酱鸡手怎么做好吃
用料鸡爪若干只八角糖料酒老抽姜香叶葱桂皮干辣椒盐电压力锅酱鸡手的做法鸡爪焯水。冷水下,水里放料酒,葱姜,辣椒,蒜皮,白酒。打去浮沫。焯水后的鸡爪捞出放入凉水中。再捞出放入电压力锅。少许油,加冰糖,炒色。待略微糊黄,倒...
用料鸡手11姜片/葱段三片/3段油/糖/料酒少许生抽/老抽/盐/花椒/大料适量赵氏酱鸡手的做法鸡爪洗干净,剁指甲凉水放鸡爪飞水去掉腥味锅里放油、放少许糖炒糖色,然后炒鸡爪,加料酒老抽生抽姜片葱段花椒大料盐,加入温水开大...
用料鸡爪只10只海鲜酱油150克白糖80克酱鸡手的做法鸡手洗净切去指甲凉水下锅烫一下,水开一分钟捞出备用。酱油白糖勾兑好备用勾兑好的调料倒入锅中倒入鸡手翻炒收汁装盘简单易学美味可口...
入口即化,唇齿留香,好吃到爆炸💥用料鸡爪10只八角3个花椒15粒老抽1勺料酒1勺姜10片香叶1片冰糖适量克生抽1勺盐适量克蒜4瓣黄豆酱半袋老王牌宇宙酱鸡手的做法鸡手先把指尖剪了把鸡爪放开水煮一下去血沫想吃嫩的可以多煮...
东北饭包必备神器用料鸡蛋个香其两辣椒葱花鸡蛋酱快手的做法热油下鸡蛋,搅散成碎丁。加入辣椒丁和葱花爆炒,最后加入一袋香其酱。加点热水炖一下出锅加葱花点缀。用生菜叶和辣椒葱花香菜打饭包,贼拉香哟,馋死隔壁家小孩了...
用料鸡一只麻酱手撕鸡的做法备料在电饭煲中放入姜片,葱头,干葱垫底,再放入用盐腌过的鸡,撒少许绍酒,盖上盖子煮调酱汁。适量麻酱,花生酱,蜜糖,麻油如图如图入碟,淋酱。...
喜欢吃酱油鸡,步骤里用的是半只鸡,封面和最后几步是改良后用的剔骨鸡腿。用料鸡(鸡腿两只)半只沙姜(不喜欢可以不放)一大块拍碎老抽(半勺)一勺老姜2片葱两根生抽(2勺)4勺冰糖少量黄酒(1勺)4勺八角1个大蒜子一瓣水克快手酱油鸡的做...
不爱吃姜&葱,这种做法完全不用姜去味。对不爱姜的人很友好。用料嫩鸡半只普宁豆瓣酱3勺皇牌沙茶王1勺干香菇5朵快手豆酱鸡的做法半只嫩鸡斩件,清水冲洗几次,然后放进锅焯水,等水快开的时候关火倒掉水,在水龙头冲洗两次...
第一次做,非常好吃,想要记录下来用料油酱油4勺蒜头4瓣葱4根料酒4勺黄糖100克手撕酱油鸡的做法倒油加热,整只鸡煎金黄。鸡盛起,炒锅放酱油,料酒,一块黄糖,蒜头,葱头几条,两碗水。酱料煮滚,待糖完全融化。用勺子不断往鸡浇淋酱汁,...
用料鸡爪8只姜3片盐可加或不加白糖1小勺香油1勺生抽大半碗水大半碗红葱头3小个快手酱鸡爪的做法第一鸡爪过水,然后冲凉水,感觉会爽弹点锅里加热爆炒一下上面的材料,然后加水,加生抽,水跟生抽浸到鸡爪就好,最后放鸡爪,煮至十...
说实话,人生第一次做。不是为了打菜包用,只是用来干饭😂所以酱少蛋多,属于一道盖饭用的快手菜!用料鸡蛋3个豆瓣酱1勺生抽1.5勺老抽1勺醋2勺白糖2克白胡椒粉2勺清水小半碗小葱1.5根菜籽油3勺拌面伴侣酱炒鸡蛋!即快手鸡蛋酱...
用料食材:鸡蛋、小米辣、青线椒、大蒜、洋葱、食盐、酱油一碗、白糖半碗快手酱鸡蛋的做法洋葱、小葱、青辣椒、红辣椒、大蒜切末鸡蛋清洗干净锅里烧水煮开放入鸡蛋,六分钟溏心蛋,八分钟鸡蛋八分熟蛋煮熟捞出挨个鸡蛋敲碎...
厨房小白第一次做酱油鸡成功了,工序很简单,没大神们那么多步骤,所用到的材料都是家庭厨房中最常见的,推荐给和我一样的新手做。用料鸡半只酱油三份之一碗水适量料酒适量(小手抖两下就好)冰糖8小颗姜片5小片(大概有2个水瓶盖)...
快捷方便,即使晚下班也可以用料酱油1勺(老抽上色)姜几片片葱几根卷成葱结鸡一只2斤左右生抽2大勺料酒2勺快手酱油鸡的做法市场买好整只鸡,清洗干净了,锅里放油,烧热,下姜片,把鸡下锅煎成两面金黄,放入料酒,老抽,生抽,加入没过半只...
用料葱100g香菜100g姜60g蒜头2小颗麻油适量(方法中会有说到)盐一小勺鸡精粉2小勺手撕鸡酱汁的做法先分别把葱、香菜、姜、蒜头分别剁碎,依次放到玻璃碗中。把剁碎的葱、香菜、姜、蒜头拌一下,拌平,倒进麻油,刚刚没过以上材...
用料鸡胸肉1块姜片5片芝麻酱2勺香油2勺盐四分之一勺糖一勺米醋1勺味极鲜2勺花椒粉1勺辣椒油2勺酱拌手撕鸡的做法半锅水扔姜片大火煮开后放鸡胸肉盖盖儿煮8分钟,然后关火焖10分钟芝麻酱和香油各两勺拌匀,加四分之一勺盐,...
用料鸡1/2只普宁豆酱15克味事达酱油40克葱段1根姜丝适量玉米油15克水50克酱油豆酱鸡(快手版)的做法鸡肉洗干净,用厨房剪刀剪出鸡腿和鸡翅,这样比较容易熟,鸡腿肉比较厚剪上两刀把除了鸡肉外的所有配料放一个碗里调一个汁找...
用料鸡1只姜3片老抽适量生抽适量料酒适量盐适量酱油手撕鸡的做法1.一只鸡洗干净去头,加入生抽、老抽、料酒,盐整只涂抹均匀,密封腌制两小时以上。2.小美主锅加入70克水,把腌制好的鸡坐卧在刀架上,能转动为放好,把酱汁淋在鸡...
在下厨房学过一道酱油鸡…主要就是酱油白糖芝麻油我自己改良了用料姜6片老抽2勺生抽10勺糖8克料酒2勺花椒面2勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺料酒2勺芝麻油2勺食用油30克鸡肉半只快手酱汁鸡的做法把鸡洗好…姜切成丝把所有调料...
用料鸡。1只葱段3段香油3勺小葱2根盐3克白胡椒10克姜6片普宁豆酱3勺豆酱手撕鸡的做法做这个鸡时忘记拍照的,买的是一号土鸡,鸡冠很大个,是老鸡。鸡肉结实,鸡皮韧脆。在鸡腹里塞大葱几根,几片姜撒白胡椒,和三勺普宁豆酱,全身...
我爸的手艺,学习并且记录!!特别快手,可以拌挂面,手擀面。还可以水焯菜沾这个酱吃。油饼抹酱卷大葱也可以。总之就是万能酱!!!!用料油稍微多一些猪肉肥点一小块鸡蛋1个大葱一截豆瓣酱2勺水小半碗味精一小捏盐0.5克炸酱鸡蛋酱快...
没啥故事,就是家里剩了一大盒子大酱想快点消耗掉,加上减脂是每个女人终身的任务,再加上空有减脂的心却怀揣着吃不饱的胃、万分馋的嘴,于是,鸡蛋酱成了我的好盆友~用料鸡蛋2个黄豆酱1茶勺蒜蓉辣酱1茶勺蚝油1茶勺鸡精适量青辣...
用料鸡蛋3个黄豆酱一大勺葱花若干蒜4瓣青红椒少量(按自己喜好加生抽1勺蚝油1勺老抽半勺(家里没有了,我这次没加超快手下饭酱——鸡蛋酱的做法鸡蛋加水搅散,热锅热油,炒成这样的小碎状,做成鸡蛋酱的话我喜欢炒成这种嫩嫩的状...
用料鸡手一斤豆瓣酱,八角,花椒,树椒,酱油,白糖,葱姜蒜酱炖鸡手的做法把鸡手用水抄一下捞出备用,油锅烧热,放入花椒八角等炒香后放入鸡手抄变色后加水炖四十分左右即可出锅啦...
因为朋友喜欢吃所以把做法推广给大家。用料鸡胸2片香油3勺生抽4勺料酒2勺盐少许胡萝卜一根黑木耳5片风味鸡油老干妈2勺黑醋1勺芝麻酱一碗酱香手撕鸡的做法首先把鸡胸肉在开水中煮熟,加入少许盐去鸡的味道,确保熟透了过...
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