爆腌五花肉炒莴笋怎么做好吃
爆腌肉,是腊肉里的一种,一般选用通脊或是五花肉来腌,相对于一般的腊肉而言,爆腌肉就是腌的时间比较短一些,而且还没有经过彻底风干的那个阶段。这个阶段的肉有一种特殊的香味和口感,去掉了新鲜肉的腥气,但又还没有形成腊肉的...
冰箱有肉,有笋,自然就有了这道菜,仅此而已。用料五花肉500克笋500克柠檬1个小米椒2个蒜头5瓣老抽少许生抽2勺二锅头2勺鸡精2勺冰糖20克白胡椒粉适量五花肉炒笋的做法五花肉切片,用盐巴和面粉洗净配料备用笋洗净油锅入油煸...
从老家回家,拔了几棵莴笋,一下子吃不完,想着还是做酱菜把,新鲜的莴笋非常的嫩,掰叶子的时候还有米白色的浆水流出来,新鲜呀~~~糖和白醋的比例要根据个人的口味调整,我比较爱吃甜的,糖会偏重。用料小米椒1个莴笋3根(去皮约500克)绵...
用料五花肉适量莴笋1根香菇2朵蒜子3瓣姜2片小葱2根小米椒半个盐适量老抽少许生抽少许水淀粉少许五花肉炒莴笋的做法食材:~莴笋1根,五花肉,小米椒半个,香菇2个,生姜,蒜子3掰,小葱2根,少许水淀粉。食材处理:~莴笋去皮切片,五花肉去...
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
网图用料五花肉克笋克蒜瓣笋炒五花肉的做法五花肉,冬笋焯水,蒜末炒肉加料酒,冬笋,盐,酱油,加水焖煮...
用料莴笋头3根蒜片、姜片、红小米辣各20克酱汁:生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油:干辣椒段5g、红花椒3g腌莴笋条的做法莴笋去皮,切筷子大小的条,放10g盐腌制半小时,再用清水清洗干净,挤干水分酱汁:生抽...
用料莴笋1根小米椒5个白糖适量白醋滴雪碧1小瓶莴笋腌酸的做法莴笋切薄片用盐腌制10分钟,把腌出来的水倒掉然后依次放入蒜米(可以不放),小米辣,米醋,糖,我加了雪碧,也可以放水,腌制20分钟,薄薄脆脆的莴笋酸就泡好了...
用料莴笋1根五花肉200克青椒3个小米椒5个蒜3瓣莴笋炒五花肉的做法莴笋削皮切片。辣椒切圈。蒜切好。大葱可要可不要。五花肉切薄片。热锅放一点点油。放入五花肉煸出油。把肉拨到一边。依次放入蒜,大葱,辣椒。翻炒一下...
#五花肉爆炒系列第一弹##专注五花肉XX年---五花肉爆炒杏鲍菇##五花肉爆炒系列第二弹#专注五花肉XX年---五花肉爆炒花菜##五花肉爆炒系列第三弹##专注五花肉XX年---五花肉爆炒莴笋##五花肉爆炒系列第四弹##专注五花肉X...
用料莴笋一条盐一小勺白醋2-3勺酱油两勺糖半小勺剁椒适量勺姜片适量腌莴笋的做法莴笋切条加入盐,腌两小时倒掉腌出的盐水加入两勺酱油,三勺白醋,半小勺白糖(可不放),姜片,剁椒,搅拌均匀,放入保鲜盒,冷藏一晚即可享用。非常爽脆...
好几天前屯的两根莴笋是时候把他弄来吃了,这里也强烈给大家安利一下这个莴笋炒五花,比较清淡的菜,很健康,也真的是零失败,为什么这样说呢,一般炒瘦肉还会有火候的把控,如果不注意肉就炒久了吃起来会比较老,但是炒五花的话就完...
用料莴笋5根盐多些小米椒5个酱油适量蒜适量糖适量花椒,大料,香叶少量腌制莴笋的做法莴笋削皮切长条,加适量盐翻拌放置2小时或一晚杀杀水分。清水洗2遍放通风处晾干水分。等待时间可以熬酱汁。生抽,白醋,水,糖,比例:1:0.5:1:0.5,少...
跟月嫂阿姨学习的这道菜,有荤有素有烟火气,烟火气是一道菜的灵魂也是最高境界。米饭杀手,减肥路上的绊脚石。用料莴笋2根五花肉8两豆瓣酱1勺生抽适量盐适量料酒适量糖适量食用油少量米饭杀手之莴笋炒五花肉的做法锅中倒...
苦笋真的是和苦瓜一样是神奇的存在,喜欢吃的人狂吃不腻,讨厌吃的人真的一口都咽不下,像我就极其喜欢它,口感味道都超级棒,但时令性原因,基本每年就二三月有,要是天气热些,基本三月后就买不到了(带壳鲜笋)。抛开准备工作来说的话...
一道简单又拿得出手请客人的菜。用料五花肉250克味事达酱油适量沙茶王适量玉米淀粉适量葱1根盘饰用材料:青瓜1小段红萝卜切3片用模具切成小花瓣。薄荷叶适量爆炒五花肉的做法肉洗净沥干后加入味事达酱油,适量沙茶和玉米...
有人喜欢吃新鲜莴笋的口感,有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香,这道莴笋皮炒五花肉,是多年前在湘菜馆必点的菜!莴笋皮吸收五花肉的油脂,香脆辣爽!味道浓郁!用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油...
去买罗汉果的时候在店里看到老顾客在买,立马跟了个风买点回家试试!用料五花肉1斤生抽1勺大蒜5瓣姜1片盐5克笋尖大概4片青蒜5根辣椒5个特级笋尖爆炒五花肉的做法买了点特级笋尖,提前泡了一夜。撕开,切段五花肉切厚片青蒜切...
用料莴笋4根油少多点生抽1勺盐适量爆炒莴笋的做法开水焯笋,煮沸10分钟后凉凉热锅凉油,放酱油,放笋为了装盘好看旁边可以摆几个菜叶...
将就冰箱有的材料,简单美味用料莴笋1-2根胡萝卜半根或一根五花肉100-200克姜2片切丝蒜头半个切丝或片饭遭殃原生鲜辣酱一小勺盐适量糖适量醋少许小米辣2个切碎淀粉少许莴笋胡萝卜炒五花肉的做法莴笋去皮与胡萝卜切滚刀...
抗疫期间家里蹲就是对社会最大的贡献💪早晨起床拉开窗帘阳光正好走进厨房看到一根莴苣好了今天就盘它了用料莴笋1根生抽4勺醋4勺冰糖适量小米椒适量姜4片蒜1瓣盐适量克自制腌莴笋的做法莴笋切条加盐抓匀静置两三个小...
因为是北方人,吃饭的时候总喜欢就着点小菜。又到了莴笋大量上市的季节,逛早市的时候5元买了三根莴笋,计划回家做个麻辣莴笋干。喜欢吃肉的朋友也可以做莴笋炒肉,也极好吃😋用料莴笋3根干辣椒1勺生抽1勺盐适量白糖5克花椒...
福建省永安市的特产之一用料笋干300克五花肉个人蚝油1勺盐一小勺生抽1勺蒜两瓣青红辣椒各一个五花肉炒笋干的做法准备材料五花肉先下锅炒出油加入葱蒜炒香加入笋干翻炒加入所有调料翻炒加入青红辣椒装盘食用!...
用料猪腰2个莴笋250克青椒2个生姜大蒜葱郫县豆瓣酱料酒胡椒粉芝麻油生抽鸡精淀粉莴笋炒腰花的做法猪腰洗净,沿有白色经膜的地方下刀,将猪腰纵向剖成两半;剔去白色的腰臊,再用清水冲洗干净将处理好的猪腰剞成花刀,洗净...
一直觉得莴笋比较清淡,但是试过莴笋跟五花肉一起炒后,就爱上了。这样炒能使莴笋吸收猪油的香味,让莴笋吃起来更香更美味。而且莴笋有润肠通便的功效,且营养价值丰富,春天吃,非常好。用料五花肉一块酱油一勺盐一勺莴笋一根糖...
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