自制烤年糕小美版怎么做好吃，自制烤年糕小美版家常做法

04-12 用料糯米粉70克粘米粉130克80度热水160克椰子油10克盐2克烤酱烧烤酱20克番茄酱5克辣椒面5克孜然粉2克蜂蜜5克油适量自制烤年糕（小美版）的做法粘米粉、糯米粉、盐、热水放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀加入椰子油，2分钟揉面...

自制脆皮年糕

03-25 转自微博美食博主：小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...

自制年糕（粘米粉版）

10-27 我小学是在浙江读的，自从回到河南老家这些年，都没怎么吃过年糕，特别怀念儿时吃过的年糕，所以参考阿老师的烤年糕红豆汤（这款年糕不适合做炒年糕，适合做甜品），做做试试~用料粘米粉115g糯米粉115g凉水160ml自制年糕（粘米粉版）的做...

自制年糕条

07-16 糯米最简单特色的做法，记住这一点，秘制一次可放半年，好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备：糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条...

自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕

06-15 想吃糯叽叽的年糕啦，所以用糯米粉做了年糕，做好的年糕现烤或者冷冻起来，想吃的时候烤一烤外脆里嫩非常好吃！我用了ACA北美电器的空气炸烤箱做的，用了空气炸的功能，放进去10分钟一个个圆乎乎的泡泡年糕就出来啦～用烤箱也可以...

自制年糕（米饭版）

03-25 习惯了用米饭做年糕，米香味浓。有空时会做一点放冰箱，懒的时候微波炉叮热就可以吃了，煎、炒、汤、煮都挺好吃的。要Q弹可减少糯米粉的量，增加木薯粉和粘米粉的量。如放凉直接放花生、芝麻、红糖浆，这个方子就口感很好了。...

自制年糕

07-11 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭...

自制烤麸（小美版）

10-01 用面筋粉自制烤麸，是小美带给我的乐趣，分享给大家，让大家体会到自制烤麸与买来成品的不一样。用料水300克酵母3克面筋粉200克水800克自制烤麸（小美版）的做法主锅放300克水，3克酵母，2分钟/37度/速度2，激活酵母。放200克面筋粉，...

自制年糕（糖桂花红枣年糕，极简版）

09-02 年糕年糕，年胜年，年年高！爱吃年糕，爱吃元宵，爱吃一切跟糯米沾边的东西。在下厨房看了好几个年糕的方子，都觉得不是太合口味，而且在塑形这块也不是讲得很清晰。我找了一个长方形的纸盒当模具，自己琢磨了一个方法，也重新设计了一...

自制年糕

10-01 用料糯米粉500（如果不喜欢太黏，可以加点粘米粉）500克温水160～170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀，放蒸锅上蒸熟。然后倒出，趁热揉透，多揉一会，然后揉成长条等放凉了切成片成了...

小美版自制阿胶糕

03-10 用料阿胶250克黄酒260克红枣200克芝麻200克核桃200克枸杞50克桂圆50克冰糖150克小美版自制阿胶糕的做法食材：阿胶和花離酒各250克,冰糖150克(我放了180克冰糖粉),红枣芝麻核桃各200克,枸杞和桂圆肉各50克。1.把阿胶先...

四色烤年糕（小美版）

02-10 用料糯米粉200克牛奶280克鸡蛋1个椰子油30克糖30克泡打粉3克可可粉5克抹茶粉5克栗子酱100克葡萄干适量白芝麻适量8寸模具四色烤年糕（小美版）的做法椰子油、牛奶、白砂糖放入主锅，3分钟/50度/速度3融化，加入鸡蛋，10秒/速度3...

葡萄干烤年糕（小美版）

12-10 自制炼乳：用料糯米粉200克椰子油30克细砂糖30克炼乳10克泡打粉3克鸡蛋1个牛奶180克葡萄干90克8寸烤盘葡萄干烤年糕（小美版）的做法鸡蛋、椰子油、糖、牛奶放入主锅，10秒/速度3混合均匀加入糯米粉、泡打粉，30秒/速度1-4混合，...

自制年糕（面包机版）

10-31 糯米版。用料糖适量克水150克（不可过多）糯米500克自制年糕（面包机版）的做法糯米泡一夜，放面包机里启动年糕模式。年糕做好之后及时拿出来，双手浸水或摸油防粘给年糕整形，我用保鲜膜整成圆柱体放冰箱冷藏了，随吃随切随煮。这个...

年糕自制

12-15 用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克，就变成温水揉成这个样子，放五分钟，就差不多了，不会像面粉一样可以揉成团分成几个团，跟作汤圆有点相似，搓成椭圆形放五分钟轻轻...

烤年糕小美版

06-21 这道烤年糕一开始我是跟着美善品COOKiDOO上的菜谱做的，做了几次非常喜欢成品的口感，然后按我的磅蛋糕模具调整了食材的用量，小伙伴们可以来试试，一定会爱上这道烤年糕哦~~~用料牛奶320克糯米粉300克糖80克鸡蛋1个黄油35克...

自制甜年糕

12-07 念念不忘小时候家里蒸的年糕，试过很多偷懒的法子，都差太远了。揉年糕要力气大，不怕烫，这两点我都做不到。怎么办？让面包机来试试吧，效果很令人惊喜。口感相当接近了呢！用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一...

紅豆烤年糕（小美版/美善品 TM5/TM6）

09-24 难度：容易准备时间：10分钟总时间：1小时25分钟产量：6人份用料奶油（切块）50克全脂牛奶500克冰糖粉200克鸡蛋1颗糯米粉450克蜜红豆馅50克紅豆烤年糕（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將烤箱預熱至180℃。將長方型烤模刷上奶油置於一...

脆皮火腿玉米烤年糕（小美版）

08-02 丽君老师参加《家的味道——“舌尖上的节约”新食尚大赛》活动，入围的海选作品，可以中点西吃的脆皮烤年糕，简单易上手，大家可以试试用料新鲜玉米粒50克糖30克黄油30克鸡蛋一个糯米粉150克牛奶140克泡打粉3克热狗肠三根脆...

自制面筋自制烤麸（小美版）

02-03 很喜欢吃凉皮里的面筋但是洗面的做法每次只能洗出很少的量偶尔发现有面筋粉觉得好方便于是用小美做了两次把方子整理了一下用料水600克面筋粉400克酵母5克盐3克自制面筋自制烤麸（小美版）的做法600克饮用水5克酵母2分钟3...

自制小年糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

08-29 用料粘米粉120克糯米粉60克水126克自制小年糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法粘米粉和糯米粉用筷子搅拌均匀。加水，和成粗糙面团，放置5分钟平均分成6块，揉成长方形，再放置10分钟将长方形面团稍稍压扁，放入蒸笼放入蒸烤...

自制红糖年糕(烤箱版)

11-25 家里没有蒸锅，又想吃红糖糍粑，加上家里的称坏了，用量都是随手给的。记录一次成功。用料糯米粉适量水(可以换成牛奶更香)少量红糖适量自制红糖年糕(烤箱版)的做法事先把红糖加水加热融化。糯米粉给适量的水（不用给很多，不然...

自制年糕条

06-13 有一部分厨友留言说看不明白，所以更改了一下，尽量写的详细一些哈哈哈，就是想吃，所以自己动手做了～～～（因为第一次做，不知道成功吗，所以没有步骤图，不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了，我这配方做出来的口感不比...

自制爆浆芝士烤年糕

07-13 用料糯米粉100克开水80克芝士片6片红糖浆/蜂蜜自制爆浆芝士烤年糕的做法工具：锅（小火）...

自制小年糕

11-19 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉（也就是大米粉）和糯米粉的比例是...