...
qq鸡蛋羹用料富硒土鸡蛋一只嫩滑蒸鸡蛋的做法一颗土鸡蛋打散➕水过滤后很细腻盖保鲜膜蒸QQ弹弹...
用料鸡蛋2个温水适量盐适量生抽适量嫩滑蒸蛋的做法鸡蛋两个打进碗里加入适量盐搅拌均匀尽量的多搅打一会倒入和鸡蛋液等量的温水搅拌用细筛网过滤一下盖上保鲜膜烧水水开后放入鸡蛋碗烧2分钟左右盖上盖子转小火煮15分...
宝宝添加水蒸蛋,不仅易消化和吸收,还可以补充优质蛋白质。但,宝宝1岁前,建议不要加盐和调味料喔!用料鸡蛋2颗(65-75g/颗)温开水250g(约45℃)水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主锅中加入鸡蛋和温开水,盖上锅盖和量杯,设置:15秒/4档...
蒸了无数次蛋羹,孩子每次都喜欢吃,分享一下我的做法。用料鸡蛋1个温水130克青菜:1颗滑嫩蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入温水,蛋和水的比例1:1·5。搅拌好的蛋液需要过滤一下,有时候我也不过滤,但是必须要撇去浮末。青菜切碎跟...
用最简单的食材,最简单的方法做出最美味的东西。用料鸡蛋4个酱油1勺盐5克水350克(按照蛋的大小,1:1.5)小葱小许嫩滑蒸水蛋的做法鸡蛋4个。这个鸡蛋的个头比较大。所以加水的时候要按蛋的大小作为比例。先把蛋打散打均匀按...
用料鸡蛋2个盐适量清水适量葱2根生抽2勺香油适量滑嫩蒸鸡蛋的做法将两个鸡蛋打入碗中,放入一小撮盐后打散至顺滑,用鸡蛋壳舀6次水,加一小撮盐混合均匀后倒入打好的蛋液中,再次搅拌均匀。如果蛋液混合后有泡沫,需要静置或者...
告诉你滑嫩的关键。用料鸡蛋2个温水蛋液的1.5倍盐2克酱油1勺芝麻油半勺滑嫩水蒸蛋的做法蛋液里加盐打散,加水(可以用蛋壳量,3个蛋的量)打到混合均匀。撇去所有浮沫。倒扣一个盘子在碗上冷水入锅蒸15分钟。出锅后划上几刀,...
特简单,一看就会,少油少盐,适合减脂的小仙女吃用料鸡块/鸡翅/鸡腿1斤香菇10朵姜丝适量调味料盐,白胡椒,生抽,老抽,料酒,耗油,淀粉,鸡汁皮滑肉嫩的香菇蒸滑鸡的做法全部总料如图开始腌制,半勺盐适量白胡椒粉一勺鸡汁一勺生抽+一勺...
在炳胜吃的肉沫蒸蛋特别好吃,今天自己试一试。用料鸡蛋3个盐少许肉沫适量生抽2勺香葱少许老抽2勺酱香肉沫蒸蛋(肉嫩不腥,蛋嫩滑)的做法肉切碎成肉沫,加入生抽、老抽、盐、淀粉抓匀,腌制5分钟。加入姜蓉、蒜蓉,除腥味。热锅...
如果你在减肥,又想吃肉,放过水煮或者煎鸡胸,来试试香菇蒸鸡。少烟少油,低脂营养,简单快手压根都不算他的决定性优势。嫩!滑!才是他的最牛掰之处!你不试试,都不知道原来鸡肉可以好吃到这个地步~用料鸡腿2只香菇好多朵姜片盐克蚝...
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终于来了
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海盐茉莉清茶
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