山西河曲酸粥怎么做好吃，山西河曲酸粥家常做法

山西河曲酸粥

01-06 酸粥是山西省河曲县一种特色小吃美食，这里的“酸”不是指山西醋的酸味，更不是食物发馊后散发出的酸臭味，而是经过当地百姓精心制作的一种天然发酵后散发出的酸味。河曲县位于山西省忻州地区西北部，地处山西、陕西、内蒙古...

酸菜面条（山西酸菜版）

11-09 想来酸菜这个东西各地还是有些差异的。我知道的东北的酸菜做酸菜饺子、酸菜猪肉炖粉条，四川的酸菜做酸菜鱼等……山西人的酸菜是“芥疙瘩酸菜”，俗称黄菜。冬季来临很多人都会喜欢吃黄菜。这种酸菜是用芥菜疙瘩擦宽丝、...

山西农家玉米红枣粥

01-02 制作工具：擦菜器。把新鲜玉米用擦菜器擦成玉米蓉浆，放入开水锅中慢慢熬煮，煮制过程新鲜玉米特有的香甜弥漫于整个厨房，味道是那么的诱人。爱人起床后，一碗玉米粥端到面前，用嘴吹掉上面的热气，细细的抿上一口，沁人心脾的香甜在...

山西腊八粥

09-30 过了腊八就是年，祝大家腊八节快乐!看了好多腊八粥都不是家乡的做法和模样，今天就来记录一下这个跟家里长辈请教来的腊八粥谱吧，在外生活也要有仪式感的嘛。用料糯米半碗大米或糙米小半碗红枣适量红豆/豇豆半碗小米半碗水...

一人食云南山泉水熬的山西小米粥

04-13 先生是山西人，我们现在的状态是三地分居，婆婆爱从山西寄些小米过来，自己也是陕西出生的，于是在云南的厨房里，我开始爱给自己熬粥，尤其是小米粥。吃的时候就是从入口到胃的暖流带着对心上人的思念，这种感觉很美妙，好像他在对我...

山西河曲月饼

02-01 用料面粉300克胡麻油40g小苏打3g水120g糖240g芝麻粉125g果干坚果若干面粉700g胡麻油175g水200g苏打7g山西河曲月饼的做法将前四种食材和成团后190C20min烤成饼把饼用料理机打碎和入芝麻糖果干坚果成馅料其余面油和成...

河蟹煲粥

10-20 一个80后麻麻坚持给儿子女儿做早餐用料河蟹4只大米100克生菜叶2片姜丝5.、6片盐适量料酒1大勺河蟹煲粥的做法步骤一：河蟹洗刷干净剪小块备用。大米跟着冷水下锅，烧开后小火慢煮。步骤二：接下来我们起锅热油爆炒一下蟹，放...

酸笋河螺

02-12 用料河螺1斤酸笋半斤葱2根豆瓣酱3勺老抽2勺生抽3勺油200克小米辣10颗花椒6粒酸笋河螺的做法河螺洗净，起锅烧油，油8成热放小米辣，花椒，豆瓣酱炒香，再倒入酸笋炒香，入味。将河螺放入锅里和料一起爆炒，盖起来闷5分钟，加点水继续...

西兰花胡萝卜山药粥

10-07 宝宝不仅要吃的饱，还要吃的有营养，今天这款营养粥孩子一日三餐都可以喝，比白粥更有营养，而且能很好的调理孩子的脾胃，生津开胃！我相信即便是生病的宝宝也能喝下大半碗呢！用料大米西兰花山药胡萝卜西兰花胡萝卜山药粥的做法食...

山西二米粥

01-15 小米，中国古称稷或粟，俗称谷子，谷子去壳后就是小米。相传唐朝时期，一为名叫吕翁的道士因事要到邯郸，巧遇一名姓卢的书生。卢生渴望得到荣华富贵，吕翁一番劝解不见成效，便让卢生在他的枕头上睡觉，让他在梦中得到荣华富贵。卢生...

酸辣河粉

04-07 营养酸辣河粉，酸辣可口，suang~用料河粉半袋蒜4瓣香葱4根番茄1个花生适量生抽1勺白醋1勺盐适量油辣椒适量酸辣河粉的做法番茄切碎花生米切碎河粉最后开锅烧油，冷油炒熟花生米后盛出，加入番茄炒化然后放入适量水。煮开后放...

河蚌瘦肉粥

11-12 用料河蚌5个瘦肉适量料酒适量味好美生姜粉少许盐适量油适量白粥一锅味好美白胡椒粉适量葱花少许河蚌瘦肉粥的做法河蚌洗干净放进水煮至外壳打开1、取出河蚌肉切成片，瘦肉也切成片2、河蚌肉，瘦肉分别用料酒，味好美生姜粉，...

花生河鱼粥

09-08 用料鱼1小条花生80克大米大半杯姜5-6片盐适量花生河鱼粥的做法把原材料洗干净后直接倒入电饭锅里柴鱼洗净剪小片一起倒入锅里姜洗净去皮切片一起倒入锅里锅里加入原材料后倒入适量的水盖上盖子点击煮粥键预约8个小时...

河蟹粥

09-05 每年的9月10月11月都是河蟹大量上市之际，虽是产蟹大省但吃法卓是单一，忽想起一广东朋友煮的蟹粥非常美味，用微信寻来方子试着做了起来，成功！因做时太过专心忘了拍下步骤，但方子留下与大家分享。用料螃蟹2个东北大米与平时煮...

江西小河鱼

11-30 家乡河里的鱼，是表哥用电瓶直接到河里抓的，再在大柴锅里烘干，想吃时配上辣椒一起爆炒成菜用料江西干炸小河鱼1斤葱姜蒜适量尖椒四只干辣椒面若干黄酒或白酒微量江西小河鱼的做法小河鱼炸后有点干，所以先放约一杯盖白酒倒...

酸汤河粉

02-26 微博看到的一道菜想吃就动手啦做一个记录大家可以关注下博主用料河粉酌量白芝麻一小勺葱末一小段辣椒面一小勺蒜1小瓣盐1小勺糖1小勺酱油2勺醋1勺青菜随意酸汤河粉的做法第一步食材按图片来热锅煮油淋上（油不用多盖过...

酸甜山楂粥酸酸甜甜女神你瘦了吗

08-16 山楂粥可健胃消积食预防心脑血管疾病还可以减肥呢女神们还不来试试吗用料长粒米50g燕麦5g红小豆10g红皮花生10g红曲米10g枸杞5g山楂干10g莲子20g胡萝卜干适量冰糖适量酸甜山楂粥酸酸甜甜女神你瘦了吗的做法这是所需的...

河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼

09-22 用料食用油200克鸡蛋2只个普通面粉500克核桃仁200克红糖50克面粉20克河北平山下口月饼🥮山西盂县月饼的做法核桃仁放锅中中火炒2分钟炒好凉凉，搓掉一部分核桃皮，上砧板切为5毫米左右的小丁。大了包起来容易破，小了吃起来...

河南酸面叶

04-07 我和老公都是河南温县人，老公爱吃～用料面粉克香菜根蒜苗或者大葱克盐勺醋酱油香油河南酸面叶的做法和面∶取两人份的面粉，盛粥用的勺子大概五勺，然后加水，喝粥的小碗大概盛四分之三的水，倒水之后搅拌，把面和在一起就好了。和...

河南陕西行

09-03 去到哪，吃到哪是我对旅行认为的意义所在用料吃货数枚吃不停的嘴巴河南陕西行的做法出发前一晚上，俊俊三兄弟在我房间捣乱天气冷，穿得肿肿的包公府小贴士带上至亲们，看见所有食物每样点上一份都尝尝，力求品种多...

山西酸菜

04-14 终于知道怎么做了用料芥疙瘩4个（1.50）雪里蕻1.470588斤2.5/1.7花椒10粒葱花10克山西酸菜的做法擦丝，切段装坛压实，压石头煮花椒水，开水倒入坛中，没过菜，盖盖。套袋子或捂住，保温。不揭盖，5天后开吃。直接吃（忽略顺手炒的辣椒）土...

青山赤水河

07-07 用料秋葵10根黄酒适量生抽适量蒜末适量小米辣适量青山赤水河的做法秋葵加油盐抄水断生，而后捞出入冰水，长短切竖摆盘。锅入油，蒜末爆香，加黄酒生抽，加少量水，再来点小米辣，烧沸浇上秋葵即可。...

【西施黄瓜-锦绣山河】花样年夜饭 05

10-01 “鸟惊入松萝，鱼畏沈荷花”西施自有沉鱼落雁之美貌，那么我这道“西施黄瓜”菜品亦有镂金铺翠之容。远看好似一幅画，近看实为一些菜蔬果瓜，其实制作方法并不复杂。此菜品为西式风格，因其形色如花，亦有美艳之态，故取谐音“西式...

超下饭的山西大烩菜- 山西河曲版

06-21 公公婆婆是山西河曲的，婆婆做的大烩菜超级下饭，超好吃，是下饭利器！特意学来将山西菜发扬光大！用料五花肉300克白菜半颗土豆2个粉条300克豆腐500克老抽2勺花椒粉3克生姜粉3克八角粉1克醋2勺盐5克料酒1勺红葱1根蒜4瓣白糖1克...

西兰花山药三文鱼粥

08-27 懒人快手食谱用料三文鱼山药西兰花剩饭鸡汤或者水或其他高汤盐白胡椒西兰花山药三文鱼粥的做法123456小贴士家里有隔天剩下的鸡汤我就正好拿来煮粥平时用水也一样西兰花尽量切的细碎一点这样口感会好煮粥的同时我也把...