老醋蜇皮怎么做好吃，老醋蜇皮家常做法

老醋蜇皮

10-13 说起凉拌菜，绝对不能少了老醋蜇皮。中国是最早食用海蜇的国家，晋代张华所著《博物志》中就有食用海蜇的记载。海蜇的营养极为丰富，基本是老少皆宜，诸无所忌。多痰、哮喘、头风、风湿关节炎、高血压、溃疡病、大便燥结的...

香醋海蜇头

06-20 以前吃的都是老醋蛰头，今天换成香醋味道也不错，热天冰镇一下吃起来更爽口。用料即食海蜇头500克黄瓜半根香醋5勺一品香酱油1勺蚝油1勺香油一点点白糖少许盐适量蒜3瓣小米椒3个香菜1根香醋海蜇头的做法袋装即食海蛰头用...

爽口老醋蜇头

01-03 好清脆爽口呀，醋香蒜辣糖甜都能吃出来。用料蜇头香菜蒜泥糖盐鸡精醋爽口老醋蜇头的做法蜇头洗净后用开水烫一下，沥干备用香菜切段入到蜇头里蒜泥、糖、盐、鸡精适量，老陈醋倒入后拌均即可小贴士海蜇头倒入开水后用筷子搅...

老醋海蜇皮

12-15 山东做法用料香醋6勺鸡精半勺大蒜4瓣香油2勺盐4克海蜇头适量白菜心适量花生末15克姜4片老醋海蜇皮的做法海蜇头焯水，加入老粗和姜入味把盐，花生末，鸡精，香油，大蒜，白菜心放在一起拌匀.小贴士海蜇头一定要处理好！！先白口尝尝海...

老醋蜇头

07-18 天气太热吃饭没有胃口，试一下这个菜，瞬间激发你的食欲用料海蜇500克黄瓜1根陈醋3勺香油1勺香菜1根白糖1勺半生抽2勺盐3克大蒜3瓣辣椒油1勺红椒半个老醋蜇头的做法准备好需要的食材，海蜇头泡去多余盐份，改刀切小块，黄瓜去皮...

老醋皮蛋

05-17 用料皮蛋两个盐适量凉拌酱油葱花适量蒜3瓣蚝油醋两勺辣椒油老醋皮蛋的做法醋，凉拌酱油，蚝油，看皮蛋的多少，比例是2:1:1，醋两勺，凉拌酱油一勺，蚝油一勺，葱切沫.蒜切沫，有辣椒油就淋一勺.没有的话切几根小米辣，摆盘拎料汁轻松完成...

泡发海蜇皮

05-24 每年冬天都是妈妈到市场买来盐渍海蜇皮，然后泡发，制作凉拌菜，今年我自己向妈妈讨要过来制作方法，试过一次以后感觉不错，分享一下。用料盐渍海蜇皮一斤泡发海蜇皮的做法用清水将表面盐份洗净。切成丝。水烧到80°。80°的水...

凉拌海蜇皮

06-15 海蜇肉质较厚，营养丰富！切成透明薄片更易入味加上黄瓜留下满口的清凉。用料海蜇皮2张黄瓜1根蒜泥适量（爱吃可以多放）香醋6勺红油辣子2勺生抽2勺花椒粉少许盐少许姜末少许香油1勺香油1勺凉拌海蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2小...

老醋海蜇

08-17 夏日炎炎没有食欲，给大家推荐一个制作简单消暑开胃的小菜老醋蛰头。说叫老醋蛰头我更倾向叫它捞汁蛰头，酸甜微辣夏天吃不仅能调动胃口还不会胖。海蜇低热量低脂肪100g海蜇的热量和一个鸡蛋的热量是相同。所以小姐姐们可...

银条海蜇皮

01-06 用料白萝卜150g海蜇70g红辣椒5g盐3g味精2g香油4g米醋3g银条海蜇皮的做法白萝卜去皮，切长条。海蜇洗净，用清水泡一会儿，切成丝。红辣椒洗净切丝将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中，加盐、味精、香油、米醋拌匀即成小贴士...

海蜇老鸡汤

12-04 迅速恢复体力用料老母鸡1只海蜇500克红枣10颗枸杞20粒姜2片油10毫升盐10克水2升海蜇老鸡汤的做法老鸡切块洗净海蜇洗净切条老鸡、海蜇、红枣、枸杞、姜放入电饭锅煮汤，煮烂些，汤更好喝。小贴士炖烂些，口感更好...

蜇皮拌三丝

12-19 用料蜇皮黄瓜胡萝卜莴笋葱花蒜盐陈醋香油蜇皮拌三丝的做法蜇皮用水浸泡10-30分黄瓜、莴笋、萝卜切丝，放盐腌5分钟葱切成葱花、蒜切末装入碗中倒入陈醋、酱油、香油。吃辣的也可以放些辣椒酱锅内倒入油，油开后淋在装葱花...

鸡丝蜇皮

04-15 用料鸡胸肉一块蛰皮50克香菜4颗葱姜料酒，盐，味精，蛋液，淀粉鸡丝蜇皮的做法原料准备鸡肉片片，切丝，加盐，味精，料酒，腌制加蛋液，淀粉上浆，（冻肉要加干淀粉上浆），在油温4成划出。备用锅中烧水，半开时倒在蛰皮碗内，微烫一下，入凉水过凉，备用...

老醋拌海蜇头

06-30 天热了，爱拌各种冷菜吃，海蜇头吃起来脆脆的口感特别的好。用料醋若干勺生抽若干勺蒜三四瓣盐若干克白糖若干克海蜇500克香菜二三根盐若干克香油若干勺小米椒两个老醋拌海蜇头的做法原谅我所有的配料用若干，没有确切的数...

老醋萝卜皮

09-17 用料萝卜盐糖醋生抽老醋萝卜皮的做法制作方法：材料萝卜、陈醋，生抽，糖、盐，制作：萝卜洗干净削厚皮多带一些萝卜肉的，加入盐腌制两个小时以上，攥干水分，加入白糖（按个人口味适量加入）再次腌制2个小时以上攥干水分。加入醋、生抽，...

蜇皮白菜丝

12-17 用料海蜇皮大白菜粉丝麻酱香油盐大蒜3瓣蜇皮白菜丝的做法海蜇皮切丝，用冷水多次搓洗，浸泡去掉涩味。也可以买干的海蜇皮，需要泡两个小时；粉丝用开水烫软；在碗里倒入少量开水，加入半勺麻酱，搅拌均匀；大蒜捣成蒜蓉；大白菜对半切...

醋椒海蜇

06-22 用料香油适量姜若干片绵白糖7至8两海蜇2斤陈醋2两半小米辣看自己吃辣的程度青辣椒一个红辣椒一个。大蒜子若干生抽4两醋椒海蜇的做法海蜇提前浸泡好沥干调料调好吃前10分钟放入海蜇，放早了海蜇容易烂，还可以放些黄瓜和...

白菜拌蜇皮

03-13 冬天常见的家常菜！春天用黄瓜代替大白菜。用料海蜇100克大白菜心200克蒜泥、陈醋、生抽、盐、糖适量白菜拌蜇皮的做法白菜心切成细丝，用一点点盐抓一下海蜇皮先用清水泡半小时，再用开水烫一下，马上捞出来放凉开水里拔凉，这...

葱油海蜇皮

04-20 一个人做饭的态度，会折射出他对生活的态度。认真做饭的人，往往对生活也不将就。简单的葱油拌海蜇皮都值得被郑重其事的对待老醋拌柠檬汁拌葱油拌经常换口味不过葱油拌是最耐吃的味道用料海蜇皮半张150g【调料】盐1/2茶...

拌海蜇皮

10-11 用料海蜇50克大蒜4瓣小葱1根黄瓜1根香油1勺白糖适量盐适量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切丝，泡俩个小时，中间欢三次水，拧干倒入醋和生抽白糖浸泡2小时拧干黄瓜洗净去皮切丝蒜和小葱切末黄瓜丝放入最底层，上面...

炒海蜇皮

10-05 用料海蜇100克食用油两勺炒海蜇皮的做法海蜇皮先泡水，大于半个点的时间捞出来沥干水分，切条，越洗越好开锅下油，全程大火一分钟，炒久了太老然后你就获得一个小蝶（没错，就是沾酱油的小蝶）小贴士口感很好，宛如水煮后能吃的橡皮筋，Q...

青年版老醋蜇头

05-25 食材很重要蜇头种类很多，有的是白蜇头，还有的是蜇皮，更有js用沙蛰充当，正宗的白蜇头，口感和颜色都是不一样的用料海蜇克醋适量大蒜1头糖适量蚝油适量辣椒适量香菜少许青年版老醋蜇头的做法正宗蜇头这样子要用刀片，口感才好...

金丝海蜇皮

07-31 两大人气凉拌食材的激情碰撞，脆爽与滑嫩的完美搭配，夏天吃一口简直不能更爽！用料即食海蜇丝原味胡萝卜丝50g葱段5g蒜肉20g金针菇150g我厨凉拌汁1包金丝海蜇皮的做法海蜇皮泡入清水中10分钟备用，将调味酱汁包加热后备用；蒜...

醋泡海蜇头

05-23 年过完了，吃腻了大鱼大肉，也吃出了游泳圈。今天来道清爽开胃的菜，松脆爽口，酸辣由己。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般都是凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层，小家伙喜欢就常做。用料海...

老醋海蜇头

08-06 用料海蜇头香菜盐生抽醋麻油糖老醋海蜇头的做法海蜇泡去盐份，切粒沥干水分待用。香菜洗净切段。碗中加盐生抽醋麻油少许糖调匀加海蜇香菜段拌匀装盘。...