紫苏辣炒大头虾怎么做好吃，紫苏辣炒大头虾家常做法

06-08 大头虾学名罗氏沼虾，因为头比起基围虾要大很多。所以一直以来我们称罗氏沼虾为大头虾。大头虾壳薄肉肥，头里面有很肥美的虾膏。最适合用来做咖喱虾了，但因为赖先生不吃咖喱所以作罢。其次白灼也很适合，大头虾肉质紧实Q弹，...

02-16 用料虾350克冰糖5～10克生抽15-20克老抽5克剁椒酱（辣椒也可以）一勺（可以多点够味）老姜适量料酒20克盐一小撮油10～15克蒜3瓣紫苏适量美善品～紫苏香辣虾的做法油，剁椒酱，老姜，蒜爆香3分钟/V键/反勺，放入虾，生抽，老抽，料酒，冰糖时间10分...

紫苏炒大肠

12-18 用料紫苏片盐克酱油勺蒜末瓣肥肠克味精克紫苏炒大肠的做法大肠洗干净先炒一遍，出水缩水后再次洗干净去肥油，放油炒蒜末，然后放猪大肠炒，把大肠炒得有点焦，放酱油味精，最后放紫苏一起炒即可。ok...

紫苏炒大蚬

06-14 用料新鲜大蚬2斤紫苏叶8-10片蒜蓉5勺姜蓉少许小米椒2个葱白少许调味料生抽1勺料酒1勺盐少许蚝油1勺鲍鱼汁1勺糖少许老干妈风味豆豉口味2勺淀粉少许勺清水一碗紫苏炒大蚬的做法家里种一棵紫苏，随时用随时摘，实在太方便啦...

香辣大头虾

10-07 用料虾350g火锅底料1小块葱姜蒜适量香辣大头虾的做法葱姜蒜切好备用宽油，烧热后放入大头虾，把两面煎到金黄放入葱姜蒜。火锅底料，再加一勺生抽，半勺白糖和耗油，翻炒入味即可简单美味的香辣大头虾就好了小贴士油要多...

紫苏鱼头汤

09-18 大鱼头炖汤最是美味，配上紫苏去腥又驱寒。寒冷的天气一起做起来吧！用料鱼头1个葱2根姜片6片紫苏5克料酒2勺盐5克蒜瓣6瓣胡椒粉2克紫苏鱼头汤的做法鱼头洗净，下锅煎至两面金黄，放入葱姜蒜炸出香味放水和料酒没过鱼头，紫苏开...

紫苏虾

07-24 用料虾一斤葱两条蒜头两片紫苏若干紫苏虾的做法虾洗干净备用，可以的话就把虾的肠子挑出来，本菇凉太懒，就没挑葱蒜紫苏切好备用最后放油放配料爆炒出味，然后把虾倒进去炒至变颜色，倒少许生抽，放少许盐，出锅...

紫苏炒虾仁

05-10 用料虾仁300克紫苏叶15片蒜4瓣干辣椒3个盐一点糖半勺生抽2勺紫苏炒虾仁的做法虾仁+料酒+白胡椒粉，腌制10分钟新鲜紫苏叶洗净锅内放油，放入虾仁炒至变色，盛出备用锅内余油炒香蒜末+干辣椒段放入紫苏叶，炒至变软放入虾仁，炒...

紫苏焖鸭头

01-29 用料姜片3片紫苏5株生抽适量米酒适量鸭头、脚5只盐适量花生油适量紫苏焖鸭头的做法处理鸭头，用镊子把细毛夹干净，把鸭嘴里的一层外壳掏出来，用水冲洗干净里面的黏液。洗干净鲜嫩的紫苏，姜片准备好。先把其它所有食材炒香，...

紫苏大头鱼

08-23 这是老公一个朋友教我的。用料紫苏一把蒜3瓣油菜籽油，稍微多点姜8片酱油适量盐适量白糖适量紫苏大头鱼的做法锅热倒菜籽油，只有菜籽油烧这个鱼汤才会是金黄色的。油热后下姜片，下鱼块稍微煎一下。最好鱼肉表面微黄。加点...

自制香辣紫苏调料，紫苏香气扑鼻，炒虾炒牛蛙焖鱼太好吃了

12-08 在湖南，一色的夜宵大排档绝对是夏夜里人气最旺之地。小龙虾作为湖南人的宵夜首选，看球追剧的必备佳品，撑起了湖南夜宵的一片天！吃虾超猛的湖南人，一年吃虾量堆满10座岳麓山都绝不成问题。另外，人气稍差一点的牛蛙、田螺等，一...

紫苏香辣虾

05-09 在广州1月份的温暖冬天周末，独自一人逛遍了方圆3公里内的菜市场，偶然发现了河鲜的绝妙搭配~紫苏，同时想起了近期一直有在吃的香菜炒虾，突然灵感爆发，希望能尝试做一道紫苏香辣虾，事实证明味道太棒了，被吃得一点儿都不剩！~~~用...

香辣紫苏牛蛙大杂烩

06-19 逛菜市场看到了新鲜紫苏，忽然就特别想来个紫苏牛蛙了。蛙来哒店里的配菜随便一小份都很贵，两口子也点不了太多品类，那就试试自己动手吧！话说紫苏的香气真的太刺激食欲了，香辣香辣的特别下饭！配菜可以根据自己的喜好随意搭配...

紫苏焗鱼头

08-07 这个是家常菜，家人都很喜欢紫苏的特别香味，食材在市场都容易买到，亲们，一起做起来吧！用料大头鱼鱼头一只（最好有二斤左右）紫苏三两小米椒、蒜子适量生抽、蠔油、芝麻油适量紫苏焗鱼头的做法鱼头买回来洗干净，滤干水份，加盐腌30...

紫苏炒虾（太香了）

09-17 以前没用紫苏来炒虾，简直浪费！！！太香了！用料虾自定紫苏2根酱油1勺姜1片蒜3瓣盐适量小米椒1个紫苏炒虾（太香了）的做法热锅倒入少许油。下姜蒜小米椒，炒香，有香味出来就可以下一步了。放入紫苏。等紫苏蔫了吧唧之后，快速倒入虾。...

下酒紫苏麻辣小龙虾

11-28 自己做小龙虾干净又好吃，不怕拉肚子用料小龙虾3斤啤酒2瓶姜6片糖5克花椒30粒蒜6瓣干辣椒10个八角1个盐适量紫苏适量黄瓜半根黄豆酱1勺小龙虾调料包1包下酒紫苏麻辣小龙虾的做法买的小龙虾要自己一个个刷干净用剪刀剪掉...

【紫苏炒大海虾】

02-03 巴掌那么大的新鲜海虾。30元两餐。抵食好食！用料紫苏5棵蒜5瓣姜10片生抽2勺料酒适量海虾200克小红辣椒3只【紫苏炒大海虾】的做法虾头剪掉，剪开虾背挑去虾肠。滤干水份。油锅爆香，放入蒜和姜。倒入虾。煎到两面金黄。紫...

紫苏蒸鱼头

11-19 用料鲩鱼头1个豆豉约1汤匙姜数片蒜数瓣味极鲜酱油约2汤匙白糖一点点淀粉半汤匙盐一点点花生油约2汤匙紫苏数片紫苏蒸鱼头的做法鱼头砍成块，放一点点的盐和淀粉稍腌把姜蒜豆豉紫苏剁碎把剁碎的材料拌匀鱼头，再撒点白糖、...

麻辣大头虾

06-02 用料虾6只葱段适量盐适量洋葱适量普通辣椒湖南辣椒小米红辣椒姜末片蒜末郫县豆瓣酱麻辣大头虾的做法新鲜活虾剪掉钳子刺腿，处理一下，洗干净。配料先把虾炸成红色，捞出然后，依次放入配料，爆炒放虾，放盐，乘出小贴士虾不以烹饪...

紫苏炖麻鲢（大头鱼）

09-04 用料麻鲢（大头鱼）1只生姜1只大蒜5瓣辣椒1个菜油适量紫苏叶适量盐适量紫苏炖麻鲢（大头鱼）的做法准备:腌好过夜的鱼洗净凉着备用，其他配菜洗净切好炖鱼:热锅热油放去约1克的盐，油烧热后放入鱼，先煎背面，中火煎煎至金黄，翻面稍煎，...

紫苏沼虾

02-07 坦白讲从小吃海里生物长大的人在来杭前的近三十年压根就不知道有沼虾这种生物的存在。沼虾和海虾相比肉质更紧实有嚼劲，但壳也更硬些。夏天的菜场里随处可见沼虾，天天吃惯了清水煮，家里刚好有娘亲给我晒的一包紫苏干，今天...

紫苏炒虾

07-13 紫苏和虾，碰撞出额外惊喜的味道。用料虾1斤紫苏一大把洋葱半个青椒2只盐酱油蚝油厨邦鸡粉油紫苏炒虾的做法虾洗净，去掉虾线开背，再次冲洗干净，沥干水（或用厨房纸吸干）。紫苏摘叶子，洗净沥干，切碎。洋葱和青椒切小粒。锅里入油...

紫苏鱼头

06-12 用料鱼头1个紫苏1把豆腐1块葱姜蒜适量辣椒花椒随意紫苏鱼头的做法鱼头洗净剁块挺难剁，最好让卖家处理好呢鱼块加料酒少许盐和酱油腌制，料酒多一点。期间准备葱姜蒜。蒜和姜以及干辣椒花椒下锅爆香，热锅冷油，不然容易糊。...

谷雨·麻辣紫苏小龙虾

07-15 小龙虾的味道，估计没有多少人能抗拒吧？我虽然平时不怎么吃辣，但是对它，仍是会流口水🤤用料郫县豆瓣酱：2勺老干妈豆豉酱：2勺蚝油：适量鲜紫苏叶：7片葱：适量姜：适量花椒：适量辣椒：1-2个桂皮：适量紫洋葱：半头大蒜：1-2头，我本人爱吃炒菜里...

辣炒大头虾

10-11 用料葱半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒适量花椒20-30粒白酒一勺（可有可无）盐适量鸡精适量油比平时炒菜多一半干辣椒碎也可以干辣椒切碎我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片生抽适量辣炒大头虾的做法虾子洗干净...