熬制蒜蓉怎么做好吃，熬制蒜蓉家常做法

09-06 刚学习了蒜蓉的熬制，还没来得及拍照，先做个简单的记录用料大蒜2斤蚝油适量蒜蓉辣椒酱适量色拉油适量白胡椒粉少量熬制蒜蓉的做法大蒜剁成末，用干净的抹布包裹蒜末，用力拧干蒜末水分（越干越好）热锅，加油，3、4成油温的时候，调整...

06-23 1.烤生蚝、金针菇、茄子🍆……烧烤必备哟2.不管是烧烤，还是厨房烹饪，用到蒜蓉的学起来！用料白蒜（白皮颜色的蒜）2斤新鲜指天椒微辣3只耗油4勺生抽酱油4勺开水一碗盐半勺白糖半勺油一碗自制蒜蓉的做法剥好的白蒜（白皮颜色的大...

01-30 用料蒜头🧄2个洋葱三分之一玉米油60克蒸鱼豉油50克小米辣1个（可不加）熬了一锅蒜蓉酱的做法两个蒜头🧄，切掉尾部丢进主锅，加入20克水，8秒反转速度4去皮取出皮，加入三分之一洋葱3秒速度6切碎，加入60克油，4分钟，v，速度1爆香加入50...

自制蒜蓉酱

01-14 用料大蒜若干姜10克盐适量油适量糖一点点洋葱适量自制蒜蓉酱的做法我用的云南独头蒜，新鲜，大蒜素是普通大蒜的2-3倍，当然普通大蒜做也OK的，也是好的。用料理机或者手剁，把大蒜切成自己喜欢的大小碎末，加入盐、糖或者可以加...

懒人版‼️不用熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子🔥

06-03 夏季就是吃烧烤的季节呀～烧烤中你最喜欢什么呀？我念念不忘的是那充满蒜香味的烤茄子。今天在家做了一个不用熬蒜蓉的烤茄子，味道真得丝毫不逊色。浓浓的酱料，软烂的茄子，吃一口还有满满的汁水，太赞啦～用料茄子2个蒜2个小米辣...

自制蒜蓉辣酱

09-07 家里冬天爱做这个酱，加个馍、就饭都很好，还可以用它来炒菜。用料红辣椒线椒400克大蒜60克洋葱半个白糖10克白酒10克白米醋10克盐20克黄豆酱2勺自制蒜蓉辣酱的做法材料。洋葱盐没有拍到。加了不到70克的线椒，增加辣的感觉...

做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键

08-31 用料娃娃菜1颗粉丝1把大蒜2小头红椒1个盐适量食用油适量酱油适量做蒜蓉粉丝娃娃菜，秘制蒜蓉是关键的做法食材准备粉丝提前放容器中，用温水泡开备用，建议大家用龙口粉丝，口感会更好。娃娃菜根部切掉，然后从中间切成两半，每半...

蒜蓉酱自制

06-09 蒜蓉酱的作用简直不要太多了，吃水饺、白灼菜、火锅之类的时候，调酱加一勺；炒菜时懒得剥蒜头，来一勺；甚至煮面的时候，端出来再浇一勺，香得不得了。用料大蒜3个盐少许白糖少许洋葱半颗小葱段10段八角2个香叶1片桂皮1块香油1汤...

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱

01-27 用料新鲜红辣椒（去蒂，洗净沥干）250克大蒜（去皮，洗净沥干）150克糖20克盐40克油100克白酒40克熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法将红辣椒和蒜头放入主锅，以10秒/速度7切碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底，加入糖、盐、油和白酒，移除...

秘制蒜蓉酱

07-30 喜欢吃蒜蓉小龙虾，蒜蓉金针菇，可是蒜蓉不会呀……那就研究研究吧……用料盐适量蚝油适量蒜适量糖适量食用油适量秘制蒜蓉酱的做法锅里倒入油，油可以多加一些，防止油不够，加热到九成（大概就是冒烟再烧一会，油没热好，会有油味），关...

特制蒜蓉汁

06-25 用料蒜瓣鸡精适量盐适量糖克味极鲜酱油生抽适量麻油特制蒜蓉汁的做法蒜切碎，油锅烧热后倒入，约10秒后关火，迅速倒入适量鸡精、盐、糖、味极鲜酱油、生抽、麻油拌匀。小贴士蒜蓉汁可快手拌炒青菜、海鲜等。...

自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱

05-21 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜，很新鲜，正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱，用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料：大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料：大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克...

🔥自熬料油｜香到让你昏古七｜藏有蒜蓉酥制作方法

11-12 ·旨在重新填满香油空瓶·香油瓶很小用小奶锅熬油足矣·既然有用到大蒜干脆做罐蒜蓉酥·香料的搭配和用量没有特别讲究只是一味地投放-熬-捞出-再投放-再熬-再捞出什么都想往里面加结果虽然是很香但似乎让它承载了太...

自制蒜蓉（消灭大蒜）

01-07 用料大蒜1200g橄榄油40g柠檬一只自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法去皮大蒜➕几片柠檬皮，放入料理机，搅拌。搅拌成小碎末后，把柠檬汁和橄榄油分次加入料理机，继续搅拌直到变成软绵绵的浆糊状装入密闭容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等...

蒜蓉粉丝虾蒜蓉汁熬煮，减少吃蒜后的口气问题

06-25 勺子是家用普通的吃饭的小勺子，一般情况一勺液体类似于醋、酱油、水是6g，一勺糖或者盐是15g用料带头鲜虾500G\1磅去皮大蒜50G（大概是一头蒜左右的量）油24G\4勺生抽36-40G\6-7勺豆瓣酱1勺（可选）糖10-15g\1勺水30G\5勺粉...

蒜蓉海鲜干捞粉丝“附蒜蓉制作方法”

07-24 喜欢一切蒜蓉的美食～这道菜就是是由蒜蓉粉丝虾延伸出来的，做法超级简单，吃的时候还不用剥虾壳，小朋友超级超级爱吃用料粉丝3把虾仁10只扇贝粒6只（没有可不放）蟹肉棒7只（不喜欢可不放）大蒜1整个豆瓣酱（葱伴侣的）1瓷勺生抽2瓷勺蚝...

蒜蓉炒番薯叶（附熬猪油）

06-19 番薯叶有提高免疫力、降糖、解毒等作用。口感也是嫰翠兼得。所以近年在大大小小餐馆家庭饭桌上出现也不足为奇了。用料番薯叶：1把大蒜：3瓣酱油盐糖蒜蓉炒番薯叶（附熬猪油）的做法备料：番薯叶一把。✂️去根取叶，清洗干净备用。...

密制蒜蓉酱

02-03 本来是一起去外面烧烤没地方购置蒜蓉酱，后来我做了带去大家都说好吃，后面吃的人太多了，后面自己就搞了个牌子，卖卖，还不错。用料茶籽油适量盐适量蒜蓉适量葱5根香菜4颗洋葱半个左右桂皮5克香叶5克芹菜梗1一条草果1个肉蔻10...

熬制万能海鲜蒜蓉

01-13 用料大蒜五香粉耗油姜葱虾粉胡椒面猪油熬制万能海鲜蒜蓉的做法准备：大蒜和姜剁碎泡水虾皮焙干打粉，（平时做虾仁时剥的虾皮留着，不方便打粉，待会儿炒葱油时过油炸下也行），葱切段炒葱油：锅内宽油（豆油和猪油），下葱段小火炒制，要有虾...

熬蒜油，百搭蒜蓉，吃蒜星人的福音

01-24 超级香的蒜蓉，好吃😋，吃蒜星人的心头好❤️用料大蒜子3白糖盐熬蒜油，百搭蒜蓉，吃蒜星人的福音的做法剥蒜咯剁碎，没工具，就用刀剁的。蒜末过水，过水能防止大蒜发苦，变色。油56分热了就放蒜末，中小火不停翻炒以免糊锅。稍微变色，香...

秘制蒜蓉

02-04 用料大蒜3个酱油适量白糖适量食用油适量秘制蒜蓉的做法把三个大蒜剥干净，剁成泥（用你喜欢的方法）。不粘锅烧热倒油（稍微多点（，油烧到五成热，转中火倒入蒜蓉，煸炒出香味，加入白糖酱油，加锅盖烧1、2分钟。起锅完成。拌茄子拌秋葵，...

自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱

12-26 蒜蓉几乎每天都会用到，但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦，而且大蒜买多了还不好保存，所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱，每次做饭加一点就可以了，很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适...

自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版（自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）

01-31 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版（自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）的做法准备好干净的鲍鱼，我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。...

熬蒜油

02-07 用料大蒜20瓣花生油100克熬蒜油的做法小美5秒，速度5切碎。温度120度，时间2分钟...

万能蒜蓉酱制作的蒜蓉金针菇

04-18 用料金针菇200克蒜蓉50克蒸鱼豉油20克糖1克盐1克香油3克植物油25克葱花适量小米辣不吃辣可不加万能蒜蓉酱制作的蒜蓉金针菇的做法1.金针菇去根洗净，除蒜蓉外的其他材料可以称在一起备用。这时候蒸锅可以开始加热了。2....