吃了就念念不忘的红烧肉怎么做好吃
我吃东西算比较挑剔的了,肥肉基本不吃,油腻的也吃不下,颜值入不了眼的也不爱,可是这个红烧肉,是我吃过最好吃印象最深刻的,一点都不油腻,肥肉感觉都清爽,形容不出的美味用料五花肉500克八角桂皮3块姜片8片大蒜粒8粒干辣椒12个...
念念不忘的是去年在三亚吃到的各种炒螺,加了洋葱做配菜简直好吃到飞起!除了姜真的是全部吃光光,嗯然后今天突然很想吃虾,所以就把螺换成虾尝试一下,简单又美味,完美!用料虾半斤洋葱半个姜一块蒜米三颗葱50克(两三颗这样)料酒1...
之前自贡同事的爸爸做了冷吃兔,也有自贡同事妈妈做的,尝过之后选定了一种口味,准备自己尝试一下,结果,真的是太好吃了!!!后来又自己做了寄给外地朋友尝,赞不绝口。从此对自己的野生厨艺,信心倍增。O(∩_∩)O哈哈~从下厨房学了很...
这是一款适合夏天吃的凉拌荤菜。炎炎夏日做饭油放多点都觉得腻,更别说吃肉了。这款藤椒鸡简直是逆天的存在。一边辣的流汗,一边吃的停不下嘴。直到撑破肚皮才放下筷子。又痳又辣好过瘾。之前在一家品牌连锁卤味店吃了一...
孩子们幼儿园时候吃过,现在上小学了还念念不忘,老母亲只能自己动手了用料中筋面500克水适量肉龙馅五花肉200克炒熟的白芝麻50克香葱10根姜蓉适量盐5克孩子念念不忘的肉龙的做法发面与蒸馒头一样,同时开始调馅。面团二发...
在武汉过早,豆皮绝对占有很重要的一席之地。外皮酥脆,内馅软糯,油而不腻,咸鲜爽口,保证你吃过一次就会念念不忘。传统豆皮是用大米和绿豆磨浆做皮,故而得名“豆皮”,自己在家就用面粉和生粉加水调浆,操作简单,口感也不差。苏轼...
炒刀削是我的最爱之一,又不愿意在外面吃,所以就学着自己来做了。很不错哦!用料牛肉适量克胡萝卜半个青椒一到两个白菜四五片整叶面粉高筋面粉500克西红柿1个番茄酱2勺念念不忘的牛肉炒刀削的做法最好用高筋面粉,如果没有...
吃过一次就爱上的菜,做法比较简单,但要做好的话得多做几次摸索一下火候用量之类的不过,只要每一步都做到位了,厨艺再烂也不会难吃这就是神仙食材土豆的宝贵之处我这是无高压锅版本所以做的时间会比较长,当然如果喜欢吃很有...
广东人似乎无汤不欢,最爱煲各种各样的汤。其中我最爱的就是猪肚包鸡啦。猪肚鸡是一道广东名菜,它还有一个更好听的名字——“凤凰投胎”。外面餐厅做的基本都是切了小块的猪肚和鸡肉一起煮着,根本不能叫猪肚包鸡啊。所以...
大概3年前,看一个帖子,问有什么菜是听起来平淡无奇甚至有些奇怪,但意外的特别好吃,投票最高的是豆角炒鸡蛋。我心想豆角还能炒鸡蛋?好奇怪啊!于是在好奇心的驱使下就做了一次。结果真的,很!好!吃!之后就一直做了~平常吃多了红烧...
不管过去多少年,从小吃到大的潮汕红叉烧包都是我的至爱。实在是太好吃了,我一次就能吃六七个。每次回家乡,首先就是去买这种红肉的叉烧包吃。次次要吃到肚子痛才能放过。自从知道了配方后,想吃都能自己做,到是不用回家乡就...
吃过无数家炒饭后,自己总结自创出来无敌好吃的炒饭,分享给大家,由于手残党本人拍的图太难看,所以用了之前朋友拍的,这次没加肉🥩🥩😷😷😷用料冷藏隔夜米饭一大碗鸡蛋2个水15克玉米粒80克青豆80克豆芽100克胡萝卜1根火腿肠3...
松软好吃的枣糕,做法非常简单,而且自己制作,甜度可以自己调整,老人吃也不用担心甜度过高的问题。入口丝滑香甜、营养又滋补,我们一起做起来吧。用料无核红枣100克红糖80克鸡蛋4个低筋面粉160克牛奶50克玉米油40克泡打粉3克...
这真是从小吃到大的一道菜。记得小时候爸爸边炸,我们这帮小辈就会跑过去偷抓一把,还没等上桌就被我们吃的差不多了。家里每到聚餐,亲戚朋友必点此菜,吃过的朋友到了国外,还不远万里打电话回来寻配方。可见这道炸肉在我家的...
提起牛肉,就会想到咖喱牛肉饭。刚刚和大家分享了最常见的咖喱牛肉饭,其实啊,咖喱牛肉还可以用来坐馅料。今天就给大家分享咖喱牛肉饺的做法,简单易上手,吃过后让人念念不忘。你也来试一试吧!用料牛肉土豆洋葱胡萝卜飞饼皮白...
我最喜欢用来下饭的菜之一了,其次还有西红柿炒鸡蛋和鱼香茄子,都是我的大爱呀!这个比例也是我调了好久才调的差不多的,不过在发菜谱的时候突然想起来,姜换成泡姜味道是不是会更好😂一勺的重量大概在8克左右,如果菜多,可以按...
这个三鲜水饺是在一次朋友聚会上,第一次吃就给我惊艳到了。以前我们家最常吃的就两种馅,白菜猪肉和芹菜猪肉,万年不换😂😂。回来以后一直念念不忘,其实这个“三鲜”和海鲜一点关系都没有,也许鲜的奥秘就是几种食材的巧妙搭...
栗良平的《一碗阳春面》总是会感动很多人,也总是让我念念不忘。这其中让我念念不忘的不仅仅是阳春面的美味,更多的是一种在困境中仍然充满希望,坚强面对生活的不幸、以及陌生人直接的关爱和尊重的美好品质。简单的食材成...
去过几次新疆,每次回来就会想念各种羊肉做的美食,我家小朋友念得最厉害的就是羊肉抓饭。请教了新疆朋友,回家复原。每次做都香飘满屋,顿顿光盘。用料大米1杯半胡萝卜1根洋葱1个葡萄干一大把水克盐适量黑胡椒适量孜然适量...
偶然一次机会买了一袋小酥肉,老公直夸好吃,作为吃货又贤良的我觉得这样太浪费💰于是乎自己研究,用了宅与路上老师的方子做了一次,感觉还可以,但是有点硬(自己掌握问题😹)于是把老师的方子自己改动了一下,自己感觉还不错,拿出来...
这道菜是我家阿姨教我的一道快手菜.现在也是我的看家本领.什么食材都可以套用这个做法.第一次吃到这菜.立马让阿姨教我做.绝了绝了.吃过的都说好吃.别错过!!用料排骨2条蒜头2颗老姜2小块泡椒5-6个生抽适量桂皮2小块八角...
去年暑假一路南下,来到福州,这里的美食让你流连忘返,吃了会念念不忘,也就那时对肉燕情有独钟。回到家还是想念它,于是网购同利肉燕,顺便买了燕皮,一直没有勇气去试,燕皮在冰箱待了近半年,今年的超长假期让我又跃跃欲试,于是乎还...
新疆长大,从小吃馕,气候干燥,馕可以放很久很久,怎么吃都好吃,馕就是我的乡愁。这是一款普遍能接受的馕,不会那么干硬,因为加了牛奶鸡蛋和油的缘故,想吃的时候,微波炉或者烤箱低温热一热,就比较松软,还有洋葱的香味。库车的比甲克...
记录本身已是反抗。用料生活嘛,随心点儿念念不忘,必有回想。的做法目遇之而成色,耳得之而为声。...
外脆里嫩,咬一口满满的汁水还有浓郁芝士奶香肉饼界的天花板美味吃法你值得一试~!用料真牛馆牛肉馅200g胡萝卜1/3根洋葱1/4块香菇4朵鸡蛋3个盐适量胡椒粉适量耗油适量番茄沙司适量芝士奶酪片2片面包糠适量面粉适量🌝吃过...
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芝麻amp绿豆糕
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烧豆芽菜
上海乡下重阳蒸糕
好吃又易保存的小技巧
转角番茄滑蛋肉汤
有手就会的手扯面
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